UNIDAD 3 : COSTOS DE MANO DE OBRA (RETRIBUCIONES)

Universidad Austral
Facultad de Ciencias Empresariales
Cátedra de Costos
UNIDAD 3 : COSTOS DE MANO DE OBRA (RETRIBUCIONES)
CONCEPTOS BASICOS. MANO DE OBRA DIRECTA E INDIRECTA
+ Mano de obra es el valor del trabajo ejecutado por los operarios que permiten
la transformación de las materias primas en productos elaborados (directa o
indirectamente)
+ NO SE INCLUYEN las remuneraciones al personal mensualizado que se
conceptualizan como Gastos de fabricación
+ la mano de obra se puede considerar :
a) DIRECTA : respecto del producto cuando se puede identificar con precisión
el tiempo insumido en la elaboración de cada uno de ellos
b) INDIRECTA : respecto del producto cuando no se da la situación anterior.
En este caso, puede ser DIRECTA o INDIRECTA respecto de una sección
en particular cuando se puede establecer con precisión el tiempo insumido en
determinado centro de costos
+ atendiendo a la modalidad de las retribuciones y a la relación con la producción
constituir un costo VARIABLE, FIJO o SEMIFIJO
SISTEMAS DE RETRIBUCION AL PERSONAL JORNALIZADO
+ Básicamente existen 2 formas extremas de remunerar al personal jornalizado :
a) HORARIA : en este sistema el empresario le abona al trabajador por
permanecer a sus órdenes una determinada cantidad de horas diarias. El
costo es SEMIFIJO o FIJO
b) INCENTIVADA : en este sistema el empresario le abona al trabajador por
la cantidad de trabajo realizado (medido en unidades físicas). Este sistema
Unidad 3: Costos de mano de obra (remuneraciones)
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suele garantizar al trabajador una retribución mínima. El costo es VARIABLE
SISTEMAS DE INCENTIVO
+ Es conveniente incentivar al trabajador ? SI / NO
+ PRESENTISMO : es un incentivo que logra el trabajador cuando asistió
a la totalidad de los días laborables de la quincena. Este sistema permite
disminuir los costos de ausentismo.
+ POR PRODUCTIVIDAD : existen varias formas de incentivar la
productividad (cantidad de producto por hora de trabajo) : lineal (el más
utilizado) , creciente, decreciente
EJEMPLO DE SALARIO INCENTIVADO LINEAL
Base del incentivo : 480 unidades en 8 horas (60 un./hora)
Jornal base :
$ 2,40
Operarios : 200
Producc.
en 8 hs.
400
420
440
460
480
500
520
540
560
580
600
Incen
tivo
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
0,00%
4,17%
8,33%
12,50%
16,67%
20,83%
25,00%
Remune
racion
3.840
3.840
3.840
3.840
3.840
4.000
4.160
4.320
4.480
4.640
4.800
Unidad 3: Costos de mano de obra (remuneraciones)
Costo
unitario
9,60
9,14
8,73
8,35
8,00
8,00
8,00
8,00
8,00
8,00
8,00
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Nota : normalmente la base del incentivo debe ser lograble con un ritmo
normal de trabajo. Suelen fijarse en los convenios con el personal y no
alcanzarlas puede ser susceptible de sanciones
COSTOS UNITARIOS
(para salarios incentivados)
10,00
COSTOS UNITARIOS
9,50
9,00
8,50
8,00
7,50
7,00
400
420
440
460
480
500
520
540
560
580
600
UNIDADES PRODUCIDAS
+ El beneficio para el empresario no está en disminuir el rubro mano de obra
directa por cuanto es fijo por unidad de producto, sino en la disminución de
otros costos fijos.
LIQUIDACION DE HABERES
+ Existen ciertas particularidades en la forma de liquidación de haberes en
nuestro país y en nuestra provincia a saber :
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a) HORAS NOCTURNAS (de 21 a 6) : se pagan 8 minutos adicionales por
cada hora trabajada, 68 minutos por hora = 13,33 % de incremento sobre
la hora normal.
b) HORAS EXTRAS AL 50 % : se pagan con un recargo del 50 % las que
superan las horas diarias establecidas por convenio, o las semanales laborables
establecidas por ley. Según ley nacional la jornada diaria es de 8 horas diarias o 48
horas semanales. Sin embargo, en un momento se decretó en la provincia de Santa
Fe que la duración de la jornada laboral es de 44 horas semanales. Esto trajo
conflictos jurisdiccionales que se han resuelto de forma diferente en la práctica
c) HORAS EXTRAS AL 100 % : se pagan con un recargo del 100 % las
trabajadas desde el sábado a las 13 hs. hasta el domingo a las 24 hs.
