Red de Asociaciones y Productores para el Desarrollo Agroecológico y la Recuperación de Ecosistemas REDAPRODARE I. BIOFERTILIZANTEBIOAMIGO® El biofertilizante BioAmigo®, es un producto salvadoreño 100% biológico totalmente inofensivo para los seres humanos, plantas y animales; contiene propágulos de hongos micorrizónenos arbusculares (HMA) del género Glomus sp con un alto grado de pureza y estabilidad biológica que viven en simbiosis en las raíces de las plantas superiores. BioAmigo® está fabricado sobre sustrato de arcilla natural y raíces de pasto Brachiaria. (Tecnología desarrollada por el Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas – INCA- adscrito a la Universidad Agraria de La Habana, Cuba). El uso de BioAmigo® en la agricultura, trae muchas ventajas económicas y agroecológicas al productor o productora, generándole mayores ingresos y menores costos de producción: A. Ventaja para el suelo: o Le genera condiciones naturales de fertilidad, o Le potencia sus procesos biológicos, o Le mejora sus propiedades físicas, o Le eleva la población de especies microbianas benéficas B. Ventajas para las plantas: o Mayor resistencia a la sequía, a la presencia de sales y metales pesados y a ciertas enfermedades de las raíces. o Satisface las necesidades nutricionales del cultivo o Posibilita el uso eficiente de los fertilizantes minerales y orgánicos o Aumenta la capacidad de toma de agua por las plantas o Mayor eficiencia en la absorción de nutrientes o Le ofrece cierta protección contra enfermedades radiculares C. Ventajas a la economía familiar, a la salud y al medio ambiente de la población: o Incrementa los rendimientos y las ganancias por manzana entre un 10 y un 60% y reduce la necesidad de aplicar fertilizantes químicos por cosecha, según el cultivo y tipo de suelos reduciendo los costos de producción. o Sólo se aplica una vez por cosecha. o No produce contaminación del agua ni del suelo ni de la biodiversidad contribuyendo positivamente al equilibrio ecológico de los ecosistemas. o Si no se quema la tierra después de las cosechas habiendo utilizado BioAmigo® consecutivamente en 6 ó más aplicaciones, el suelo se verá favorecido y el productor también ya que se puede lograr que la cepa del hongo micorrizógeno arbuscular aplicado se establezca de forma permanente y natural en la tierra. o En la medida que el hongo va fertilizando la tierra se va disminuyendo de forma escalonada el uso de los fertilizantes químicos. Caserío El Molino, Cantón El Gramal, km 81, Carretera Troncal del Norte, Municipio La Palma, Chalatenango. El Salvador, Centro América. Email: [email protected] 1 Red de Asociaciones y Productores para el Desarrollo Agroecológico y la Recuperación de Ecosistemas REDAPRODARE o o Se obtienen frutos sanos, saludables de alta calidad para consumo y comercialización, favoreciendo la soberanía alimentaria y nutricional de la población. Se puede usar con todos los tipos de cultivos: granos básicos, hortalizas, tubérculos, frutales, ornamentales, pastos, grama, café, caña de azúcar, forestales, jardines. Parcelas grandes o pequeñas, huertos comunitarios, familiares, jardines, etc. 2 1.1 Formas de uso y aplicación: Puede ser utilizada por peletización de semillas, deposición en el fondo del hoyo de plantación o por aspersión sobre las estacas, sobre el follaje del pasto establecido o sobre campos de caña de azúcar o zacate gigante recién cortado, según el tipo de cultivo. N° Cultivos 1 Cereales, granos: maíz, arroz, frijol, arroz, sorgo, etc. 2 Tipo de siembra Siembra Directa de semillas Tomate, chile, etc. Clavel, rosa y otros Cafetos, cítricos, frutales, forestales, ornamentales Semilleros o Bancos de enraizamiento Viveros 4 Camote, malanga, estacas. Plantas propagación esquejes 5 Pastos y caña de - Siembra azúcar - Plantación establecida 3 yuca, plátano, 6 7 Vitroplantas Cafetos, cítricos, frutales, forestales Plantaciones establecidas de por Cantidad de BioAmigo®y procedimiento de aplicación 1 kg por cada Mezclar un kilo deBioAmigo® con 600 ml de agua hasta lograr 10 kg de semilla una consistencia pastosa para que el inóculo se adhiera a la (6 al 10% de su semilla, de ser necesario añada un “poquito” más de agua hasta peso). lograr la consistencia deseada, añada 10 kg. de semilla, mezcle todo hasta que la semilla quede recubierta de una película uniforme, seque a la sombra y luego siembre. 