Dóna-li un respir Dies Especials 2015

Dies Especials
2015
2016
Dóna-li
un respir
Els impactes de la nostra petjada ecològica
esgoten els recursos del planeta i les possibilitats
de desenvolupament de la humanitat.
DEIXA LA TEVA PETJADA
CONTRA LA POBRESA
Amb tu, un nou compromis
2015
2016
Dies Especials
DIA DE LA PAU
21
DIA DE LA PAU
Objectius específics
• Conèixer els conceptes de conflicte social, consum responsable i petjada ecològica.
• Reflexionar sobre l’impacte que la nostra petjada ecològica té al planeta.
• Fomentar hàbits de consum que repercuteixin en la pau social.
Conceptes
• Pau.
• Conflictes socials.
• Consum responsable.
• Petjada Ecològica.
Procediments
• Reflexionar sobre les conseqüències que tenen els nostres hàbits de consum.
• Reconèixer i analitzar les repercussions que el nostre consum d’aliments té en altres zones del
planeta.
• Prendre consciència de la inestabilitat social associada a certs hàbits de consum.
Actituds
• Denúncia de la insolidaritat associada al model de consum actual.
• Recerca de models de consum sostenibles i amb menor impacte en la petjada ecològica.
• Empatitzar amb les persones que pateixen les conseqüències dels nostres hàbits de consum.
Contribució a l’adquisició de competències bàsiques
Competència Matemàtica, científica i tecnològica:
• Amplien el vocabulari relacionat amb la petjada ecològica.
• Són capaços de seqüenciar esdeveniments, deduint les conseqüències que es deriven de cada
un d’ells.
• Calculen el cost en recursos que suposa l’acte de comprar una pizza a domicili.
• Reconeixen el significat de termes com petjada ecològica, capacitat de càrrega i dèficit ecològic.
• Ordenen seqüencialment els arguments que s’utilitzen en un debat.
• Identifiquen les característiques de la petjada ecològica humana.
• Utilitzen un cercador d’internet
Amb tu, un nou compromis
DEIXA LA TEVA PETJADA
CONTRA LA POBRESA
2015
2016
Dies Especials
DIA DE LA PAU
22
Competència Aprendre a Aprendre:
• Construeixen coneixement a partir del dia a dia.
• Verbalitzen el coneixement adquirit al final de la sessió per prendre consciència de les seves idees.
• Són conscients de la seva pròpia petjada ecològica per així poder disminuir-la i contribuir a la pau
social.
Contribució a l’adquisició de la competència social i ciutadana
• Serveix per comprendre la realitat social en què es viu, cooperar, conviure i exercir la ciutadania
democràtica en una societat plural, així com comprometre’s a contribuir a la seva millora.
• Afavoreix la presa de decisions, l’elecció individual de com comportar-se en determinades situacions i responsabilitzar-se de les eleccions i decisions adoptades.
• Ajuda a ser conscient dels valors de l’entorn, avaluar-los i reconstruir-los afectiva i racionalment per
crear progressivament un sistema de valors propi i comportar-se en coherència amb ells a l’afrontar una decisió o un conflicte.
• Fomenta la comprensió que no tota posició personal és ètica si no està basada en el respecte a
principis o valors universals com els que conté la Declaració dels Drets Humans.
Competència en comunicació lingüística
• A través del remolí d’idees i de l’intercanvi oral en debats destinats a despertar la consciència crítica dels alumnes.
• Amb la defensa de postures diferents davant un argument o fet, raonant sempre les seves
opinions.
• Amb l’establiment de relacions justes i constructives amb els altres i amb el seu entorn a través del
diàleg per fer d’aquest món un lloc millor. El diàleg com a recurs per resoldre conflictes
• A través de testimonis i opinions que provenen de cultures diferents, perquè adquireixin consciència de la riquesa que suposa la multiculturalitat i del seu respecte en la mesura en què es coneixen.
Temporalització
Per al correcte desenvolupament de l’activitat és recomanable dedicar una hora a aquesta unitat.
Criteris d’Avaluació
• Coneix els conceptes de conflicte social, consum responsable i petjada ecològica.
• Reflexiona sobre l’impacte que la seva petjada ecològica té al planeta.
• Adquireix hàbits de consum que repercuteixen en la pau social.
Atenció a la diversitat
• Prendre en consideració a aquells alumnes que no puguin seguir el ritme de la classe i adaptar el
treball d’acord a les seves capacitats.
• Utilitzar la motivació com un element clau a l’inici de les sessions.
