Tipo de Curso Plan CÓDIGO DEL PROGRAMA Orientación Área Asignatura Año A.N.E.P. CONSEJO DE EDUCACIÓN TÉCNICO PROFESIONAL EDUCACIÓN MEDIA PROFESIONAL ORIENTACIÓN – INSTALACIONES SANITARIAS ASIGNATURA: TECNOLOGÍA DE LAS INSTALACIONES SANITARIAS II Segundo año: 5 horas semanales PLAN 2004 A.N.E.P. CONSEJO DE EDUCACION TECNICO PROFESIONAL Fundamentación: La asignatura “Tecnología de las Instalaciones Sanitarias II” complementará los conocimientos y destrezas adquiridas en “Taller de las Instalaciones Sanitarias II”, profundizando en los aspectos tecnológicos, constructivos y de coordinación en la disciplina, y entre esta y las demás presentes en obra. También se analizarán otras soluciones posibles para esos u otros casos, tendiendo a que el estudiante comprenda la lógica de diseño y funcionamiento de las instalaciones sanitarias para poder construirlas, reformarlas o mantenerlas. Se procurará abarcar edificios de mayor envergadura o de destino diferente a los vistos en el primer año, con la finalidad de que el alumno se familiarice con instalaciones más complejas, diversas y con sus componentes específicos. Competencias a construir por unidad: Unidad 1: Instalaciones de Desagües Objetivos: Conocer los distintos materiales posibles de ser utilizados en una instalación de desagües y los disponibles en plaza. Identificar las características de los distintos materiales y evaluar, de acuerdo con esto, la adecuación de los mismos a los distintos usos, ubicaciones, etc. Comprender la lógica de diseño y características constructivas de los componentes de la instalación. Ahondar en los aspectos constructivos de las instalaciones sanitarias, atendiendo a su inserción y puesta en obra, para realizar un adecuado proceso de ejecución. Contenidos Materiales Características físico-químicas, mecánicas, etc. Costos, durabilidad, mantenimiento. Usos. Componentes Artefactos: tipos, características, necesidades. Registros, elementos de captación o recepción. Elementos específicos: interceptor de grasa, depósito de bombeo de desagüe, etc. Aspectos constructivos Inserción en el sistema constructivo. Puesta en obra, colocación, sujeción, protección. E.M.P.- ORIENTACION: INSTALACIONES SANITARIAS TECNOLOGIA DE LAS INSTALACIONES SANITARIAS II 2004 Página 1 de 7 A.N.E.P. CONSEJO DE EDUCACION TECNICO PROFESIONAL Propuesta metodológica Realizar visitas didácticas a obra donde puedan apreciarse distintos tipos de instalaciones (subterráneas, suspendidas, en contrapiso, etc.), materiales y componentes (de preferencia diferentes a los vistos en “Taller”). Discutir sobre los aspectos tecnológicos y constructivos vistos. Proponer como referencia un edificio de vivienda de hasta cuatro niveles (o de destino diferente a vivienda y complejidad similar) en los cuales el alumno pueda, una vez realizado el trazado de la instalación de desagüe, abordar el estudio detallado de los materiales y componentes de la instalación, atendiendo a los aspectos tecnológicos y constructivos. Evaluación El alumno es capaz de seleccionar el material y componentes adecuados para una instalación de desagüe de acuerdo a los distintos usos, ubicaciones, sistema constructivo, etc. Resuelve adecuadamente los aspectos tecnológicos y constructivos de una instalación de desagüe y detalla sus componentes específicos o relevantes. Unidad 2: Instalaciones de Abastecimiento Objetivos: Reconocer los diferentes tipos de sistema de abastecimiento. Conocer los distintos materiales posibles de ser utilizados en una instalación de abastecimiento y los disponibles en plaza. Identificar las características de los distintos materiales y evaluar, de acuerdo con esto, la adecuación de los mismos a los distintos usos, ubicaciones, etc. Comprender la lógica de diseño y características técnicas y constructivas de los componentes de la instalación. Ahondar en los aspectos constructivos de las instalaciones sanitarias, atendiendo a su inserción y puesta en obra, para realizar un adecuado proceso de ejecución. Contenidos Sistemas de abastecimiento Instalaciones generales de distribución (horizontales y verticales). Instalaciones de cada sector, planta o servicio. Agua fría y agua caliente sanitaria. Materiales Características físico-químicas, mecánicas, etc. Costos, durabilidad, mantenimiento. Usos. Grifería Tipos, características, desempeño, condiciones de funcionamiento (presión adecuada, filtros, etc.), usos. E.M.P.