1 kg por metro aplicar el BioAmigo®directamente en el sustrato del semillero o cuadrado banco de enraizamiento 5-10 gramos Aplicar el BioAmigo® debajo de la semilla por bolsa mezclado por bolsa con el sustrato en el momento de la siembra. También puede aplicarse usando la misma cantidad y procedimiento definido para siembra directa (1kg/1kg semilla por 600 ml agua). 1 kg por por Mezclar 1 Kg de BioAmigo® con 1000 ó 1200 ml de agua. cada 1000 ml Sumerja en la mezcla las puntas o extremo a sembrar hasta que agua queden recubiertas, secar a la sombra y sembrar. - 6kg por mz - 15kg por hectárea 2 a 3 gr por planta 20 gr por planta - Aplicar elBioAmigo® mezclado en 200 ml agua en aspersión sobre las estacas o el zacate y tape inmediatamente - Aplicar el BioAmigo®mezclado con el agua a través del sistema de riego, puede ser por aspersión. Fase de adaptación: Aplicar por planta en el sustrato de adaptación Incorporar el BioAmigo® al contorno del árbol en la zona de raíces absorbentes. Fuente: Elaboración propia en base a datos proporcionados por especialistas del INCA de Cuba 1.2 Incremento estimado de producción con el uso del BioAmigo® El producto BioAmigo®, es equivalente al producto Ecomic® fabricado en Cuba por el INCA, en base a investigaciones durante más de 20 años. En la siguiente tabla, se dan a conocer datos sobre algunos cultivos y el porcentaje de incremento de acuerdo a los resultados en Cuba y en otros países de América Latina donde Cuba ha instalado plantas de producción de este biofertilizante. Caserío El Molino, Cantón El Gramal, km 81, Carretera Troncal del Norte, Municipio La Palma, Chalatenango. El Salvador, Centro América. Email: [email protected] Red de Asociaciones y Productores para el Desarrollo Agroecológico y la Recuperación de Ecosistemas REDAPRODARE Descripción Maíz Frijol Arroz Maicillo sorgo Caña de Azúcar Plantía Caña de Azúcar3 establecida Norma de semilla/mz en kg Dosis de BioAmigo® en kg/mz Promedio de cosecha en a nivel nacional en producción 2012-2013 (qq/mz) Rango en porcentaje (%)incremento rendimiento por aplicación de Biofertilizante . 10 1 42 4 70 7 7 0.7 7 T.C. 6 1.5 T.C. 5.2 Semitec. 62.50 Invierno 16.35 Verano 19.40 Tec. 97.80 Trad. 47.83 Semitec 36.60 Tradicional 22.65 79.25 T.C. 68.75 T.C. 20 a 60 41 a 60 10 a 40 10 a 40 10 a 40 20 a 60 Fuente:Elaboración propia en base a datos otorgados por especialistas del INCA y datos estadísticos del MAG producción 2012-2013 1.3 Resultados preliminares en parcelas demostrativas. Se han realizado experimentaciones en hortalizas, granos básicos y en cafetales. Al momento se cuenta con los datos preliminares de 2 parcelas demostrativas establecidas en el año 2013 en cultivos de maíz híbrido y frijol de invierno, las cuales se presentan en los cuadros más adelante. Este año 2014, se han establecido 9 parcelas demostrativas sobre todo en maíz en las zonas: Bajo Lempa, San Vicente; en Cinquera Sensuntepeque; en Zona alta de San Ignacio y en La Palma. Es importante decir que en estas pruebas preliminares de granos básicos se han mantenido las aplicaciones de los plaguicidas químicos que usa el agricultor normalmente, incluyendo el que se usa en la semilla antes de la siembra, lo cual puede incidir en la efectividad del hongo BioAmigo®. Se espera hacer nuevas comparaciones utilizando el BioAmigo® con otras alternativas biológicas y orgánicas que sustituyan los elementos agroquímicos. Resultado de aplicación de BioAmigo® en cultivos de hortalizas orgánicas producidas en la Cooperativa ACOPO de RL, Cantón Los Planes, La Palma, zona alta de Chalatenango. Caserío El Molino, Cantón El Gramal, km 81, Carretera Troncal del Norte, Municipio La Palma, Chalatenango. El Salvador, Centro América. Email: [email protected] Red de Asociaciones y Productores para el Desarrollo Agroecológico y la Recuperación de Ecosistemas REDAPRODARE 1.3.1 Resultados preliminares parcela de maíz 4 1.3.1.1 Ubicación en tiempo y espacio: Producción año 2013 Municipio Santa Rosa Guachipilín, Santa Ana, Reserva de Biósfera Transfronteriza Trifinio Fraternidad. Productor dueño de la parcela: Sr. Alfredo Mojica Tamaño de la parcela: 100 m² Suelos tipo franco arenosos. 