Amb tu, un nou compromis
DEIXA LA TEVA PETJADA
CONTRA LA POBRESA
2015
2016
Dies Especials
DIA DE LA PAU
23
Materials
• Ordinador, projector digital i àudio.
• Connexió a internet.
• Fotocòpies: annexos.
FITXA DEL PROFESSORAT
Activitats per a Ed. Infantil
Activitat 1
La primera activitat consistirà en jugar en petits grups al joc “Memory”, amb el qual podran treballar
amb parelles de diferents productes de tot el món.
El joc consisteix a posar totes les targetes barrejades cap per avall. D’un en un, aniran aixecant dues
targetes per torn, si coincideixen se les queda el nen que les hagi aixecat, si no coincideixen es tornaran a col·locar cap per avall i el torn passarà al següent company. Així fins aconseguir totes les
parelles.
Les targetes amb els corresponents dibuixos es troben a l’ANNEX I.
(10 minuts)
Actividad 2
Un cop acabat el joc del Memory passem a seure a la catifa per parlar sobre els diferents productes
que sortien a les fotos.
Utilitzant un mapamundi o una imatge de Google Earth els nens, amb ajuda del professor , aniran
col·locant al mapa amb gomets o petits trossos de plastilina dels països o ciutats d’on vénen cada
un dels aliments (el professor els indica on) .
Així podran veure quins aliments es troben més a prop de la nostra ciutat i els que estan més lluny.
(10 minuts)
Activitat 3
Un cop situat en el mapa els diferents punts d’origen dels aliments, amb ajuda de cotxes, camions o
avions de joguina (que poden portar de casa) representaran les distàncies que hi ha entre uns llocs
i altres, de manera que faran els recorreguts utilitzant aquestes joguines. D’aquesta manera podran
observar quins aliments vénen de més lluny i quins estan més a prop sent ells mateixos els conductors dels esmentats mitjans.
(15-20 minuts)
Amb tu, un nou compromis
DEIXA LA TEVA PETJADA
CONTRA LA POBRESA
2015
2016
Dies Especials
DIA DE LA PAU
24
Actividad 4
Finalment farem una petita assemblea en què reflexionarem sobre tot això que hem estat fent i com
això té relació amb la nostra petjada ecològica.
Podem guiar una mica la dinàmica amb preguntes com: què us sembla millor: prendre productes de
llocs propers o els que estan més lluny? On creieu que es gasta més combustible en els trajectes
llargs o curts? Com afecta això a la contaminació?
Concloure dient, a partir de les seves idees (tot el que sigui possible), que el fet que nosaltres consumim productes que estan més lluny, fa que altres països tinguin menys diners contribuint al repartiment no equitatiu dels béns naturals, injustícies amb els treballadors ... la qual cosa provoca conflictes socials. Per això hem de procurar evitar-ho, i a les nostres mans està disminuir la nostra petjada
ecològica i contribuir així a la pau, ja que evitarem enfrontaments i problemes socials.
(20 minuts)
Activitats per a 1r, 2n i 3r E.P.
Material necessari que els nens poden portar de casa algun dia abans de la realització de l’activitat:
• Catàlegs de propaganda d’algun supermercat i cotxes, vaixells, avions o trens de joguina.
Activitat 1
Proposem als nostres alumnes jugar al joc del memory. Mentre resolen el joc van descobrint que es
tracta d’aparellar productes comestibles. Al mateix temps el professor recalca els diferents llocs als
quals pertany cada producte.
Imprimir i retallar Annex 1
(10 minuts)
Activitat 2
El professor mostra en un mapa (https://www.google.es . Google earth o similar) la localització geogràfica concreta de cada producte del memory i pregunta als seus alumnes quin tipus de mitjà de
transport és necessari des de cada lloc per fer arribar aquests productes a la ciutat on residim.
(10 minuts)
Activitat 3
Al centre de l’assemblea, a terra, representem la distància que recorre cada producte. Només cal dibuixar una línia (que farà de carretera) per a cada producte, més llarga o curta segons el cas. Per als
més agosarats, es pot representar un mapa.
Amb tu, un nou compromis
DEIXA LA TEVA PETJADA
CONTRA LA POBRESA
2015
2016
Dies Especials
DIA DE LA PAU
25
Demanem a algun alumne que usi alguna joguina que prèviament els hem demanat que portin
(camions, avions, trens, vaixells ...) i que recorrin les distàncies de, per exemple, els plàtans de
Colòmbia, enfront dels d’Espanya, de les Illes Canàries . Així es pot comparar fàcilment el temps que
triga, el combustible que s’utilitza, etc. que es genera al realitzar cada trajecte.
