FACULTAD DE ENFERMERÍA INFORME DE PROYECCIÓN SOCIAL

FACULTAD DE ENFERMERÍA
INFORME DE PROYECCIÓN SOCIAL
“ENDULZANDO DE VIDA Y SALUD: NO A LA DIABETES, PREVENCION DE
DIABETES EN ADULTOS Y ADULTOS MAYORES DE LA POBLACION DEL
C.S. LA VICTORIA SECTOR I”
ASIGNATURA
:
INTERNADO COMUNITARIO
AUTORES
:
CARBONEL LOZADA ARACELLY.
OLEA PEÑA DIANA DEL ROSARIO.
ASESORA
:
Mg. ROSA ALCALDE MONTOYA
CICLO ACADÉMICO:
2011 - II
Lambayeque, Mayo 2012
SUMARIO
I.- DATOS GENERALES
1.1.- Título
1.2.- Lugar de Ejecución
1.3.- Total de horas
1.4.- Fecha de ejecución
1.5.- Beneficiarios
1.6.- Autores
1.7.- Nombre y Firma de docentes asesores
1.8.- Firma del Jefe de Proyección Social.
II.- DATOS ESPECÍFICOS
2.1.-Introducción
2.2.-Descripción de actividades realizadas
2.3.-Evaluación según metas e indicadores
2.4.-Bibliografía
2.5.-Anexos
I.
DATOS GENERALES
1.1 TÍTULO
“ENDULZANDO DE VIDA Y SALUD: NO A LA DIABETES,
PREVENCION DE DIABETES EN ADULTOS Y ADULTOS MAYORES DE
LA POBLACION DEL C.S. LA VICTORIA SECTOR I”
1.2 LUGAR DE EJECUCIÓN
C.S. Manuel Villegas – La victoria sector I.
1.3 TOTAL DE HORAS:
24 hs- ---- Elaboración de proyecto
4 hs ----- Ejecución del proyecto
2 hs ----- Evaluación del proyecto
1.4.- FECHA DE EJECUCION:
19 de Marzo del 2012.
1.5.- BENEFICIARIOS:
La población adulta (20 a 59 años) y adulta mayor (de 60 a mas años) varones y
mujeres de la jurisdicción de nuestros establecimientos de la Victoria Sector I.
1.6.- AUTORES:
-
Estudiantes del 10º ciclo de Enfermería de la Universidad Nacional Pedro
Ruiz Gallo.
-

Carbonel Lozada Aracelly.