1.3.1.2 Referencia Base: El rendimiento promedio de maíz por manzana en esa zona anda entre 65 a 70 qq/mz, los productores realizan dos fertilizadas: la primera con 3 sacos (6 qq) de fórmula 16-20-0y la segunda con 2 sacos de sulfato de amonio (4 qq) por manzana de cultivo. 1.3.1.3 Parcela demostrativa Para la parcela demostrativa se dividió los 100m² en 5 sub-parcelas de 20m²más la referencia de cultivo de maíz en la zona con aplicaciones sólo con fertilizantes químicos. En 3 parcelas se aplicó diferentes porcentajes de fertilizantes químicos combinados con aplicación de BioAmigo® y dos parcelas se usaron como testigo con 0 fertilización y otra sólo con BioAmigo®. Para efectos de análisis, se hicieron las estimaciones equivalentes a una manzana, tomando como base los resultados obtenidos, así: Parcela Testigo 1 Testigo 2 Testigo Referencia base Tres Cuatro Cinco Aplicación Fertilizantes Resultados rendimiento y costo por mz 100% BioAmigo®= 1 Kilo 100% fertilizante químico= 6 qq de Fórmula 16-20-0 y 4 qq de sulfato de amonio Total de qq de maíz producidos Cero fertilización sin BioAmigo® Sólo fertilización con un kilo de BioAmigo® 100% sólo fertilizante químico: 17.5 qq 31.5 qq En la zona 65 qq Nacional62.5 qq costo de BioAmigo® costo en fertilizante químico Total de costo fertilización $ 0.00 $ 11.00 $ $ 0.00 0.00 $ 0.00 $ 11.00 $ $ 258.86 $ 258.86 64.72 $ 75.72 $ 129.43 $ 140.43 $ 258.86 $ 269.86 0.00 25% de fertilizante químico + 59 qq $ 11.00 100% BioAmigo® 50% fertilizante químico + 100% 77 qq $ 11.00 BioAmigo® 100% fertilizante químico + 100% 94 qq $ 11.00 BioAmigo® Fuente: Elaboración propia en base a datos de la experimentación $ Caserío El Molino, Cantón El Gramal, km 81, Carretera Troncal del Norte, Municipio La Palma, Chalatenango. El Salvador, Centro América. Email: [email protected] Red de Asociaciones y Productores para el Desarrollo Agroecológico y la Recuperación de Ecosistemas REDAPRODARE Es importante dar a conocer estos resultados preliminares, aclarando que para consolidar datos científicos se necesita comparar con otras parcelas demostrativas y hacer otros estudios como análisis de suelos, plagas presentes y otras variables en el manejo del cultivo. Por ello, se ha montado este año otras 9 parcelas demostrativas de maíz que están en proceso. 5 1.3.1.4 Resultados preliminares de la demostración en maíz Los datos preliminares muestran la baja fertilidad del suelo, no obstante, dan una señal de la importancia de aplicación del BioAmigo®, el cual contribuye a incrementar el rendimiento y las ganancias. En la medida del uso continuado de BioAmigo®, en el suelo se irá generando mayores condiciones de fertilidad natural y los cultivos serán más resistentes a la sequía y a algunas plagas o enfermedades. CUADRO DE RESULTADOS PRELIMINARES EN BASE A PARCELA DEMOSTRATIVA EN MAÍZ 100% BioAmigo®= 1 Kilo por mz maíz: $ 11.00 costo x kilo 100% fertilizante químico= Fórmula 16-20-0= 6 qq = $ 30.51costo por qq Sulfato de amonio=4 qq = $ 18.95 costo por qq Descripción Testigo 1 testigo 2 Aplicación Fertilizantes Cero fertilización Sólo BioAmigo® Referencia base Fertilización 100% químico Total producido qq/mz Reducción de costos x mz en fertilización Costo total de producción por manzana 17.5 $ 258.86 31.5 $ 247.86 65 0 $ 483.14 $ 494.14 Costo de producción por qq producido Incremento producción en valores absolutos qq/mz $ $ Incremento producción en valores relativos por mz Precio del maíz en el mercado por quintal Total de ingresos por manzana Ganancia neta 27.61 $ 15.94 742.00 $ 11.42 tres 25% fertilizante químico + 100% BioAmigo® $ 100% fertilizante químico + 100% BioAmigo® $ $ $ 558.86 $ 623.57 $ 753.00 $ 9.47 $ 8.10 $ 8.01 0% $ 50% fertilizante