formatos de temas sugeridos (2º grado)

TEMAS POR BLOQUE QUE SE SUGIEREN INCORPORAR
EN EL PROGRAMA DE SEGUNDO GRADO DE GANADERÍA
BLOQUE I
TEMAS Y SUBTEMAS
SUGERENCIAS
TECNOLOGÍA Y SU RELACIÓN CON OTRAS
ÁREAS DE CONOCIMIENTO
1.1 Conocimientos elementales de anatomía y
fisiología de las especies.
1.La
Tecnología
como
área
de
conocimiento y la técnica como práctica
social.
2.- Influencia de las creaciones técnicas en el
desarrollo de las ciencias naturales y
sociales.
Sistemas: oseo y nervioso
Aparatos: digestivo, circulatorio, respiratorio y
reproductor.
-
2.1 Principio de reproducción
-
Principio de genérica
Ciclo
estral:
fases,
manifestaciones.
Detección de calores.
Gestación.
características
3.- El desarrollo de las ciencias naturales y
sociales, y su impacto en las creaciones
técnicas.
3.1 sistemas de reproducción:
4.- El uso y resignificación de conocimientos
para la resolución de problemas en los
procesos productivos.
4.1 sistemas de mejoramiento genético:
-
-
y
Monta natural
Inseminación artificial
Trasplante de embriones
Selección,
cruzamiento,
hibridación,
consanguinidad.
Cuidados de macho y de la hembra.
TEMAS POR BLOQUE QUE SE SUGIEREN INCORPORAR
EN EL PROGRAMA DE SEGUNDO GRADO DE GANADERÍA
BLOQUE II
TEMAS Y SUBTEMAS
SUGERENCIAS
CAMBIO TÉCNICO Y CAMBIO SOCIAL
1.- Las necesidades, motivaciones y los
intereses en la creación de los sistemas
técnicos.
1.1 Relación histórica de la tecnología y vida
cotidiana.
1.1.1
-
1.1- Cambios técnicos, articulación de
técnicas y su influencia en los procesos
productivos.
Industria, medios
comunicación.
transporte
y
1.1.3 Invenciones e innovaciones trascendentales
en el desarrollo de la tecnología desde revolución
industrial del siglo XX; maquina de vapor, motor
eléctrico, bombilla eléctrica, refrigerados, etc.
-
la
y
de
1.1.2 Génesis y desarrollo de la interrelación
tecnológica – ciencia.
2.1 Desarrollo histórico
organización de trabajo.
2- Procesos industriales.
3.- Implicaciones de la técnica en
modificación
de
las
costumbres
tradiciones.
Desarrollo tecnológico y forma de vida:
de
las
formas
de
Artesanal, cooperación, manufacturas,
gran industria, taylorismo y fordismo.
3.1 Presencia e importancia de los procesos
productivos.
3.2
-
Regional
Nacional
La Empresa
Como actitud emprendedora
Como unidad económica, tipologia: tamaño,
productos, figura mercantil.
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EN EL PROGRAMA DE SEGUNDO GRADO DE GANADERIA
BLOQUE II
TEMAS Y SUBTEMAS
SUGERENCIAS
4.1 El cooperativismo como forma de organización
4.- Los limites y posibilidades de los sistemas productiva agrícola.
técnicos para el desarrollo social.
- Tipos de cooperativas
- Organización
- Funcionamiento
- Normatividad
4.2 La sociedad tecnológica actual y del 4.2.1 Administración estratégica de la empresa
futuro, visiones de la sociedad tecnológica.
agrícola.
-
Ejecución de estrategias
Asignación de responsables y recursos
Mecanismos de seguimiento y control
4.3.1 Problemas técnicos agrícolas
4.3 El cambio técnico como condición para la
resolución de problemas en los procesos
productivos.
-
Identificación
4.3.2 Elaboración de proyectos técnicos agrícolas
-
Diseño
Desarrollo
Valoración
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BLOQUE III
LA TÉCNICA Y SUS IMPLICACIONES EN LA NATURALEZA
1.-Implicaciones locales, regionales y globales en la naturaleza, debidos a la
operación del sistema técnico.
1.1 Principio de nutrición animal.
1.1.1 Aprovechamiento racional de los recursos naturales e inducidos propios de la
región.
2.-El impacto ambiental del acuerdo a cada una de las fases de un proceso técnico.
2.1 Requerimiento, nutricionales, proteínas, minerales, vitaminas….
2.2 Procesos nutritivos (terminología): ración, dieta, mezcla, digestión, proteína,
cruda, fibra cruda, energía metabólica, etc.
3.-La técnica y la sociedad del riesgo, su impacto en la salud y la seguridad de las
personas.
3.1 Raciones alimenticias por especies:
-
-Diferencias entre ración balanceada y no balanceadas, ventajas y
desventajas.
4.-El papel de la técnica en la conservación y cuidado de la naturaleza. Minimización
del impacto de un sistema técnico.
-
Aditivos y conservadores.
-
Suplementos minerales y proteínicos.
-
Esquilmos agrícolas y subproductos de origen animal: harina de carne, pluma,
sangre, pescado.
5.-La aplicación del principio precautorio para la resolución de problemas ambientales
en los procesos productivos ambientales.
5.1 Métodos de conservación de alimentos para el ganado.
Ensilado, henificado, acicalado, harinado…
TEMAS POR BLOQUE QUE SE SUGIEREN INCORPORAR
EN EL PROGRAMA DE SEGUNDO GRADO DE GANADERÍA
BLOQUE IV
TÉCNICA Y GESTIÓN
1.-La importancia de la planeacion en los sistemas técnicos:
-
diagnóstico de necesidades sociales.
1.1 Problemas técnicos pecuarios.
-
Identificación
2.-La gestión y organización de procesos técnicos.
2.1 Aplicación de la representación grafica en el ámbito pecuario.
-
Elaboración de carteles y logotipos.
-
Uso y manejo de instrumentos básicos y materiales.
-
Tipos de línea, acotación, simbología y escalas.
-
Graficas, diagramas y esquemas.
-
Diseño de objetos.
-
Diseño de equipo.
-
Diseño de instalaciones.
-
Elaboración de croquis e interpretación de planos.
2.2 Herramienta especifica del ámbito pecuario:
-
Conocimiento y clasificación por su función.
-
Procedimientos y técnicos para su uso.
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EN EL PROGRAMA DE SEGUNDO GRADO DE GANADERÍA
BLOQUE V
ACERCAMIENTO A LOS PROCESOS PRODUCTIVOS, PROYECTO
DE PRODUCCIÓN INDUSTRIAL
5.1 El diseño técnico en el desarrollo de los proyectos.
-
Los procesos productivos industriales.
5.1.1 Elaboración del proyecto técnico pecuario.
-
Diseño
Desarrollo
Valoración
5.1. 2 Análisis de objetos del ámbito pecuario.
-
Funcionalidad
Estructura
Funcionamiento
5.1. 3 Identificación de los principios de la ciencia utilizados en el ámbito pecuario.
-
Poleas, engranes y transmisiones, tornillo, presión, muelles.
5.1. 4 Reconocimiento de las características y propiedades de los objetos técnicos del
ámbito pecuario.
-
Plasticidad, resistencia, elasticidad, conductibilidad.
Aplicación de sistemas y técnicas de fabricación en el ámbito pecuario.
Instalaciones: s. los zahúrdas.
Equipo: comederos, jaulas, etc.
5.2 Elaboración de un proyecto técnico en el ámbito pecuario.(diseño).