HIGIENE Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO

HIGIENE Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO
1er Año
Matemáticas
Lic. Diego Pèrez
Objetivos: proporcionar los elementos de Álgebra necesarios para poder integrar los conceptos a diferentes
materias del área.
Contenidos Mínimos: Álgebra vectorial, suma de vectores, producto vectorial, producto escalar de vectores,
diferencia entre vectores, determinantes, sistemas de ecuaciones lineales, métodos de reducción, polinomios,
operaciones con polinomios, ecuaciones de segundo grado, calculo combinatorio, variaciones, permutaciones
con repetición, combinaciones.
Física
Ing. Sánchez Granel
Objetivos: proporcionar a los alumnos los elementos de física que les permitan comprender los problemas
relacionados con la Higiene en el Trabajo así como su impacto en el medio ambiente interno y externo de las
organizaciones. Posibilitar los conocimientos básicos para realizar las mediciones necesarias en dichas áreas,
buscando interpretar los conceptos físicos que se adaptaran a los sistemas organizativos de la carrera.
Contenidos Mínimos: Conceptos introductorios, estática, cinemática, dinámica, trabajo mecánico-energía,
péndulo físico, rotación de cuerpos rígidos, hidrostática, termodinámica, hidrodinámica, gases, presión
atmosférica, contaminación atmosférica, elasticidad de sólidos, acústica, calorimetría, termometría.
Química I
Dr. José Costa
Objetivos: desarrollar los fundamentos básicos de la química aplicada a los problemas de contaminación en
ambientes laborales y en la atmósfera, con el objeto de capacitar al alumno en la evaluación y diagnostico de
los diferentes problemas asociados a las áreas de la organización.
Contenidos Mínimos: materia y energía, teoría atómica, sustancias simples y compuestas, elementos,
símbolos, formulas químicas, ecuaciones de la reacción química, leyes de la combinación química,
equivalencia química, función química, óxidos y anhídridos, ácidos, bases, sales, nomenclaturas, soluciones,
Ley de Henry, hidrólisis, reacciones de oxidación y de reducción, ecuaciones, procesos electrolíticos y leyes
de Faraday, termoquímica.
Química II
Dr. José Costa
Objetivos: desarrollar los fundamentos básicos de la química aplicada a los problemas de contaminación en
ambientes laborales y en la atmósfera, con el objeto de capacitar al alumno en la evaluación y diagnostico de
los diferentes problemas asociados a las áreas de la organización.
Contenidos Mínimos: Química inorgánica: Hidrógeno y Oxígeno, propiedades. Agua potable, tratamiento de
agua potable. Azufre. Óxidos y ácidos. Sulfuros, halógenos, compuestos principales, fósforo. Fertilizantes.
Operaciones y procesos fundamentales de la metalurgia. Metales alcalinos. Calcio. Cemento. Fraguado.
Hierro, minerales, siderurgia. Altos hornos, acero, tratamiento.
Biología
Dra. Irene Wais
Objetivos: que el alumno adquiera conocimientos sobre las bases de la vida y su evolución, así como la
estructura y funciones celulares. Diferencias del mundo vegetal y animal y sus clasificaciones.
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Contenidos Mínimos: el protoplasma y la vida, ciclo vital o biológico Actividad biológicas en plantas y
animales. Teoría celular. Estructura y fisiología celular. Flujo de energía. Reproducción y desarrollo.
Evolución y herencia. Sistemática y clasificación.
Introducción a la Seguridad
Ing. Ricardo Aramburu
Objetivos: lograr capacitar en la tarea de prevenir e investigar riesgos de trabajo utilizando las técnicas
especiales de prevención. Utilizar las técnicas analíticas para prevenir e investigar los riesgos originados en el
medio ambiente.
Contenidos Mínimos: evolución de la prevención. La supervisión de seguridad. Los riesgos y su
investigación. Comité de seguridad, programas y planes de inspección. Evaluación de riesgos. Métodos,
mantenimiento en la organización. Técnicas de detección de contaminación ambiental. Tratamiento de
residuos sólidos y líquidos.
