MAURICIO VARGAS R. BIOQUÍMICA COLEGIO NACIONAL EMILIO CIFUENTES GUIA DE LABORATORIO: Nº 1 TEMA: TIPOS DE REACCIONES QUIMICAS GRADO: DECIMO OBJETIVOS Adquirir destrezas para identificar los diferentes tipos de reacciones químicas. Reconocer, por evidencias experimentales, cuándo ocurre una reacción química. INTRODUCCION Las reacciones químicas de los compuestos inorgánicos se pueden clasificar en cuatro grandes grupos: 1) síntesis o unión directa, 2) descomposición; 3) desplazamiento simple y 4) doble desplazamiento o metátesis. Los siguientes son ejemplos generales de cada tipo. Síntesis Descomposición Desplazamiento Metátesis A + B --- AB ---- A + BC--- -- AB + CD -- AB A +B AB + C AD + BC Como estos procesos no son directamente observables, ¿Cómo sabemos cuándo ocurre un cambio químico?. Usted sabrá que se ha formado una nueva sustancia cuando observe la presencia de: (1) un precipitado, (2) un gas, (3) un cambio de color, (4) un cambio de temperatura. APARATOS Mecheros Gradilla para tubos 12 tubos de ensayo Pinza para crisol Pinza para tubos de ensayo palillos REACTIVOS 1,0 gramo de clorato de potasio 1 trozo de cinta de magnesio 1 trozo de granalla de cinc 6 ml de acido clorhídrico 2 ml de solución de yoduro de potasio 2 ml de solución de nitrato de plata 3 ml de solución de Na2CO3 3 ml de HCl concentrado 3 ml de solución de NaOH 3 ml de solución de BaCl2 3 ml de H2SO4 PROCEDIMIENTO PARTE 1 SINTESIS Con ayuda del mechero, se enciende el trozo de cinta de magnesio que se sujeta con las pinzas para crisol. Escriba las observaciones. PARTE II DESCOMPOSICION Se coloca un gramo de clorato de potasio en un tubo de ensayo; se sujeta con las pinzas para tubo de ensayo (no dirija la boca hacia la cara de su compañero) y se calienta directamente a la llama del mechero, cuando el clorato se funda y desprenda burbujas, se acerca a la boca del tubo un palillo con un punto de ignición. Escriba sus observaciones. PARTE III DESPLAZAMEINTO Se vierte 3 ml de HCl en tubo de ensayo y se agrega el trozo de granalla de cinc. El gas desprendido de la reacción en otro tubo de ensayo invertido, una vez que el tubo este lleno de gas, en esa misma posición se lleva a la llama del mechero. Escriba sus observaciones. PARTE IV DOBLE DESCOMPOSICION Se colocan en un tubo de ensayo 2 ml de solución diluida de yoduro de potasio y en otro2 ml de disolución de nitrato de plomo. Se mezcla el contenido de ambos tubos. Escriba sus observaciones. MAURICIO VARGAS R. BIOQUÍMICA PARTE V REACCIONES PARA ESTUDIAR Cada uno de los experimentos siguientes consiste en mezclar volúmenes iguales (3ml) de dos soluciones en un tubo de ensayo. Escriba sus observaciones cuando se mezclan las soluciones. 1. Combine soluciones de carbonato de sodio y acido clorhídrico concentrado 2. Combine soluciones de hidróxido de sodio y acido clorhídrico diluido 3. Combine soluciones de cloruro de bario y acido sulfúrico RESULTADOS Complete y balancee la ecuación para cada una de las reacciones: Evidencia de la reacción (fenómenos observados Ecuación (escribirla y balancearla) I Mg + O2 - ? II III IV V PREGUNTAS Y EJERCICIOS 1. Escriba las ecuaciones químicas representativas de las reacciones para los experimentos de las partes I a IV. Escriba las observaciones de cada reacción. 2. Escriba otro ejemplo de cada tipo correspondiente a las reacciones I, II, III y IV. 3. Clasifique cada una de las tres reacciones del experimento V.