Breve historia de la Química

IES HERMANOS ARGENSOLA
DEPARTAMENTO FÍSICA Y QUÍMICA
Breve Historia de la Química. Isaac Asimov
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El hombre desde que fue capaz de producir y mantener el fuego se convirtió
en un químico práctico pues el fuego servía para cocinar alimentos, cocer el
barro, trabajar los metales, etc.
Esta práctica química se desarrolló bastante con los egipcios, que trabajaron
los metales (metalurgia), prepararon pigmentos minerales e infusiones vegetales
y desarrollaron el método de embalsamado y conservación del cuerpo humano.
Los griegos fueron los primeros en meditar correcta y profundamente sobre
los significados de los cambios en la naturaleza de la materia. Así, Tales ideó la
tesis que a partir de un elemento se podían obtener todas las demás sustancias
(agua). Aristóteles consideró que eran cuatro los que daban lugar a todos los
demás (agua, tierra, fuego, aire). Demócrito debatió sobre la divisibilidad de la
materia y a él se atribuye el término “átomo” que significa “partícula muy
pequeña e indivisible”. En Grecia tiene su posible origen el vocablo “química” que
significa “el arte de extraer jugos”.
Durante la dominación romana la Química experimentó un gran declive,
creían que se podría fabricar oro barato y hundir su economía.
La Alquimia se considera a todo el desarrollo de la química desde los años
300 a 1600 d. C., se basa en la idea de la transmutación (conversión de metales
en oro) y de la piedra filosofal (sustancia que permitía la eterna juventud); en
Bizancio y en Persia los árabes encontraron restos de la tradición científica
griega. El más célebre alquimista musulmán s. VIII-IX fue Jabir ibn-Hayyan
(Geber) que obtuvo compuestos como el cloruro de amonio, carbonato de
plomo, ácido acético, ácido nítrico… Otros alquimistas europeos (s. XII y XIII)
fueron Alberto Magno, Roger Bacon, Raimundo Lulio…describieron el arsénico,
la pólvora negra y el ácido sulfúrico…
Los últimos alquimistas célebres europeos (s. XV-XVI) fueron Agricola,
Paracelso y Livabius que describió el ácido clorhídrico, tetracloruro de estaño,
sulfato amónico y el agua regia. Durante estos siglos se produjo la “revolución
científica”, debido al descubrimiento de la imprenta por Juan Gutenberg y las
publicaciones de Copérnico, astrónomo que propuso la teoría heliocéntrica, y las
de Vesalius, anatomista que reprodujo la anatomía humana con gran exactitud,
dejando de tener influencia las concepciones griegas y comenzar el
razonamiento científico.
A partir de los estudios de Boyle sobre gases en el
s. XVII comienza a hablarse de química y se cambia el
significado de elemento. Otros científicos que también
estudiaron los gases fueron Helmot, Mariotte, GayLussac y establecieron leyes que relacionan
magnitudes de los gases.
Durante el s. XVIII se establecieron las leyes
ponderales, la primera es la ley de conservación de la
materia en las reacciones químicas de Lavoisier.
La primera teoría sobre la constitución de la
materia es de Dalton en 1808. Otros científicos
Lectura comprensiva y conceptos básicos.
Física y Química. 3º ESO
IES HERMANOS ARGENSOLA
DEPARTAMENTO FÍSICA Y QUÍMICA
estudian la estructura interna del átomo: Rutherford,
Bhör y Sommerfeld.
Mendeleiev y Meyer ordenan los
elementos conocidos en la tabla periódica.
Otros científicos importantes de finales
del s XIX y del s XX son Becquerel, los
esposos Curie, Planck, Pauli, Heisenberg,
Lewis,
Werner, Brönted, Bessemer,
Arrhenius, Le Chatelier, Avogadro que entre
otros han contribuido a conocer la
naturaleza de la materia, sus propiedades,
combinaciones, aplicaciones…
La Química es una ciencia en continua evolución, son impensables los avances
del futuro.
CUESTIONARIO INICIAL:
1.- ¿Qué significa el vocablo Química?
2.- ¿Cuáles fueron las primeras transformaciones químicas que realizó la
humanidad?
3.- Según Aristóteles, ¿cuáles son los cuatro elementos a partir de los cuales
podían obtenerse todos los demás?
4.- ¿Qué significa átomo y quién utilizó este vocablo por primera vez?
5.- ¿Quiénes son los alquimistas?
6.- ¿Qué causó la revolución científica? ¿Qué consecuencias tuvo la
revolución científica?
7.- ¿Cuándo se transforma la Química en Ciencia?
8.- ¿A quién se le atribuye la primera teoría científica sobre la constitución de
la materia?
9.- ¿Por qué fue importante Becquerel?
10.- ¿Cuál es el futuro de la Química según tu opinión?
Lectura comprensiva y conceptos básicos.
Física y Química. 3º ESO