químico + 100% BioAmigo® 77 118.43 14 15.00 cinco 59 183.14 (comparada con la parcela Testigo 1) $ cuatro 94 $ (11.00) -6 12 29 -9% 18% 45% 15.00 $ 15.00 $ 15.00 $ 15.00 $ 15.00 262.50 $ 465.00 $ 975.00 $ 885.00 $ 1,155.00 $ 1,410.00 $ (220.64) $ (29.14) $ 233.00 $ 326.14 $ 531.43 $ 657.00 NOTA: En esta apreciación no se han valorado los beneficios ambientales ni la calidad de nutrición de los productos con la reducción o eliminación del uso de fertilizantes químicos y por uso de fertilizante biológico. Los datos de costos de producción están basados a los promedios nacionales de producción 2012-2013 Fuente: Elaboración propia en base a datos de la demostración y a información estadística de Producción 2012-2013 del MAG Caserío El Molino, Cantón El Gramal, km 81, Carretera Troncal del Norte, Municipio La Palma, Chalatenango. El Salvador, Centro América. Email: [email protected] Red de Asociaciones y Productores para el Desarrollo Agroecológico y la Recuperación de Ecosistemas REDAPRODARE 1.3.2 Resultados preliminares en parcela de frijol de invierno. 6 1.3.2.1 Ubicación en tiempo y espacio: Producción año 2013 Cantón San Lorenzo, Municipio Sensuntepeque, Cabañas, Técnico responsable de la parcela: Ing. Mauro Abarca Tamaño de la parcela: 306.25 m² Suelos franco arcillosos con degradación 1.3.2.2 Parcela demostrativa La parcela demostrativa se dividió en 5 sub-parcelas de 61.5 m² cada una. Se definieron dos parcelas testigo: una con cero fertilización química y con fertilización de BioAmigo® y otra con 100% fertilización química sin BioAmigo®. Y tres parcelas donde se aplicó diferentes porcentajes de fertilizantes químicos combinados con aplicación de BioAmigo®. Para el análisis se hicieron las aproximaciones equivalentes a una manzana, en base a los resultados obtenidos, así: Parcela Aplicación Fertilizantes Resultados rendimiento y costo fertilizantes x mz frijol 100% BioAmigo®=4 Kilos Total frijol en 100% fertilizante qq producido químico= 2.65qq Fórmula costo de BioAmigo® costo en fertilizante químico 16-20-0 Total de costo fertilización Testigo 1 Sólo aplicación de BioAmigo® 17.60 qq $ 44.00 $ - $ 44.00 Testigo 2 100% sólo fertilizante químico: 21.37 qq $ - $ 71.71 $ 71.71 18.85 qq Tres 25% de fertilizante químico + 100% BioAmigo® $ 44.00 $ 17.93 $ 61.93 50% fertilizante químico + 100% BioAmigo® 100% fertilizante químico + 100% BioAmigo® 20.11 qq $ 44.00 $ 35.85 $ 79.85 $ 44.00 $ 71.71 $ 115.71 Promedio nacional de producción Invierno: 16.35 qq $ - $ 71.72 $ 71.72 Cuatro Cinco Referencia nacional 28.91 qq Fuente: Elaboración propia en base a datos de campo y datos estadísticos MAG 2012-2013 Señalar que el BioAmigo® ha sido aplicado manteniendo el uso de los venenos químicos para atacar plagas y enfermedades. Hace falta trabajar pruebas de aplicación de BioAmigo® no aplicando ningún tipo de plaguicidas químicos, además combinando con otros abonos orgánicos como BOCACHI, biofermentos para que el hongo micorrizógeno se desarrolle con más fuerza, al mismo tiempo que evitamos la contaminación por agroquímicos y obtenemos frutos sanos y saludables para el consumidor. También para ir prescindiendo gradualmente del uso de agroquímicos y lograr un manejo de cultivo agroecológico, es importante complementar el BioAmigo® con otros productos biológicos y orgánicos con los cuales se cierra el ciclo del manejo agroecológico del cultivo, como son los agentes de control biológico, bacterias estimuladoras del crecimiento vegetal que proveen de nitrógeno atmosférico a las plantas y bioproductos estimuladores de crecimiento y antiestresantes. Caserío El Molino, Cantón El Gramal, km 81, Carretera Troncal del Norte, Municipio La Palma, Chalatenango. El Salvador, Centro América. Email: [email protected] Red de Asociaciones y Productores para el Desarrollo Agroecológico y la Recuperación de Ecosistemas REDAPRODARE CUADRO DE RESULTADOS PRELIMINARES EN BASE A PARCELA DEMOSTRATIVA EN FRIJOL INVIERNO 100% BioAmigo®= 4 Kilos por mz frijol: $ 44.00 100% fertilizante químico= Fórmula 16-20-0= 2.65qq = $ 27.06 costo/qq Referencia Testigo 1 Tres Cuatro