Introducción a las Humanidades y las Técnicas
Prof. Juan Carlos Bilyk
Objetivos: conocer la historia de los descubrimientos científicos y vincularlos con el desarrollo de las
humanidades y de la historia universal.
Contenidos Mínimos: Características del conocimiento científico. Valor. Nacimiento y trasformación.
Descubrimientos científicos de importancia para la humanidad. Vinculación entre las humanidades y la
tecnología. La investigación científica en nuestro país. Las ciencias ambientales. Capítulo 31, 35 y 40 de la
Agenda 21
Introducción a la Filosofía
Dr. Pablo Marini
Objetivos: lograr que el alumno adquiera los conocimientos básicos de la filosofía, para su posterior
aplicación en su desempeño como profesional.
Contenidos Mínimos: estudios especialmente dedicados al “pensamiento antiguo”, (grecorromano),
incorporando la filosofía, su objeto, significado y división. Modos del conocimiento. Periodo pre-socrático.
Problemas fundamentales de la filosofía. Metafísica.
Metodología del Trabajo Científico
Dr. Sergio Schmidt
Objetivos: Iniciar al alumno en la investigación científica, búsqueda de informaciones, uso de medios
electrónicos (bases de datos, internet, etc), técnicas de expresión oral y escrita, normas para la presentación de
un trabajo de investigación.
Contenidos Mínimos: El conocimiento científico. Ciencia formal y ciencia fáctica. Métodos deductivo e
inductivo. Factores y criterios de la investigación. Normas de estructuración. Búsqueda y recolección de la
información. Organización de la información. Fichado bibliográfico. Tipos, referencias y notas. Tablas y
gráficos. Análisis de la información. Síntesis, conclusiones y propuestas. Informe final.
Estadística
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Dr. Darío Sánchez
Objetivos: que el alumno cuente con los elementos básicos para la elaboración de estadísticas y su aplicación,
las cuales se consideran necesarias para el estudio e investigación de diversos temas como por ej: la
variabilidad de las inundaciones, el crecimiento demográfico y el consecuente aumento de residuos, etc. En
cuanto a la informática aplicada, que conozcan el desarrollo de nuevas técnicas como la multiprogramación,
el multiproceso, el teleproceso, así como todo lo relacionado con la teleinformática, videotextos, correo
electrónico, etc.
Contenidos Mínimos: La estadística. Medidas de posición y variabilidad. Teoría de la probabilidad. Variables
aleatorias. Regresión y correlación lineal. Números, índices y series cronológicas. Técnicas de muestreo.
Distribución de probabilidades. Estimación parametrica. La multiprogramación, el multiproceso, teleproceso
y el proceso en lotes y en tiempo real. Clasificación de los servicios teleinformaticos.
2do año
Química III
Dr. José Costa
Objetivos: desarrollar los fundamentos básicos de la química aplicada a los problemas de la contaminación en
ambiente laborales y en la atmósfera, con el objeto de capacitar al alumno en la evaluación y diagnostico de
los diferentes problemas asociados a las áreas de la organización.
Contenidos Mínimos: Química inorgánica: hidrógeno y oxigeno, propiedades. Agua potable, tratamiento de
agua potable. Azufre. Óxidos y ácidos. Sulfuros, halógenos, compuestos principales, Fósforo. Fertilizantes.
Operaciones y procesos fundamentales de la metalurgia. Metales alcalinos. Calcio. Cemento. Fraguado.
Hierro, minerales, siderurgia. Altos hornos, acero, tratamientos.
Química Orgánica: naturaleza de los compuestos orgánicos, propiedades generales. Óxidos de carbono,
hidrocarburos, alcanos, derivados halogenados. Sustitución electrofilica y nucleofilica, radicales libres.
Funciones químicas. Química orgánica aplicada a la industria del petróleo. Industria del jabón detergentes,
industria de colorantes, polímeros.