(10 minuts)
Activitat 4
En aquest moment s’introdueix el concepte “petjada ecològica” de manera simple.
La petjada ecològica és un indicador de l’impacte ambiental que es genera partir de la nostra demanda de recursos naturals.
Es poden fer servir preguntes com aquestes per dirigir el diàleg: què us sembla millor: prendre productes de llocs propers o els que estan més lluny ?, com creieu que es gasta més combustible en
els trajectes llargs o curts ?, com afecta això a la contaminació ?, etc.
De la mateixa manera és el moment de relacionar la petjada ecològica amb els conflictes socials (un
repartiment no equitatiu dels recursos naturals, la lluita pels aliments, el tracte injust als treballadors, el
dany ecològic realitzat a llocs en el quals resideix algun grup humà ...) i la PAU social si no es donen
aquestes circumstàncies i es té en compte a les altres persones.
Hem de concloure ressaltant els beneficis de consumir productes que deixin la menor petjada ecològica possible al planeta i així afavorir la PAU social, (comerç just, productes de temporada, productes
locals, etc.)
(10 minuts)
Activitat 5
En grups de 4 els alumnes realitzen una compra de 5 productes que trobin en el catàleg d’un supermercat tenint en compte les conclusions de l’activitat anterior. Han de justificar l’elecció de cada un
dels productes (per què he triat aquest producte?).
(20 minuts)
ACTIVITATS PER A 4t, 5è i 6è DE E.P.
Activitat 1
Activació de coneixements previs per despertar l’interès pel contingut. Generant les següents
preguntes:
Amb tu, un nou compromis
DEIXA LA TEVA PETJADA
CONTRA LA POBRESA
2015
2016
Dies Especials
DIA DE LA PAU
26
• Quina quantitat d’escombraries genera una família al dia?
• A quantes llars es separen les escombraries per al seu reciclatge?
• A quin tractament se sotmeten els residus?
• Quins beneficis podem aconseguir amb el tractament dels residus?
• Com a consumidors, com podem contribuir a generar menys residus?
Cal ajudar l’alumne a que prengui consciència que vivim en un món global, que els efectes negatius
en un país repercuteixen en la salut de tot el planeta.
Mirar el següent enllaç: https://www.youtube.com/watch?v=7uhicBad4VM (5 minuts) Activitat 2
Lectura del text sobre la petjada ecològica en veu alta (Petjada ecològica- sensibilització)
http://www.teder.org/docs/Noticias/2008/Julio/folletocastellano.pdf
Posteriorment el professor aclarirà els dubtes sobre la diferència entre els conceptes : capacitat de
càrrega, petjada ecològica i dèficit ecològic, posant l’accent en el concepte de dèficit ecològic com
la causa de la sobreexplotació dels recursos d’un país, sent també l’origen de les inestabilitats socials, els conflictes i les guerres pels recursos naturals i pels aliments.
(20 minuts)
Activitat 3
Els alumnes elaboren un mapa mental sobre accions de consum responsable.
(25 minuts)
Activitat 4
Individualment, cada alumne escriu un compromís en un paper de color, on deixa el seu propòsit per
disminuir la seva petjada ecològica i així contribuir a la pau al món.
Posteriorment els alumnes ho enganxen a l’arbre i imprimeixen la seva empremta dactilar al costat de
la seva nota.
(10 minuts)
Amb tu, un nou compromis
DEIXA LA TEVA PETJADA
CONTRA LA POBRESA
Dies Especials
DIA DE LA PAU
2015
2016
27
Activitats d’ESO i Batxillerat
Activitat 1
El professor escriurà a la pissarra la següent pregunta:
Creus que els teus actes com a consumidor, a l’hora de comprar aliments, repercuteixen en altres
parts del món, podent causar conflictes i violència, sigui del tipus que sigui?
Posteriorment es deixen 2 minuts perquè cada alumne reflexioni en silenci, i després es demana que
expressin les seves opinions.
(10 minuts)
Activitat 2
A partir de la imatge de la pizza, se’ls planteja als alumnes la següent tasca que hauran de realitzar en
grups de 4 alumnes.
Tasca: Escriuen en un full de paper els ingredients de la seva pizza preferida.