Olea Peña Diana del Rosario.
Personal de Enfermería del Centro de Salud La Victoria Sector I.
1.7.- NOMBRE Y FIRMA DE DOCENTES ASESORES
___________________________
Lic. Enf. Rosa Alcalde M
1.8.- FIRMA DEL JEFE DE PROYECCIÓN SOCIAL.
___________________________
Lic.Enf. Rosa Alcalde M (E)
II. DATOS ESPECÍFICOS
2.1.
INTRODUCCIÓN
El Ministerio de Salud dentro de los Lineamientos de Política del Sector del 20022012, plantea como objetivo estratégico la ejecución de Programas de Prevención y
Control de los Daños No Trasmisibles priorizando, siendo una de ellas la Diabetes,
enfermedad que hoy constituyen una de las primeras causas de muerte y
discapacidad en nuestro país.
En los últimos 20 años se esta observando en los países en vías en desarrollo
incluido el Perú una transición epidemiólogica, donde las principales causas de
morbilidad y mortalidad en los adultos (20 a 59 años) y los adultos mayores
(mayores de 60 años) no solo son las enfermedades infecciosas, sino las
enfermedades no transmisibles, siendo una de ellas la Diabetes. Esto aunado con el
envejecimiento poblacional observado en las pirámides poblacionales del mundo, el
aumento de la Expectativa de vida y la persistencia de la pobreza y otros
condiciones socioeconómicas desfavorables en nuestro país hacen que constituyan
un problema de salud pública y al que como sector debemos estar preparados para
afrontar.
Los Daños no transmisibles son enfermedades como “enfermedades de etiología
incierta, habitualmente multicausales, con largos periodos de incubación o latencia;
largos periodos subclínicos y clínicos; que derivan un incremento en
las
discapacidades en el Perú así como el gasto en salud para el individuo y la sociedad.
Alrededor de un 20% de adultos mayores son portadores de diabetes mellitus y casi
un 40% tienen intolerancia a la glucosa. El tipo de diabetes más frecuentemente
presentada por el adulto mayor es la diabetes tipo 2 con un alto componente de
insulina resistencia acentuada por el proceso de envejecimiento y con una insulina
deficiencia relativa; la diabetes tipo 1 de origen autoinmune que lleva a la
destrucción total de las células beta del páncreas, ha sido descrita en un porcentaje
bastante bajo en adultos mayores. Es así que siendo la diabetes tipo 2 asintomática,
es un problema grave para el control de esta enfermedad.
La diabetes es una enfermedad incurable que en nuestro país afecta a casi 2 millones
de personas según datos oficiales del Ministerio de Salud y es la décimo quinta
causa de mortalidad en el Perú, según informes de la Oficina de Estadística e
Informática del Ministerio de Salud.
Es así que la población de la Victoria sector I no es ajena a esta realidad, ya que de
la un muestreo de una población de adultos mayores, se evidencio que del 100% de
estos, el 25 % eran personas diabéticas asintomáticas, de ahí que parte la
importancia de identificar y controlar esta enfermedad, y más aun de prevenirla a
través de hábitos saludables en la vida diaria.
La Profesión de Enfermería se caracteriza por ser una profesión que no solo abarca
la practica sino también la prevención, detección y control a través de la educación,
siendo ésta una de las funciones, implicando así diferentes actividades enfocadas en
la información de prácticas de autocuidado relacionadas en el aspecto de la
promoción de la salud.
La importancia de promover una salud optima identificando factores ya sea
cognitivos – perceptivos en el individuo, tales como la importancia de la salud, los
beneficios percibidos de los comportamientos que la promueven, y las barreras que
perciben para las conductas promotoras de la salud, se encuentra en la teoría de la
promoción de la salud de Nola Pender., además estos factores se pueden modificar
por características demográficas, biológicas y por influencias interpersonales, así
como también factores de situaciones y comportamientos para predecir la
participación en la conducta promotora de la salud; es así que como futuras
profesionales de Enfermería nos sentimos comprometidas en ésta problemática,
buscando promover estilos de vida saludable, a través del despistaje y control y
prevención de la diabetes en los adultos y adultos mayores.
Es así que siendo la diabetes una de las principales enfermedades que causa la
mortalidad y morbilidad en los adultos y adultos mayores, por una detección tardía
de ésta enfermedad o por no existir un control en los hábitos de vida para poder
sobrellevar esta enfermedad, es que es de gran importancia la intervención del
personal de Enfermería, para cumplir con una de las metas del Ministerio de Salud
que es la disminución de cifras dentro de las enfermedades mas peligrosas.
2.2. DESCRIPCIÓN DE ACTIVIDADESB REALIZADAS
PROGRAMADO
EVALUACIÓN DE ACTIVIDADES
PLANIFICACIÓN:

Revisión Bibliográfica.

En el presente trabajo para la
elección
del tema se utilizó
la
observación directa y la revisión
bibliográfica de autores como: López
M. Kozier B. y otros. Asimismo
información
publicada
por
el
Ministerio de Salud.

Formulación del Problema

En la investigación se plasmó la
problemática
observada
por
las
investigadoras durante el internado
comunitario sobre la población de
adultos y adultos mayores atendidos
en el C.S La Victoria I, de las cuales el
25
%
eran
personas
diabéticas
asintomáticas, de ahí que parte la
importancia de identificar y controlar
esta enfermedad, y más aun de
prevenirla
a
través
de
hábitos
saludables en la vida diaria.
Con respecto a esto, las estudiantes del
X ciclo de Enfermería de la UNPRG,
formularon
respectivamente
el
problema de estudio.

Distribución de tareas

Para
el
desarrollo
de
la
investigación se organizó un plan de
-
Coordinación y Apoyo.
actividades
para
organización
y
la
planificación,
evaluación
del
proyecto, entre ellos tenemos los
siguientes: Pegar afiches en puntos
estratégicos del centro de salud y
exteriores de ellas, traer y llevar sillas
y
mesas,
exponer
las
charlas
educativas, registrar a los asistentes,
evaluación de la charla educativa.
Se
coordinó
además
con
el
responsable de adulto mayor para la
facilitación de medios como sillas,
mesas y el local donde se desarrolló el
taller.
Además se realizaron los trípticos para
el taller Educativo.
-

Ejecución del Taller
La
realización
del
Programa
Educativo se llevó a cabo con el grupo
 Taller:
Charlas
de adultos y adultos mayores del
educativas
Centro de Salud, desarrollándose la
exposición a cargo de las internas de
Enfermería del X ciclo de UNPRG.
EJECUCIÓN

Captación

Se pegaron los afiches en el C.S
Manuel Sánchez Villegas para la
sensibilización
por
parte
de
la
comunidad adulta y adulta mayor.

