1706013

DEPARTAMENTO DE ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
Curso 03/04
ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO Y FACTOR
HUMANO
1706013
Titulación:
Ingeniero en organización industrial
Carácter de la asignatura: Troncal
Número de créditos:
6
Curso:
1º de 2º ciclo
Cuatrimestre:
Segundo
Departamento:
Organización de Empresas
Página WEB:
http://www2.uca.es/dept/organiza_emp/
Centro:
Escuela Superior de Ingeniería
Profesor responsable:
D. Pedro Miguel Romero Fernández
E-mail:
[email protected]
Profesor docente:
D. Pedro Miguel Romero Fernández
Despacho:
3DE07 Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
E-mail:
[email protected]
Teléfono:956015453
Tutorías:
Consultar tablón
Profesor docente:
Dª María de la Luz Fernández Alles
Despacho:
3DE01 Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
E-mail:
mariluz.ferná[email protected]
Teléfono:
956015447
Tutorías:
Consultar tablón
DIRECTOR DEL DEPARTAMENTO: D. FERNANDO MARTÍN ALCÁZAR
CONTENIDO Y OBJETIVOS
Si tenemos en consideración que las organizaciones en general y las empresas en particular
están formadas por personas que realizan distintas actividades, y que los recursos humanos se
convierten en un factor determinante de su eficacia, eficiencia y competitividad, parece lógico
que en una "Ingeniería en Organización Industrial" se preste atención al estudio de este
importante recurso.
El estudiante debe tener presente que las distintas funciones que se desarrollan en una
empresa, la productiva, la comercial, la financiera, la administrativa, la de aprovisionamiento,
etc., son todas ellas realizadas por personas y en todas intervienen el comportamiento humano.
Son distintos los campos del conocimiento que se ocupan o pueden ocuparse del estudio de
los recursos humanos de las empresas: el derecho del trabajo, la psicología, etc. Nosotros,
desde el Area de Conocimiento de Organización de Empresas, adoptaremos una óptica de
Gestión, y en este caso particular, nos centraremos específicamente en los estudios,
condiciones y organización del trabajo, así como en los procesos de valoración de puestos y
retribuciones en el trabajo.
METODOLOGIA DOCENTE Y EVALUACION
Las clases tendrán un contenido teórico, pero gran parte de ellas se desarrollarán alrededor de
la discusión y debate sobre temas de actualidad. En todo momento se busca la participación
del alumno tratando de hacer la enseñanza lo más dinámica posible. Al finalizar el curso los
alumnos podrán realizar de manera voluntaria trabajos individuales o en grupo (máximo 4
personas) que serán obligatoriamente expuestos en clase. Su contenido girará en torno al
análisis de una empresa, describiendo en detalle los aspectos tratados teóricamente a lo largo
de los temas. Su valoración máxima es de 3 puntos sobre la calificación final, y su evaluación
supone la asistencia a todas las exposiciones de los trabajos.
La evaluación de la asignatura se realizará a través del examen final, que constará de una
parte teórica y otra práctica. En la calificación final se tomará en consideración la nota
alcanzada en el examen, así como los trabajos realizados.
PROGRAMA ANALÍTICO DE LA ASIGNATURA
Tema 1.-
La división social del trabajo y los enfoques en la organización del trabajo
Tema 2.-
La gestión de recursos humanos: importancia, funciones y prácticas
Tema 3.-
El diseño del trabajo.
Tema 4.-
Influencia de los recursos humanos sobre el diseño del trabajo.
Tema 5.-
Influencia del ambiente y la tecnología sobre el diseño del trabajo.
Tema 6.-
El trabajo en grupo.
Tema 7.-
La valoración de puestos y su aplicación al diseño del sistema retributivo.
PROGRAMA DETALLADO DE LA ASIGNATURA
Tema 1.-
La división social del trabajo y los enfoques en la organización del trabajo
1. División social del trabajo: antecedentes: Adam smith, Karl marx, Producción en masa
2. Nuevas formas de organización del trabajo: just in time
3. Enfoques en la organización del trabajo
3.1 Administración científica del trabajo
3.2 Escuela de relaciones humanas
3.3. El modelo burocrático de weber
3.4. El enfoque sociotécnico
3.5. Otros enfoques: humanista, de decisión, contingente
4. Concepción del individuo según escuelas
Tema 2.-
La gestión de recursos humanos: importancia, funciones y prácticas
1. Definición
2. Importancia
3. Funciones y actividades
4. Condicionantes externos e internos
5. Prácticas de recursos humanos
6. La gestión de recursos humanos en el caso español
Tema 3.-
El diseño del trabajo.
1. Introducción
2. Definición e importancia
3. Dimensiones del puesto de trabajo
4. Técnicas de intervención en el diseño: rotación, alargamiento, enriquecimiento,
grupos semiautónomos
Tema 4.-
Influencia de los recursos humanos sobre el diseño del trabajo.
1. Introducción
2. Teoría de las necesidades
3. Teoría bifactorial
4. Teoría de la expectiativas
5. Teoría de la equidad
6. Teoría de la meta
7. Teoría del reforzamiento
Tema 5.-
Influencia del ambiente y la tecnología sobre el diseño del trabajo.
1. Introducción
2. Dimensiones estructurales
3. El ambiente
4. El ambiente y las dimensiones estructurales
5. La tecnología
6. La tecnología y las dimensiones estructurales
Tema 6.-
El trabajo en grupo.
1. Definición
2. Tipos y tamaño de los grupos
3. Funciones de los grupos
4. Atributos de los grupos
5. Estructura de los grupos
6. Ciclo de vida de los grupos
7. Conflicto
8. Gestión participativa
Tema 7.-
La valoración de puestos y su aplicación al diseño del sistema retributivo.
1. Introducción
2. Importancia de las retribuciones
3. Percepción de la retribución
4. El modelo retributivo: condicionantes
5. Consistencia interna y competitividad externa
6. Valoración de puestos
7. Métodos de valoración de puestos
BIBLIOGRAFIA
Alcaide Castro, M.: Las nuevas formas de organización del trabajo, Akal, Madrid, 1983.
De Miguel Fernández, E.: Introducción a la gestión (Management). Vol. I y II, Universidad
Politécnica de Valencia, Valencia, 1993.
Dolan, S.; Schuler, R.; Valle, R. La gestión de los Recursos humanos. Mc Graw Hill, Madrid,
1999.
Fernández Guerrero, R. (1998). Organización y métodos de trabajo. Editorial civitas.
Finkel, L.: La organización social del trabajo, Pirámide, Madrid, 1994.
Gómez-Mejía, L.; Balkin, D.; Cardy, R. Dirección y gestión de Recursos Humanos. Prentice
Hall, Madrid, 2001.
Ivancevich, J.M.; Lorenzi, P.; Skinner, S.J. y Crosby, P.B.: Gestión, calidad y competitividad,
McGraw-Hill / Irwin, Madrid, 1997.
Mundel, M.E.: Estudio de tiempos y movimientos, Díaz de Santos, Madrid, 1984.
Vargas Muñoz, N.R.: Administración moderna de sueldos y salarios. Un enfoque práctico,
McGraw-Hill, Colombia, 1994.