flor y fruto - TramixSakai ULP

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Planificación
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Área: Ciencias Naturales
Grado: 4º “A”
Maestra: Cristina Santa Julián
Contenido: Las Plantas: flor y fruto
Horario: Jueves de 8:00 a 10:30
Actividades de Apertura
Las margaritas de color blanco, las amapolas de color rojo o las violetas de color
azulado son algunas de las flores que, seguramente, conoces. Pero las flores no solo
destacan por sus colores bonitos, también tienen una importante tarea que cumplir.
¿Sabes para qué sirven las flores? sirven para que las plantas puedan reproducirse.
LAS PARTES DE LA FLOR(en este punto se mostrara una lamina ampliada con
todas las partes de la flor y se explicaran sus funciones)
Las flores pueden tener distintos colores, pero, también, varias formas y tamaños.
Algunas veces, las flores aparecen solitarias al final del tallo o de la rama; pero, en otras
ocasiones, varias flores se agrupan y forman una inflorescencia; es lo que sucede con
las hortensias.
Sin embargo, casi todas las flores están formadas por cuatro partes: los sépalos, los
pétalos, los pistilos y los estambres.
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Los sépalos son una especie de hojitas de color verde que cubren y protegen a la
flor cuando está todavía cerrada formando el capullo floral. Cuando la flor crece,
los sépalos se van separando; el capullo se abre, y aparece una bonita flor. El
conjunto de sépalos recibe el nombre de cáliz.
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Cuando miras una flor, lo primero en lo que te fijas, seguramente, es en los
pétalos, que son las partes coloreadas de la flor, que también atraen a las abejas,
las mariposas y otros insectos. El conjunto de pétalos se llama corola. Hay
flores con distinto número de pétalos; incluso algunas no tienen. Otras flores,
como las campanillas, tienen los pétalos unidos.
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En el centro está el pistilo, que es la parte femenina de la flor, encargada de
producir los óvulos. El pistilo tiene forma de botella y presenta tres partes: el
estigma, el estilo y el ovario. El estigma es un abultamiento pegajoso situado en
la parte de arriba, después hay un tubito que se llama estilo, que acaba en una
especie de bolsita más ancha denominada ovario. Dentro del ovario se
encuentran los óvulos. Las flores pueden tener distinto número de pistilos.
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Los estambres son la parte masculina de la flor. Se encuentran, también, en su
centro y son los encargados de formar el polen. El estambre tiene dos partes: el
filamento y la antera. El filamento es un tubito largo y delgado en cuyo
extremo se encuentra la antera. En la antera se forman los granos de polen, que
suelen tener color amarillo.
TIPOS DE FLORES
La gran mayoría de las flores tiene pistilos y estambres. Estas flores se llaman
hermafroditas, porque presentan tanto la parte femenina de la flor como la masculina.
La mayoría de las plantas tienen flores hermafroditas.
Sin embargo, hay flores que solo tienen estambres, por lo que reciben el nombre de
flores masculinas. Otras, solo tienen pistilos, y se conocen como flores femeninas.
Puede ser que una misma planta tenga flores masculinas y flores femeninas, o bien que
una planta presente solo flores masculinas o solo flores femeninas. En la planta del
maíz, por ejemplo, hay flores femeninas (con pistilo y sin estambres) y masculinas (con
estambres y sin pistilo). El kiwi, en cambio, tiene las dos clases de flores, pero no en la
misma planta; unas plantas de kiwi tienen flores masculinas, y otras plantas de kiwi,
flores femeninas.
¿PARA QUÉ SIRVEN LAS FLORES?
Todas las flores que conoces, las pequeñas y las grandes, las blancas y las violetas,
tienen una misión muy importante: sirven para que las plantas puedan reproducirse. Sin
embargo, no todas las plantas producen flores; por ejemplo, los musgos y los helechos
no tienen, porque se reproducen por esporas. Las plantas con flores son las más
abundantes, y forman un grupo que recibe el nombre de angiospermas.
Ya te habrás dado cuenta de que las plantas no tienen flores durante todo el año. ¿Te has
fijado cuándo aparecen las flores? La mayoría de las plantas florece en primavera;
aunque esto no siempre es así.
¿Cómo pueden las flores formar nuevas plantas? Es un proceso fascinante, en el que no
solo intervienen las plantas. Los granos de polen tienen que ser trasladados desde los
estambres hasta la punta pegajosa del pistilo, ya sabes, lo que llamamos estigma. El
transporte del polen desde el estambre hasta el pistilo recibe el nombre de polinización.
Pero ¿quién se encarga de realizar este trabajo? Eso es lo más sorprendente de todo el
proceso. Seguramente, muchas veces has visto cómo revolotean los abejorros y otros
insectos sobre las flores. Pues bien, ¡has resuelto el misterio! Los insectos, como los
abejorros o las mariposas, son los encargados de transportar el polen. Eso sí, obtienen
algo a cambio. Las flores producen un líquido azucarado, llamado néctar, que a los
insectos les encanta. Mientras ellos se alimentan del néctar, los granos de polen se
pegan a su cuerpo, y así, cuando visitan otra flor para seguir alimentándose, el polen que
llevan en su cuerpo puede pegarse al pistilo.