- ORIENTACION: INSTALACIONES SANITARIAS TECNOLOGIA DE LAS INSTALACIONES SANITARIAS II 2004 Página 2 de 7 A.N.E.P. CONSEJO DE EDUCACION TECNICO PROFESIONAL Valvulería Tipos, características, desempeño, usos (corte y paso, sectorización, regulación, etc.) Componentes específicos Depósitos de reserva de agua potable, etc. Aspectos constructivos Inserción en el sistema constructivo. Puesta en obra, colocación, sujeción, protección, aislaciones. Propuesta metodológica Realizar visitas didácticas a obra donde puedan apreciarse distintos tipos de instalaciones (embutidas, aparentes, etc), materiales y componentes (de preferencia diferentes a los vistos en “Taller”). Discutir sobre los aspectos tecnológicos y constructivos vistos. Proponer como referencia un edificio de vivienda de hasta cuatro niveles (o de destino diferente a vivienda y complejidad similar) en los cuales el alumno pueda, una vez realizado el trazado de la instalación de abastecimiento, abordar el estudio detallado de los materiales y componentes de la instalación, atendiendo a los aspectos tecnológicos y constructivos. Evaluación El alumno es capaz de seleccionar el material y componentes adecuados para una instalación de abastecimiento de acuerdo a los distintos usos, ubicaciones, sistema constructivo, etc. Resuelve adecuadamente los aspectos tecnológicos y constructivos de una instalación de abastecimiento y detalla sus componentes específicos o relevantes. Unidad 3: Ejecución de instalaciones sanitarias Objetivos: Conocer las principales etapas de ejecución de una instalación sanitaria y su secuencia en obra. Analizar la correlación y coordinaciones necesarias con la obra civil, albañilería y demás técnicas en la realización de la instalación. Contenidos Ejecución de instalaciones sanitarias Organización espacial y temporal de la obra en general y de la sanitaria. El proceso de obra convencional. Las nuevas tecnologías y sus consecuencias en la realización de la instalación sanitaria. E.M.P.- ORIENTACION: INSTALACIONES SANITARIAS TECNOLOGIA DE LAS INSTALACIONES SANITARIAS II 2004 Página 3 de 7 A.N.E.P. CONSEJO DE EDUCACION TECNICO PROFESIONAL Etapas en la ejecución de la instalación sanitaria y correlación secuencial con obra civil, albañilería, y demás técnicas presentes en la obra (obras provisorias, replanteo, pases, rustico, terminaciones, etc.). Propuesta metodológica Realizar visitas didácticas a obras donde puedan apreciarse distintas etapas, diferentes sistemas constructivos o formas de realización de una instalación sanitaria y efectuar una evaluación sobre los aspectos constructivos y de coordinación vistos. Plantear la realización de un organigrama temporal para la ejecución de la instalación sanitaria del proyecto de referencia de las unidades 1 y 2. Evaluación El alumno comprende la concatenación de tareas en la ejecución de una instalación sanitaria y la correlación entre las distintas etapas de ejecución de una obra y la instalación. Es capaz de organizar temporal y espacialmente la realización de una instalación sanitaria y se inserta adecuadamente en el proceso constructivo. Unidad 4: Instalaciones existentes y Mantenimiento Objetivos: Identificar las características y lógica de funcionamiento de las instalaciones sanitarias existentes para poder realizar reformas, ampliaciones o la refuncionalización de las mismas, compatibilizando los requerimientos de las nuevas instalaciones con las pre-existencias. Realizar tareas de mantenimiento en las instalaciones sanitarias y equipos mecánicos conexos. Contenidos Instalaciones existentes Desagües en gres, hormigón, fibrocemento, plomo, etc. Abastecimiento en hierro galvanizado (aparente y embutido), etc. Estado de conservación y funcionamiento de las instalaciones existentes (pruebas). Vínculo y uniones entre instalaciones nuevas y pre-existentes. Mantenimiento Concepto y tipos de mantenimiento (proyectivo, preventivo y correctivo). Tareas a realizar en las instalaciones de desagüe y abastecimiento (desobstrucción y limpieza, reparación, reposición, etc.) y periodicidad de las mismas. Mantenimiento de equipos mecánicos conexos. E.M.P.