PLACA CALEFACTORA

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EQUIPOS
FARMACIA
FUNCIONAMIENTO,
MANTENIMIENTO DE LA PLACA
CALEFACTORA.
PN/L/EQ/010/00
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Fecha de Edición:
Procedimientos relacionados: PN/L/EQ/000/00
FUNCIONAMIENTO, MANTENIMIENTO DE LA PLACA
CALEFACTORA
Índice
1. Objetivo
2. Responsabilidad de aplicación y alcance
3. Definiciones
4. Descripción
4.1 Descripción técnica
4.2 Ubicación
4.3 Partes del equipo
4.4 Funcionamiento
4.5 Método de limpieza
4.6 Mantenimiento
4.7 Calibración
4.8 Precauciones y otros datos de interés
5. Registros
6. Control de cambios
7. Anexos
Anexo I - Control de copias
Anexo II- Instrucciones del fabricante
Elaborado por:
Revisado por:
Aprobado por:
Fecha:
Fecha:
Fecha:
FUNCIONAMIENTO, MANTENIMIENTO DE LA PLACA
CALEFACTORA.
PN/L/EQ/010/00
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1. OBJETIVO
Describir el funcionamiento y mantenimiento de la placa calefactora (modelo
.........................................), que se emplea como fuente de calor directo en la
elaboración de fórmulas magistrales.
2. RESPONSABILIDAD DE APLICACIÓN Y ALCANCE
La responsabilidad de aplicación y alcance recae sobre todo el personal
(técnico y/o auxiliar) que utilice este equipo.
3. DEFINICIONES
No aplica.
4. DESCRIPCIÓN
4.1 Descripción técnica
- Marca comercial:
- Proveedor (nombre, dirección y teléfono):
- Nº de inventario:
- Fecha de entrada:
4.2.- Ubicación
La
placa
calefactora
está
ubicada
en
.........................................................................
4.3.- Partes del equipo
Descripción del aparato: la placa consta de una base provista de resistencias,
con conexión a la red eléctrica y dispone de un interruptor de encendidoapagado y un mando para regular la intensidad de calor.
4.4.- Funcionamiento
-Comprobar que el equipo está conectado a la red eléctrica.
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-Encender y seleccionar la intensidad de la temperatura con el mando giratorio.
-Colocar sobre la placa el producto que se va a calentar. Es importante no dejar
la placa encendida sin productos
calentándose, para evitar dañar la
resistencia.
-Una vez elaborada la fórmula, apagar la placa llevando el mando hasta la
posición 0.
-Desconectar de la red eléctrica, si se prevé que no se va a utilizar durante un
tiempo y siempre que se vaya a proceder a su limpieza.
4.5.- Limpieza
Efectuar con el aparato desconectado y frío, pasando un paño húmedo por la
superficie de la placa, al menos una vez cada ....................... días.
4.6.- Mantenimiento
Se registrará en una Hoja de mantenimiento. (Anexo III del procedimiento
PN/L/E/000/00)
Se anotarán todas las revisiones, puestas a punto, averías y reparaciones de la
placa calefactora.
4.7.- Calibración
No se realiza
4.8.- Precauciones y otros datos de interés
Es importante no dejar la placa encendida sin productos calentándose, para
evitar dañar la resistencia.
Al retirar los recipientes calientes de la placa se debe utilizar una pinza, y no
hacerlo directamente con la mano, para evitar el riesgo de quemaduras.
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5. REGISTROS
Hoja de mantenimiento (Anexo III del PN/L/EQ/000/00)
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6. CONTROL DE CAMBIOS.
VERSIÓN Nº
CAMBIOS REALIZADOS
FECHA
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ANEXO I
CONTROL DE COPIAS
Número de
copia
Nombre
Cargo
Firma
Fecha
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CALEFACTORA.
ANEXO II
MANUAL DE INSTRUCCIONES DEL FABRICANTE
Adjuntar aquí o indicar dónde está archivado.
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