Cinco Descripción Testigo 2 nacional Aplicación Fertilizantes Promedio 2012-13 producción nacional (datos MAG) Sólo BioAmigo® Fertilización 100% químico 25% fertilizante químico + 100% BioAmigo® 50% fertilizante químico + 100% BioAmigo® 100% fertilizante químico + 100% BioAmigo® 16.35 17.6 21.37 18.85 20.11 28.91 Total producido qq/mz Costo total de producción estimado por manzana Costo de producción por qq producido Incremento producción en valores absolutos qq/mz Incremento producción en valores relativos por mz Precio del frijol en el mercado por quintal Total de ingresos por manzana Ganancia neta $ $ 450.20 $ 27.54 $ 422.49 $ 24.01 $ 450.20 $ 21.07 440.42 $ $ 23.36 $ 458.34 $ 22.79 494.20 $ 17.09 7.54 35% $ $ $ 35.00 $ 572.25 $ 122.05 $ 35.00 $ 35.00 $ 35.00 $ 616.00 $ 193.51 $ 747.95 297.75 $ $ 659.75 $ 219.33 $ 35.00 $ 35.00 703.85 $ 245.51 $ 1,011.85 517.65 NOTA: En esta apreciación no se han valorado los beneficios ambientales ni la calidad de nutrición de los productos con la reducción o eliminación del uso de fertilizantes químicos y por uso de fertilizante biológico. Los datos de costos de producción están basados a los promedios nacionales de producción 2012-2013 Fuente: Elaboración propia en base a datos de campo y datos estadísticos MAG producción 2012-2013 y datos de precios publicados en entrevistas y en periódicos 2014 1.4 Composición química y biológica del primer lote de producciónBioAmigo® El primer lote de producto BioAmigo®, fue analizado en la Universidad de El Salvador en el Laboratorio Químico Biológico de la Facultad de Agronomía. Este resultado está en el siguiente cuadro, en el cual se ha comparado con los resultados del análisis al sustrato (arcilla) antes de aplicar el Hongo MicorrizógenoArbuscular (HMA): N° 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Determinación Conductividad eléctrica (µ S/cm) Nitrógeno Total (%) Fósforo (ppm) Potasio (ppm) Calcio (ppm) Magnesio (ppm) Materia orgánica (%) pH Sodio (ppm) Zinc (ppm) Hierro (ppm) Resultado Análisis al sustrato sin HMA 22.55 Resultado Análisis al sustrato con HMA 40.7 N/D 2.36 32.34 N/D N/D N/D 7.56 N/D N/D N/D 0.07 395.41 859.20 496.65 464.06 N/D 5.40 228.46 49.44 4,944.13 Fuente: Elaboración propia en base a datos de los análisis realizados Caserío El Molino, Cantón El Gramal, km 81, Carretera Troncal del Norte, Municipio La Palma, Chalatenango. El Salvador, Centro América. Email: [email protected] 7 Red de Asociaciones y Productores para el Desarrollo Agroecológico y la Recuperación de Ecosistemas REDAPRODARE En cuanto al control de calidad del producto, de acuerdo a la certificación realizada por la especialista cubana en control de calidad de biofertilizantes, en su análisis de laboratorio encontró que en cada gramo de producto BioAmigo® existen un promedio de 38.4 esporas del Hongo Micorrizógeno Arbuscular (HMA) del género Glomus sp. La norma exige que para que el Biofertilizante sea efectivo debe tener un mínimo de 20 esporas por gramo de biofertilizante. Por lo que el BioAmigo® no solo cumple sino que sobrepasa casi al doble el mínimo de garantía. 1.5 Potencialidades para el uso y comercialización de BioAmigo® en El Salvador. 14 millones de plantas de café en 7 mil manzanas en la Reserva de Biósfera Trifinio Fraternidad. A nivel nacional, alrededor de 17 mil pequeños productores de café bajo sombra y los viveros de café. Los viveristas de frutales. Las organizaciones e instituciones del Bajo Lempa que abarcan 5 mil manzanas. Más de 35 mil productores de caña de azúcar, maíz y frijoles. El parque de caña de azúcar alcanza las 70 mil hectáreas. El 80% del cultivo del maíz se produce en laderas y el 20 % en planicies. Con la aplicación del BioAmigo® de forma permanente y sostenida, se permite la regeneración gradual y la fertilidad natural del suelo, lo que es una contribución significativa para el reto del nuevo gobierno de revertir el fenómeno de la producción agrícola insustentable, reduciendo poco a poco la contaminación del agua, suelo y biodiversidad y dependiendo del manejo de los cultivos y las obras de conservación