Universidad Gran Mariscal de Ayacucho

Universidad Gran Mariscal de Ayacucho
Vicerrectorado Académico
Decanato de Postgrado
Dirección de Postgrado en Ciencias Gerenciales
Plan de Gestión Presupuestaria de Ingresos y Egresos para Margarita Lagunamar
Hotel - Resort & Casino.
Autor: Irma M. Vásquez Velásquez
Año: 2003
RESUMEN
El crecimiento en las organizaciones en el ámbito turístico y la diversificación
de las funciones inherentes a ese desarrollo, han hecho que el presupuesto operativo sea
una de las herramientas esenciales en la gestión del negocio hotelero en la época actual.
La necesidad de someter las actividades de una empresa hotelera a un proceso de
planificación y control presupuestario es indudable, dado que su propia supervivencia
determina el establecimiento de una serie de objetivos que contribuyan a asegurar su
permanencia en el tiempo.
La creación de un plan de gestión presupuestaria de ingresos y egresos para
Margarita Lagunamar Hotel-Resort & Casino es ineludible en lo referente a la
planificación, control y evaluación de los recursos y al alcance de los objetivos
deseados; así como, en la tarea de facilitar de manera ágil y oportuna la toma de
decisiones. El presupuesto supone la concreción de actividades y operaciones que
esperan acometerse en un determinado período de tiempo, con el propósito de indicar de
manera pormenorizada los ingresos que se obtendrán, así como los egresos en que se va
a incurrir.
El trabajo es un proyecto factible y el tipo de estudio es una investigación de
campo. El mismo ha permitido concluir que la implementación de un Plan de Gestión
Presupuestaria de Ingresos y Egresos para Margarita Lagunamar Hotel-Resort &
Casino, aportaría grandes beneficios a este establecimiento hotelero, logrando mejorar
la actuación administrativa, elevar los índices de rentabilidad y la eficiencia en las
operaciones y por ende, mejorar la calidad en los servicios prestados. En otras palabras,
incidiría en una mayor competitividad, permanencia y rentabilidad de la empresa
investigada, generando mayor valor agregado y propendiendo al alcance óptimo
deseable de la efectividad de sus procesos y operación.