QU30701 Química Industrial

UNIVERSIDAD DE GUANAJUATO
NOMBRE
DE
LA
UNIDAD
Facultad de Química
ACADÉMICA:
NOMBRE
DEL
PROGRAMA
Licenciatura en Química
ACADÉMICO:
NOMBRE DE LA UNIDAD DE
APRENDIZAJE:
Química Industrial
SEMESTRE EN QUE SE IMPARTE
5to Semestre
PRERREQUISITOS:
CURSADA Y APROBADA:
CURSADA:
Química Inorgánica I (QUI-20211)
CARACTERIZACIÓN DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE
X METODOLÓDISCIPLIFORMATINAR
VA
GICA
ÁREA
ÁREA
ÁREA PROFE- X
BÁSICA
GENERAL
SIONAL
CURSO
TALLER
LABORATOX
RIO
CLAVE:
QU30701
HORAS/SEMANA/SEMES
-TRE
TEORÍA:
PRÁCTICA:
CRÉDITOS:
3
6
POR EL TIPO DE
CONOCIMIENTO:
POR LA DIMENSIÓN DEL
CONOCIMIENTO:
POR LA MODALIDAD DE
SEMINAABORDAR EL
RIO
CONOCIMIENTO:
X RECURSAPOR EL CARÁCTER DE LA
OBLIGATOOPTATIVA
SELECTIACREDI
UNIDAD DE APRENDIZAJE:
RIA
BLE
VA
-TABLE
X
ES PARTE DE UN TRONCO
SÍ
NO
COMÚN:
COMPETENCIA (S) GENERAL(ES) DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE:
El alumno aplicará los conocimientos adquiridos de química inorgánica para comprender los procesos de transformación que
se llevan a cabo dentro de la industria química. Además, se familiarizará con terminología empleada para describir los
procesos industriales, tales como balance de materia, diagrama de flujos, rendimiento, optimización e integrará sus
conocimientos básicos de química general y orgánica para explicar los fenómenos fundamentales que se presentan en
algunos procesos unitarios.
CONTRIBUCIÓN DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE AL LOGRO DEL PERFIL DE EGRESO
Integra los conocimientos en química para que el alumno adquiera las habilidades necesarias para ejercer las actividades relacionadas con la
industria extractiva, de transformación y de producción; estudiando la materia prima proveniente de los recursos naturales y su
transformación para la producción de bienes, haciendo énfasis en el cuidado que se debe tenerse de los mismos para preservar la calidad del
medio ambiente.
UNIDADES Y OBJETOS DE ESTUDIO
OBJETIVO:
Al finalizar el curso el alumno habrá integrado los conocimientos adquiridos en química inorgánica a los procesos
industriales, primordialmente a los que se atienden en la industria regional.
CONTENIDO
1. PROCESOS QUÍMICOS.
Principios físicos.
Procesos continuos contra procesos por lotes.
Cartas por flujo.
Selección de procesos químicos.
Control de procesos químicos e instrumentación.
Economía de los procesos químicos.
Manejo para productividad y creatividad.
Investigación y desarrollo.
Normas de Calidad.
2. TRATAMIENTO DE AGUA Y PROTECCIÓN AMBIENTAL.
Métodos de Tratamiento de agua.
3.
4.
5.
6.
7.
Rehuso.
Protección Ambiental.
INDUSTRIA DEL CARBÓN.
Destilación destructiva del carbón.
Formación del Alquitrán.
Destilación de alquitranes de carbón.
GASES DE COMBUSTIÓN.
Gas natural
Gas de horno de coque.
Gas azul.
Productores de gas.
Gas LP.
Gas natural sintético.
GASES INDUSTRIALES.
Bióxido de carbono.
Hidrógeno.
Oxígeno y nitrógeno.
Helio.
Acetileno.
Dióxido de Azufre.
CEMENTO PORTLAND, CALCIO Y COMPUESTOS DE MAGNESIO.
Manufactura del cemento.
Cal.
Yeso.
Otros compuestos de calcio y magnesio.
INDUSTRIA DEL VIDRIO.
Manufactura.
Métodos de manufactura.
Manufactura de vidrios especiales.
SUGERENCIAS METODOLÓGICAS
Para llevar a cabo el proceso de aprendizaje se sugiere:
Clases frente a grupo explicando los principios básicos de cada proceso.
Trabajo en equipo donde expondrán un proceso de la industria química de su interés, explicando las transformaciones químicas en las etapas
principales.
Visitas industriales.
Tareas con ejercicios de balance en los procesos estudiados.
SUGERENCIAS PARA LA EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJE
Evaluación:
Evaluación escrita de los aspectos abordados en clase.
Exposición en equipo, frente a grupo, donde expliquen un proceso industrial de su interés.
Evaluación de tareas durante el semestre, con una explicación en clase.
Participación con preguntas y comentarios.
Reporte de las visitas.
Calificación:
La calificación estará integrada con un porcentaje de cada uno de los aspectos tomados en cuenta para la evaluación.
¿ Acreditación:
Para acreditar el curso es necesario que el alumno haya adquirido la habilidad para describir químicamente algunos de los procesos llevados
a cabo dentro de la industria de la transformación.
Realizar el trabajo correspondiente en equipo.
BIBLIOGRAFÍA BÁSICA
R. Norris Shreve, Joseph A. Brink, Jr. CHEMICAL PROCESS INDUSTRIES, Fourth Edition, International student edition.
BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA
Vian Ortuño, Introducción a la Química Industrial, 2da. Edición, Edit. Reverté.
ELABORADA POR:
FECHA DE ELABORACIÓN:
FECHA DE REVISIÓN