Filosofía
Dr. Pablo Marini
Objetivos: lograr que el alumno adquiera los conocimientos básicos de la filosofía, para su posterior
aplicación en su desempeño como profesional.
Contenidos Mínimos: estudios especialmente dedicados al “pensamiento antiguo”, (grecorromano),
incorporando la filosofía, su objeto, significado y división. Modos del conocimiento. Periodo pre-socrático.
Problemas fundamentales de la filosofía. Metafísica.
Seminario:
Dr. Raúl Colombres
Objetivos: lograr que el alumno incorpore las nociones fundamentales de Derecho, el lenguaje jurídico, el
conocimiento de la organización jurídica del Estado Argentino y de nuestro sistema jurídico.
Contenidos Mínimos: El Derecho como base de la organización social. El Derecho y la Justicia. La equidad
en la aplicación del Derecho. Fines del Derecho: el bien común.
La Constitución Nacional. Evolución histórica desde 1853 a 1994.Las Constituciones Provinciales. Contenido
y evolución. Breve descripción del sistema jurídico argentino. Defensas jurisdiccionales.
14. Microbiología
Dra. Alicia Farinati
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Objetivos: transmitir las nociones básicas de microbiología para que los educandos estén en condiciones de
asimilar los problemas relacionados con la contaminación ambiental y las acciones que se deben ejecutar para
evitarla o disminuirla, dado la gran influencia de los microorganismos en la calidad y conservación de los
alimentos y en la propagación de enfermedades, etc.
Contenidos Mínimos: la microbiología, nomenclatura, división. Microorganismos, fisiología microbiana.
Reproducción, bacterias, levaduras, protozoarios, algas. Contaminación microbiológica, reconocimiento e
identificación de microorganismos, aeróbicos y anaeróbicos. Bioquímica de los procesos de depuración.
Trabajos prácticos de laboratorio y de campo.
Toxicología
Dr. Pablo Gutiérrez
Objetivos: poner en conocimiento del alumno, que la función de la toxicología es estudiar el origen, el
comportamiento el destino y las múltiples acciones e interacciones de los agentes tóxicos que están presentes
en la biosfera e interfieren en la mayor parte de los ecosistemas para poder orientar una política de protección
del hombre y su ambiente circunscripta al control de la contaminación.
Contenidos Mínimos: conceptos generales de la materia. Peligros que derivan de la presencia de
contaminantes en el ambiente. Absorción de los tóxicos. Efectos nocivos de los contaminantes químicos sobre
los constituyentes de los ecosistemas. Contaminantes del aire, agua y alimentos. Toxico cinética. Absorción,
metabolismo y excreción. Tóxicos industriales. Potenciación. Estudio de la toxicidad. Limite. Toxicología de
los metales. Riesgos. Toxicología de los alcoholes, aldehídos y cetonas. Toxicología de los hidrocarburos.
Toxicología clínica. Gases tóxicos. Derivados del nitrógeno, azufre, halógenos, cianuros. Industrias que lo
utilizan.
Introducción a la Higiene
Ing. Patricia Gerlero
Objetivos. Capacitar en los conceptos relacionados con las enfermedades ocupacionales y de medio ambiente,
como así también en las normas de seguridad e higiene de acuerdo a las diferentes actividades laborales.
Contenidos Mínimos: Ruido, propiedades físicas. Oído humano, propagación del sonido. Exposición, control,
vibraciones. Iluminación y color. Sistemas, clasificación, efectos. Códigos, higiene y sanidad. Educación
sanitaria. Contaminación atmosférica. Residuos sólidos y líquidos. Clasificación.
Medicina Laboral
Dr. Jorge Di Domenica
Objetivos: instruir sobre las distintas patologías existentes, fisiología del trabajo, riesgos y métodos necesarios
para la prevención.
