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BIOLOGÍA
Actividades
COMPUESTOS INORGÁNICOS.
1.- Sales minerales: Explique dos de sus funciones citando ejemplos.
2.- Características generales de los seres vivos y niveles de organización.
3.- Compuestos inorgánicos que forman parte de un ser vivo.
4.- Propiedades y funciones del agua en los seres vivos.
5.- Las sales minerales. Funciones biológicas.
6.- Definir en menos de 25 palabras el concepto de oligoelemento.
7.- ¿Estima que el fósforo es imprescindible para la vida animal y vegetal?. Razone la
respuesta.
8.- La sangre humana, en el suero, tiene una concentración salina equivalente al 9 por
mil de cloruro sódico. Represente y explique lo que puede pasar en las células sanguíneas si se inocula, por vía endovenosa, una solución con una concentración equivalente
al 15 por mil. Utilice los términos correctos en el desarrollo de su respuesta.
9.- El agua es uno de los compuestos fundamentales de la materia viva. Explique cinco
de las funciones que desempeña el agua en los organismos vivos.
10.- Explique claramente qué le sucedería a un glóbulo rojo y a una célula vegetal al
colocarlos en un medio hipotónico y en un medio hipertónico?.
11.- Indique cuáles son las biomoléculas orgánicas y el tipo de enlace que las caracteriza.
12.- ¿Qué le ocurriría a un glóbulo rojo de mamífero, si lo situamos en un medio a)
isosmótico, b) hipoosmótico, c) hiperosmótico. Razone la respuesta.
actividades pag. 119 libro Oxford 1º bachillerato.
a) ¿Por qué se usa agua en el sistema de refrigeración de los automóviles? Relaciona
este hecho con alguna de las funciones biológicas del agua.
b) ¿Cuál es la causa de que el sudor nos refresque? Relaciona esto con el hecho de que
el calor húmedo se soporta peor que el calor seco.
c) ¿qué le ocurriría a una persona si se le inyecta una solución salina con una concentración del 2%?(concentración salina del suero fisiológico = 0.9 de NaCl). ¿Y si es
del 0.1 %? Razonas respuestas.
d) ¿Cómo ha de ser, respecto a la concentración salina, la disolución acuosa con que se
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riegan las plantas? Razona la respuesta.
13.- Los bioelementos. Enumere los más importantes y justifique por qué son apropiados para formar parte de la materia viva.
14.- ¿Qué es un oligoelemento? Explique su significado en los seres vivos. Cite algún
ejemplo
15.- ¿En qué partes de la célula eucariótica esperarías encontrar átomos de P? ¿Y los
átomos de Fe?. Cita en cada caso de qué biomoléculas formarían parte.
BLOQUE 2 Junio 2000-11-07
a) Dibuje esquemáticamente un corte transversal de la membrana plasmática en el
que figuren tres elementos con diferentes características moleculares.
b) Indique brevemente en que consiste el transporte activo
c) La figura representa esquemáticamente la modificación de la concentración salina del medio externo. Indique cual de las dos figuras A o B se corresponde con
un medio externo de mayor concentración salina. Indique muy brevemente por
qué se produce la modificación que aparece en la figura.
Glúcidos.
1.- Monosacáridos. Carbono asimétrico. Estereoisómeros. Actividad óptica.
2.- Se dispone de una solución acuosa de extractos vegetales que da positivo la reacción
de Fehling. ¿qué significa este hecho?.
3.- Diferencias fundamentales y moleculares entre: almidón, celulosa y glucógeno.
4.- Menciona tres polisacáridos de importancia biológica y justifica adecuadamente la
elección que has realizado.
5.- ¿Qué es la fructosa? ¿Cómo se clasifican y qué funciones tienen las biomoléculas de
su grupo (comentar brevemente)?.
6.- Homopolisacáridos: Definición y principales representantes.
7.- Explicar la formación del enlace glucosídico entre moléculas de glucosa.
8.- a) Indique de qué tipo de molécula se trata . b) Mediante qué tipo de enlace se unen
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sus componentes .
c) Cite sus unidades estructurales. d) Cite las propiedades de este
compuesto.
c) Cite su interés comercial.
9.- ¿Qué representan las fórmulas de Fisher y de Haworth, respectivamente?.
10.- Escriba las fórmulas lineales (Según proyección de Fisher) de los enantiómeros de
la fructosa y de un epímero de la serie D.
11.- Explique en qué consiste el enlace O -glucosídico. Dibuje un esquema del mismo.
Defina qué son los polisacáridos y describa brevemente sus propiedades y funciones
biológicas.
12.- ¿Qué tipo de biomoléculas son utilizadas preferentemente por la célula para obtener
energía, los glúcidos o las proteínas?. Razona la respuesta.
