NOTA DE PRENSA país?

NOTA DE PRENSA
¿Es posible reducir las pérdidas en la cosecha de soja de nuestro
país?
Las pérdidas promedio en la cosecha de soja en nuestro país son aún altos, de acuerdo a
estudios realizados por la Mesa de Oleaginosos del Uruguay, pero la buena noticia es que
gran parte de los aspectos que inciden en dichas pérdidas pueden revertirse si se
implementan algunos cambios a nivel de las cosechadoras del país, muchos de los cuales
no requieren de gran inversión, sino más bien contar con los conocimientos y datos
actualizados y precisos.
Inciden en las pérdidas en la cosecha cuestiones como la regulación y diseño de los
cabezales, de los sistemas de trilla y aquellos de separación y limpieza; el tratamiento y
distribución de la paja y granza que sale de la cola de las cosechadoras, o incluso los
mecanismos de trilla convencional que producen mayor porcentaje de grano quebrado.
Aplicando ciertas modificaciones, se pueden reducir las pérdidas por cabezal como cambio
a tipo flexible, debiendo compatibilizar la potencia de la máquina con el ancho de corte,
variedad y microrelieve y se pueden disminuir las pérdidas por los mecanismos de
limpieza en los dos sistemas de trilla, convencional y axial.
Estos y otros aspectos serán abordados en detalle en el Curso-Taller sobre “Cosecha y
Post Cosecha de Granos Oleaginosos”, que hace ya tres años viene organizando la Mesa
Tecnológica de Oleaginosos (www.mesadeoleaginosos.org.uy) y que este año se
realizará en la ciudad de Melo, el próximo sábado 17 de abril, en la sede de la Sociedad
Rural de Cerro Largo.
El curso ha sido diseñado especialmente para contratistas de maquinaria, productores y
técnicos asesores de empresas agrícolas, y es dictado por los especialistas Ing. Agr. PhD.
Mario De Simone (INTA EEA Salta) y el Ing. Agr. José Peiretti (INTA EEA Manfredi)
invitados por la MTO especialmente desde Argentina.
Se tratarán los temas sobre: conceptos de eficiencia de cosecha de granos; importancia
económica de las pérdidas de cosecha; principales aspectos de regulación y diseño de
cabezales para soja; principales aspectos de regulación y diseño de sistemas de trilla;
principales aspectos de regulación y diseño de sistemas de separación y limpieza; la
cosechadora en sistemas de siembra directa continua; la metodología de evaluación de
pérdidas en cosecha; la cosechadora como encargada de la recolección de datos del
cultivo.
Por inscripciones comunicarse con la Mesa Tecnológica de Oleaginosos, Ing. Agr.
Victoria Carballo a través de los siguientes medios:
Correo electrónico: [email protected]
Página web: www.mesadeoleaginosos.org.uy
Tel. Móvil: 099 929965
Se adjunta información ampliada sobre la
Mesa Tecnológica de Oleaginosos:
Su misión es favorecer la competitividad de la cadena de oleaginosos del Uruguay y sus
productos, a partir de una gestión coordinada de esfuerzos y recursos, comprometida con
la calidad de sus procesos, el cuidado ambiental y el desarrollo social.
Su visión es ser una agrupación dinámica, participativa e innovadora, referente ineludible
del sector productivo, agroindustrial y exportador a nivel local e internacional, reconocida
por su compromiso con el desarrollo del país y su gente.
INTEGRACIÓN DE LA MESA TECNOLÓGICA DE OLEAGINOSOS
EMPRESAS:
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AGRONEGOCIOS DEL PLATA (ADP S.A.)
AGROTERRA S.A.
ALCOHOLES DEL URUGUAY S.A. (ALUR)
BARRACA JORGE WALTER ERRO S.A.
BASELTO S.A.
CARGILL - CROP URUGUAY S.A.
COMPAÑÍA OLEAGINOSA DEL URUGUAY S.A. (COUSA)
COOPERATIVA AGRARIA LIMITADA DE MERCEDES (CALMER)
COOPERATIVA AGRARIA NACIONAL (COPAGRAN)
EL TEJAR S.A.
EVERA S.A.C. Miembro del GRUPO NOBLE
FADISOL S.A.
GARMET S.A.
GLENCORE S.A.
KILAFEN S.A.
LDC URUGUAY S.A. del grupo LOUIS DREYFUS COMMODITIES
INSTITUCIONES:
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FACULTAD DE AGRONOMÍA de la UNIVERSIDAD DE LA REPÚBLICA (UdelaR)
INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN AGROPECUARIA (INIA)
LABORATORIO TECNOLÓGICO DEL URUGUAY (LATU)
COMISIÓN DIRECTIVA
La conducción de la Mesa Tecnológica de Oleaginosos está a cargo de una Comisión
Directiva, integrada por tres representantes de las empresas elegidos mediante votación y
un delegado de cada institución.
OBJETIVOS
 Identificar y priorizar las restricciones y oportunidades de la cadena de oleaginosos,
con énfasis en aquellas cuya solución o aprovechamiento requiere la generación y/o
aplicación de tecnologías y conocimientos apropiados.
 Coordinar e integrar recursos, capacidades y esfuerzos institucionales, estableciendo
compromisos en torno a objetivos comunes que apunten a mejorar la competitividad
de la cadena y los aspectos ambientales de su desenvolvimiento.
 Promover la articulación entre las necesidades del sector productivo y la capacidad de
resolución de problemas que ofrecen las instituciones nacionales de investigación y
desarrollo tecnológico.
 Establecer grupos de trabajo interinstitucionales y acordar esquemas de
financiamiento para la ejecución de proyectos dirigidos a atender necesidades
identificadas y priorizadas para las diferentes fases de la cadena y sus interfases.
 Propiciar encuentros entre ejecutores de los proyectos, usuarios-beneficiarios,
evaluadores y especialistas, como mecanismo de seguimiento y mejora continua de las
acciones emprendidas.
ACTIVIDADES
Se establecen prioridades en materia de investigación, capacitación y difusión en las
diferentes fases, se conforman equipos de trabajo encargados de llevar adelante las
actividades programadas, y periódicamente se presentan resultados en instancias de
diversa magnitud y alcance.
Entre las áreas temáticas priorizadas, se destacan:
Proyectos de investigación:
 Phomopsis del girasol.
 Manejo de plagas en soja.
 Manejo ambientalmente sustentable del daño de aves.
 Tecnología de aplicación de productos fitosanitarios.
 Inserción de la soja en el sistema.
 Pérdidas en la cosecha de soja.
 Implantación y fertilización en colza.
 Impacto ambiental de la intensificación agrícola.
 Impacto socio- económico de la intensificación agrícola.
Jornadas de capacitación:
 Eficiencia en la cosecha y manejo post-cosecha para la prevención de pérdidas.
 Gestión ambiental de productos fitosanitarios y uso responsable de los mismos.
 Identificación de limitantes para el cultivo de colza en el Uruguay.
 Estandarización de criterios de análisis de granos a nivel de laboratorios.
 Biotecnología y agricultura.
Actividades de difusión de alcance masivo referidas a temas de interés nacional:
 GIRASOL, aspectos críticos del manejo y nuevas perspectivas comerciales (2007).
 SOJA, aspectos socio económicos y ambientales (2008).
 COLZA, situación del cultivo en la región (2009).
 BPA, Buenas Prácticas Agrícolas (2009).
CONSORCIO NACIONAL DE OLEAGINOSOS
91% DE LAS EXPORTACIONES, MARCAN EL RUMBO
Las empresas privadas que integran la Mesa Tecnológica de Oleaginosos constituyeron el
"Consorcio Nacional de Oleaginosos", grupo que representa el 91% de las exportaciones y
la industrialización de oleaginosos del Uruguay.
Objetivos del consorcio:

