las exportaciones del sector extractivo

 Síntesis Exportaciones 2010-2009
Las exportaciones pesqueras y acuícolas acumularon a diciembre del año 2010
una valoración de US$ 3.577 millones, lo que define un déficit del 5,8%
respecto a igual mes del año pasado. Si este valor se compara con el valor
promedio 2005-2009, se observa también una caída del 3,3% (Tabla I). En lo
que respecta a los precios FOB, éstos mostraron un valor promedio 2010 de 3,6
US$/kg, lo cual representó un incremento del 36,8% respecto al año anterior.
Sectorialmente cabe señalar que la relación de los precios promedio
acumulados FOB entre el sector extractivo y acuícola fue de 1:2,6. Así mientras
los productos asociados al sector extractivo marcaron un promedio de 2,2
US$/kg., los relacionados al sector de acuícola promediaron, 5,7 US$/kg. En
términos globales la valoración de las exportaciones pesqueras y acuícolas
representaron el 5,3% del total exportado nacional durante el año 2010.
Esta situación de déficit, se origina por los negativos resultados de líneas
relevantes como el congelado, harina de pescado y en un menor grado la
conserva, este efecto conjunto no logro ser revertido por un los positivos
resultados que lograron las líneas de fresco refrigerado, secado de algas,
alginato y salado. (Tabla II)
El principal recurso exportado fue la Trucha Arcoíris la cual representó el
25,2% del valor total de las exportaciones pesqueras y acuícolas, además de
encabezar el ranking, mostró también un crecimiento de un 52% respecto a lo
que fue su valoración 2009. Le sigue, pese a marcar una caída del 33,2% en su
valoración, el Salmon del Atlántico, luego se ubicaron recursos como el Salmon
del Pacifico, los peces pelágicos s/e, Chorito y Jurel. Estos dos últimos,
situaciones dignas de mencionar, el primero de ellos, experimentó una
recuperación de su actividad luego de un periodo de contracción, mientras que
el recurso Jurel, evidenció una caída del 46,2% de su valoración (Tabla VI).
El mercado japonés se alza como el principal socio comercial, explicando el
31,6% de la valoración total exportada del periodo. Tal mercado evidencia una
recuperación de su valoración al mostrar un crecimiento del 9,1% respecto al
año 2009. En un segundo lugar esta Estados Unidos y posteriormente China.
Ambos mercados manifestaron caídas en sus valoraciones, siendo la más
importante la del mercado americano. Dentro de los resultados positivos
destaca además del mercado nipón, el caso brasileño y ruso (Tabla VII).
El valor de las exportaciones pesqueras del sector extractivo registraron al
finalizar el año 2010, US$1.263 millones, lo que indica una variación negativa
respecto al año anterior (13,3%). Esta valoración representó el 35,3% del total
de las exportaciones pesqueras. En términos del volumen este sector consignó
580 mil toneladas (58,7% respecto del volumen total exportado), lo que es un
37,8% inferior a lo acumulado a diciembre de 2009.
Los principales recursos del sector fueron el grupo Peces pelágicos s/e, Jurel y
Merluza del Sur, los cuales aportaron con el 40,8%, 13,1% y 3% de su volumen
exportado respectivamente. Este conjunto de recursos acusaron bajas en valor
respecto al año 2009, siendo relevantes, los casos de Jurel y Peces Pelágicos
con caídas del 46,2% y 23,2% respectivamente. En términos de los destinos
China, Japon y España lideraron la valoración del subsector, representando en
conjunto el 48,8% de éste. Los principales retrocesos en valor respecto al año
2009, los experimentaron los mercados de China, Venezuela y Nigeria. Por otra
parte, mostraron crecimientos respecto de la misma base de comparación, los
mercados de Canadá, Perú y en menor medida Hong Kong.
