ÁREA DE INFORMACIÓN Y ESTUDIOS ECONÓMICOS EXPORTACIONES DE LÁCTEOS DEL URUGUAY INFORME MENSUAL: ENERO 20161 [En enero de 2016 la factura exportadora de lácteos bajó a la mitad en relación a enero de 2015 (- 48%) como resultado de los menores volúmenes exportados y de los menores precios recibidos ]. 1 Los precios y volúmenes de exportación relevados en el informe corresponden a operaciones realizadas en el mes de enero de 2016, a partir de negocios pactados por las empresas exportadoras con anterioridad. Enero 2016 1. EXPORTACIONES DE URUGUAY 1.1 Facturación Producto Facturación enero 2016 (miles de US$) Acumulado a enero 2016 (miles de US$) Leche en Polvo Entera 7.591 7.591 - 11 % Leche en Polvo Descremada 2.412 2.412 - 67 % Quesos 7.550 7.550 - 51 % Manteca 2.278 2.278 -39% Total Exportado 21.455 21.455 -48 % Variación acumulada a enero 2016 / enero 2015 Fuente: Elaborado por INALE en base a datos de Dirección Nacional de Aduanas La factura exportadora cayó a la mitad en enero de 2016 en relación a enero de 2015 como resultado de los menores volúmenes comercializados y de los bajos precios recibidos. La facturación cayó a nivel de todos los productos: leche en polvo descremada (-67%), quesos (-51%), manteca (-39%) y leche en polvo entera (-11%). Se autoriza la reproducción de esta publicación citando la fuente INALE: www.inale.org Dirección: Av. 19 de abril 3482 - Montevideo, Uruguay. – Tel: (598) 2336 7709 - 2336 0823 - [email protected] - www.inale.org Enero 2016 1.2 Volúmenes Producto Volumen Exportado enero 2016 (ton) Acumulado a enero 2016 (ton) Leche en Polvo Entera 3.229 3.229 + 39% Leche en Polvo Descremada 1.111 1.111 -41% Quesos 2.473 2.473 -12% Manteca 795 795 - 14 % Variación acumulada a enero 2016 / enero 2015 Fuente: Elaborado por INALE en base a datos de Dirección Nacional de Aduanas Los volúmenes comercializados experimentaron importantes bajas en leche en polvo descremada (-41%), en manteca (-14%) y quesos (-12%). Por su parte se exportó más leche en polvo entera (+39%). Se autoriza la reproducción de esta publicación citando la fuente INALE: www.inale.org Dirección: Av. 19 de abril 3482 - Montevideo, Uruguay. – Tel: (598) 2336 7709 - 2336 0823 - [email protected] - www.inale.org Enero 2016 1.3 Precios medios de los productos lácteos exportados Variación Producto Valor promedio (US$/Ton) enero 16 / enero 15 2 Acumulado enero 16/enero 15 -36% -36 % 2.171 -45 % -45 % Quesos 3.052 -44 % -44 % Manteca 2.865 -29 % -29 % Leche en Polvo Entera 2.351 Leche en Polvo Descremada Fuente: Elaborado por INALE en base a datos de Dirección Nacional de Aduanas Los precios continúan en niveles bajos. Respecto al mes anterior, mejoró el precio de la leche en polvo descremada (+7%) y manteca (+ 6%), mientras que cayó el precio del queso (-13%). Se mantuvo el precio de la leche en polvo entera. En enero los precios de los lácteos siguen bajos en relación a un año atrás. Mayor caída en leche en polvo descremada (-45%) y quesos (-44%); le sigue, leche en polvo entera (-36%) y manteca (-29%). 2 En las comparaciones de los valores correspondientes al mes del informe se toma como referencia el precio promedio de diciembre de 2014. Se autoriza la reproducción de esta publicación citando la fuente INALE: www.inale.org Dirección: Av. 19 de abril 3482 - Montevideo, Uruguay. – Tel: (598) 2336 7709 - 2336 0823 - [email protected] - www.inale.org Enero 2016 2. MERCADO INTERNACIONAL 2.1 QUESOS Precios de exportación de la tonelada de quesos de Oceanía y Uruguay 6000 US$/ton 5000 4000 3000 2000 1000 Queso_Oceanía Queso_Uruguay Fuente: Elaborado por INALE en base a datos de USDA y Dirección Nacional de Aduanas En enero 2016 los precios de los quesos exportados por Uruguay cayeron - 13,4%, ubicándose en promedio en los 3.039 U$S/Ton. Los precios recibidos por Oceanía cayeron -2,6%, llegando a valores de 3.069 US$/Ton. Se autoriza la reproducción de esta publicación citando la fuente INALE: www.inale.org Dirección: Av. 19 de abril 3482 - Montevideo, Uruguay. – Tel: (598) 2336 7709 - 2336 0823 - [email protected] - www.inale.org Enero 2016 2.2 LECHE EN POLVO Precio de exportación de la leche en polvo de Oceanía, Europa y Uruguay 6000 US$/ton 5000 4000 3000 2000 LPE_Oceanía LPE_Europa ene-16 jul-15 ene-15 jul-14 ene-14 jul-13 ene-13 jul-12 ene-12 jul-11 ene-11 jul-10 ene-10 jul-09 ene-09 jul-08 ene-08 jul-07 ene-07 1000 LPE_Uruguay Fuente: Elaborado por INALE en base a datos de USDA y Dirección Nacional de Aduanas Por su parte, en enero el precio de la leche en polvo entera exportada por Uruguay se mantuvo en el guarismo de diciembre, ubicándose en 2.347 U$S/Ton. Los precios de exportación de este producto de Oceanía cayó -6,7%, situándose en 2.100 US$/Ton. En Europa (del norte) registró una caída de -5,8%, situándose en 2.189 US$/Ton. Más información disponible en el sitio web www.inale.org Por consultas contactar a: Ing. Agr. Ana Pedemonte Ec. Mercedes Baraibar Ing. Agr. Jorge Artagaveytia Instituto Nacional de la Leche Dirección: Av. 19 de abril 3482 Tel (598) 2336 7709 - 2336 0823 internos: 114 y 117 Se autoriza la reproducción de esta publicación citando la fuente INALE: www.inale.org Dirección: Av. 19 de abril 3482 - Montevideo, Uruguay. – Tel: (598) 2336 7709 - 2336 0823 - [email protected] - www.inale.org