Anexo del formato de carta de intenciones de ARCo para proyecto de IMPLEMENTACION DE SISTEMAS DE COMERCIALIZACION Y MERCADEO PARA LOS SOCIOS DEL COMITÉ DE PRODUCTORES ORGANICOS DEL TROPICO DE COCHABAMBA DE LOS RUBROS DE: CACAO, ACHIOTE, CAMU CAMU, CURCUMA, ARROZ Y PIÑA ORGANICOS. 1. DESCRIPCIÓN DEL NEGOCIO Los socios de CPOTC son productores agrícolas que pertenecen a 7 Asociaciones de productores del Trópico de Cochabamba y una Cooperativa en Yapacani, de los cinco rubros mencionados, distribuidos desde Campo Vía hasta Yapacani, que tienen capacidad e interés en buscar nuevas alternativas para mejorar los ingresos familiares actuales, con este propósito han participado de un proceso inicial de certificación orgánica, en la gestión 2005 con el apoyo del PRAEDAC, en los rubros de Piña, Cacao, Cúrcuma, Achiote y Camu Camu. Para que el negocio muestre sus frutos es necesario apoyar a las 141 familias de productores, a que logren comercializar sus productos con mejores precios y mejor trato en el mercado. Para el logro de esta meta se pretende realizar un proceso de reforzamiento en la capacitación de los productores, sobre el conocimiento y aplicación en sus predios familiares de la Norma de Certificación Orgánica, desarrollar las capacidades organizativas y de gestión a través de talleres de capacitación de los lideres y representantes, con capacidad de sostener compromisos de comercialización de productos orgánicos. La capacidad actual de oferta de volúmenes de producto en transición orgánica, es aproximadamente como se describe en el siguiente cuadro. Producción estimada Precio estimado de venta Precio actual vendido (convencio nal) Beneficio obtenido ACHIOTE 87.99 Ton 632 USD/ton CURCUMA 36.76 ton 853 USD/ton PIÑA 5200 unid. 0,25 USD/Unid. CAMU CAMU 143.69 ton 639 USD/ton CACAO 12.8 ton 1581 USD/ton 550 USD 742 USD 0,25 USD 556 USD 1375 USD 82 USD/Ton 111 USD/Ton 0.04 USD/unid. 83 USD/ton 206 USD/ton Durante esta primera etapa de transición se han establecido contactos con algunos interesados en la compra de productos orgánicos, los cuales se mencionan a continuación: AGROINBOL Demanda fruta orgánica para deshidratados. Representante: Pablo Campuzano Tel. 72292452 – 4270571 INDUSTRIAS DE LA SELVA Demanda fruta de Camu Camu orgánico. Representante: Sergio Tejada Tel. 4271508 LA COCHALITA Demanda fruta orgánica para deshidratados. Representante: Demetrio Zurita Tel. 4288469 – 4311103 INDUSTRIAS LA CORONILLA. Demanda Arroz orgánico para elaborar pastas EL CEIBO Demanda Cacao Orgánico. En resumen lo que pretendemos es lograr que las 141 familias participantes del Comité de Productores Orgánicos del Trópico de Cochabamba, puedan certificar el segundo año de transición de sus productos y de esta manera poder consolidar los sistemas prediales de producción orgánica, actualizar y facilitar que el Sistema Interno de Control (SIC) esté en pleno funcionamiento, Fortalecer y actualizar al Comité en su estructura organizativa y de gestión, por ultimo identificar y realizar preacuerdos de venta de productos en transición orgánica, con un esquema organizado y sostenible, generando de esta manera mayores ingresos para las familias participantes. 2. LIMITANTES O CUELLOS DE BOTELLA Los principales obstáculos para continuar con el negocio son: Proceso de certificación orgánica inconcluso, con recomendaciones y enmiendas por cumplir según la descripción de informe final de la certificadora durante el primer año. Poca capacidad de organizativa y de gestión de los socios del CPOTC. Deficientes canales de comercialización identificados y ninguno desarrollado para productos orgánicos. Con los objetivos cumplidos, los productores socios del Comité tendremos capacidad de negociación de nuestros productos en mejores condiciones de precio y trato, realizar un trabajo predial sano y sostenible en el tiempo, por lo tanto mejorar nuestra calidad de vida. 3. ACUERDO ENTRE EL CLIENTE Y Patrocinador Co-Inversión Servicios personales Costos operativos y logística Servicios no personales Gastos en la capacitación Materiales demostrativos locales Costo alquiler vivienda-oficina TOTAL Patrocinador (Euros) Beneficiarios (Euros) 25500,00.3811,00.23776,00.