Documento 260790

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
UNIDAD DE ADMINISTRACIÓN TALLERES Y
LABORATORIOS
PROGRAMA INDIVIDUAL DE PRÁCTICAS
Código:
LAB-PO-01-01
Revisión: 1
Página:
1 de 2
CICLO ESCOLAR: 2013-2014P
NOMBRE DEL DOCENTE: IBQ EDUARDO MAY OSIO
CARRERA(S): IIA
ASIGNATURA: QUÍMICA ORGÁNICA
SEMESTRE: 2
GRUPO(S): A
PARCIAL:PRIMERO
NOMBRE DE LABORATORIO O DE LA INSTITUCIÓN EN CASO DE PRÁCTICA
EXTERNA: ITESCAM
NÚMERO Y NOMBRE DE LA PRÁCTICA: PRÁCTICA 1: DIFERENCIAS ENTRE
COMPUESTOS ORGÁNICOS E INORGÁNICOS.
FECHA Y HORA PROPUESTA DE LA PRÁCTICA: 2012-03-24 de 09 a 12 hrs
MATERIALES REQUERIDOS:
(4) Mechero bunsen, (4) Gadilla para tubo de ensayo, (20) tubos de ensayo, (4)
cápsula de porcelana, (4) vaso de ppdo de 150ml, (4) vaso de ppdo de 250 ml, (4)
baño maría, (4) soporte universal con arillo, (4) termómetro, (4) tela de asbesto,
(4) pinzas para tubo de ensayo, (4) pipeta de 5 ml, (4) pipeta de 20 ml, (4) perilla,
(4) lentes de protección o goles, papel (sanitas). Reactivos: Cloruro de sodio,
nitrato de potasio, ácido benzoico, almidón, benceno, acetona y azúcar.
EQUIPO REQUERIDO: Balanza analítica.
SE DEBE ANEXAR LA DESCRIPCIÓN DEL DESARROLLO DE LA PRÁCTICA.
Solubilidad
Colocar en 4 tubos de ensaye 2 ml de agua destilada y numéralos. Agrega 0.2 gr
de Cloruro de sodio, nitrato de potasio, ácido benzoico, almidón, respectivamente.
Agitar vigorosamente y anotar tus observaciones.
Código:
LAB-PO-01-01
MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
UNIDAD DE ADMINISTRACIÓN TALLERES Y
LABORATORIOS
PROGRAMA INDIVIDUAL DE PRÁCTICAS
Revisión: 1
Página:
2 de 2
Punto de ebullición
En un baño maría coloca en un vaso de precipitado 10 ml de acetona. Calienta
con cuidado y anota la temperatura de ebullición con un termómetro. Deja enfriar
la acetona y regrésala al frasco de donde lo tomaste. Haz lo mismo con el agua y
anota tus observaciones.
Formación de carbono
Quema un trozo de papel y anota tus observaciones. Ahora en una cápsula de
Porcelana calienta un poco de azúcar y después un poco de NaCl. ¿En dónde
Hubo formación de carbono?
Estabilidad térmica
Toma dos tubos de ensaye y agrégale a uno de ellos 1g de NaCl y al otro 1g de
Almidón. Llévalos a la flama del mechero y caliéntalos hasta que notes un cambio
en ellos. ¿En cuál tardas más tiempo en observar algún cambio?
IBQ. EDUARDO MAY OSIO
2014-03-24
______________________
__________________
NOMBRE Y FIRMA DEL DOCENTE.
FECHA DE ENTREGA