Exposición de las charlas educativas

El
Taller
se
ejecutó
con
la
participación de la comunidad de la
Victoria, con la ponencia de las
internas del X ciclo de la Facultad de
Enfermería UNPRG, con el tema
“ENDULZANDO DE
VIDA Y
SALUD: NO A LA DIABETES,
PREVENCION DE DIABETES EN
ADULTOS
Y
ADULTOS
MAYORES DE LA POBLACION
DEL C.S. LA VICTORIA SECTOR
I”.

Entrega de Trípticos

Después de finalizado el taller se
realizó una evaluación del taller
educativo realizado, a través de las
preguntas directas, concluyendo con la
entrega de los trípticos a cada uno de
los participantes.

Despistaje de diabetes

Se realizó el despistaje de diabetes a
las personas adultas y adultos mayores
asistentes
a
la
charla educativa;
observándose que aproximadamente
un 20% de los presentes tenían
glucosa elevada.
EVALUACIÓN

Evaluación
de
la
captación
de 
Se realizo la evaluación de captación
conocimientos adquiridos en los adultos y
de conocimientos a través de las
adultos
preguntas directas acerca del taller
expuesto.
mayores
acerca
del
taller
dado con la finalidad de evaluar los
conocimientos adquiridos.
2.3.- EVALUACION SEGÚN METAS E INDICADORES
METAS PROGRAMADAS
EVALUACION DE METAS
METAS GENERAL
 El 70% de las personas adultas y
 Al finalizar la charla educativa se
evaluó a las personas adultas y adultas
adultas mayores captadas en el C.S
mayores a través de una evaluación con
Manuel Sánchez Villegas asistentes al
preguntas relacionadas al tema en el
taller de diabetes fortalecerán sus
taller, logrando cumplir la meta en un
conocimientos sobre el tema tratado.
50%, ya que los asistentes fortalecieron
más sus conocimientos, a través del
taller
Educativo
recalcando
siempre
sobre
la
Diabetes,
prevención
específicamente en los hábitos de vida
saludables
enfermedad;
para
prevenir
ésta
explicándoles
con
palabras sencillas y entendibles el
porqué de
la importancia de la
prevención

El 100% de la búsqueda de

Esta meta se cumplió al 100%,
información bibliográfica programada
permitiendo contar con información
se realizará.
asertiva para las investigadoras, en
todo el proceso de la elaboración y
ejecución del proyecto de proyección
social. Para lo cual se utilizó libros y
páginas de internet, que cuentan con
información actualizada.

El 100% de los oficios para las
coordinaciones
del
proyecto
entregados oportunamente.
serán

Esta meta se cumplió al 100%,
permitiendo entregar oportunamente
los
oficios
pertinentes:
a
las
OFICIO
autoridades
Nº
01
correspondiente a la Jefa de la Oficina
de Proyección Social
Universitaria
de
la
y Extensión
Facultad
de
Enfermería de la Universidad Nacional
Pedro Ruiz Gallo – Lambayeque: Lic.
Enf. Dennie Rojas Manrique; OFICIO
Nº 02 y 03 al Sr. Alcalde Anselmo
Lozano V. Alcalde del Distrito de la
Victoria OFICIO Nº 03 y Nº4 a Dra.
Rosa Rojas Olivos, Médico Jefe del
Centro de Salud Manuel Sánchez
Villegas La victoria I, lo que facilitó la
ejecución del proyecto de proyección
social.

Se
logrará
el
100%
de
las

Se logró el 100% de esta actividad,
actividades programadas: elaboración
logrando pegar todos
los
afiches
de afiche motivador, colocación de
programados. En el en el C.S. San
afiches en la institución.
Martín se pegaron 10 afiches en puntos
estratégicos, lo que permitió motivar a
las personas a asistir y participar en el
desarrollo del taller programado.
 Se logró esta meta al 100%, al entregar

El 100% de las personas adultas y
adultas mayores recibirán un tríptico
informativo
sobre
diabetes
y
su
prevención.
a cada asistente a la actividad, después
de cada ponencia el respectivo tríptico,
lo
que
permitió
proporcionar
información concisa del tema en el
taller educativo.

