UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO FACULTAD INGENIERIA ZOOTECNIA ESCUELA PROFESIONAL DE ZOOTECNIA SILABO I DATOS ADMINISTRATIVOS 1.1 Nombre del curso 1.2 Tipo de curso 1.3 Código 1.4 Ciclo 1.5 Ciclo lectivo 1.6 Créditos 1.7 Horas Semanales 1.8 Pre requisitos Docentes Teoría Práctica : DISEÑO Y CONSTRUCCIONES PECUARIAS : Teórico - práctico : PA 521 :X : : 03 : 04 T: 02 P: 02 : Física Dibujo técnico 09 créditos de Producción Animal Aplicada : Ing. M.Sc. Napoleón Corrales Rodríguez : Ing. Humberto Gamonal Cruz II SUMILLA Asignatura de carácter científico tecnológica, cuya importancia reside en dotar al estudiante de conocimientos teórico prácticos para diseñar y calcular alojamientos destinados a balancear las necesidades ambientales de los animales y las ofertas climáticas del medio donde se exploten, optimizando los recursos de la zona dentro de un ambiente sostenible y sustentable. La asignatura está estructurada en 5 Unidades que se desarrollarán durante todo el ciclo académico, estas son: Introducción y aspectos generales, El factor bioclimático, La Graficación y los planos en la construcción rural y El rol económico de las construcciones rurales. III OBJETIVOS - - - Lograr que el estudiante aprenda a diseñar correctamente los alojamientos pecuarios haciendo un uso adecuado de los materiales de la zona donde se exploten. Balanceando necesidades de los animales y condiciones del clima. Lograr que el alumno sea capaz de integrar conceptos de ubicación, Medio ambiente, diseño y distribución de una explotación pecuaria que conduzcan a un proceso constructivo técnicamente viable y económicamente rentable. Lograr que el alumno comprenda la importancia del diseño y construcciones pecuarias dentro de los proyectos de inversión. IV PROGRAMACION DE LOS CONTENIDOS Y ACTIVIDADES 4.1 Primera Unidad : Generalidades Objetivos : - Conocer y comprender la importancia de las instalaciones pecuarias en la producción animal. - Comprender la influencia del clima y los factores que intervienen en el diseño de un alojamiento animal. TEMA 1. DISEÑO ALOJAMIENTOS PECUARIOS, FACTORES QUE INFLUYEN ACTIVIDADES 1.2 Importancia del diseño de alojamientos pecuarios 1.3 Requisitos que debe cumplir un alojamiento. Informe Brambell 1.4 Análisis de las zonas de confort de los animales. Nº HORA S TECNICAS DIDACTICAS EQUIPOS Y MATERIALES SEMANA Explicación y diálogo 2T Pizarra, plumón, Guía de clase 1 2P 1.5 Importancia de la 2T temperatura y Humedad relativa en los alojamientos. 1.6 Grafica del Clima 1.7 Análisis de climograma vs zona de bienestar de las especies animales. Análisis, explicación y diálogo. Hoja impresa zonas confort animales Explicación y diálogo Computadora, Pizarra, Guìa de clase 2 Explicación y diálogo Computadora, Pizarra, Guìa de clase Bibliografía Vladimir Gil Santos , Producción Competitiva de Cuyes I, Editorial Edmundo Pantigoso, Cusco, 2007. 200pp. Juan Pablo Urbina Barreto, Construcciones Rurales, Ediciones UNALM, Lima, 1990 FECHA Código Canadiense de Construcciones de Instalaciones Agrícolas del Consejo Nacional de Investigación. CAP. IV. INSTALACIONES Y AMBIENTE PARA LOS ANIMALES DOMÉSTICOS. Necesidades de temperatura, ventilación e iluminación de los animales domésticos. Canadá. 2000. 40pp. Web grafía www.elprisma.com/zootecnia www.viarural.com.ar www.word2000.org/zoológica/default.htm www.tutiempo.net 4.2 Segunda Unidad : GRAFICACION Objetivo: Comprender todas las fases de la graficación y aplicar correctamente las herramientas para trasladar el diseño a un plano TEMA Nº HORAS ACTIVIDADES Fases de la graficación : Esquema, Diagrama, Bosquejo 2–T 2.1 2.0 LA GRAFICACION 2.2 Aplicación práctica de las primeras fases de graficación tres 2-P 3.2 Continuación Fases de la Graficación. Planos. Sistemas de Formatos DIN. Clasificación de planos. 