GUIA PARA LA ELABORACION DE UN INFORME AMBIENTAL PARA MATADEROS Y FRIGORÍFICOS. 1. Datos del Titular: Apellido y Nombre o Razón Social: Documento Tipo y Número: ______________________CUIT Nº:_______________ Domicilio:_______________________N°:____________Piso:________Depto:_____ Provincia:_____________________Localidad:___________________C.P:________ Tel/Fax:____________________Correo electrónico:__________________________ 2. Representante Legal Apellido y Nombre o Razón Social: Documento Tipo y Número:________________________CUIT Nº:_____________ Domicilio:___________________________N°:_________Piso:______Depto:____ Provincia:_____________________Localidad:__________________C.P:_______ Tel/Fax:____________________Correo electrónico: _______________________ 3. Responsable Ambiental Apellido y Nombre o Razón Social: Documento Tipo y Número:_______________________CUIT N°:______________ Domicilio:______________________N°:__________Piso:_________Dpto:_______ Provincia: ____________________Localidad:________________C.P:___________ Tel/Fax:__________________Coreo electrónico:____________________________ ___________________ Firma del Titular _____________________________ Firma del Representante Legal Firma del Responsable Ambiental 1 DOCUMENTO DE SÍNTESIS 123456- Descripción General del Proyecto. Síntesis de resultados de estudios y diagnósticos ambientales. Plan de medidas protectoras y correctoras para las distintas etapas. Matríz de Impactos Ambientales. .Medidas de mitigación. Plan de Contingencia para control y gestión de riesgos ambientales. Programa de Vigilancia y Control. UBICACIÓN GEOGRÁFICA DEL PREDIO Provincia:____________________________________________________ Localidad:____________________________________________________ Departamento:_________________________________________________ Paraje:_______________________________________________________ Tenencia: Propietario □ □ Arrendatario □ Municipio Denominación: _____________________________________________________ Superficie: _________________________________________________________ Nomenclatura Catastral: __________________________________________________________ DESCRIPCIÓN GRÁFICA DEL PREDIO Se presentará cartografía en escala no mayor a (1:50000) con información sobre cuerpos de agua, unidades fisiográficas, construcciones, áreas importantes por su valor histórico o cultural. Indicar en el caso de que existan, la presencia de recursos naturales singulares (zonas paisajísticas, de interés geológico, etc.) Carta Catastral con descripción de las instalaciones, diagrama de flujo. HIDROLOGÍA Con respecto a los cuerpos de agua, se indicará formas de agua presente: Ríos Embalses Lagunas □ □ □ Distancia en metros: __________________________ Distancia en metros: __________________________ Distancia en metros: __________________________ 2 Otros: □ Distancia en metros: __________________________ Distancia a primer y segunda napa freática: _________________________ ASPECTO SOCIAL Indicar los principales centros poblados cercanos al proyecto, indicar el número de personas radicadas en el predio e inmediaciones, grado de capacitación del personal. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO Y SUS ACCIONES 1- Descripción general del Proyecto. 2- Flujograma del proceso. Productos químicos a utilizar en el proceso de faena. Recursos naturales a utilizar: agua: fuente de provisión, volumen per cápita, etc. Playa de Faena: Zona Sucia- Zona Intermedia- Zona Limpia- Dependencias Anexas. 3- Justificación técnica y ambiental del proyecto. 4- Descripción del proyecto por etapas. Caracterización de las emisiones al ambiente y residuos ( sólidos, líquidos, gaseosos ) generados en cada zona y destino final de los mismos. Tratamientos efectuados para cada zona: Zona Sucia: Infraestructura. Funcionamiento. Zona Intermedia: Infraestructura. Funcionamiento. Zona Limpia: Infraestructura. Funcionamiento. Tratamiento de Efluentes. Presentar informe de laboratorio de efluentes. 4- Riesgos en el proceso productivo. Riesgos Ambientales. 5- Identificación y Valoración de Impactos Ambientales sobre: La salud de los operarios. Los bienes naturales ( sobre los cuerpos de agua, el suelo, la calidad del aire, etc) y en el entorno en general ( afectación de todo el ecosistema y área circundante) Zona de influencia y las personas radicadas en ella. 6- Medidas Protectoras y Correctoras del Impacto Ambiental. Para cada una de las zonas ( sucia- intermedia y limpia) indicar las medidas de prevención, corrección, mitigación y/o compensación enunciadas en la propuesta de un programa de vigilancia y control ambiental. 7-Propuesta de un Plan de Contingencia o Emergencia. 3