PÉRDIDA DE SUELO Y NUTRIENTES EN AGROECOSISTEMAS DE CAFÉ DE LA SIERRA NORTE DE PUEBLA Rosalía Castelán Vega1,2, Jesús Ruiz Careaga1, J. Víctor Tamaríz Flores1 y Virginia Sánchez Corona3. 1. Departamento de Investigación en Ciencias Agrícolas-BUAP, 14 sur 6301, San Manuel, Puebla, Pue. Tel. (22 22) 295500 ext. 7352. C.P. 75470. [email protected] 2. Posgrado en Ciencias Ambientales-BUAP 3. Escuela de Biología-BUAP Modalidad: Cartel Temática: Erosión de suelo. Palabras Clave: Erosión hídrica, Cultivo en ladera, Disminución de fertilidad Introducción. El efecto de la pérdida de suelo sobre la producción de los cultivos está relacionada con la disminución de la cantidad de materia orgánica, incremento de los contenidos de arcilla, disminución de la capacidad para almacenar agua y la disponibilidad de nutrientes para la planta (1). En la Sierra Norte de Puebla el cultivo del café constituye es uno de los principales ingresos económicos de la población, no obstante, se encuentra ubicado en zonas de pronunciadas pendientes y relieve muy accidentado, donde existe mayor degradación del suelo por efecto de la erosión, con el consecuente deterioro de la fertilidad, por lo que en la actualidad los bajos rendimientos obtenidos por unidad de superficie se suman a la problemática de su bajo precio comercial agravando las condiciones de pobreza de la región. Objetivo. Determinar las pérdidas de suelo y nutrientes en tres agroecosistemas de café (con sombra, asociado a bosque secundario y sin sombra) localizados en la Sierra Norte de Puebla. Metodología. Se seleccionaron seis parcelas con pendientes superiores al 20% de inclinación, con tres agroecosistemas diferentes de cultivo de café: café con sombra arbórea (CA), café sin sombra (CS) y café asociado a bosque secundario (CBS); considerando además un área de bosque primario como testigo (BP). Se estimaron las pérdidas de suelo según la metodología establecida por la FAO en 1980 (2) y se evaluaron en laboratorio las concentraciones de materia orgánica (MO), nitrógeno (N), calcio (Ca), magnesio (Mg), potasio (K) y fósforo (P), mediante los procedimientos analíticos de la Norma Oficial Mexicana NOM-021-RECNAT-2000 (3). Resultados y Discusión. Los resultados muestran que el orden creciente de la pérdida de suelo fue: BP<CBS<CA<CS, con valores máximos de 32 toneladas por hectárea al año. La pérdida de nutrientes en el bosque primario, café con bosque secundario y café con sombra mostró la siguiente tendencia: MO>Ca>Mg>N>K>P y en café sin sombra: MO>Ca>N>Mg>K>P. El orden creciente de la pérdida total de nutrientes fue: BP<CBS<CA<CS. Conclusiones. Las mayores pérdidas de suelo y nutrientes coinciden con la época de lluvia y las actividades de deshierbe y cosecha del cultivo; a mayor pérdida de suelo, mayor pérdida de nutrientes; la cobertura vegetal, tanto de árboles como de hojarasca caída y material de deshierbe, permite disminuir la pérdida de suelo y elementos nutritivos; las plantaciones de café combinadas con vegetación arbórea, permiten un mayor control de la erosión que el café cultivado a cielo abierto. Bibliografía. 1. Becerra, M. A. (1999) "Escorrentía, erosión y conservación de suelos". Universidad Autónoma de Chapingo. México, pp. 376. 2. FAO (1980) Metodología provisional para la evaluación de la degradación de los suelos. Edit. FAO. Roma, Italia. 352 pp. 3. SEMARNAT (2000) NOM-021-RECNAT-2000. Norma Oficial Mexicana que establece las especificaciones de fertilidad, salinidad y clasificación de suelos. Estudio, Muestreo y Análisis. México, D. F. 78pp.