Estandarización, armonización, intercalibrabración de técnicas de

ESTANDARIZACIÓN, ARMONIZACIÓN, INTERCALIBRACIÓN DE TÉCNICAS
DE DIAGNÓSTICO PARA LA DETECCIÓN Y CONTROL DE LAS PRINCIPALES
ENFERMEDADES INFECCIONES EN SALMÓNIDOS
Resumen Ejecutivo
En México el cultivo de la trucha se encuentra en veintidós estados de la
república, tanto como actividad de autoconsumo y como acuacultura comercial,
con una producción estimada de 3,500 toneladas, con una derrama económica
aproximada para el 2002, de 120 millones de pesos a nivel nacional. Sin
embargo en el país, no existe una estandarización de técnicas de diagnóstico
para las enfermedades de alto riesgo para el cultivo de trucha, por lo que se
limita la comercialización de los organismos vivos y los alimentos generados por
esta actividad en el mercado nacional e internacional. Por otra parte no hay un
instrumento que permita verificar que las importaciones que los productores
hacen de organismos para la acuacultura estén libres de los agentes patógenos
que pueden impactar fuertemente la producción y la actividad económica de la
región.
Si no se cuenta con una estandarización de técnicas, no es posible un
diagnóstico confiable que evite la introducción y la diseminación de
enfermedades que impacten negativamente la producción y generen pérdidas
económicas importantes. Es recomendable que los laboratorios involucrados en
la certificación de enfermedades de animales acuáticos en el país, tengan la
capacidad técnica para poder establecer los procedimientos y protocolos
establecidos en el Manual de Diagnóstico de la Organización Internacional de
Epizootias, sobre los principios de estandarización y validación de pruebas de
diagnóstico para enfermedades y buenas prácticas de laboratorio, para asegurar
el control y calidad de los diagnósticos, por lo que este proyecto planteo la
necesidad de implementar técnicas para uso de pruebas rápidas con la finalidad
de que los laboratorios participantes den servicio al sector productivo de acuerdo
a las regiones en las que se ubican.
Demanda o problemática que atiende
-El sector productivo requiere que se le proporcionen servicios de laboratorio que
ofrezcan una alternativa rápida y menos costosa de que conozcan el estado de
salud de sus organismos de cultivo, con especial interés en el sector trutícola,
monitoreando mayor número de veces sus cultivos y obteniendo la información
necesaria para el manejo adecuado de sus organismos y realizando acciones
preventivas.
Resultados obtenidos y/o Descripción-Características de la tecnología
generada
-Se elaboró el Manual de procedimiento de operación estándar que contiene la
metodología, los principios, procesos y cuidados, en los puntos críticos del
desarrollo de la técnica, así como la aplicación e interpretación de los resultados,
con el uso de la técnica de transcripción reversa de la reacción en cadena de la
polimerasa RT-PCR, y la prueba de enzima inmuno-análisis de adsorción ELISA
con un kit comercial, para la detección del aguabirnavirus causante de la
necrosis pancreática infecciosa (VNPI) que afecta al cultivo de la trucha en
México.
-También se cuenta con el Manual de Buenas Prácticas en Laboratorios de
Diagnóstico de enfermedades de organismos acuáticos, que esta basado en las
guías de la Organización Internacional de Epizootias para los estándares de
calidad y lineamientos en los laboratorios veterinarios que manejan las
enfermedades infecciosas, además de proporcionar las direcciones para el inicio
de la implementación de las buenas prácticas en laboratorio.
Impactos
-Se refuerza el servicio nacional de diagnóstico mediante la aplicación e
interpretación de métodos inmunológicos y moleculares de diagnóstico, a través
de los laboratorios en donde se estandarizaron técnicas de diagnóstico rápido a
través de la capacitación de recurso humano, en los estados Chihuahua,
Tamaulipas, Estado de México y Distrito Federal.
-Esta herramienta permitirá que el sector productivo tenga a su alcance el uso de
pruebas rápidas para el monitoreo en organismos acuáticos silvestres y
cultivados, en particular el sector trutícola de México.
-Es un importante instrumento que puede ser utilizado tanto por los gobiernos
estatales como federales para el control sanitario de ésta importante actividad
así como una base en las regulaciones federales.
Costos Estimados de la Aplicación de los Resultados y/o tecnología
generada
El costo no se proporcionó porque se escogieron laboratorios con cierta
capacidad instalada que permitiera con poca inversión en equipo cubrir la
demanda del proyecto, esperando que cada laboratorio sea autosuficiente para
proporcionar servicio al sector productivo.
Ámbito de aplicación
Nacional
Información Adicional o Comentario
Es importante considerar lo siguiente, si bien este proyecto dio los elementos
técnicos de estandarización para diagnósticos rápidos de enfermedades para
organismos acuáticos, con el propósito de apoyar al sector productivo. Los
laboratorios en los cuales se implementaron las técnicas y fueron capacitados
para tal fin, no pueden cubrir el servicio al sector ya que el personal que fue
instruido para ello, fueron tesistas
los cuales no permanecieron en las
instituciones participantes, otro factor importante es que algunos laboratorios no
pueden dar el servicio porque no están certificados como laboratorios de
diagnóstico por la EMA. Esto ocasiona que sólo exista una institución en el país
que puede dar servicio al sector productivo de cultivo celular que es una técnica
evidentemente con el 99% de veracidad en los resultados de presencia de ésta
enfermedad, pero se utiliza cuando ya se tiene sospecha de la presencia del
virus, y no se tienen otro tipo de medidas preventivas.
Clave del proyecto: 2003-227
Sistema producto y/o línea estratégica de atención: Cadena Pesca
Investigador: DRA. ANA BERTHA MONTERO ROCHA
Institución: Instituto Nacional de la Pesca Tel: no disponible Fax: no disponible
correo-e: [email protected]; [email protected]