Las flores tienen colores vistosos y olores agradables para atraer a los insectos. Los
pájaros y los murciélagos también pueden realizar la polinización. Además, algunas
plantas no son polinizadas por animales, sino que son el viento o el agua los encargados
de transportar el polen de una flor a otra.
¿Sabes lo que pasa cuando el polen llega a otra flor? Cuando el polen llega al estigma,
forma un tubo que desciende hasta el ovario. El polen llega al ovario y se une al óvulo.
Esta unión recibe el nombre de fecundación.
Después de producirse la fecundación, la flor se seca, y los pétalos se caen. El óvulo
fecundado forma la semilla, y el ovario aumenta de tamaño y se convierte en el fruto.
El fruto se encarga de proteger las semillas. Cuando éste está maduro, las semillas caen
al suelo y originan una nueva planta.
¿Sabías que los frutos se forman a partir de las flores? La próxima vez que te comas una
manzana, un melocotón o una pera, piensa en ello: ese fruto procede de una flor. De
hecho ¡sin flores, no tendríamos frutos!
LAS FLORES FABRICAN LAS SEMILLAS
El fruto es una parte de las plantas con flores. Es la parte que se encarga de proteger y
alimentar las semillas. Pero ¿sabes cómo se forman las semillas? Las flores fabrican las
semillas. Para ello, el polen tiene que ser trasladado desde una flor hasta el ovario de
otra flor. Este transporte recibe el nombre de polinización. Cuando esto sucede, el
polen se une al óvulo que hay en el ovario de la flor y lo fecunda, formando la semilla.
Después, las semillas comienzan a madurar, y el ovario aumenta de tamaño y se
convierte en el fruto.
Las semillas, lo mismo que los huevos, contienen un embrión, es decir, una especie de
pequeña plantita, además de alimento y una cubierta protectora. El embrión está
formado por una raicilla o radícula, un tallito o plúmula y una especie de pequeñas
hojas, llamadas cotiledones. Parte del alimento que el embrión necesita para
desarrollarse se encuentra en los cotiledones.
Cuando las semillas maduran, se desprenden de la planta y son transportadas a otros
lugares. Si caen en una zona adecuada, con luz, humedad y nutrientes suficientes, las
semillas se desarrollan y originan una nueva planta; este proceso recibe el nombre de
germinación. El viento y el agua dispersan o transportan las semillas. También los
animales ayudan. Algunos comen frutos, como uvas o cerezas; las semillas pasan,
entonces, al tubo digestivo de estos animales, y luego son depositadas en otros lugares.
Otras semillas tienen pequeños ganchos, con los que se quedan pegadas al pelo de los
animales, que, sin saberlo, transportan las semillas de un sitio a otro. Seguramente,
alguna vez se te hayan pegado a la ropa algunas de esas pequeñas semillas.
¿CÓMO SON LOS FRUTOS?
El fruto es la parte de la planta que protege las nuevas semillas. En general, los frutos
están formados por dos partes: la semilla y una cubierta llamada pericarpio. El
pericarpio consta, a su vez, de tres partes:
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El exocarpio o epicarpio es la parte más externa del fruto y tiene una función
protectora. El exocarpio puede ser liso o puede presentar pelos o espinas.
El mesocarpio es, en la mayoría de los frutos, la parte más gruesa y,
generalmente, constituye la carne del fruto. En los frutos secos el mesocarpio es
más pequeño.
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El endocarpio suele ser la parte más dura y cubre directamente la semilla. En
algunos casos, el endocarpio es muy duro y forma lo que llamamos el ‘hueso’
del fruto.
En un melocotón, por ejemplo, el exocarpio sería la piel; la carne que nos comemos
sería el mesocarpio, y el ‘hueso’ que tiene dentro sería el endocarpio.
TIPOS DE FRUTOS
Hay dos tipos de frutos: carnosos y secos. Los frutos carnosos son blandos y jugosos.
Los melocotones, las ciruelas, los plátanos, las naranjas y las manzanas son frutos
carnosos. Los frutos secos son más duros. Los granos del arroz y del trigo, las
almendras o las castañas son frutos secos.
UN BUEN ALIMENTO
¿Cuál es el fruto que más te gusta? ¿Las cerezas? ¿Los plátanos? Los animales y las
personas comemos gran variedad de frutos. Son alimentos muy sanos, muy ricos en
nutrientes, vitaminas y fibra, y tienen muy pocas calorías. Los frutos se pueden comer
de diversas maneras. Con ellos se pueden hacer zumos y también mermeladas. Además,
se utilizan para preparar tartas y otra gran variedad de postres. Sin embargo, la mayoría
de las veces, los comemos tal y como caen del árbol.
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