El despistaje de diabetes
se  Se realizó un despistaje de Diabetes a
realizará a 50 personas como mínimo.
30 personas, ya que se nos facilitó los
medios
y los materiales para el
despistaje; por lo que se realizó ésta
actividad, refiriendo a los adultos
mayores al Centro de Salud para una
consulta con Medicina Externa a los
que se encontraba con valores altos de
glucosa.
INDICADORES
EVALUACIÓN DE INDICADORES
INDICADOR DE ESTRUCTURA

Búsqueda
EVALUACION
información  La
de
bibliográfica.
bibliografía
utilizada
para
la
elaboración del presente trabajo de
investigación se obtuvo en libros de
Enfermería así como de diferentes
páginas web de Internet; esto permitió
contar con la base científica suficiente
para
la
elaboración
de
todo
el
contenido de esta investigación.

Coordinaciones pertinentes con las
autoridades
de
respectivas con las Autoridades de la
Enfermería y del Centro de Salud de La
Facultad de Enfermería y el Centro de
Victoria Sector I; para la autorización de
Salud La Victoria Sector I a través de
los
ambientes
Oficios, así como las coordinaciones
correspondientes para la realización de
directas con el Jefe de Enfermeros así
las actividades programadas.
como el personal de Enfermería que
y
Facultad
Se realizaron las coordinaciones
de
permisos
la

los
labora en el respectivo. Centro de
Salud

Elaboración de oficios para:

La elaboración de oficio nos
- Entrega del proyecto de proyección
permitió acordar con la institución
social.
involucrada, la ejecución del proyecto
- Difusión y ejecución de actividad de
proyección social.
de proyección social.
Se entregaron 5 oficios. Un oficio fue
dirigido al Centro de Investigación de
- Autorización para el uso de la playa de
estacionamiento
- Petición de préstamo de toldo y carpa.
la Facultad de Enfermería para la
entrega del proyecto de proyección
social.
En el Centro de Salud La Victoria
- Petición de mesas y sillas para la
Sector I se entrego dos oficios, el cual
ejecución del proyecto de proyección
estuvo dirigido
a la directora del
social.
centro.
Además se entregó dos oficios a la
Municipalidad de La Victoria dirigido
al Alcalde de La Victoria.

Elaboración, revisión del proyecto El proyecto fue revisado 2 veces, por lo
de proyección social.
que se tuve con 2 borradores del proyecto
de proyección social.
Con la asesoría de la docente Asesora y
de manera coordinada y planificada, se
permitió tener el contenido del desarrollo
y ejecución del proyecto de proyección
social correctamente elaborado.

Presentación del proyecto al centro

de
proyección
proyección social, acompañado de 2
social
y
extensión
universitaria.
Se hizo entrega del proyecto de
copias y 1 CDs con el contenido del
mismo.

Elaboración de Material para la
previa campaña de difusión:

Los afiches fueron elaborados por
las internas del Centro de Salud del X
ciclo de la Facultad de Enfermería
- Afiches alusivos para lograr la motivación
UNPRG; éstos constaron de una sola
de los Pacientes adultos y adultos mayores.
página cada uno y fueron impresos a
todo color. La elaboración de afiches
nos permitió motivar la asistencial de
las Personas adultas y adultas mayores
que asisten al Centro de Salud.
Se colocaron en total 10 afiches, los
cuales
se
pegaron
en
lugares
estaretégicos del en el C.S. La Victoria
Sector I.

Elaboración de Material didáctico:
- Trípticos y material audiovisual para la

El material audiovisual representa
ejecución de las actividades programadas
un medio de ayuda adecuado para la
para el aprendizaje de los asistentes.
mejor comprensión de los temas a
tratar en una exposición, el programa
educativo en este caso.
Los trípticos constaron de 3 cuerpos,
fueron elaborados a todo color con
títulos
grandes
y
dibujos
que
permitieran la mejor comprensión de
su contenido.
El tríptico, permitió proporcionar a las
participantes la información concisa de
los puntos más importantes de los
temas abordados en el taller educativo
con la finalidad de reforzarlos.
-
Reactivos,
medición
de
Interconsulta.
glucómetro,
glucosa,
tarjetas
de
Tarjeta
de

El material para realizar despistaje
de glucosa nos favoreció y permitió
detectar a pacientes con glucosa en
sangre un poco elevadas.
INDICADOR DE PROCESO

Gestión
con
las
EVALUACIÓN
autoridades

La gestión con las autoridades
pertinentes para la obtención de los
pertinentes permitió con sus permisos
permisos
correspondientes
y autorizaciones para la ejecución del
ejecución
de
las
para
actividades
programa educativo.
programadas.

Organización
de
los
diversos

..La
organización
e
medios y materiales a emplear en la
implementación
anticipada
del
actividad programada.
material y equipo nos permitió el
desarrollo del programa educativo de
manera adecuada y del mismo modo,
evitar pérdidas de tiempo y omisiones.