Las exportaciones del sector acuicultor por su parte representaron el 64,7% y
41,3% del valor y volumen total exportado al finalizar el año 2010,
respectivamente. Su valoración alcanzó los US$ 2.313 millones y comprometió
cerca de 408 mil t. y mantuvo la tendencia negativa del sector aunque en
disminución, registrando finalmente un déficit del 1,2% y 18,9% respecto a la
valoración y volumen consignado durante el 2009 (Tabla X y XI).
Al finalizar el 2010, la Trucha Arcoíris afianza su liderazgo, al representar el
39% de la valoración total del sector, incrementando su valor respecto al año
anterior en un 52%. Mientras que el Salmón del Atlántico registró una caída
de un 33,2% en su valoración, el Salmon del Pacifico logró un incremento del
3,7%. A los salmónidos, le siguieron el Chorito que vuelve a tener cifras
positivas, ello por una recuperación de mercados europeos y de los Estados
Unidos. En relación con el Ostión del Norte, éste sigue con una situación de
déficit, debido principalmente a caída del mercado francés.
Tabla I. Volúmenes y Divisas exportadas
Exportaciones acumuladas
a diciembre
AÑO
2005
2006
2007
2008
2009
2010
Promedio 05-09
(t)
1.590.940
1.390.936
1.413.242
1.356.041
1.436.146
988.810
1.437.461
(M US$)
3.080.947
3.682.930
3.826.891
4.110.687
3.799.209
3.577.306
3.700.133
Exportaciones en cifras nominales Fte. Aduanas, IFOP
Tabla II. Exportaciones pesqueras por línea de producto a diciembre 2009-2010
Producto / Ítem
Valor
Cantidad
(miles US$)
(toneladas)
2009
Congelado
Fresco Refrigerado
Harina
Conserva
Ahumado
Secado de Algas
Carragenina
Aceite
Agar-Agar
Salado
Alginatos
Deshidratado
Vivos
Colagar
Salazón o Salmuera
Total
2.129.539
543.709
613.727
184.895
75.411
60.641
47.728
56.838
33.330
29.340
19.051
3.400
1.099
166
338
3.799.209
2010
1.979.290
571.533
534.902
143.946
74.886
70.261
50.553
50.281
36.602
34.223
24.981
2.730
2.202
744
170
3.577.306
2009
519.705
91.396
611.714
56.844
6.093
56.161
4.507
80.768
1.985
5.255
1.364
220
40
33
62
1.436.146
Val.
2010
415.546
82.431
318.639
36.894
5.562
64.999
4.998
50.025
2.170
5.441
1.756
35
76
171
68
988.810
Fte. IFOP - Aduanas
Variaciones
Cant.
Efectos
Prec.
Cantidad
(%)
-7,1
5,1
-12,8
-22,1
-0,7
15,9
5,9
-11,5
9,8
16,6
31,1
-19,7
100,4
349,0
-49,6
-5,8
-20,0
-9,8
-47,9
-35,1
-8,7
15,7
10,9
-38,1
9,3
3,5
28,7
-84,0
90,5
417,5
8,7
-31,1
Precio
Neto
(miles US$)
16,2
16,5
67,3
20,0
8,8
0,1
-4,5
42,8
0,5
12,7
1,9
403,0
5,2
-13,3
-53,6
36,8
-496.120
-62.156
-491.988
-77.838
-7.152
9.554
4.966
-30.899
3.113
1.169
5.576
-14.373
1.046
600
14
-1.154.487
345.871
89.980
413.163
36.889
6.627
66
-2.140
24.343
160
3.714
354
13.703
57
-22
-181
932.583
-150.248
27.824
-78.825
-40.949
-525
9.620
2.825
-6.556
3.273
4.883
5.931
-670
1.103
578
-168
-221.903
Tabla III. Exportaciones pesqueras de congelados a diciembre 2009-2010
País / Ítem
Valor
Cantidad
(miles US$)
(toneladas)
2009
Japon
Estados Unidos
España
Rusia
Francia
Brasil
China
Tailandia
Alemania
Otros
Total
2010
2009
2010
Variaciones
Val.