de los suelos se puede detener la erosión favoreciendo la economía del agricultor elevando su productividad y sus ingresos económicos al mismo tiempo que asegure la soberanía alimentaria y nutricional. Caserío El Molino, Cantón El Gramal, km 81, Carretera Troncal del Norte, Municipio La Palma, Chalatenango. El Salvador, Centro América. Email: [email protected] 8 Red de Asociaciones y Productores para el Desarrollo Agroecológico y la Recuperación de Ecosistemas REDAPRODARE 1.6 Plataforma regulatoria del producto BioAmigo® 9 El producto BioAmigo®, ya cuenta con los permisos legales para su comercialización: 1. Certificado de Registro y Libre Venta de Biofertilizante BioAmigo®, N° FERT. 2013-1194 otorgado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería a través de la Dirección de Sanidad Vegetal, División de Registro y Fiscalización, para un período de 5 años contados a partir del 21 de diciembre de 2013 al 21 de diciembre del 2018. 2. Autorización de Uso de Patente N° 22641 de EcoMic® por el Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas –INCA- de Cuba. 3. El registro de la marca del producto BioAmigo®, se inició desde hace unos 8 meses en el Centro Nacional de Registros (CNR). Hasta la fecha no ha habido ningún reclamo con respecto al nombre. 4. Sobre la garantía de efectividad del producto se define un tiempo de 8 meses de vigencia a partir de haber sido procesado y empacado. Sin embargo, su durabilidad es mucho mayor, de acuerdo a las pruebas realizadas en Cuba. En el caso del primer lote de BioAmigo® para proteger su nivel de infectividad y vigencia, se mantuvo la mayoría del producto en los canteros, y se inició el proceso de empacado y sellado hasta los meses de abril y mayo 2014 en presentaciones de un kilo. 5. Las instalaciones donde se produce el BioAmigo® cuenta también con todos los permisos requeridos vigentes como son: o Permiso Ambiental: Resolución MARN N°18554-109-2013, el cual por su no impacto negativo ambiental no requiere de Estudio de Impacto Ambiental y se le autoriza a la instalación y puesta en marcha de la Planta de Biofertilizantes. o Permiso Forestal M/MAG/DGFCR/DG/107/13 otorgado por la Dirección General de Ordenamiento Forestal, Cuencas y Riego del MAG en la fecha 15-feb.2013. Caserío El Molino, Cantón El Gramal, km 81, Carretera Troncal del Norte, Municipio La Palma, Chalatenango. El Salvador, Centro América. Email: [email protected] Red de Asociaciones y Productores para el Desarrollo Agroecológico y la Recuperación de Ecosistemas REDAPRODARE o Constancia Municipal de Catastro sobre la recolección y disposición final de los desechos sólidos ordinarios generados en la planta con fecha 5 de septiembre de 2012. o Se cuenta también con el Certificado de Aprobación del Establecimiento N° 2013-2552. El cual está a nombre de ACOPO de RL, una de las cooperativas que conforman REDAPRODARE y que está representando a la RED en la comercialización del producto BioAmigo®. Su responsable es el Presidente de la ACOPO de RL, Sr. Pedro Arreaga y su Regente es el Ing. Balmore Montoya, quien ha sido capacitado en el INCA de Cuba sobre el control de calidad del producto en todo el ciclo del cultivo del BioAmigo®. 1.6.1 Comercialización Un kilogramo de producto BioAmigo®, cuesta 8 USD más IVA a precios del mercado. Se cuenta con 17 mil kilos fabricados para entrega en 15 días una vez se haya cerrado contrato y 63 mil kilos listos para entregar en Abril 2015, con pago en efectivo o cheque a nombre de ACOPO de RL después de la firma del contrato donde quedarán definidas las condiciones o modalidades de pago. La proyección anual de acuerdo a la capacidad instalada de la planta es de 60,000 kg hasta un máximo de 120,000 kg de forma escalonada, ya que el proceso de producción del producto terminado lleva un tiempo de fabricación de 5 a 6 meses por lote dependiendo de la época y el clima. La comercialización del producto se hará directamente por REDAPRODARE y a través de sus cooperativas. En este momento la cooperativa que está representando a REDAPRODARE es ACOPO de RL. REDAPRODARE tiene dentro de sus prioridades comercializar este producto a instituciones de gobierno que tienen competencia, como el MAG con el programa de Agricultura Familiar y otros programas como el de apoyo a la caficultura, ganadería etc. Así como las municipalidades que tienen programas de apoyo al sector agropecuario. 