Glyco: Ácido hialúronico a partir de levaduras.

Producción de Ácido Hialurónico en levaduras
Producción de ácido hialurónico mediante fermentación de
levaduras
modificadas
genéticamente.
Desarrollo
de
una
plataforma para la producción de glicosaminoglicanos de valor
comercial como el ácido hialurónico, ácido condroitin sulfato y Nacetil-glucosamina.
VENTAJAS DE LA TECNOLOGÍA (PRODUCTO O SERVICIO)
El ácido hialurónico es ampliamente usado en la industria farmacéutica y
veterinaria para el tratamiento de enfermedades articulares como la artrosis y
artritis, y para la reducción de arrugas y cicatrices. En la industria alimenticia
también es utilizado como suplemento dietario. Actualmente no hay producción
nacional de ácido hialurónico. Este puede ser obtenido mediante procesos
extractivos a partir de animales o mediante fermentación en procariotas. La
BIOEMPRENDEDORES
INCUBADOS EN EL IIBINTECH
producción de ácido hialurónico en levaduras presenta la ventaja de tener riesgo
cero de contaminaciones con virus, priones, LPS y toxinas bacterianas. Además las
características del ácido hialurónico obtenido de esta manera serían similares al
generado en eucariotas superiores.
Dr. Patricio Portal
Dirigido a empresas farmacéuticas, cosméticas,
veterinarias y alimenticias
Grado de desarrollo del servicio/producto
En desarrollo
INGENIERIA GENETICA Y
EXPRESION DE PROTEINAS
RECOMBINANTES
Tipo de acuerdo solicitado
Acuerdo de cooperación técnica y financiera
Situacion frente a propiedad industrial
Posibilidad de patentar método y registro de cepa