- 53087,00.- 2805,00.800,00.3480,00.7085,00.- Costo Total (Euros) 25500,00.3811,00.23776,00.2805,00.800,00.3480,00.60172,00.- 4. RESULTADOS ESPERADOS Hasta el final del proyecto y de acuerdo al avance el logro de los resultados será el siguiente: Se ha establecido un sistema de producción orgánica para el 80% de los socios del CPOTC, y de esta manera conocen y aplican las normas de certificación orgánica en cada uno de sus predios registrados. El Sistema Interno de Control y el Comité están actualizados y en pleno funcionamiento. 80% de los productores participantes han logrado la certificación en transición de segundo año. El Comité esta fortalecido y con capacidad de gestión. Se ha contribuido a la conservación de los Recursos Naturales y del Medio Ambiente en la zona del proyecto. Se ha identificado y diferenciado los canales de comercialización de forma estructurada y organizada a través de un preacuerdo y una alianza estratégica para venta de productos en transición orgánica en mercados locales y nacionales. 5. CRONOGRAMA DE HITOS No Hito Indicador I. Establecido el sistema de producción orgánico. 80% de los participantes actualizados y conocen las Normas de Certificación Orgánica. Desarrollado y actualizado un plan de producción orgánica. Los miembros del SIC realizan las inspecciones internas al 100% de los socios. Miembros del Comité actualizan y planifican el control interno. 80% de los socios aplican las Normas en sus predios. Actualizado el plan de producción orgánica. Una inspección externa realizada por la certificadora. Recepción del certificado orgánico en transición de segundo año. Comité reconocido legalmente. Miembros lideres del comité, gestionan recursos y realizan una alianza estratégica. Un preacuerdo o de venta para productos orgánicos firmado. Una alianza estratégica firmada. Actualizado y en pleno funcionamiento el SIC y el Comité. II. Se ha logrado la certificación del segundo año. CPOTC fortalecido y con capacidad de gestión. III. Identificados y estructurados los canales de comercialización para las futuras ventas orgánicas. Los Socios han mejorado sus condiciones de vida. Los ingresos familiares al final del proyecto han aumentado en 20%. Menor riesgo de enfermedades por intoxicación de los productores orgánicos. Fecha de Cumplimiento Hasta el tercer mes de iniciado el proyecto mes. (3 meses) Hasta el octavo mes del proyecto. (7 meses) Hasta el final del proyecto. (18 meses) 6. RESPONSABLES TÉCNICOS El Equipo estará conformado por dos Profesionales Agrónomos, especialistas en Producción Orgánica Tropical, además con destrezas en planificación, implementación de proyectos y en fortalecimiento a organizaciones de productores; uno de los cuales estará de forma permanente y el otro a tiempo parcial. Un economista con especialidad en comercialización agropecuaria orgánica, que trabajara también a tiempo parcial. Los miembros del Equipo son conocedores de las actividades a realizar en las diferentes etapas con técnicas orgánicas y de su normativa internacional que hacen de su trayectoria, caracterizados por su Capacitad e Idoneidad, Ética Profesional y responsabilidad en el ejercicio de funciones anteriores, con otras Instituciones y Comunidades Rurales en varias regiones del trópico Cochabambino, del país y el exterior, son designados y avalados por nuestra Institución seguros de que realizarán un trabajo de calidad y enteramente participativo.