Ser un referente para el sector productivo, agroindustrial y exportador con
identidad pública de prestigio por su preocupación en la obtención de productos
de calidad y cuidado de la calidad ambiental en toda la cadena de oleaginosos.

Favorecer la competitividad de las cadenas agroindustriales de oleaginosos, a
través de la identificación y solución de restricciones técnicas, desde la producción
a las demandas finales de la agroindustria.
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Implementar mecanismos de financiamiento con recursos propios y asociación
con otros agentes públicos y privados a los efectos de cumplir con los objetivos
indicados.
Miembro de:
International Soybean Growers Alliance (ISGA)
http://www.globalsoygrowers.org/
Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (AAPRESID) - Asociación de la Cadena de la Soja Argentina
(ACSOJA) - Asociación de Productores de Soja de Matto Grosso (APROSOJA) - Asociación de Productores de Soja de
Paraguay (APS) - American Soybean Association (ASA) - Cámara Paraguaya de Exportadores de Cereales y Oleaginosas
(CAPECO) - Mesa Tecnológica de Oleaginosos de Uruguay (MTO) - U.S. Soybean Export Council (USSEC) - United Soybean
Board (USB)
Round Table on Responsible Soy Association (RTRS)
http://www.es.responsiblesoy.org/
Grupo de Gremiales “Agricultura y Sustentabilidad”
Asociación Rural del Uruguay (ARU) – Asociación Uruguaya pro Siembra Directa (AUSID) - Cooperativas Agrarias
Federadas (CAF) – Comisión Nacional de Fomento Rural (CNFR) – Federación Rural del Uruguay (FR) –
Mesa Tecnológica de Oleaginosos de Uruguay (MTO)
APOYA:
Cámara Mercantil de Productos del País (CMPP)
Correo electrónico: [email protected]
Página web: www.mesadeoleaginosos.org.uy
Dirección: Av. Gral. Rondeau 1908 Piso 1 • 11800 • Montevideo – Uruguay
Tel. Móvil: 099 929965