Preguntas_PAU_-Elisa_Guadalupe-

Nombre: Elisa Guadalupe Guadalupe
Curso: 2º de Bach CCTT
Fecha de entrega: 11.10.10
PAU 2009-2010
1. a) Estos dos términos se refieren a la capacidad de disolverse que tiene una
sustancia en el agua. En el caso de la sustancia hidrófila es soluble, también se
puede denominar como sustancia afín al agua, y la sustancia hidrófoba es todo lo
contrario, es decir, no es afín al agua por tanto no puede disolverse en ella.
b) Cuando se habla de una molécula anfipática, es cuando dicha molécula
presenta un extremo hidrofílico y el otro hidrófobo, lo significa que el primer
extremo será afín al agua mientras que el segundo extremo no.
c) Este fenómeno se produce cuando las células absorben agua de tal manera que
se hinchan, provocando tensión en las membranas celulares a causa de la presión
que se ejerce en ellas. Este fenómeno esta directamente relacionado con la
ósmosis.
2. a) En la solución A lo que se puede observar que el volumen de la célula
aumenta al introducirlo en dicha solución, en este caso en la solución hay mayor
cantidad de agua que en el interior de la célula y se produce el paso del líquido
desde la disolución más diluida a la más concentrada, igualándose sus
concentraciones. En la solución B ocurre exactamente el mismo proceso pero a
la inversa, es decir, el agua del interior de la célula sale al exterior para
equilibrar la concentración de agua de la solución.
Ojo, más que cantidad o concentración de agua, se tr4ata de concentración de
partículas que hay en la disolución
b) El proceso en el cual el disolvente pasa a través de una membrana
semipermeable entre dos disoluciones de diferente concentración es denominado
ósmosis, y se produce ese cambio de volumen en el intento por equilibrar las
concentraciones de las dos disoluciones que intervienen.
c) Para evitar las variaciones del pH intervienen los sistemas tampón que actúan
como aceptores o dadores de H+ para compensar el exceso o el déficit de estos
iones manteniendo así, constante el pH y en un determinado rango; es decir son
capaces de asimilar una gran acidez del medio sin apenas modificar su pH. Un
ejemplo es el sistema NH3/NH4+Cl.
3. a) Hay que interponer una membrana semipermeable para que puedan pasar las
partículas de una disolución a la otra.
b) El tipo de transporte que utiliza la célula es el transporte activo, este
mecanismo permite a la célula transportar sustancias disueltas a través de su
membrana desde zonas de menor concentración a otras de mayor concentración.
El transporte activo varía la concentración intracelular y ello da lugar un nuevo
movimiento osmótico de rebalanceo por hidratación.
El transporte activo si se trata de ir contragradiente de concentración y difusión
si es a favor de gradiente
c) Este tipo de transporte en contra de gradiente se lleva acabo mediante ATP,
que es la única molécula que al final se puede convertir directamente en energía.
Y en el caso de difusión intervienen las proteínas de canal situadas en la MP.
d) Las sustancias anfipáticas. Más bien moléculas pequeñas apolares, O2, CO2
PAU 2008-2009
1. a) Este proceso es denominado ósmosis.
b) El medio o solución isotónica es aquél en el cual la concentración de
soluto es igual tanto en el interior como en el exterior de la célula.
c) Una solución hipotónica es aquella con baja concentración de soluto.
Cuando introducimos una célula animal en una solución de este tipo; la
concentración de agua es más alta fuera de la célula que dentro. Bajo estas
condiciones, el agua se difunde a la célula, es decir, se produce ósmosis de
líquido hacia el interior de la célula hinchándose con el agua hasta el punto
de poder explotar. TURGENCIA
d) En el caso de una célula vegetal ocurre prácticamente lo mismo que con la
célula animal, la célula toma agua y sus vacuolas se llenan aumentando la
presión de turgencia.
No, si una célula se sumerge en una disolución hipertónica perderá agua y
sufrirá PLAMOLISIS.
PAU 2007-2008
1. a) Sustancias hidrófilas, son aquellas sustancias que presentan afinidad con
el agua, o sea que son solubles en agua. Y las sustancias hidrófobas son
aquellas, que por el contrario no presenta afinidad con el agua debido a que
no se puede disolver en esta.
b) La ósmosis es el paso del disolvente a través de una membrana
semipermeable entre dos disoluciones de diferente concentración. Este paso
de disolvente se produce desde la disolución más diluida a la más
concentrada hasta que las dos disoluciones alcanzan el equilibrio, obteniendo
las mismas concentraciones.
c) Como es lógico el pez moriría debido al desequilibrio de concentraciones
de sales que se produciría en su organismo a causa de la ósmosis.
Debes especificar por qué muere. En este caso le entraría agua y puede legar
a morir
PAU 2006-2007
1.
a) El agua posee numerosas funciones de gran importancia biológica
algunas de ellas son las siguientes :
 Disolvente. El agua es un buen disolvente de los compuestos
iónicos, como las sales minerales, y de los compuestos
covalentes polares, como muchos glúcidos y muchas proteínas.
Esto hace que sea el medio en el que se realizan casi todas las
reacciones biológicas.
 Reactivo. El agua interviene en numerosas reacciones
químicas, como, por ejemplo, en la hidrólisis, es decir, la
ruptura de enlaces con la intervención del agua que se produce
durante la digestión de los alimentos o en la fotosíntesis, como
fuente de hidrógenos.
 Transportador. Es el medio de transporte de muchas
sustancias desde el exterior al interior de los organismos y en el
propio organismo.
 Estructural. Las células carecen de una pared de secreción
rígida mantienen su volumen y su forma gracias a la presión
que ejerce el agua interna.
b) Las soluciones amortiguadoras son aquellas compuestas por ácido débil
y su base conjugada que actúan evitando las variaciones del pH.
c) Si en el interior de la célula se produjera una sobreproducción de
protones entonces el medio se volvería ácido y perjudicial; por eso es
importante la función de los sistemas tampón. La reacción se desplazaría
hacia la izquierda
d) Es tan importante dicha neutralidad porque en esos valores neutrales las
células funcionan adecuadamente, es decir, que si el rango se altera se
sufrirían enfermedades, como la acidosis o alcalosis. Las reacciones
metabólicas fallarían, cambiando su sentido. Las enzimas se podrían
desnaturalizar.
NOTA: 8,10