3.3 Escalas. Tipos. 2–T 3.4 Aplicación práctica de sistemas de formatos DIN 3.5 Cálculo de escalas 2-P 3.6 Continuación Fases de la Graficación. Planos. Lenguaje de líneas y puntos. Representación gráfica de materiales 2 – T de construcción. 3.7 Aplicación práctica de lenguaje de 2 - P líneas y puntos en planos de TECNICAS DIDACTIC AS Análisis, diálogo y explicació n diálogo y explicació n Análisis, diálogo y explicaciò n Análisis, diálogo y explicació n Análisis, diálogo y explicació n Análisis, diálogo y explicació EQUIPOS Y MATERIALES SEMANA Pizarra, plumón, Guía de clase 3 Pizarra, plumón, Guía de clase Pizarra, plumón. 4 Pizarra, plumón, guía de clase Pizarra, plumón, guías de clase, PC. Cañón Multimedia. Pizarra, plumón, guía de clase 5 FECHA distribución. n 3.8 Continuación Fases de la Graficación: 2 - T Perspectivas del objeto. Presentación en el plano. 3.9 Elaboración perspectivas pecuarios. de de planos de 2 - P alojamientos 3.12 Áreas necesarias en un diseño para empresas pecuarias. Metodología SLP 2–T 3.13 Elaboración de diagramas de recorridos para empresas de explotación pecuaria. 2-P Análisis, diálogo y explicació n Análisis, diálogo y explicació n Análisis, diálogo y explicació n Análisis, diálogo y explicació n Pizarra, plumón, guías de clase 6 Pizarra, plumón, guía de clase Pizarra, plumón, guías de clase 7 Pizarra, plumón, guía de clase Bibliografía Juan Pablo Urbina Barreto, Construcciones Rurales, Ediciones UNALM, Lima, 1990. 200pp. Zampen Ordóñez Marco. Lectura de planos. Ediciones Marsao. Lambayeque Perú. 44pp. Henry Foster. Dibujo Técnico. 2da. Edición. Editorial Glem. SA. Argentina. 1973. 199pp Sánchez C. Segundo. Construcciones y Diseño Rural. Edit. Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo. Lambayeque Perú. 40pp. Sánchez Ygreda Luis. Formulación de proyectos de Inversión. Edit.San Marcos. Lima Perú. 1998. Costos de Construcción Rural. 172pp. Web Grafía www.elprisma.com www.word2000.org/zoológica/default.htm 4.3 Tercera Unidad : EL PROCESO CONSTRUCTIVO Objetivo: Conocer, aplicar e interpretar resultados de las diferentes técnicas empleadas para realizar el proceso constructivo de una alojamiento pecuario TEMA ACTIVIDADES TECNICAS DIDACTICAS 4.1 4. LOS MATERIALES EN LA CONSTRUCCION Clasificación de los materiales: Los Aglomerantes y Aglomerados. Propiedades y características de cada uno 4.2 Reconocimiento de materiales en campo 4.3 La importancia del barro y la quincha en las construcciones pecuarias 4.4 Medición de la calidad del barro para la preparación de adobes en la zona Elaboración de un panel para quincha Nº HORA S 4.5 Ier. Examen escrito 4.5 Video sobre el uso de la madera en construcciones pecuarias. 2–T 2-P 2-T Análisis, diálogo y explicación Análisis, diálogo y explicación Análisis, diálogo y explicación, observación. 2–P Diálogo y explicación 2-T Evaluación formativa Análisis, diálogo y explicación. 2-P EQUIPOS Y MATERIALES SEMANA Plumón, Pizarra, PC. Cañon Multimedia. 8 Materiales de construcción (aglomerantes y aglomerados) Plumón, Pizarra, PC. Cañón Multimedia. Video. 9 Tierra, agua, paja, pajilla. Palanas, adoberas. Madera, carrizo, bambu. Martillo, clavos, alicate, alambre, wincha, arco de sierra. Exámenes escritos 10 Plumón, Pizarra, PC. Cañón Multimedia. Video. FECHA 4.6 La mampostería en las construcciones rurales. 4.7 Usos del ladrillo y madera en campo. Formas de adquisición. 4.7 Materiales para techo de construcciones rurales. Uso de colores. 4.8 I Embreado de manta para techo 2-T Análisis, diálogo y explicación Plumón, Pizarra, PC. Cañón Multimedia. Ladrillos, parantes, cuartones 2-P Análisis, diálogo y explicación 2–T Análisis, diálogo y explicación. Plumón, Pizarra, PC. Cañón Multimedia. Video. 