(5 minuts)
Amb tu, un nou compromis
DEIXA LA TEVA PETJADA
CONTRA LA POBRESA
2015
2016
Dies Especials
DIA DE LA PAU
28
Activitat 3
Lectura del text sobre la petjada ecològica en veu alta (Petjada ecològica- sensibilització)
Aquesta activitat la realitzaran en parelles utilitzant portàtils.
http://www.teder.org/docs/Noticias/2008/Julio/folletocastellano.pdf
Posteriorment el professor aclarirà els dubtes sobre la diferència entre els conceptes : capacitat de
càrrega, petjada ecològica i dèficit ecològic, posant l’accent en el concepte de dèficit ecològic com
la causa de la sobreexplotació dels recursos d’un país, sent també l’origen de les inestabilitats socials, els conflictes i les guerres pels recursos naturals i pels aliments.
(20 minuts)
Activitat 4
En grups de 5, escriuen en un full quina és la petjada ecològica (deixalles, gasos d’efecte hivernacle, consum d’aigua, sobreexplotació de recursos naturals, etc.) que deixa la pizza que han comprat.
Posteriorment es comparteix amb la classe
(10 minuts)
Activitat 5
Activitat de debat
Debat sobre la relació entre els hàbits de consum responsable, la petjada ecològica i la pau social.
Es formen grups de 3-4 alumnes que debatran en taules de 2 equips. El professor moderarà els debats i cada grup haurà de preparar alternativament arguments a favor i en contra del consum responsable i de com un acte tan quotidià com el d’anar a comprar té repercussions en l’estabilitat social i
la pau d’altres zones del planeta.
(15 minuts)
Amb tu, un nou compromis
DEIXA LA TEVA PETJADA
CONTRA LA POBRESA
2015
2016
Dies Especials
DIA DE LA PAU
29
ANNEX I: MEMORY
PLÀTAN
OLI
KIWI
ESPANYA
ESPANYA
ESPANYA
PLÀTAN
OLI
KIWI
EQUADOR
ITÀLIA
NOVA ZELANDA
ANOU
VEDELLA
ESPANYA
CAVA
ESPANYA
ANOU
VEDELLA
CAVA
ESPANYA
CALIFÒRNIA
Amb tu, un nou compromis
IRLANDA
FRANÇA
DEIXA LA TEVA PETJADA
CONTRA LA POBRESA
Dies Especials
DIA DE LA PAU
2015
2016
30
ANNEX 2: CARRET DE LA COMPRA
Amb tu, un nou compromis
DEIXA LA TEVA PETJADA
CONTRA LA POBRESA
2015
2016
Dies Especials
DIA DE LA PAU
31
BIBLIOGRAFIA
PLÀTAN D’ESPANYA:
http://www.5aldia.org/v_5aldia/inc/imagen.asp?f=platanos_canarias24.jpg&w=220&c=60
PLÀTAN D’EQUADOR:
http://www.progresoverde.org/platanos.html
OLI D’ESPANYA:
http://www.hola.com/cocina/escuela/2012062759326/aceites-oliva-tipos/
OLI D’ITÀLIA:
http://www.insidetheproduct.es/2012/12/alimentos-con-denominacion-el-aceite-de.html
KIWI DE NOVA ZELANDA:
http://frutassanchez.es/image/data/productos/Frutas/kiwi-nueva-zelanda.jpg
KIWI D’ESPANYA:
h t t p : / / i n t l i m g . d e m a n d m e d i a . c o m / D M - R e s i ze / p h o to s . d e m a n d s t u d i o s . c o m / g e t t y /
article/97/219/87749089_XS.jpg?w=400&h=200&keep_ratio=1
ANOUS D’ESPANYA:
http://estaticos.muyinteresante.es/rcs/articles/2424/nuez.jpg
ANOUS DE CALIFORNIA:
http://s3.amazonaws.com/mumumio-production/medias/31244/original.jpg?1387361076
VEDELLA D’ESPANYA:
http://www.baarty.com/site/category/carne-de-ternera.jpg
VEDELLA D’IRLANDA:
http://www.elclubdelacarne.com/media/catalog/product/cache/1/image/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/e/n/entrecot_irlandes.jpg
CAVA D’ESPANYA:
http://www.pereladacomercial.com/uploads/producto/2088-Olerdola_Brut_Reserva_br.jpg
CAVA DE FRANÇA:
http://www.mixturanzza.com/82-home_default/champagne-y-cava-brut-henri-verlaine-francia.jpg
CARRET DE LA COMPRA:
http://www.vectorizados.com
Amb tu, un nou compromis
DEIXA LA TEVA PETJADA
CONTRA LA POBRESA