1.7 Capacitaciones realizadas Se han efectuado en total 24 capacitaciones, hasta el momento se cumplieron todas las capacitaciones en las regiones señaladas por el viceministro del MAG licenciado Hugo Flores, en el mapa de la república en la reunión del 08 de abril de 2014 y otras que han surgidos en el trascurso del trabajo propuestas por los ingenieros del Plan Trifinio en los departamentos Santa Ana, San Vicente, Morazán, Cabañas, La Paz y Chalatenango. En las capacitaciones han participado: - CORDES, Caserío El Molino, Cantón El Gramal, km 81, Carretera Troncal del Norte, Municipio La Palma, Chalatenango. El Salvador, Centro América. Email: [email protected] 10 Red de Asociaciones y Productores para el Desarrollo Agroecológico y la Recuperación de Ecosistemas REDAPRODARE - Mancomunidad Los Nonualcos, todo el personal técnico de Plan Trifinio, 40 técnicos del CENTA, 12 Alcaldes, 27 encargados de las alcaldías, 4 Investigadores de programa de hortalizas, 4 miembros de REDAPRODARE y 479 productores de diferentes organizaciones: ARDM (Asociación de Reconstrucción y Desarrollo Municipal) del municipio Cinquera, AMUC (Asociación de Mujeres Unidas para Crecer) de Tejutepeque AMUDIN (Asociación Municipal para el Desarrollo Integral de la Mujer) del municipio Jocoro y Escuelas de Capacitación Agrícola(ECA) de Ciudad Mujer. II. DE LA PLANTA DE PRODUCCIÓN DE BIOFERTILIZANTES: Las instalaciones de la Planta de Biofertilizante BioAmigo®, tienen una capacidad instalada para producir anualmente 120 mil kilos de forma escalona. Cuenta con un laboratorio equipado para el control y certificación de la calidad del producto elaborado. Está bajo la asesoría y asistencia técnica del Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas (INCA) de Cuba. La planta de Biofertilizantes BioAmigo®, es parte de un proyecto integral de mediano y largo plazo en la búsqueda de contribuir al desarrollo sustentable en nuestra Reserva de Biosfera y nuestro país. Las organizaciones que conforman REDAPRODARE están comprometidas con echar andar adelante este proyecto con el apoyo y la cooperación de aliados estratégicos como el actual Presidente de la República y con instituciones de gran importancia para el país como el MAG, Alba Alimentos, Alba Fertilizantes, Plan Trifinio y otros. LOCALIZACIÓN GEOGRÁFICA: La Planta está ubicada dentro del Proyecto de Centro de Desarrollo de Alternativas Agroecológicas en el Caserío El Molino, Cantón El Gramal, Municipio La Palma, Chalatenango, en la Reserva de Biósfera Transfronteriza Trifinio Fraternidad, El Salvador. Se desarrolla en una propiedad adquirida por la RED, en una zona de topografía montañosa cubierta de bosque, sobre una terraza natural. III. ORGANIZACIÓN GESTORA Y EJECUTORA: La Red de Asociaciones y Productores para el Desarrollo Agroecológico y Restauración de Ecosistemas, REDAPRODARE, surge para impulsar el proyecto Centro de Alternativas Agroecológicas y está conformada por 4 asociaciones que vienen desde hace varios años Caserío El Molino, Cantón El Gramal, km 81, Carretera Troncal del Norte, Municipio La Palma, Chalatenango. El Salvador, Centro América. Email: [email protected] 11 Red de Asociaciones y Productores para el Desarrollo Agroecológico y la Recuperación de Ecosistemas REDAPRODARE trabajando por buscar las alternativas de desarrollo productivo que vayan en armonía con la naturaleza: a. ACOPO de RL Cantón Los Planes, La Palma. Producen desde hace 19 años hortalizas orgánicas. Cuentan con una planta procesadora y empacadora del producto que comercializan en diferentes supermercados del país. b. ACPROA de RL (Cantón El Túnel, La Palma). Producen café sostenible, utilizan diversas prácticas orgánicas desde hace varios. Cuentan con un beneficio seco ecológico que no produce aguas mieles. c. AGASACARE