Trucha arco iris: - SelTur Patagonia

Trucha arco iris:
Oncorhynchus mykiss
Especie:
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Otros
nombres
comunes:
Origen:
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Pertenece a una familia del Hemisferio Norte. La trucha arco iris es
originaria de la costa oeste de América del Norte y fue introducida en la
Argentina desde los Estados Unidos. A fines del siglo pasado fue
introducida por primera vez en el arroyo Morón (Pcia. de Bs. As.) sin
éxito; posteriormente, en varias oportunidades a partir de 1904, fue
llevada a la zona de San Carlos de Bariloche en forma de huevos
embrionados, desde donde fue sembrada en muchos ambientes de
Neuquén, resto de la Patagonia y algunas otras provincias. En la
actualidad ha sido introducida en casi todos los ambientes propicios del
mundo.
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Característic
as corporales:
Arco iris plateada (ejemplares casi sin manchas, generalmente
en los lagos).
Cabeza de acero (variedad marina, migratoria; también aplicado
a ejemplares derivados de ésta por cruzamiento).
Mc Cloud River Rainbow
Steelhead Trout (migratoria)
Kamploops Trout (migratoria)
Silver Trout (migratoria)
Hatchrery Rainbow (piscicultura)
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Dos aletas dorsales, la segunda no posee radios (aleta adiposa).
Aletas ventrales en posición abdominal.
Aleta caudal de borde recto o casi recto.
Aletas sin radios osificados ni transformados en espinas
punzantes.
Boca grande, el maxilar sobrepasa el borde posterior del ojo.
Sin barbillas.
Cuerpo cubierto con escamas pequeñas.
Con dimorfismo sexual: los machos adultos presentan la cabeza
más alargada que las hembras, mandíbula prominente
("ganchuda"), y en general coloración más acentuada.
Coloración: dorso oscuro, verdoso a castaño, moteado de negro
al igual que los flancos y aletas dorsales, caudal y anal. Una
franja longitudinal rosada o roja en cada flanco desde el ojo
hasta la aleta caudal, muy notable en los peces maduros y
especialmente en los machos durante la época de reproducción.
El moteado del cuerpo es muy variable, registrándose ejemplares
desde profusamente moteados hasta casi sin motas ("plateadas");
una gradación similar se observa en el tono de banda rojiza.
Tamaño:
Depende de múltiples condiciones entre las que resaltan: variedad,
ambiente de vida, estado nutricional, densidad poblacional, presión de
pesca. En la Argentina se han capturado ejemplares de más de 11 Kg. en
lagos andino-patagónicos; en los ríos su tamaño suele ser
considerablemente menor.
Se alimenta principalmente de insetos (larvas y adultos, acuáticos y
Alimentación terrestres), moluscos, crustáceos, peces. Especialmente en estanques y
en determinadas circunstancias en estado silvestre es caníbal. Suele
:
atacar con avidez a pequeños objetos que se mueven en el agua.
Para su reproducción, en general busca aguas corrientes por lo que
acostumbra remontar ríos y arroyos de aguas limpias y frescas. Las
hembras cavan surcos en el fondo con potentes movimientos de sus
colas, luego depositan sus óvulos al mismo tiempo que los machos
liberan el esperma para fecundarlos; posteriormente las hembras cubren
los huevos con grava y abonadonan el "nido". Esta actividad es
realizada por parejas que se forman para la puesta. La época de
Reproducción
reproducción de esta especie depende de la localización y variedad; en
:
general, en el medio natural, abarca desde junio a noviembre (con el
mes de septiembre como período de máxima actividad). Existen
diversas variedades de criadero que pueden reproducirse en diferentes
épocas de casi todo el año. En ambientes naturales, si bien la tasa de
fecundación es alta, se cree que más del 90% de los alevinos nacidos
mueren por diversas causas (predación, accidentes, desnutrición, etc.)
durante los primeros meses de vida.
Es una especie de gran valor deportivo, muy potente y combativa; ataca
todo tipo de señuelos artificiales muchas veces hasta sin propósitos
alimenticios. Puebla casi todos los ambientes propicios del Neuquén
(arroyos, ríos, lagunas y lagos). Es muy utilizada para la cría industrial
en todo el mundo por su adaptabilidad al manipuleo, condiciones de alta
densidad, alimentación artificial y por soportar temperaturas más altas
que y aguas menos oxigenadas que otros salmónidos.