- ORIENTACION: INSTALACIONES SANITARIAS TECNOLOGIA DE LAS INSTALACIONES SANITARIAS II 2004 Página 4 de 7 A.N.E.P. CONSEJO DE EDUCACION TECNICO PROFESIONAL Propuesta metodológica Realizar visitas didácticas a obras donde puedan apreciarse distintos tipos de instalaciones existentes que estén siendo modificadas, ampliadas o refuncionalizadas y efectuar una evaluación sobre los aspectos tecnológicos y constructivos vistos. Proponer soluciones alternativas. Analizar por equipos un protocolo o tabla de mantenimiento de una instalación y una ficha de mantenimiento de un equipo mecánico conexo. Intercambiar opiniones respectos a los mismos. Evaluación El alumno es capaz de realizar intervenciones en instalaciones existentes compatibilizando los nuevos requerimientos con las pre-existencias. Comprende la importancia de un adecuado mantenimiento a las instalaciones y equipos mecánicos conexos, y realiza las tareas asociadas. Unidad 5: Sistemas de operación y control Objetivos: Conocer para poder instalar y manejar los distintos sistemas y elementos de operación y control de equipos conexos a las instalaciones sanitarias. Contenidos Equipos Tipos, características, funcionamiento. Controles, interruptores, protectores, alimentación eléctrica. Propuesta metodológica Desarrollar trabajos en equipos para la obtención y análisis de información actual sobre los distintos elementos de operación y control de las instalaciones sanitarias y equipos conexos. Intercambiar opiniones respectos a los mismos. Evaluación El alumno es capaz de instalar, operar y controlar equipos conexos a la instalación sanitaria. E.M.P.- ORIENTACION: INSTALACIONES SANITARIAS TECNOLOGIA DE LAS INSTALACIONES SANITARIAS II 2004 Página 5 de 7 A.N.E.P. CONSEJO DE EDUCACION TECNICO PROFESIONAL Unidad 6: Integración y Evaluación final Objetivos: Integrar los conocimientos adquiridos en las distintas unidades del curso, y en las demás asignaturas sobre un proyecto de referencia. Analizar en profundidad los aspectos tecnológicos, constructivos y de coordinación. Sintetizar en la elaboración y representación de la instalación sanitaria los conceptos vistos. Contenidos Integración y evaluación final Elaborar los recaudos gráficos y escritos correspondientes a la instalación sanitaria del proyecto de referencia. Resolver detalladamente en planta, corte, perspectiva, etc. los distintos componentes específicos o relevantes de la instalación, mostrando los distintos aspectos tecnológicos, constructivos y de coordinación vistos. Propuesta metodológica Se propiciará el trabajo en grupos y la reflexión conjunta sobre los criterios a adoptar en la resolución del proyecto de referencia, así como el posterior intercambio de enfoques de los distintos grupos en el ámbito de la clase. Sobre un proyecto de referencia con las características propuestas en las unidades 1 y 2, resolver la instalación sanitaria y desarrollar en profundidad los aspectos tecnológicos, constructivos y de coordinación, integrando aspectos vistos en el curso, en conjunto con las demás asignaturas. Evaluación El alumno es capaz de resolver, en base a los conceptos vistos en esta asignatura en conjunto a las demás, los distintos sistemas y componentes de la instalación sanitaria Expresa adecuadamente, a través de recaudos gráficos y escritos, distintos aspectos tecnológicos, constructivos y de coordinación vistos en el curso. E.M.P.- ORIENTACION: INSTALACIONES SANITARIAS TECNOLOGIA DE LAS INSTALACIONES SANITARIAS II 2004 Página 6 de 7 A.N.E.P. CONSEJO DE EDUCACION TECNICO PROFESIONAL Bibliografía: BIBLIOTECA ATRIUM DE LAS INSTALACIONES, Grupo Editorial Océano, Barcelona, España Intendencias Municipales – Normativas Jiménez Javier y Martinez Ramón, CURSO DE FONTANERIA, Editorial El Instalador, Madrid, España INSTALADOR DE Nisnosivich Jaime, MANUAL PRACTICO DE INSTALACIONES SANITARIAS, Biblioteca Práctica de la Construcción, “El Hornero”, Bs. As., Argentina. Nisnosivich Jaime, MANUAL PRACTICO DE CONSTRUCCION, Biblioteca Práctica de la Construcción, “El Hornero”, Bs. As., Argentina. O.S.E. – Normativas y reglamentaciones Porteiro Raúl, INSTALACIONES SANITARIAS Rodríguez-Avial Mariano, INSTALACIONES EDIFICIOS, Editorial Dossat, Madrid, España SANITARIAS EN LOS UNIT – Normas de dibujo de Instalaciones Sanitarias, Instituto Uruguayo de Normas Técnicas, Uruguay E.M.P.- ORIENTACION: INSTALACIONES SANITARIAS TECNOLOGIA DE LAS INSTALACIONES SANITARIAS II 2004 Página 7 de 7