Universidad Técnica de Manabí

Universidad Técnica de Manabí
Boletín # 116 - Portoviejo, 28 de Julio de 2011
Realizarán 1re Festival del Maíz.
Organizado por el Jardín Botánico por su Décimo Noveno Aniversario.
Mucha expectativa ha despertado en la comunidad manabita la realización del 1er
Festival del Maíz organizado por el Jardín Botánico de la Universidad Técnica de
Manabí, con la participación de la Facultad de Agronomía y las Carreras de: Medicina,
Salud, Nutrición, Química, Industrial e Industrias Agropecuarias y la Conferencia
Nacional de Soberanía Alimentaria, informó el Ing. Jhonny Muentes Mora, Director de
esa Unidad Administrativa de la UTM.
Esta actividad, se realizará en homenaje al Décimo Noveno Aniversario del Jardín
Botánico, por su parte la Facultad de Agronomía, participará con un stand, donde se
mostrará las diferentes variedades de semillas criollas de Maíz, y las mejoradas
genéticamente que se cultivan en Manabí con propuestas de técnicas de cultivo para
mejorar su producción.
Por su parte la Carrera de Medicina, prepara un stand con la Dra. Mayra Álava,
catedrática de Bioquímica, que se analizará los nutrientes que posee el Maíz. La
Carrera de Nutrición, presentará dietas nutricionales a base de maíz en sus diferentes
estados, indicando sus beneficios nutricionales.
Julio Villacreses Guillem, Coordinador del 1er Festival del Maíz, informó que se ha
confirmado la participación de la conferencia Intercultural de Soberanía Alimenticia,
que preside la Dra. Vilma Suárez, quien expondrá junto a la FENOCIN, la Variedades
de semillas criollas, libres de transgénicos considerando, que esta gramínea es de
origen del continente americano.
Autor:
Julio Villacreses Guillem
JEFE DE DEPARTAMENTO DE RR.PP. – UTM
ASIGNADO AL JARDÍN BOTÁNICO
Registro Profesional CPM-155