Colocación de afiches en el Centro
de Salud

Permitió dar a conocer a las
personas adultas y adultas mayores
acerca del programa educativo a
realizar, y motivar de esa manera la
asistencia al mismo.

Se cumplirá
actividades
a cabalidad con las
programadas:
Programa

Se cumplió con cada una de las
actividades
programadas
para
el
Educativo; Taller educativo.
programa educativo.


Dominio de las ponentes acerca del
programas educativos:
El dominio del tema fue lo
esencial, ya que permitió que las
- Diabetes
expositoras
tengan
suficientes
para
participantes,
con
los
elementos
llegar
a
los
lo
cual,
la
exposición fue espontánea pues los
asistentes
durante
participaron
todo
el
activamente
desarrollo
del
programa.

Participación activa de los asistentes

Los
asistentes
se
mostraron
en la actividad programada: Programa
motivados y participaron activamente
Educativo
durante
todo
el
desarrollo
del
programa educativo, respondiendo de
manera acertada a las preguntas que
los
ponentes
iban
formulando
y
exponiendo sus dudas e inquietudes al
mismo tiempo.

Se
incentivará
participantes
practiquen
a
que
los
los
hábitos

Se incentivó a los participantes a
que pongan en práctica los hábitos
saludables para una vida sana y libre de
saludables necesarios para
diabetes,
sana.
así
como
evitar
sus
una vida
complicaciones.

Se entregará trípticos con previa
descripción
del
contenido
por
las
internas del X ciclo.

Permitió
proporcionar
a
los
asistentes, la información esencial
acerca de los puntos tratados durante el
programa educativo.
Se entregaron un total de 50 trípticos
informativos.

Se evidenciará de la práctica los
valores:
puntualidad,
respeto
responsabilidad de los ponentes

El respeto, la puntualidad y la
y
responsabilidad fueron valores que se
y
pusieron en práctica por las estudiantes
participantes.
del X ciclo durante todo el desarrollo
de las actividades del proyecto de
proyección social.

Se realizará despistaje de glucosa

Se logró realizar el despistaje de
en los adultos y adultos mayores
glucosa a 30 personas entre adultos y
participantes del Programa Educativo.
adultos
mayores,
las
cuales
se
encontraron aprox. un 20% de los
presentes con glucosa elevada, por lo
que se refirieron a consulta médica
para su respectiva evaluación.
INDICADOR DE RESULTADOS

El
100%
de
la
búsqueda
EVALUACIÓN
de

La consulta bibliográfica
al
100%,
se
información bibliográfica programada se
realizo
permitiendo
realizará.
recolectar información acerca del tema
a tratar y de esta manera, poder hacer
que
la
investigación
sea
más
exhaustiva y completa, ya que la
información de bibliografía se realizo
constantemente
en
todos
los
tiempo
los
momentos del proyecto.

El 100% de los oficios para solicitar

Se
entregó
a
permiso a las autoridades de la Facultad
respectivos oficios
para que se
de Enfermería serán entregados.
hicieran las actividades programadas a
tiempo para la ejecución del proyecto
con
el
respectivo permiso de las
autoridades de la Facultad.

Se
logrará
el
100%
de
las

Se logró
realizar al 100%
las
actividades programadas: elaboración de
actividades para la ejecución del
afiche motivador, colocación de afiches
proyecto
en la institución de salud participante en
responsables de las actividades como
el proyecto.
difusión:
de
proyección,
elaboración
de
siendo
afiches
motivador,
colocación
de
afiches,
fueron realizadas por las propias
responsables del proyecto. .

Se logrará sensibilizar al 100% de

Se sensibilizó al 100 %
de las
las adultos y adultos mayores presentes
adultos y adultos mayores presentes en
en el programa educativo
el programa educativo
sobre los
sobre los
factores de riesgo y prevención en la
factores de riesgo y prevención en la
diabetes.
diabetes.


Se cumplirá el 100% de actividad
programada:
Se cumplió al 100% con las
actividades
programadas
para
la
ejecución del proyecto, se realizo la
- Talleres educativo
charla correspondiente, realizando una
- Exposición dialogo
exposición diálogo; permitiendo a las
personas presentes realizar preguntas
y aclarar dudas.

Se logrará el 70% de la captación de

Se logró el 50% de captación de
los adultos y adultos mayores para su
de los adultos y adultos mayores para
participación
su participación en el proyecto de
en
el
proyecto
de
proyección social
proyección social


El 70% de los adultos y adultos
El 50% de los adultos y adultos
mayores del Centro de Salud La Victoria
mayores del Centro de Salud La
I, asistirán y participarán activamente
Victoria I,
asistieron y participaron
de la discusión plenaria
activamente de la plenaria sobre los
temas a tratar, lo cuál es de suma
importancia ya que a través de ellas se
realiza la difusión de lo captado en la
charla
taller,
hacia
sus
demás
compañeros.