13.- Glucógeno : Naturaleza, función biológica y localización. Respuesta concisa.
14.- Glúcidos y obtención de Energía:
a) Explique qué son los polisacáridos. Cite tres poisacáridos indicando su función biológica.
b) En algunas
Lípidos.
1.- a) ¿A qué grupo de lípidos pertenece esta biomolécula?
R1-CO-O-CH2
|
R2-CO-O-CH
O
CH3
|
|| B
/
CH2-O-P-O-CH2-CH2-N-CH3
A
|
\
OH
CH3
b) En qué componentes se convertirá la biomolécula anterior si experimenta hidrólisis en los lugares diferentes A y B, simultáneamente? ¿Cuál de estos componentes
es saponificable? ¿Por qué?.
c) ¿En qué estructura celular son especialmente abundantes estas biomoléculas?
¿Cómo justificaría su disposición u ordenación en estas estructuras celulares?.
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2.- Los triglicéridos son lípidos saponificables y los terpenos insaponificables ¿Por
qué?. Escribir la reacción general de saponificación y su aplicación práctica. Nombrar
los principales tipos de lípidos simples y complejos, reseñando las funciones de cada
uno.
3.- Definir brevemente (2 ó 3 líneas como máximo):
- Fosfolípido, glucógeno, estereoisómero, hidrólisis.
4.- Lípidos complejos o lípidos de membrana.
5.- Estructura y función de lípidos.
6.- Define: Anfótero, Anfipático, Apolar.
6.- Define: Anfótero, Anfipático, Apolar.
7.- Dados los siguientes compuestos:
CH2OH
|
CHOH
|
CH2OH
CH3-(CH2)14-COOH
CH3-(CH2)7-CH-CH-(CH2)7-COOH
CH3 - (CH2)14-COOH
Identifique de qué tipo de compuestos se trata.
¿Qué reacción se produciría para dar un triglicérido?
¿Qué funciones realizan estos últimos en el organismo?
¿En qué tejido animal son más abundantes?
8.- Defina qué es un lípido. Enumere los principales tipos de lípidos y asigne sus principales funciones.
9.- Si en un medio acuoso incorporamos fosfolípidos ¿Qué ocurriría al mezclar íntimamente los componentes? Representa con un dibujo el tipo de estructuras que se formarían. ¿Por qué se forman estas estructuras?
10.- ¿Qué tipo de biomolécula es un esteroide? ¿En qué se diferencia del resto de biomoléculas del mismo grupo, tanto a nivel estructural como funcional?
11.- Lípidos derivados de ácidos grasos: Estructura, funciones y ejemplos.
12.- Lípidos saponificables. Reacción de esterificación y saponificación.
13.- Cita tres funciones del colesterol. ¿Cómo se transporta en la sangre?
14.- ¿Cuáles son las principales funciones biológicas de los lípidos? ¿Cuáles son las
diferencias físicas y químicas entre ellos?.
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15.- ¿qué tipo de lípidos componen mayoritariamente la grasa que se acumula en el tejido adiposo? ¿cuál es su estructura química'? ¿Qué utilidad tienen en los mamíferos?
16.- Glucolípidos: naturaleza, localización celular y funciones biológicas. Respuesta
concisa.
17- a) A la vista de la molécula del colesterol explicar sobre ella que es una molécula
anfipática.
b) Concepto y características principales de los lípidos. Enumerar sus funciones(al menos 4 de ellas)
c) ¿Qué diferencia tridimensional hay entre un ácido saturado y otro insaturado con el
mismo número
de carbonos?.
19.-( a) La figura representa una molécula de un fosfoglicérido (Fosfatidilcolina). ¿Qué
tipo de enlace se produce entre sus componentes? Escribir la formula resultante. ¿Qué
función importante desempeñan los fosfoglicéridos en los seres vivos? ¿Qué característica de la molécula de los fosfoglicéridos es importante en dicha función?
b) Haga un esquema de la estructura molecular de una grasa (indicando sus componentes y señale una de sus funciones.
c) Indique una función importante de un lípido que no contenga ácidos grasos. Septiembre 98 bloque 2)
Proteínas
1.- Defina los siguientes conceptos:
1.- Proteínas conjugadas (heteroproteínas).
2.- Desnaturalización de las proteínas.
2.- Aminoácidos y proteínas. Estructura y clasificación de los aminoácidos. Propiedades
ácido-base. Enlace peptídico. Péptido.
3.- Estructura secundaria de las proteínas: Hélice y lámina plegada.
4.- La hemoglobina es una proteína común en los vertebrados.
a) Indique de qué tipo de proteína se trata.
b) Cuáles son los elementos que la componen.
c) Cuál es su función principal en los vertebrados.
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