Plan de acción contra la cotorra. Análisis económico

04 de Julio de 2014
ANALISIS ECONOMICO DE DAÑO POR AVES EN CULTIVOS DE GIRASOL
Ing. Agr. Martín Cardilo
Ing. Agr. Verónica Porello
El presente análisis tiene por objetivo cuantificar las pérdidas económicas
producidas por aves en cultivos de girasol en el partido de Olavarría y, por otro
lado, realizar una evaluación del costo que representaría controlar los nidos
circundantes a un lote sembrado para evitar dichas pérdidas.
Cuantificación de pérdidas económicas por aves en girasol
Para realizar este análisis se utilizaron los siguientes datos locales (1):
Año Lote evaluado
1
2
2013
3
4
2014
5
6
7
8
9
10
11
12
Daño (%)
4,86
1,02
2,40
1,04
3,11
1,28
3,44
0,53
1,85
5,70
1,54
1,47
Promedio
2,33
2,37
2,35
Como puede observarse todos los lotes evaluados presentan algún daño por
aves pero los mismos no superan el 5,7 %. Del mismo trabajo se toma el dato de
que las plantas dañadas, en todos los lotes evaluados, se encuentran en las
cabeceras y espacios abiertos de los mismos.
Haciendo una revisión bibliográfica de este tema, se encuentra que el daño
causado por aves en lotes de girasol presenta una distribución irregular en el
espacio, con pocos lotes con daños importantes y muchos lotes con daños nulos
o bajos dentro de una misma región (2).
La cuantificación económica se efectuó en uno de los lotes evaluados ubicado
en el cuartel IV, propiedad de Fernando Mallea, que se encuentra en una zona
del partido en la que es habitual el cultivo de girasol.
En el siguiente cuadro se muestra la pérdida económica en función del nivel de
daño por aves, tanto en el lote evaluado (de 52 Has.) como en la superficie total
de girasol sembrada por el productor en esa campaña y en lotes linderos (700
Has.). A su vez, se toman varios datos de daños por aves: el cuantificado, el
promedio de los lotes evaluados, y los valores máximos y mínimos.
______________________________________________________________________
(1) Evaluación de daño por aves en cultivos de girasol maduro. Comisión de Lucha contra las
Plagas de Olavarría.
(2) Evaluaciones del daño generado por aves en cultivos de girasol. Vitti, D.; Zuil, S. EEA INTA
Reconquista.
Daño por aves (%)
Pérdida ($)
52 Has.
700 Has.
Mínimo
0,53
1244,30
16750,60
Real
1,28
3000
40454
Promedio
2,35
5517
74272
Máximo
5,7
13382,50
180148,50
Cabe mencionar que la pérdida económica se calculó en base al rendimiento del
cultivo (2100 kg./Ha.) y a la cotización de girasol de Marzo de 2014
($2150/TN). También es necesario destacar que el daño ocasionado se le
adjudica en su totalidad a la cotorra para realizar el presente análisis.
Análisis de costos de control de nidos
En primer lugar se procedió a analizar los datos obtenidos de los diferentes
relevamientos realizados en el partido respecto de este tema (3), que se muestran
en la siguiente tabla.
Transecta relevada
2
3 (*)
4
5 (*)
6 (*)
Total
N° Nidos partido
Población estimada
N° Nidos
Porcentaje
Relevamiento 2011 Relevamiento 2013 Aumento Disminución
584
760
30,14
149
139
6,71
208
263
26,44
100
120
20
186
137
26,34
1227
1419
Promedio
35912
143648
41531
166124
25,53
16,53
(*) En el 50 % de los establecimientos de la transecta se efectuó un control de nidos entre relevamientos.
La tabla anterior se construyó en base a los siguientes supuestos:
 En el año 2013 se discontinuaron las tareas de relevamiento poblacional y
debido a ello se usaron para efectuar el análisis sólo los puntos de
muestreo realizados en ambas campañas.