El 100% de los adultos y adultos

El 100% de
de los
adultos y
mayores que asistieron al programa
adultos mayores que asistieron al
educativo del C.S. La Victoria Sector I,
programa educativo
fortalecerán y aplicaran las estrategias
Victoria Sector I, fortalecieron los
para la prevención y control
conocimientos
de la
Diabetes
del C.S. La
acerca
de
las
estrategias para la prevención y control
de la Diabetes, , observándose en la
participación
y
opiniones
que
manifestaron durante, y al final de la
charla
programada,
afianzando
su
pensamiento crítico.

El
100%
asistenciales
de
los
participantes

El 100% de los adultos y adultos
recibirán un tríptico
mayores presentes que participaron de
informativo sobre fortalecer la toma de
la charla taller organizada recibieron
decisiones.
su tríptico resumen acerca de la
Diabetes, como medio de difusión y
fortalecimiento de lo escuchado. Se
entrego 50 tripticos.

Los 100% de las Autoras del

El 100% de
las Autoras del
Proyecto
de
Proyección
sociales,
Proyecto
de
Proyección
y
sociales,
encargadas y responsables de desarrollar
encargadas
responsables
de
las actividades cumplirán sus tareas.
desarrollar las actividades cumplieron
satisfactoriamente sus tareas, logrando
un trabajo en equipo y exitoso.
INDICADORES DE IMPACTO

El 100 % del personal asistente
entre
adultos
referirán
y
haber
adultos
obtenido
mayores
nuevos
EVALUACIÓN

La totalidad de las personas que
participaron en
proyección
la ejecución de
social,
manifestaron
conocimientos, y haber aprendido de la
satisfacción acerca de la charla taller,
importancia de los hábitos saludables en
así como refirieron que adquirieron y
la vida.
fortalecieron conocimientos acerca de
la prevención de la diabetes.