de RL (Cantón San José Sacare, La Palma). Son pequeños ganaderos que ahora principalmente se dedican a la producción de café sostenible. Cuentan con un beneficio ecológico d. ACPROAZALC, Aglutina a diversos productores de la zona Alta San Ignacio-La Palma que se dedican a la producción de frutales y hortalizas y cuentan con una planta de abono orgánico BOCACHI. Son alrededor de 120 asociados y sus familias beneficiarios directos. REDAPRODARE está constituida en una Asociación sin fines de lucro con el fin de dar un seguimiento integral al desarrollo de sus comunidades. Asimismo está en proceso de conformar un ente empresarial para impulsar el BioAmigo® y otros productos biológicos. IV. PROYECTO DE FUTURO: REDAPRODARE, ha contado desde el principio con el firme apoyo del Profesor Salvador Sánchez Cerén, desde que era Vicepresidente de la República, ahora nuestro Presidente de la República, con el objetivo que éste sea un proyecto de futuro que se convierta en un Centro Articulador de Alternativas Agroecológicas, en un espacio integral para el desarrollo productivo de productores y productoras en la Reserva de Biósfera Transfronteriza Trifinio Fraternidad. Ha sido y es apoyado, mediante convenio de cooperación, por el Plan Trifinio El Salvador, por el Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas (INCA) y el Centro Nacional de Sanidad Agropecuaria (CENSA) de Cuba, para contribuir a la Soberanía Alimentaria y Nutricional y a la sustentabilidad económica, social y ambiental de nuestro país en armonía con la naturaleza a fin de garantizar la base que sustenta la vida para las presentes y futuras generaciones. También ha tenido el apoyo de la Alcaldía Municipal de La Palma y de su Alcalde Municipal. Caserío El Molino, Cantón El Gramal, km 81, Carretera Troncal del Norte, Municipio La Palma, Chalatenango. El Salvador, Centro América. Email: [email protected] 12 Red de Asociaciones y Productores para el Desarrollo Agroecológico y la Recuperación de Ecosistemas REDAPRODARE Con este Centro la RED se proyecta: 13 - Consolidar la Planta de Biofertilizantes BioAmigo® a base de hongos micorrizógenos arbusculares con una proyección anual escalonada de 120 mil kilos. - La fabricación de otros fertilizantes biológicos complementarios para una fertilización natural del suelo e integral de los cultivos agrícolas como bacterias estimuladoras del crecimiento vegetal que proveen de nitrógeno atmosférico a las plantas y bioproductos estimuladores de crecimiento y antiestresantes. - Gestionar los apoyos para instalar una planta de producción de Agentes de Control Biológico de nematodos (entomopatógenos) y hongos Trichoderma para neutralizar de forma natural la mayoría de plagas y enfermedades presentes en la región. - Impulsar la ESCUELA de Capacitación y Formación Especializada en Agroecología para productores y productoras. - Crear con el apoyo de la cooperación nacional e internacional (gobierno, UES, MAG, el Centro de Investigación Científica-Técnica y de reproducción de cepas nativas de diversos organismos biológicos benéficos para el equilibrio ecológico del ecosistema suelo y para el fortalecimiento y nutrición de los cultivos agrícolas. REFLEXION. "Encontramos en la Región Trifinio que había formas de producción no adecuadas a la protección de los recursos hídricos, había mucha contaminación por el uso indiscriminado de agroquímicos, los suelos estaban dañados y los bosques desapareciendo porque, como zona ganadera también, comenzaron a talar árboles para ampliar las áreas de pastos…"…Era una situación de deterioro en cuanto a la situación medioambiental, con una población que vivía en extrema pobreza, sin niveles de educación y salud adecuados, y estaba la necesidad de preservar el río Lempa. Comprendí que no era solo la belleza del lugar-de la cual uno se enamora-, no era solo preservarlo sino también cambiar la mentalidad de las personas”. Prof. Salvador Sánchez Cerén Caserío El Molino, Cantón El Gramal, km 81, Carretera Troncal del Norte, Municipio La Palma, Chalatenango. El Salvador, Centro América. Email: [email protected]