ÁREA DE INFORMACIÓN Y ESTUDIOS ECONÓMICOS EXPORTACIONES DE LÁCTEOS DEL URUGUAY INFORME MENSUAL: JULIO 20161 [En los siete primeros meses del año la factura exportadora cayó 13%. Los menores precios continúan jugando un papel fundamental en la reducción de los ingresos por exportación]. 1 Los precios y volúmenes de exportación relevados en el informe corresponden a exportaciones realizadas en el mes de julio de 2016, a partir de negocios pactados por la industria nacional con anterioridad. Los valores facturados no necesariamente son cobrados en el mismo mes. Julio 2016 1. EXPORTACIONES DE URUGUAY 1.1 Facturación Producto Facturación julio (miles de US$) Acumulado a julio 2016 (miles de US$) Leche en Polvo Entera 23.749 193.616 38 % 4.867 20.448 -58 % 7.120 61.645 -22 % Leche en Polvo Descremada Quesos Manteca 1.333 18.107 Total Exportado 39.757 309.033 Variación Acum. julio 2016 / Acum. julio 2015 -45 % -13 % Fuente: Elaborado por INALE en base a datos de Dirección Nacional de Aduanas En los siete primeros meses del año se redujo el valor de las exportaciones de los principales productos exportados, excepto leche en polvo entera que aumentó significativamente (+38%). Las caídas más importantes se registraron en leche en polvo descremada, manteca y queso (-58%, -45% y -22% respectivamente). La facturación total recibida en lo que va del año fue inferior a la registrada en 2015 (13%). Se autoriza la reproducción de esta publicación citando la fuente INALE: www.inale.org Dirección: Av. 19 de abril 3482 - Montevideo, Uruguay. – Tel: (598) 2336 7709 - 2336 0823 - [email protected] - www.inale.org Julio 2016 1.2 Volúmenes Producto Volumen Julio (ton) Acumulado a julio 2016 (ton) Variación Acum. julio 2016 / Acum. julio 2015 Leche en Polvo Entera 9.189 80.600 64 % Leche en Polvo Descremada 1.830 8.124 -51 % Quesos 2.072 19.684 21 % Manteca 441 6.004 -41 % Fuente: Elaborado por INALE en base a datos de Dirección Nacional de Aduanas Los productos exportados que aumentaron los volúmenes comercializados a mayo de 2016 fueron leche en polvo entera y queso (+64% y +21% respectivamente), mientras que se redujeron los de leche en polvo descremada y manteca (-51% y 41% respectivamente). Se autoriza la reproducción de esta publicación citando la fuente INALE: www.inale.org Dirección: Av. 19 de abril 3482 - Montevideo, Uruguay. – Tel: (598) 2336 7709 - 2336 0823 - [email protected] - www.inale.org Julio 2016 1.3 Precios medios de los productos lácteos exportados Producto Valor promedio (US$/Ton) Variación Julio 16 / Diciembre 15 2 Acum. julio 16/ Acum. julio 15 Leche en Polvo Entera 2.585 10 % -16 % Leche en Polvo Descremada 2.659 32% -14 % Quesos 3.436 -2 % -35 % Manteca 3.023 12 % -7 % Fuente: Elaborado por INALE en base a datos de Dirección Nacional de Aduanas Respecto a diciembre del año pasado, se registró una mejora en los precios recibidos por leche en polvo descremada, manteca y leche en polvo entera (+32%, +12% y +10%). Mientras que los quesos registraron un precio inferior al de diciembre 2015 (-2%). Al comparar los precios promedio recibidos por los productos exportados en el acumulado a julio de 2016 en relación a igual período de 2015, se observa que todos los productos registraron importantes descensos, los más altos fueron los de quesos, leche en polvo entera, leche en polvo descremada y manteca (-35%, -16%, 14% y -7% respectivamente). Respecto al mes anterior, aumentaron los precios de leche en polvo entera (+9%) y queso (+6%), mientras cayeron los precios de leche en polvo descremada y manteca (-9%, y -2% respectivamente). 2 En las comparaciones de los valores correspondientes al mes del informe se toma como referencia el precio promedio de diciembre de 2015. Se autoriza la reproducción de esta publicación citando la fuente INALE: www.inale.org Dirección: Av. 19 de abril 3482 - Montevideo, Uruguay. – Tel: (598) 2336 7709 - 2336 0823 - [email protected] - www.inale.org Julio 2016 2. MERCADO INTERNACIONAL 2.1 QUESOS Precios de exportación de la tonelada de quesos de Oceanía y Uruguay 7.000 Precio medio (US$/Ton) 6.000 5.000 4.000 3.000 2.000 1.000 1 4 7 10 1 4 7 10 1 4 7 10 1 4 7 10 1 4 7 10 1 4 7 10 1 4 7 10 1 4 7 10 1 4 7 10 1 4 7 2007 2008 2009 2010 Uruguay 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Oceanía Fuente: Elaborado por INALE en base a datos de USDA y Dirección Nacional de Aduanas En julio de 2016 los precios de los quesos exportados por Uruguay aumentaron un 6% en relación a junio, ubicándose en promedio en los 3.436 U$S/Ton. Los precios recibidos por Oceanía también aumentaron un 1% respecto al mes anterior, ubicándose en 2.844 US$/Ton. Se autoriza la reproducción de esta publicación citando la fuente INALE: www.inale.org Dirección: Av. 19 de abril 3482 - Montevideo, Uruguay. – Tel: (598) 2336 7709 - 2336 0823 - [email protected] - www.inale.org Julio 2016 2.2 LECHE EN POLVO Precio de exportación de la leche en polvo de Oceanía, Europa y Uruguay 6.000 Precio medio (US$/Ton) 5.000 4.000 3.000 2.000 1.000 1 4 7 10 1 4 7 10 1 4 7 10 1 4 7 10 1 4 7 10 1 4 7 10 1 4 7 10 1 4 7 10 1 4 7 10 1 4 7 2007 2008 2009 2010 Uruguay 2011 2012 Europa 2013 2014 2015 2016 Oceanía Fuente: Elaborado por INALE en base a datos de USDA y Dirección Nacional de Aduanas El precio promedio de la leche en polvo entera exportada por Uruguay en el mes de mayo aumentó un +9% en relación a julio, ubicándose en 2.585 U$S/Ton. Los precios de exportación de este producto de Europa (del norte) y Oceanía también aumentaron un +4%, situándose en 2.406 US$/Ton y 2.206 US$/Ton respectivamente. Más información disponible en el sitio web www.inale.org Por consultas contactar a: Ing. Agr. Ana Pedemonte Ec. Mercedes Baraibar Ing. Agr. Jorge Artagaveytia Instituto Nacional de la Leche Dirección: Av. 19 de abril 3482 Tel (598) 2336 7709 - 2336 0823 internos: 114 y 117 Se autoriza la reproducción de esta publicación citando la fuente INALE: www.inale.org Dirección: Av. 19 de abril 3482 - Montevideo, Uruguay. – Tel: (598) 2336 7709 - 2336 0823 - [email protected] - www.inale.org