d) HORAS TRABAJADAS EN FERIADOS PAGOS : se pagan con un recargo
del 100 % las trabajadas en alguno de los 12 feriados pagos existentes por
ley nacional
e) REMUNERACIÓN POR ANTIGUEDAD : la mayoría de los convenios
laborales establecen un plus por antigüedad que acompaña cualquier
retribución horaria del trabajador (creciente a mayor antigüedad)
f) RETRIBUCIÓN HORARIA PROMEDIO o PLUS PROMEDIO : en caso de
enfermedad, accidente, licencias especiales, vacaciones, el trabajador percibe
las horas diarias perdidas incrementadas con un promedio de los "plus"
percibidos en un lapso de tiempo anterior (dependiendo del convenio). Estos
plus consisten en los incrementos señalados desde a) hasta d)
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EJEMPLO DE LIQUIDACION QUINCENAL (SIN INCENTIVOS)
1a. Quincena Abril
Jornal horario : 2,50
Días
E/S
C O M E N T A R I O S
Jue 1
5 / 13
7 hs. normales, 1 h. nocturna
Vie 2
5 / 14
7 hs. normales, 1 h. nocturna, 1 h. al 50 %
Sab 3
8 / 16
4 hs. normales, 1 h. al 50 %, 3 h. al 100 %
Dom 4
Descanso
Lun 5
5 / 13
7 hs. normales, 1 h. nocturna
Mar 6
5 / 13
7 hs. normales, 1 h. nocturna
Mie 7
5 / 13
7 hs. normales, 1 h. nocturna
Jue 8
14 / 22
7 hs, normales, 1 nocturna
Vie 9
5/9
4 hs. al 100 % (VIERNES SANTO)
Sab 10
5/9
3 hs. normales, 1 h. nocturna
Dom 11
5/9
4 hs. al 100 %
Lun 12
5 / 15
7 hs. normales, 1 h. nocturna, 2 h. al 50 %
Mar 13
5 / 13
7 hs. normales, 1 h. nocturna
Mie 14
5 / 13
7 hs. normales, 1 h. nocturna
Jue 15
Enfermedad
Horas en
Normales al 50 % al 100 % Nocturnas Feriados
Jue 1
$17,50
$2,83
Vie 2
$17,50
$3,75
$2,83
Sab 3
$10,00
$3,75
$15,00
Dom 4
Lun 5
$17,50
$2,83
Mar 6
$17,50
$2,83
Mie 7
$17,50
$2,83
Jue 8
$17,50
$2,83
Vie 9
$20,00
Sab 10
$7,50
$2,83
Dom 11
$20,00
Lun 12
$17,50
$7,50
$2,83
Mar 13
$17,50
$2,83
Mie 14
$17,50
$2,83
Jue 15
(*)
Totales
$175,00
$15,00
$35,00
$28,33
$20,00
Total de remuneraciones
$23,02
$23,02
$296,35
Montos percibidos
Ganancia horaria promedio : -------------------------------------------Horas realmente trabajadas
Ganancia horaria promedio :
Enferm.
$273,33
--------------95,00
$2,877
Pago por enfermedad : 8 hs. x $ 2,877 = $ 23,02
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PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS. DOCUMENTACION
+ Para producir la liquidación de haberes a los operarios deben seguirse
los siguientes procedimientos mínimos :
a) Cálculo por parte de la Oficina de Jornales de las horas a liquidar a los
trabajadores (a partir de las tarjetas de reloj)
b) Liquidación a los operarios (mediante Sistemas de Computación)
c) Emisión de recibos de pago
d) Contabilización de las remuneraciones
e) Imputación de las horas productivas a los sectores donde se destinaron las
tareas del trabajador (mediante la consulta de los partes diarios de producción
y mano de obra), e imputación de las horas improductivas a resultados
CRITERIOS DE IMPUTACION A LOS COSTOS UNITARIOS
+ Los criterios básicos de imputación a los costos unitarios deben basarse en:
a) identificarse las remuneraciones directamente imputables a los distintos
centros de costos (fabriles y de servicios)
b) las remuneraciones directas a cada artículo se imputarán a la fabricación
de éstos (en los centros fabriles)
c) las remuneraciones indirectas se prorratearán a la fabricación de los
diversos productos utilizando alguna base de distribución racionalmente
utilizada (en los centros fabriles)
d) las remuneraciones de los centros de servicios se se adjudicarán a los
distintos productos conjuntamente con el resto de los costos de tales centros
utilizando bases de distribución
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