Los 10% de la población asistente

El
10% de la
población que
referirán poner en práctica y practicar
asistió a la charla educativa, realiza
hábitos saludables y realizar su control
hábitos saludables y realiza su control
de glucosa periódicamente
de glucosa periódicamente.
 Kozier, Bárbara; Erb, Glenora; Berman 1999: FUNDAMENTOS DE
ENFERMERIA: CONCEPTOS, PROCESO Y PRACTICA, editorial McGrawHill Interamericana. Madrid. Tomo II.
 Diabetes mellitus, revisado el dia 18 de febrero del 2012 a horas 3.30 pm en la
direccion http://es.wikipedia.org/wiki/Diabetes_mellitus
 Alimentacion Saludable, revisado el 20 de febrero del 2012 a 5:00 pm en la
direccion www.minsa.gob.pe/portada/est_san/aliment_nutri.htm
 Tratamiento de la diabetes, revisado el 20 de febrero del 2012 a 3:00 pm en la
direccion http://www.dmedicina.com/enfermedades/digestivas/diabetes
 Diabetes mellitus, revisado el dia 21 de febrero del 2012 a 4.00 pm, en la
direccion http://www.who.int/topics/diabetes_mellitus/es/
 Diabetes, revisado el dia 21 de febrero del 2012 a horas 5.00 pm, en la direccion
http://www.endocrinologist.com/Espanol/diabetes.htm
 Diabetes Mellitus, revisado el 22 de feb rero del 2012 a 4: pm en la direccion
http://www.tuotromedico.com/temas/tratamiento_diabetes.htm
 Standares sobre los cuidados medicos de pacientes con Diabetes, revisado el dia
22
de
febrero
del
2012
a
horas
6.00
pm,
en
la
direccion
http://www.iqb.es/d_mellitus/medico/guias/g08/g08_02.htm
 Diabetes y Factores de riesgo, revisado el dia 22 de febrero del 2012 a horas
6.30 pm, en la direccion http://www.listadesalud.com/salud/diabetes-factoresde-riesgo.html
 Fisiopatología de la Diabetes, revisado el 25 de febrero 2012 a 02:33 pm
ubicado
en
la
www.smu.org.uy/publicaciones/libros/historicos/dm/cap6.pdf
direccion
PLAN DE CHARLA EDUCATIVA
I.-ETAPA DETERMINATIVA
1.1.- TITULO
:
ENDULCEMONOS DE VIDA Y
SALUD.”NO A LA DIABETES”
:
C.S Manuel Sánchez Villegas – La Victoria
1.3.- FECHA
:
19/03/12
1.4.- HORA
:
9.00 a.m.
1.5.- DURACIÓN
:
20 minutos
1.6.- DIRIGIDO A
: Población adulta y adultos mayores que acuden
1.2.- LUGAR
al C.S Manuel Sánchez Villegas – La Victoria
1.7.- EXPOSITORES
: Carbonel Lozada Aracelly
Olea Peña Diana del Rosario
1.8.- OBJETIVOS:
Al finalizar la charla educativa de diabetes, la población adulta y adultos
mayores estarán en condiciones de:
- Definir con sus propias palabras qué es Diabetes mellitus
- Detectar los factores de riesgo de la Diabetes mellitus
- Definir la importancia del despistaje de Diabetes mellitus
- Señalar cuáles son los beneficios y/o ventajas de la Lactancia Materna.
- Explicar las pautas a seguir para mantener una vida saludable.
II.- ETAPA EJECUTIVA
2.1. INTRODUCCIÓN
La diabetes es una enfermedad incurable que en nuestro país afecta a casi 2
millones de personas según datos oficiales del Ministerio de Salud.
La diabetes es la décimo quinta causa de mortalidad en el Perú, según informes de
la Oficina de Estadística e Informática del Ministerio de Salud;
la prevalencia en Lima es mayor que en cualquier otro departamento del Perú
(7.6%) debido al desordenado estilo de vida en las poblaciones urbanas.
III.- DESARROLLO DEL TEMA:
3.1.- ¿QUÉ ES LA DIABETES?
Es una enfermedad que se debe a la falta de acción de una hormona, la insulina. Ya
sea porque no se produce o porque la que se produce no actúa convenientemente.
3.2.- ¿CUÁLES SON LAS CAUSAS?
Existe una PREDISPOSICIÓN HEREDITARIA
sobre la que actúan factores ambientales (en la
diabetes tipo 2 el más importante es la obesidad) y
situaciones desencadenantes: embarazo, menopausia,
infecciones graves, estrés emocional, cirugía.
3.3.- ¿CUÁLES SON LOS SÍNTOMAS?
Orinar mucho, mucha sed, apetito aumentado, cansancio y pérdida de peso.
3.4.- TIPOS DE DIABETES
– Diabetes tipo 1: el páncreas no produce
insulina, por lo que la persona debe aplicársela
diariamente (insulinodependiente). Comienza
antes de los 40 años. Pueden no existir
antecedentes familiares.
– Diabetes tipo 2: El organismo produce insulina pero no la puede aprovechar; este
fenómeno se conoce como “resistencia a la insulina”. El páncreas reacciona
produciendo mayor cantidad (hiperinsulinemia), hasta que se agota. Este tipo de
diabetes comienza habitualmente en la edad adulta y en el 80% de los casos se
acompaña de sobrepeso.
3.5.- ¿CUÁL ES LA DIABETES MÁS FRECUENTE?
De cada diez personas con diabetes, nueve tienen diabetes tipo 2, la gran mayoría
tiene sobrepeso u obesidad. Casi la mitad de los adultos con diabetes NO
CONOCEN SU CONDICIÓN.
3.6.- ¿QUÉ SIGNIFICA CONTROL?
La diabetes no se cura, pero en la actualidad se
puede controlar. Los valores de azúcar en
sangre cambian continuamente como respuesta
a distintos factores: alimentación, ejercicio,
estrés. Las personas no diabéticas tienen la
