Curso de Fiscalizadores Ley de protección animal 20.380 - Aves y Cerdos

Curso de capacitación “Fiscalizadores de la Ley 20.380 en Aves y Cerdos”
Programa
22 diciembre
Horario
Temas
Relator
9:00 – 9:15
Bienvenida
9:15 – 9:30
Presentación del curso: presentación de participantes y
equipo de relatores; explicación de metodología de trabajo y
programa
Modulo 1. Introducción al bienestar animal. Conceptos
generales de comportamiento y bienestar animal en aves y
cerdos
Roberto
Becerra
10:20– 11:10
11:10 – 11:30
Aspectos conductuales de cerdos y aves: videos
Café
Beatriz Zapata
11:30 – 12:20
Modulo 1. Consideraciones de bienestar durante la
mantención, transporte y sacrificio de aves
Modulo 1. Consideraciones de bienestar durante la
mantención, transporte y sacrificio de cerdos
Almuerzo libre
Roberto
Becerra
Roberto
Becerra
Modulo 1. Ejercicio grupal Ejercicio: identifique el problema
de comportamiento o bienestar en la imagen o video.
Modulo 2. Normativa nacional vigente (Decreto N°28, N°29 y
N°30).
café
RB - BZ
Modulo 2. Aspectos a fiscalizar y desarrollo de criterios para la
fiscalización.
Beatriz Zapata
9:30 – 10:20
12:20– 13:15
15:00 – 15:50
15:50 – 16:40
16:40 – 17:00
17:00 – 18:00
Beatriz Zapata
Beatriz Zapata
23 de diciembre
Horario
Temas
Modulo 3. Indicadores y registros de bienestar animal en
09:00 – 09:50
Relator
Roberto Becerra
aves.
Criterios de evaluación de indicadores
Roberto Becerra
9:50 – 10:40
10:40 – 11:00
11:00 – 11:50
11:50 – 12:40
12:40-13:40
Café
Indicadores y registros de bienestar animal en cerdos.
Criterios de evaluación de indicadores
Beatriz Zapata
Beatriz Zapata
Ejercicio: construcción de protocolo de evaluación de BZ-RB
bienestar de cerdos y aves en mantención, transporte y
matadero.
Almuerzo libre
15:00- 16:00
16:00 – 17:00
17:00 – 17:30
Preguntas, análisis y discusión
Evaluación final
Cierre de curso
BZ y RB
BZ y RB