11 12 2-P Análisis, diálogo y explicación. Manta, brea 5.1 Operaciones iniciales del proceso constructivo: 2 -T 5. EL PROCESO Limpieza, nivelación, trazo y CONSTRUCTIVO replanteo 5.2 Fabricación y Uso de 2 - P balizas y aplicación operaciones iniciales del proceso constructivo 5.3 Cimientos, Sobre cimientos y muros. 2-T Análisis, diálogo y explicación. Plumón, Pizarra, PC. Cañón Multimedia. Análisis, diálogo y explicación Plano, palana, cordel, yeso. Análisis, diálogo y explicación Plumón, Pizarra, PC. Cañón Multimedia Análisis, diálogo y explicación. Escuadras, escalimetro, lápices, calculadora, papeles 5.4 Elaboración de planos de cimientos, sobre cimientos y 2 - P muros. 13 14 Bibliografía Juan Pablo Urbina Barreto, Construcciones Rurales, Ediciones UNALM, Lima, 1990. 200pp. Zampen Ordóñez Marco. Lectura de planos. Ediciones Marsao. Lambayeque Perú. 44pp. Henry Foster. Dibujo Técnico. 2da. Edición. Editorial Glem. SA. Argentina. 1973. 199pp Sánchez C. Segundo. Construcciones y Diseño Rural. Edit. Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo. Lambayeque Perú. 40pp. Wilder Vásquez Vásquez. Los materiales de construcción. Separata. Lambayeque Perú. 1998. 32pp. Web Grafía www.elprisma.com www.word2000.org/zoológica/default.htm 4.4 Cuarta Unidad : INTRODUCCION AL DISEÑO EN COMPUTADOR Objetivo TEMA : - Desarrollar planos con ayuda de programas especializados para diseño y elaboración de planos. ACTIVIDADES Nº HOR AS TECNICAS DIDACTICAS 6.1 Programas para diseño en 6.0 EL DISEÑO EN computadora. Introducción al AUTO 2 – T Análisis, diálogo COMPUTADORA CAD. y explicación EQUIPOS Y MATERIALES SEMANA Pizarra, plumón, PC, Cañón Multimedia. 15 6.2 Pràctica aplicada AUTOCAD 2-P Análisis, diálogo y explicación Bibliografía SENATI. Autocad 2000. Ediciones SENATI. Chiclayo. 2003. 120pp Webgrafía www.elprisma.com/zootecnia www.areaint.com. Pizarra, plumón, PC, Cañón Multimedia. FECHA 4.5 Quinta Unidad: LOS COSTOS EN LAS CONSTRUCCIONES PECUARIAS Objetivo: - Lograr que el estudiante aprenda a costear las construcciones rurales de acuerdo a tablas especializadas Elaborar adecuadamente el presupuesto de obra. TEMA ACTIVIDADES Nº HOR AS TECNICAS DIDACTICAS 6.1 Uso de tablas para calculo de 7.0 PRESUPUESTO DE costos de obra 2 – T Análisis, diálogo OBRA y explicación EQUIPOS Y MATERIALES SEMANA Pizarra, plumón, PC, Cañón Multimedia. 16 6.2 Cálculo de costos de obra. 2 - P Elaboración de presupuesto. 2-T 6.3 2do. Examen Escrito 6.4 Examen de recuperación 2-P Análisis, diálogo y explicación Pizarra, plumón, PC, Cañón Multimedia. Evaluación formativa Evaluación sumativa Exámenes escritos Bibliografía CAPECO PERU. Tablas para costos de obra. Chiclayo. 2007. 20pp. 17 Exámenes escritos FECHA V. EVALUACION Para aprobar el curso el alumno tendrá una asistencia mínima de 70% a las clases desarrolladas. - Presentación oportuna de trabajos individuales y/o grupales encargados. - Participación en clase y comportamiento dentro y fuera del aula. Son criterios de evaluación: - Valor de la teoría: 60% y valor de la práctica: 40% - Los estudiantes serán evaluados en dos exámenes, uno de medio ciclo y un final. - Evaluación en escala vigesimal. - La fracción 0.5 sólo es válida en el Promedio Final. - La prueba de recuperación solo corresponde a los desaprobados en promedio final y comprende Toda la Asignatura. Su calificativo es en base a nota 16 (Dieciséis). - La nota obtenida en recuperación se promedia con la nota más baja y esta nueva nota se promedia con la más alta para obtener el calificativo final. - Los resultados de toda evaluación serán informados con un plazo no mayor de 72 horas