capacidad de mantener estos valores dentro de
ciertos límites: 70 – 140 mg%.
Hoy se sabe que todas las complicaciones de la
diabetes (a nivel de órganos tan vitales como los ojos, riñones, corazón, arterias de
las piernas) se deben a los altos valores de glucosa en sangre sostenidos en el
tiempo, es decir, se desarrollan después de años de mal control.
3.7.- ¿Y ÉSTO CÓMO SE PUEDE LOGRAR?
Utilizando el AUTOMONITOREO, es decir, el control domiciliario de la glucosa
en sangre que realiza el paciente con TIRAS REACTIVAS. Aporta datos valiosos
para ajustar la dosis y el horario de la medicación a cada situación individual. Así,
la persona con diabetes se transforma en protagonista de su tratamiento.
3.8.- ¿PARA QUÉ SIRVE LA INSULINA?
El organismo obtiene la energía para funcionar de los alimentos que consume.
Éstos se transforman en GLUCOSA que, a través de la sangre, llega a cada órgano
como su principal combustible.
La INSULINA es necesaria para que la glucosa entre a la célula y produzca
energía. Cuando este mecanismo no funciona correctamente, la glucosa no pasa a
los tejidos, se acumula en la sangre, aumentando por sobre los niveles normales
(HIPERGLUCEMIA). Cuando estos valores superan el umbral renal, la glucosa se
elimina por la orina (GLUCOSURIA).
3.9.- TRATAMIENTO
Como en toda enfermedad crónicca, las medidas no farmacológicas son la base de
un correcto tratamiento. Sólo con EDUCACIÓN DIABETOLÓGICA se lograrán
paulatinos CAMBIOS DE HÁBITOS en lo que se refiere a alimentación, actividad
física y estilo de vida en general.
3.10. ALIMENTACIÓN: ¿QUÉ DEBE COMER UNA PERSONA CON
DIABETES?
Lo mismo que debería comer una persona SIN diabetes (de la misma edad, sexo,
talla, actividad y momento biológico) para mantener o recuperar la salud.
La Pirámide de la Alimentación muestra en forma gráfica cómo y en qué
proporciones elegir mejor los alimentos para prevenir enfermedades.
Para todos, con o sin diabetes, vale la recomendación de APRENDER A COMER, sin
olvidarnos del placer pero teniendo en cuenta la salud.
Por lo tanto, la tradicional “dieta sin pan,
papa, pastas...”, hoy ha sido reemplazada
por un PLAN DE ALIMENTACIÓN
NORMAL
con
recomendaciones
especiales:
. AJUSTAR CALORÍAS: con el fin de
lograr y/o mantener el mejor peso posible.
.
FRACCIONAMIENTO:
mínimo
de
cuatro
realizar
comidas
un
diarias
agregando pequeñas comidas intermedias.
Distribuir las comidas a lo largo del día disminuye los picos de glucemia postcomida, a
la vez que favorece el cumplimiento de un plan para corregir el sobrepeso.
1. DISMINUIR LOS HIDRATOS DE CARBONO DE RÁPIDA ABSORCIÓN:
jugos de fruta y azúcar en líquidos (Se pueden usar libremente gaseosas y jugos
dietéticos, que aporten menos de 5cal.%).
2. ACTIVIDAD FÍSICA
Los músculos, para funcionar, utilizan glucosa sin necesidad de insulina. Se debería
lograr el hábito de una caminata casi diaria.
Se recomienda una actividad aeróbica (caminar, trotar, nadar, bicicleta), regular, durante
un mínimo de 30 minutos y tres veces por semana.
3. ESTILO DE VIDA
HÁBITO DE FUMAR: La misma recomendación que para cualquier persona,
con el agravante de que la diabetes potencia el daño del cigarrillo.
SAL: se debe consumir moderadamente. Sólo se restringe cuando existen otras
enfermedades como hipertensión, insuficiencia cardíaca o renal.
ALCOHOL: igual recomendación que para todo individuo sano: “moderación”.
Teniendo en cuenta dos hechos: aporta casi tantas calorías como las grasas y un
exceso puede producir hiperglucemia.
En realidad, la propuesta consiste en darle “un poco más de trabajo” a nuestro
aparato digestivo. De esta manera, no solo la absorción es más lenta y las
glucemias suben menos, sino que se da tiempo a que lleguen del cerebro las señales
de saciedad, tan importantes en el CONTROL DEL ESTADO DE SOBREPESO;
un mal que empieza a preocupar a la sociedad toda.
IV.- ETAPA EVALUATIVA
1.- ¿Qué es la diabetes mellitus?
2.- ¿Cuáles son sus factores de riesgo?
3.- ¿Cuál es el tratamiento?
4.- ¿Cómo se diagnostica?
5.- ¿Què estilos de vida saludables se deben aplicar?
V- BIBLIOGRAFIA:
 Diabetes mellitus, revisado el dia 18 de febrero del 2012 a horas 3.30 pm en la
direccion http://es.wikipedia.org/wiki/Diabetes_mellitus
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
ACTIVIDADES
Mes
FEBRERO
Semanas
1
2
X
X
X
administrativo X
MARZO
ABRIL
3
4
1
2
3
4
1
2
3
4
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
PLANIFICACION
-
Aspecto informativo
-
Marco teórico
-
Marco metodológico
-
Aspecto
(Presentación del proyecto)
EJECUCION
-
Recolección de datos
-
Registro de datos
-
procesamiento y análisis y de
X
los datos.
X
X
COMUNICACIÓN
-
Elaboración del informe
-
Sustentación
de
X
X
la
investigación
-
Presentación del informe
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X