México D.F. a 1 de Noviembre del 2014 ¿Qué tal una rica carne al carbón? Deleite a sus invitados con una parrillada servida directamente del asador al plato. Sin complicaciones, preparamos todo un banquete con las mejores carnes del país. Arrachera, Rib-Eye, T-Bone, Costillas BBQ, Pollo Ranchero, Chistorra, Queso Fundido, Papas al horno, Brochetas, Espadas, etc. Nuestro servicio incluye: Montaje de mesa para buffet con el menú seleccionado o bien, podemos servir al centro de las mesas con anafres de alcohol sólido, para que sus invitados no tengan que pararse. Salsas, limones, condimentos y tortillas Platos de loza blanca y cubiertos metálicos para carne (Parrilladas), Platos y servilletas desechables (Menú de hamburguesas) Si su evento es al AIRE LIBRE, ofrecemos: Parrilla profesional de carbón natural estilo argentino Plancha de gas Freidora de gas Si su evento es en un LOCAL CERRADO: Charolas para buffet con mecheros de alcohol. Permítanos darle gusto a su antojo, probando las exquisitas sugerencias que ofrecemos, todo preparado ante sus invitados con nuestra garantía de calidad y frescura. Utilizamos carbón de encino y bajo las más rigurosas técnicas de encendido, Usted disfrutará de una parrillada libre de excesos de humo. Consideramos para cualquiera de nuestras parrilladas 400 gr. por persona, así Usted puede confiar en que sus invitados quedarán satisfechos con la cantidad, sabor y calidad de nuestros alimentos. Somos la opción más económica en nuestro tipo. Si lo desea, también podemos ofrecerle carpas, mesas, sillas, toldos y todo lo necesario para su fiesta. Le rogamos analizar nuestro menú adjunto y estamos seguros de poder servirle muy pronto como se merece. Atentamente. Rubén Basave _______________________________________________________________________________________ www.carneypapas.com Sur 22 No.32 Col. Agrícola Oriental, México D.F., C.P. 08500 Tel. (55) 8590-8877 [email protected] Le ofrecemos nuestros diferentes menús, como una guía general del servicio que ofrecemos, Usted puede modificar libremente nuestras sugerencias. Parrillada Especial $310.00 Por persona (Mínimo 40) Arrachera Marinada Bife Chorizo (Rib-Eye) Chistorra Chorizo Argentino Ensalada Verduras a la parrilla Papas al horno Parrillada Mixta $295.00 Por persona (Mínimo 40) Parrillada Mexicana $295.00 Por persona (Mínimo 50) Arrachera Marinada Costillas de Res Costilla de Cerdo BBQ Pollo Ranchero Chorizo Nopales y Cebollas de Cambray Kiosco de Hamburguesas $150.00 Por persona (Mínimo 50) Cortes Argentinos $330.00 Por persona (Mínimo 40) Bife Chorizo Asado de Tira Arrachera Marinada Churrasco Chistorra Chorizo Argentino Ensalada Papa al Horno o Choripanes Arrachera Costillas de Cerdo Rib-Eye Picanha (Picaña) Pechuga de pollo con tocino Ensalada Verduras a la plancha Papa al Horno (1 por persona) Hamburguesas al Carbón Hot Dogs Papas a la Francesa, Espiral o de Gajo Condimentos, Aderezos y Verduras Cortes Americanos $330.00 Por persona (Mínimo 40) Espadas Brasileñas $360.00 Por persona (Mínimo 40) Arrachera Marinada Costillas de Cerdo BBQ Costillas de Res Asadas Pollo Ranchero (a las Brazas) Chorizo Argentino Chistorra Verduras a la parrilla Rib-Eye T-Bone Arrachera Marinada Top Sirloin Chistorra Ensalada Verduras a la parrilla Papa al Horno con Tocino, Crema, Queso Gouda y Queso Líquido Brochetas $360.00 Por persona (Mínimo 40) Arrachera Rib-Eye Pechuga de Pollo Lomo de Puerco Papas salteadas Ensalada mixta Verduras a la plancha Papa al horno _______________________________________________________________________________________ www.carneypapas.com Sur 22 No.32 Col. Agrícola Oriental, México D.F., C.P. 08500 Tel. (55) 8590-8877 [email protected] Dependiendo del número de invitados, le ofreceremos una descripción detallada de las cantidades y porciones por comensal. Para apartar la fecha de su celebración es necesario un adelanto del 10% del total, un 40% por lo menos 2 semanas antes del evento y el restante 50% al finalizar el servicio. Cualquier duda o aclaración, le suplicamos ponerse en contacto con nosotros, con gusto podemos visitarlo y organizar la mejor manera de atender a sus invitados. Opcionales Tocino para Hamburguesa o Hot Dogs Rebanada de Queso Amarillo, Gouda o Manchego Orden de papas a la francesa Orden de papas de gajo Orden de papas en espiral Kilogramo adicional de Arrachera Marinada Kilogramo adicional de Bife Chorizo Kilogramo adicional de Costillas BBQ Kilogramo adicional de Costillas de Res Kilogramo adicional de Chistorra Kilogramo adicional de Chorizo Argentino Kilogramo adicional de pierna y muslo de pollo Queso fundido 120 gr. en cazuela de barro Papa al horno con tocino, crema y queso líquido Empanadas argentinas (carne, elote, queso) Chicharrón de queso 100 gr. Barra de ensaladas (Lechuga Italiana, Jitomate, Champiñones, aderezo de la casa, limón, pimienta Platón de verduras en tiras para botana Flan Napolitano Café de olla / Americano (Incluye jarros o tazas, cuchara, azúcar, crema en polvo y canderel) Helado al sabor de su elección (con barquillo, 1 bola) Fresas con crema Canasta de Dulces Mexicanos (por cada 25 personas) Servicio de Mesero (por 5 horas) Servicio de Barman profesional (por 5 horas) Servicio de refrescos y/o mezcladores sin límite por cada 50 personas Mesa redonda con 10 sillas acojinadas, mantel, cubre mantel, fundas, bandas, loza, cristalería, cubiertos, ceniceros, salseras, saleros, etc. $10.00 $10.00 $25.00 (Mínimo 10) $25.00 (Mínimo 10) $25.00 (Mínimo 10) $360.00 $360.00 $300.00 $250.00 $250.00 $250.00 $1500.00 $45.00 (Mínimo 20) $35.00 (Mínimo 20) $25.00 (Mínimo 50) $70.00 (Mínimo 10) $45.00 (Mínimo 30) $45.00 (Mínimo 10) $40.00 (Mínimo 10) $25.00 (Mínimo 40) $25.00 (Mínimo 40) $35.00 (Mínimo 40) $650.00 $500.00 $750.00 $1,200.00 $750.00 _______________________________________________________________________________________ www.carneypapas.com Sur 22 No.32 Col. Agrícola Oriental, México D.F., C.P. 08500 Tel. (55) 8590-8877 [email protected]