Cant.
Efectos
Prec.
Cantidad
(%)
Precio
Neto
(miles US$)
856.504
299.695
92.498
53.742
96.979
66.411
69.546
35.102
88.618
470.444
916.049
224.413
87.063
82.489
69.159
68.326
65.386
49.749
34.371
382.285
155.460
41.253
28.123
14.802
24.827
20.890
26.286
8.710
15.171
184.184
145.184
27.794
28.563
16.739
18.651
14.445
18.227
10.983
7.554
127.406
7,0
-25,1
-5,9
53,5
-28,7
2,9
-6,0
41,7
-61,2
-18,7
-6,6
-32,6
1,6
13,1
-24,9
-30,8
-30,7
26,1
-50,2
-30,8
14,5
11,1
-7,3
35,7
-5,1
48,8
35,6
12,4
-22,1
17,5
-64.840
-108.671
1.342
9.548
-22.901
-30.482
-28.911
10.295
-34.655
-170.363
124.385
33.389
-6.777
19.198
-4.919
32.397
24.751
4.351
-19.591
82.205
59.545
-75.282
-5.435
28.746
-27.820
1.915
-4.160
14.646
-54.246
-88.159
2.129.539
1.979.290
519.705
415.546
-7,1
-20,0
16,2
-439.638
289.389
-150.248
Fte. IFOP – Aduanas
Tabla IV. Exportaciones pesqueras de fresco refrigerado a diciembre 2009-2010
País / Ítem
Valor
Cantidad
(miles US$)
(toneladas)
2009
2009
Variaciones
Val.
2010
Cant.
Efectos
Prec. Cantidad
(%)
Precio
Neto
(miles US$)
2010
Estados Unidos
Brasil
España
Argentina
Canadá
Perú
Francia
México
Colombia
Otros
311.840
125.490
38.344
14.582
22.543
6.222
7.571
4.177
3.965
8.974
286.998
184.931
34.763
22.826
8.414
7.844
6.132
5.400
4.909
9.316
40.527
24.272
9.879
2.686
3.018
8.243
981
513
526
749
30.084
27.065
8.983
3.280
925
9.609
745
512
495
735
-8,0
47,4
-9,3
56,5
-62,7
26,1
-19,0
29,3
23,8
3,8
-25,8
11,5
-9,1
22,1
-69,4
16,6
-24,0
-0,3
-5,9
-2,0
24,0
32,2
-0,3
28,2
21,8
8,1
6,5
29,6
31,5
5,9
-99.635
19.078
-3.469
4.131
-19.049
1.115
-1.935
-14
-305
-188
74.793
40.362
-112
4.112
4.920
507
496
1.237
1.249
530
-24.841
59.441
-3.581
8.243
-14.129
1.622
-1.439
1.223
943
342
Total
543.709
571.533
91.396
82.431
5,1
-9,8
16,5
-100.270
128.095
27.824
Fte. IFOP – Aduanas
Tabla V. Exportaciones de conservas por país de destino a diciembre 2009-2010
Valor
País / Ítem
Cantidad
(miles US$)
Variaciones
Val.
Cant.
Efectos
Prec.