Contenidos Mínimos: patología laboral, medicina del trabajo, medicina legal. Primeros auxilios, fisiología del
trabajo. Ecotoxicología, laboratorio.
Control de contaminantes
Dr. José Costa
Objetivos. Incorporar al alumno conocimientos que le permitan calificar y cuantificar los contaminantes
ambientales a través de técnicas de laboratorio y de técnicas “in situ” elaborar un plan de tratamiento de
efluentes ya sean líquidos, sólidos o gaseosos, que se vuelquen al medio y de acuerdo a los contaminantes que
contengan. Resolver problemas de contaminación sonora.
Contenidos Mínimos: técnicas analíticas para detección y determinación de contaminantes tanto en agua
como en aire. Residuos sólidos: clasificación, manejo, técnicas de tratamiento. Ruido: propagación y control
de espacios abiertos. Consecuencias fisiológicas sociológicas y efectos psicológicos del ruido.
Incendio
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Ing Ricardo Aramburu
Objetivos: Lograr que los alumnos tomen debida conciencia de los aspectos teórico - prácticos de la
química del fuego y sus formas de detección y combate.
Contenidos Mínimos: Introducción al Fenómeno de Combustión, Agentes Extintores. Poder Extintor. Diseño
en la Protección contra Incendio. Sistema de Detección. Cálculo de una instalación fija de agua.
Derecho Laboral
Dr. Josè Béttolli
Objetivos: Instruir en los aspectos legales necesarios en el accionar de las organizaciones en el marco de las
leyes, decretos, reglamentos y legislaciones laborales y del medio ambiente.
Contenidos Mínimos: Derecho del Trabajo: fuentes, instituciones, principales leyes laborales y del medio
ambiente. Seguros y auto seguros. Organismos intervinientes, ART, registro de profesionales, normas ISO
9000 y 14000 y otras especificas. Derecho y política ambiental. Historia de la legislación relacionada con los
recursos naturales. Leyes naturales y la legislación concebida por el hombre. Instrumentos jurídicos
municipales, provinciales, nacionales e internacionales. Mecanismos de implementación, sus aciertos y
defectos. Problemas de vigilancia. Funcionamiento de los Fondos Ambientales destinados a la ejecución de
programas de protección ambiental. Los registros de organizaciones no gubernamentales (ONG), para obtener
entidad jurídica e institucional y participar en las instancias de formación, planificación y evaluación de la
política ambiental estatal.
Organización Industrial
Ing. Gabriela Trenidad
Objetivos: lograr la interpretación de las organizaciones desde el punto de vista administrativo, analizando los
principales sectores funcionales y las organizaciones, interpretando el modo de fijación de objetivos y el
grado de cumplimiento. Examinar las funciones de control y coordinación de los sectores funcionales de la
organización.
Contenidos Mínimos: fundamentos y evolución de la administración. Enfoque de sistemas y las
organizaciones. Funciones administrativas. Planeamiento, organización, dirección y control. Servicios de
planta. Administración de las operaciones. Control total de calidad.
Ergonomía
Ing. Mario Dembling
Objetivo: instruir sobre los conceptos de ergonomía, el diseño de sistemas y equipos y las ventajas asociadas a
su utilización en el ámbito laboral del hombre.
Contenidos Mínimos: conformación ergonómica del sistema hombre-maquina. Diseño de puestos de trabajo.
Metodología de diseño antropométrico. Ergonomía y productividad. Métodos.
Tecnología de los Materiales
Arq. Marcela Clot
Objetivos: instruir en el conocimiento de la constitución y clasificación de los materiales utilizados en el
ambiente laboral, sus propiedades y condiciones de uso.
Contenidos Mínimos: constitución de los materiales, clasificación de los sólidos, metales y no metales.
Propiedades metálicas y eléctricas, aleaciones resistentes. Materiales ferromagnéticos, aislantes líquidos,
clases y propiedades de aislantes.