 El número de nidos a nivel partido fue estimado en base a que los puntos
muestreados (41 establecimientos) representan el 3 % de los
establecimientos del partido (dato de la oficina de guías local).
 El número de individuos surge del dato registrado en el relevamiento de
2013, de que en Olavarría los nidos poseen un número promedio de
bocas por nido de 2 y que cada boca es habitada por una pareja de
cotorras.
(3) Relevamiento poblacional de cotorras. Comisión de Lucha contra las Plagas de
Olavarría.
Del análisis de la tabla se puede observar que:



Entre relevamientos, el número de nidos aumentó un 15,64 %. Cabe aclarar
que en el 19 % de los puntos relevados se realizó un control químico de
nidos.
En aquellas transectas en las que no se efectuó ningún tipo de control, el
incremento del número de nidos fue de 25,53 %.
En las transectas en las que se realizó un control químico puede observarse
que se produjo una disminución del 16,50 % en el número de nidos.
En el siguiente gráfico puede observarse la tendencia de la evolución del
número de nidos y de la población de cotorras a lo largo de los años siempre
que no se aplique ningún tipo de técnica de control.
700000
600000
500000
400000
N° de nidos
300000
N° de individuos
200000
100000
0
2013
2015
2017
2019
2021
2023
2025
Año
El siguiente paso del análisis consiste en calcular cuánto costaría el control de
los nidos de cotorras presentes en los alrededores del lote.
Según datos bibliográficos las cotorras se desplazan en época reproductiva
(primavera-verano) unos 8 km., mientras que en época no reproductiva se
desplaza aproximadamente un máximo de 25 km (4).
Por lo tanto se hicieron dos análisis, uno contemplando el máximo
desplazamiento de estas aves y otro el mínimo, que coincide con la época en la
que se realizó la evaluación de daños del lote (Marzo de 2014). Para esto se
calcularon las áreas posibles dentro de las cuales se desplazan las aves en
referencia al lote evaluado.
(4) Palomas y cotorras en girasol. Lic. Vitti, D. EEA INTA Reconquista.
Area mínima estimada, con una superficie de 20.138 Has.
Area máxima estimada, con una superficie de 196.684 Has.
Considerando que el partido de Olavarría tiene una extensión de 765.878 Has.,
y que a la fecha de Abril de 2013 se estimaron un total de 41.531 nidos:
 En la mínima superficie evaluada habría un total de 1.092 nidos.
 En la máxima superficie evaluada habría un total de 10.665 nidos.
Con un costo de 32 $/nido tratado, controlar el área mínima tendría un valor de
$34.944 y el área máxima de $ 341.280. Un dato a tener en cuenta es que en
ninguno de los métodos de control de esta plaga evaluados oportunamente, es
100 % efectivo, siendo necesario en muchos casos realizar repasos del
tratamiento, por lo cual los costos ascenderían.
De los datos obtenidos puede observarse que no se justifica la realización de un
control en el área máxima evaluada con ninguno de los niveles de daño
planteados, mientras que con un daño mayor al 1,28 % sí sería conveniente
económicamente realizarlo dentro del área mínima.
Conclusiones
Por lo expuesto anteriormente, realizar una campaña de control masiva no sería
económicamente viable, pero sí podría serlo un control estratégico en aquellas
zonas de mayor concentración de girasoles del partido. Además, de acuerdo a
los datos presentados, y a que la plaga en cuestión tiene escasas posibilidades
de control natural, se sabe que la población va en aumento progresivo.
Por este motivo, y debido a la falta de información referente a esta temática, es
que consideramos de fundamental importancia seguir realizando el
seguimiento de la evolución de la población y de los daños provocados en los
cultivos para generar datos locales y hacer un manejo integrado de la situación.
Resulta imprescindible incluir el daño por aves en el esquema de manejo del
cultivo de girasol como un todo, y relacionarlo con otros factores de pérdida,
incluyendo las pérdidas durante la cosecha.