(toneladas)
2009
España
Sri Lanka
Estados Unidos
Hong Kong
Singapur
Taiwán
Malasia
Bélgica
Argentina
Otros
Total
2010
2009
2010
Cantida
d
(%)
(miles US$)
38.268
18.424
14.953
11.722
11.566
6.364
4.994
4.400
4.131
29.124
5.547
11.318
7.299
905
4.191
253
625
137
3.418
23.152
5.564
9.973
2.980
889
3.446
413
582
166
1.797
11.082
-5,3
-24,6
-46,9
22,8
28,0
80,6
3,3
42,4
-39,9
-47,1
0,3
-11,9
-59,2
-1,7
-17,8
63,3
-6,8
21,5
-47,4
-52,1
-5,6
-14,4
30,2
24,9
55,7
10,6
10,9
17,2
14,4
10,6
122
-2.484
-21.674
-205
-2.500
2.466
-367
778
-3.725
-31.718
-2.273
-3.514
8.493
2.380
5.032
373
526
532
988
5.820
-2.151
-5.998
-13.181
2.176
2.532
2.840
159
1.310
-2.738
-25.898
184.895
143.946
56.844
36.894
-22,1
-35,1
20,0
-59.307
18.358
-40.949
Tabla VI. Exportaciones pesqueras por recursos a diciembre 2009-2010
Valor
Recurso exportado
2009
Variación
(miles US$)
2010
(%)
Trucha Arcoíris
Salmon del Atlántico
Salmon del Pacifico
Peces Pelágicos s/e
Chorito
Jurel
Merluza del Sur
Bacalao de Profundidad
Salmon s/e
Otros
593.659
1.085.392
421.523
509.865
94.361
185.349
84.772
55.993
71.338
696.957
902.268
725.301
437.148
391.620
106.819
99.715
78.121
65.256
64.129
706.929
52,0%
-33,2%
3,7%
-23,2%
13,2%
-46,2%
-7,8%
16,5%
-10,1%
1,4%
Total
3.799.209
3.577.306
-5,8%
Fte. IFOP – Aduanas
Neto
40.419
24.422
28.134
9.546
9.034
3.525
4.835
3.090
6.868
55.022
Fte. IFOP – Aduanas
Precio
Tabla VII. Principales países de destino de las exportaciones pesqueras a diciembre 2009-2010
País / Item
Valor
Participación
(miles US$)
(%)
2009
2010
Variación
2009
2010
(%)
Japon
Estados Unidos
China
Brasil
España
Francia
Rusia
Corea del Sur
Canadá
Otros
1.034.956
701.353
429.235
204.215
206.791
115.975
60.036
71.947
69.698
905.005
1.128.687
602.841
315.968
268.462
201.875
89.208
88.335
70.697
69.504
741.729
27,2%
18,5%
11,3%
5,4%
5,4%
3,1%
1,6%
1,9%
1,8%
23,8%
31,6%
16,9%
8,8%
7,5%
5,6%
2,5%
2,5%
2,0%
1,9%
20,7%
9,1
-14,0
-26,4
31,5
-2,4
-23,1
47,1
-1,7
-0,3
-18,0
Total
3.799.209
3.577.306
100,0
100,0
-5,8
Fte. IFOP – Aduanas
Tabla VIII. Exportaciones pesqueras por grupos económicos a diciembre 2009-2010
Valor
Participación
(miles US$)
(%)
2009
2010
Apec (sin Nafta)
Nafta
U.E.
Mercosur
Otros
EFTA
1.824.568
823.092
608.943
240.565
292.541
9.500
1.877.209
726.876
502.360
312.975
142.337
15.549
48,0%
21,7%
16,0%
6,3%
7,7%
0,3%
52,5%
20,3%
14,0%
8,7%
4,0%
0,4%
2,9
-11,7
-17,5
30,1
-51,3
63,7
Total
3.799.209
3.577.306
100%
100%
-5,8
Fte. IFOP – Aduanas
Variación
2009
2010
(%)
Tabla IX. Exportaciones de harina a diciembre 2009-2010
País / Ítem
Valor
Cantidad
(miles
US$)
(toneladas)
2009
2010
2009
Variaciones
Val.
Cant.