Seguridad I
Ing. Ricardo Aramburu
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Objetivos:
Lograr que los alumnos tomen debida conciencia de los aspectos teórico - prácticos de
los riesgos que se presentan en la industria y las formas de prevención necesarias para enervar sus
consecuencias.
Contenidos Mínimos: Ruido. Riesgo en la construcción normas generales. Riesgo en la construcción
ambientes hipobaricos. Riesgo en la construcción trabajos con contaminación y radiación iluminación y carga
térmica. Riesgo en la construcción- trabajos de demolición, explosión y subterráneos. Riesgo en la
construcción- riesgo mecánico- herramientas, instalaciones y equipos. Riesgo en la construcción- riesgo en
trabajos de soldadura
Seguridad II
Ing. Ricardo Aramburu
Objetivos:Lograr que los alumnos tomen debida conciencia de los aspectos teórico - prácticos de ciertos
riesgos que se presentan en la industria y las formas de prevención necesarias para enervar sus consecuencias.
Contenidos Mínimos: Ventilación industrial, Diseño de campanas de captación: Riesgo potencial; Grado de
generación; Velocidad mínima de control; caudal de aspiración. Utilización de tablas y fórmulas empíricas.
Campanas receptoras para fuentes calientes cercanas y alejadas a la fuente. Criterio de Sutton. Fuente no
puntual. Caudal de aspiración. Dimensionamiento de conductos.
Proyecto de un sistema de ventilación
de ramales múltiples. Ventilación natural.aciustica en locales. Elmentos de protección personal Protección
personal de distintos riesgos del soldador. Riesgo eléctrico
Sociología
Lic. Florencia Pittaluga
Objetivos: que los alumnos comprendan que los problemas ambientales son inseparables de los problemas
sociales. Que interpreten al ambiente como un sistema integral que incluye componentes naturales, sociales y
construidos. Identidad conceptual entre ambiente y calidad de vida como objetos de la tutela estatal y de las
organizaciones comunitarias legitimadas.
Contenidos Mínimos: el surgimiento de lo social como campo especifico de conocimiento. El objeto del
estudio de la sociología. Conceptos fundamentales: necesidades, estructuras, procesos, mecanismos,
funciones, equilibrio y supervivencia o adaptación. Explicación del conflicto y del cambio social.
Dibujo Técnico
Arq. Marcela Clot
Objetivos: lograr que el alumno comprenda la utilización de las técnicas de dibujo, para ser posteriormente
aplicadas en las confecciones de legajos técnicos de plantas industriales, obras en construcción, instalaciones,
etc.
Contenidos Mínimos: materiales y equipos de dibujo. Líneas para el dibujo técnico. Escalas lineales, letras y
números. Vistas y cortes. Geometría descriptiva, interrupción de cuerpos en dibujo técnico. Representación de
ruedas y engranajes. Realización de planos con sus respectivas vistas
Termodinámica y Maquinas Térmicas.
Ing. Oscar Jaimovich
Objetivos: a partir de los principios termodinámicos y por métodos deductivos del aprendizaje lograr que el
alumno pueda diseñar los procesos termodinámicos con el propósito de obtener cambios de estado deseados,
seleccionar sistemas termodinámicos, calcular las cantidades de energía transformadas y transferidas en el
proceso y valorara dichas transformaciones y transferencias de energía en los procesos termodinámicos.
Contenidos Mínimos.: Conceptos fundamentales. Primer y segundo principios. Gases ideales y reales.
Energía. Fases. Vapor de agua. Ciclo de gases y vapores. Ciclo Otto, Diesel, Semidiesel, Bryton. Turbinas.
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Generador de vapor. Termoquímica. Potencial termodinámico. Combustión. Maquinas frigoríficas. Aire
húmedo. Transmisión de energía térmica.
Seminario Final
Ing. Mario Dembling
Objetivos: Para acceder al titulo de Licenciado en Higiene y Seguridad en el Trabajo, el alumno deberá
realizar un seminario final relacionado con alguno de los temas tratados durante el transcurso de la carrera.
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