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NOTA DE PRENSA
PepsiCo analiza el reto de la gestión del
agua en la agricultura en su II Jornada
sobre Sostenibilidad Agraria
Bajo el lema “Agua y Agricultura”, se han reunido en Burgos expertos del mundo
agrícola para debatir y compartir conocimientos relativos a la gestión de este recurso
en el sector agrícola.
Este nuevo encuentro vuelve a poner de manifiesto la importancia de la agricultura
para el negocio de PepsiCo
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Burgos, 13 de noviembre de 2014.- Burgos ha acogido hoy Ia II Jornada PepsiCo sobre
Sostenibilidad Agraria. Con el título “Agua y Agricultura”, el evento ha congregado a aproximadamente
un centenar de miembros de cooperativas y sindicatos agrarios, productores, empresas agrarias y
alimentarias, académicos, investigadores y asociaciones del sector para debatir sobre el uso del agua en
la agricultura sostenible.
El 70% de la huella hídrica de una persona está directamente asociada a su alimentación. La mayor parte
del consumo de agua de un producto fresco o elaborado que se adquiere en un punto de consumo está
asociado a la producción de la materia prima. En este sentido, Ángel Alonso, Responsable del
departamento agrario de PepsiCo Iberia, ha declarado: “El agua se está convirtiendo en un recurso cada
vez más preciado. Por eso, ahora más que nunca debemos trabajar juntos con nuestros socios
agricultores para conseguir producir más y mejores cultivos con menos uso de recursos”.
Así pues, durante la jornada de hoy se han tratado temas como la explotación agraria de regadío la
frontera real de la productividad del agua en el riego y los factores que la determinan. También se han
revisado las tecnologías y las técnicas de cultivo que reducen la huella hídrica sin perder de vista la
rentabilidad del cultivo.
Es el segundo año que PepsiCo organiza esta jornada sobre agricultura sostenible a fin de continuar
compartiendo conocimientos con todos los agentes implicados en este campo. La agricultura es una parte
esencial para PepsiCo porque una materia prima de calidad es primordial para conseguir un buen
producto. Así pues, Alonso ha añadido: “Las grandes empresas tenemos grandes cadenas de suministro.
Por eso, las relaciones de PepsiCo con agricultores son vitales para nuestro éxito futuro, porque sin ellos
no tendríamos las materias primas esenciales para fabricar nuestros productos. Necesitamos un sector
agrario exitoso y sostenible para prosperar ahora y en el futuro”.
D. Baudilio Fernández-Mardomingo, Delegado Territorial de la Junta de Castilla y León, ha sido el
encargado de clausurar la jornada destacando la importancia de que las empresas agroalimentarias
celebren este tipo de jornadas destinadas a agricultores como modo de sensibilizarlos en la sostenibilidad
de la actividad. Puso de relieve asimismo el papel del regadío en la mejora y diversificación de las
producciones. En la provincia de Burgos unas 24.000 hectáreas están transformadas en regadío y
modernizadas en su mayor parte, y desde la Junta de Castilla y León se han implantando programas que
tiene por objeto la optimización del riego para un menor consumo de agua, haciendo esta práctica más
sostenible”
NOTA DE PRENSA
Esta edición se ha llevado a cabo de nuevo en Castilla León, comunidad con la que PepsiCo tiene unos
fuertes lazos tanto por la localización de una de sus plantas productivas en Burgos, como por el
suministro de materia prima como la patata. PepsiCo Iberia obtiene alrededor de 57 mil toneladas de
patatas de esta región anualmente, que se corresponde a cerca de un 41% del consumo de patata que
hace la compañía en toda la península ibérica.
Sobre PepsiCo
Los productos PepsiCo se consumen mil millones de veces al día en más de 200 países en todo el
mundo. En 2013, la compañía generó más de 66 mil millones de dólares en venta neta, gracias al
portafolio complementario de alimentos y bebidas que incluye Frito-Lay, Gatorade, Pepsi-Cola, Tropicana
y Quaker. La cartera de productos de PepsiCo incluye una amplia gama de alimentos y bebidas,
incluyendo 22 marcas que generan, cada una de ellas, más de mil millones de dólares en ventas anuales.
En el corazón de PepsiCo está nuestra visión corporativa Resultados con Responsabilidad – nuestro
propósito de proporcionar un rendimiento financiero de primer nivel al tiempo que creamos un
crecimiento sostenible de valor para nuestros accionistas. En la práctica, Resultados con Responsabilidad
significa proporcionar una completa gama de alimentos y bebidas a nuestros consumidores para todo tipo
de ocasiones; encontrar formas innovadoras de minimizar nuestro impacto en el medio ambiente a la vez
que reducimos nuestros costes operativos; ofrecer un lugar de trabajo seguro e inclusivo para nuestros
empleados en todo el mundo y respetar, apoyar e invertir en las comunidades locales donde operamos.
PepsiCo Iberia opera en España y Portugal, produciendo y comercializando un amplio abanico de
productos de alimentación y bebidas de marcas reconocidas como Pepsi, Kas, Gatorade, Lay’s,
Matutano, Alvalle y Tropicana, entre otras. La compañía cuenta con dos divisiones de negocio: PepsiCo
Foods Iberia y PepsiCo Bebidas Iberia.
Para más información www.pepsico.es
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