2010
Efectos
Prec. Cantidad Precio
(%)
Neto
(miles US$)
China
Japon
Corea del Sur
España
Italia
Canadá
Estados Unidos
Alemania
Vietnam
Otros
321.699
68.555
33.854
30.984
25.722
13.291
6.203
31.073
16.692
65.653
201.826
100.864
38.287
37.107
28.539
25.647
19.620
18.761
16.040
48.211
328.812
62.085
29.879
29.923
25.823
12.936
6.678
30.145
18.409
67.024
119.504
54.701
20.444
23.828
18.588
15.458
12.495
12.472
9.777
31.372
-37,3
47,1
13,1
19,8
11,0
93,0
216,3
-39,6
-3,9
-26,6
-63,7
-11,9
-31,6
-20,4
-28,0
19,5
87,1
-58,6
-46,9
-53,2
72,6
67,0
65,3
50,4
54,1
61,5
69,1
45,9
80,9
56,9
-353.491
-13.616
-17.670
-9.491
-11.110
4.184
9.134
-26.582
-14.160
-54.790
233.618
45.925
22.103
15.613
13.927
8.172
4.283
14.270
13.508
37.348
-119.873
32.309
4.433
6.122
2.818
12.356
13.417
-12.313
-652
-17.442
Total
613.727
534.902
611.714
318.639
-12,8
-47,9
67,3
-487.592
408.768
-78.825
Fte. IFOP – Aduanas
Tabla X. Exportaciones totales del sector acuicultura a diciembre 2009-2010
Recurso / Ítem
Trucha Arcoíris
Salmon del Atlántico
Salmon del Pacifico
Chorito
Pelillo
Abalones
Ostión del Norte
Salmon Rey
Turbot
Salmon s/e
Ostra del Pacifico
Trucha Café o Fario
Total
Valor
Cantidad
(miles US$)
(toneladas)
2009
2010
593.659
1.085.392
421.523
94.361
34.442
14.136
20.656
1.675
2.418
71.481
824
1.035
2.341.601
902.268
725.301
437.148
106.819
39.411
18.599
12.640
2.851
2.255
66.250
394
34
2.313.969
2009
2010
98.835
181.966
89.797
38.572
2.952
555
2.481
469
254
86.807
386
229
503.302
126.207
93.334
84.075
47.734
4.325
647
1.207
486
250
49.818
39
4
408.127
Fte. IFOP – Aduanas
Variaciones
Val.
Cant.
Efectos
Prec.
(%)
52,0
-33,2
3,7
13,2
14,4
31,6
-38,8
70,3
-6,7
-7,3
-52,2
-96,7
-1,2
27,7
-48,7
-6,4
23,8
46,5
16,5
-51,3
3,6
-1,4
-42,6
-90,0
-98,1
-18,9
Cantidad
Precio
Neto
(miles US$)
19,0
30,3
10,8
-8,5
-21,9
12,9
25,8
64,3
-5,4
61,5
378,4
70,4
21,9
195.688
-688.760
-29.751
20.502
12.509
2.641
-13.340
100
-32
-49.188
-3.550
-1.730
-554.910
112.921
328.669
45.375
-8.044
-7.540
1.823
5.324
1.077
-131
43.957
3.119
729
527.278
308.609
-360.091
15.625
12.458
4.969
4.463
-8.016
1.176
-163
-5.231
-430
-1.001
-27.632
Tabla XI. Exportaciones del sector cultivos por línea de elaboración a diciembre 2009-2010
Valor
Producto / Ítem
Congelado
Fresco Refrigerado
Ahumado
Harina
Agar-Agar
Salado
Conservas
Aceite
Secado de Algas
Colagar
Vivos
Total
(miles US$)
Cantidad
(toneladas)
2009
2010
2009
2010
1.608.687
482.423
74.904
41.184
33.219
28.628
39.362
31.794
1.057
166
178
2.341.601
1.551.245
512.074
74.712
48.381
36.602
33.617
30.012
24.152
2.065
744
364
2.313.969
322.970
71.604
6.019
47.709
1.979
5.137
5.743
41.154
940
33
15
503.302
269.814
62.239
5.538
31.630
2.170
5.344
4.138
25.069
1.985
171
28
408.127
Variaciones
Val.
Cant.
Efectos
Prec.
Cantidad
(%)
-3,6
6,1
-0,3
17,5
10,2
17,4
-23,8
-24,0
95,3
349,0
105,1
-1,2
Precio
Neto
(miles US$)
-16,5
-13,1
-8,0
-33,7
9,6
4,0
-27,9
-39,1
111,1
417,5
88,2
-18,9
15,4
22,1
8,4
77,2
0,5
12,9
5,8
24,7
-7,5
-13,3
9,0
21,9
-305.607
-77.048
-6.484
-24.595
3.215
1.307
-11.639
-15.496
1.087
600
171
-434.490
248.165
106.700
6.293
31.791
169
3.683
2.289
7.854
-79
-22
16
406.858
-57.442
29.652
-192
7.196
3.383
4.989
-9.350
-7.642
1.008
578
187
-27.632
Fte. IFOP – Aduanas
Tabla XII. Exportaciones de congelados sector cultivos acumulado a diciembre 2009-2010
País / Ítem
Japon
Estados Unidos
Rusia
Brasil
Francia
Tailandia
China
Canada
Mexico
Otros
Total
Valor
Cantidad
(miles US$)
(toneladas)
2009
2010
2009
2010
762.871
218.977
51.281
63.201
82.437
34.410
56.007
28.115
27.377
284.010
1.608.687
846.839
144.910
80.573
62.714
52.504
47.466
46.051
29.825
28.271
212.092
1.551.245
144.843
30.340
12.768
19.411
18.694
7.724
18.326
4.011
4.044
62.808
322.970
136.518
18.928
15.377
11.991
13.345
8.804
8.661
3.397
3.417
49.375
269.814
Fte. IFOP – Aduanas
Variaciones
Val.
Cant.
Efectos
Prec.
(%)
11,0
-33,8
57,1
-0,8
-36,3
37,9
-17,8
6,1
3,3
-25,3
-3,6
-5,7
-37,6
20,4
-38,2
-28,6
14,0
-52,7
-15,3
-15,5
-21,4
-16,5
Cantidad
Precio
Neto
(miles US$)
17,8
6,1
30,5
60,6
-10,8
21,0
74,0
25,3
22,2
-5,0
15,4
-51.640
-87.367
13.670
-38.808
-21.045
5.822
-51.383
-5.394
-5.188
-57.700
-299.034
135.608
13.300
15.621
38.321
-8.887
7.234
41.426
7.104
6.082
-14.218
241.591
83.968
-74.067
29.291
-487
-29.932
13.056
-9.957
1.710
894
-71.918
-57.442
Tabla XIII. Exportaciones de fresco refrigerado sector cultivos a diciembre 2009-2010
País / Ítem
Valor
Cantidad
(miles US$)
(toneladas)
2009
Estados Unidos
Brasil
Argentina
Canadá
México
Colombia
Francia
Perú
Uruguay
Otros
Total
306.820
125.490
14.548
22.467
4.134
3.965
1.803
829
498
1.870
482.423
2010
279.867
184.917
22.718
8.340
5.332
4.908
1.699
1.097
965
2.230
512.074
2009
Variaciones
Val.
2010
40.027
29.344
24.272
27.062
2.685
3.277
3.009
915
506
502
526
495
188
176
124
137
67
96
199
235
71.604
62.239
Fte. IFOP – Aduanas
Cant.
Efectos
Prec.
(%)
-8,8
47,4
56,2
-62,9
29,0
23,8
-5,8
32,5
93,8
19,3
6,1
-26,7
11,5
22,0
-69,6
-0,8
-5,9
-6,2
10,5
42,1
17,9
-13,1
Cantida
d
Precio
Neto
(miles US$)
24,4
32,2
28,0
22,0
30,0
31,5
0,5
19,8
36,4
1,1
22,1
-101.893
19.062
4.102
-19.070
-42
-306
-112
105
286
339
-97.530
74.941
40.365
4.068
4.943
1.240
1.248
9
164
181
21
127.181
-26.953
59.427
8.170
-14.127
1.198
943
-104
269
467
360
29.652