Otros datos
de interés:
La variedad conocida como cabeza de acero (Steelhead, en inglés) es
anádroma, es decir que se reproduce en agua dulce y luego migra al
mar; los peces que comúnmente son conocidos como cabeza de acero
pero que viven exclusivamente en agua dulce poseen algún antecesor de
aquella variedad migratoria. Existen también variedades migratorias de
esta especie que reciben diferentes nombres comunes, especialmente en
inglés. En ambientes naturales suelen observarse individuos atacados
por parásitos, en especial de tipo vermiforme, con el cuerpo
desproporcionadamente delgado y coloración en general más oscura.
En los lagos la trucha arco iris suele presentar una coloración casi sin
manchas con franjas longitudinales rojizas casi inexistentes (fuera de la
época de reproducción), estos individuos comúnmente son conocidos
como "plateadas".
La trucha arco iris puede generar híbridos con la trucha marrón, en
general por fertilizaciones inducidas por el hombre. Los peces
resultantes, infértiles, son conocidos en inglés con el nombre de
"Browhbow" y presentan el cuerpo profusamente manchado con
manchas no muy grandes, irregulares, que también se extienden sobre
las aletas dorsales y caudal; estas manchas son mayores y menos
oscuras que las que se encuentran en la trucha arco iris.
Trucha marrón:
Salmo trutta
Especie:
Otros
nombres
comunes:
Origen:
Característica
s corporales:
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Marrón
Trucha europea
Trucha fario
Trucha café (Chile)
Brown Trout
European Brown Trout
European Lake Trout
Loch Leven Trout
Sea-run Brown Trout (migratoria)
Pertenece a una familia del Hemisferio Norte. La trucha marrón es
originaria de Europa, áreas costeras del norte de África bordeando el
Mediterráneo y oeste de Asia. Fue introducida en la Argentina en varias
oportunidades a partir del año 1904, en la zona de San Carlos de
Bariloche desde donde fue sembrada en múltiples ambientes de la
Patagonia. En la actualidad vive en muchos países de todo el mundo
aunque en mucha menor proporción que la trucha arco iris.
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Dos aletas dorsales, la segunda no posee radios (aleta adiposa).
Aletas ventrales en posición abdominal.
Aleta caudal de borde recto o ligeramente cóncavo.
Aletas sin radios osificados ni transformados en espinas
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Tamaño:
punzantes.
Boca grande, el maxilar sobrepasa el borde posterior del ojo.
Sin barbillas.
Cuerpo cubierto con escamas pequeñas.
Con dimorfismo sexual: los machos adultos presentan la cabeza
más alargada que las hembras, mandíbula prominente
("ganchuda"), y en general, coloración más acentuada.
Coloración: variable de acuerdo con la localización y hábitat;
generalmente dorso oscuro, marrón a verdoso, aclarándose en
los flancos que pueden aparecer algo plateados; vientre
amarillento, a veces plateado. Cuerpo con manchas negras
bordeadas por un anillo claro, también con pequeños puntos
rojos dispersos. La aleta caudal puede presentar manchas, pero
en general son escasas y ubicadas en el lóbulo superior. En
muchos ejemplares, especialmente en los lagos, la coloración
suele ser más clara y las manchas del cuerpo y aletas pueden
faltar o ser muy escasas.
Depende de múltiples condiciones entre la que resaltan: ambiente de
vida, estado nutricional, presión de pesca. El major ejemplar capturado
en la Argentina (lago Nahuel Huapi) pesaba 16 kg. En general es el
salmónido que mayor tamaño alcanza en aguas neuquinas.
Consiste en insectos acuáticos y terrestres (estados larvales y adultos),
crustáceos, peces y otros organismos acuáticos. Los individuos mayores
Alimentación: son grandes consumidores de peces y en sus estómagos también se han
encontrado algunas aves pequeñas y roedores, y hasta pequeños objetos
inorgánicos.
Es una especie de reproducción principalmente otoñal e invernal (en
especial de mayo a julio) pero en varios ambientes la época de
Reproducción reproducción se extiende hasta principios de la primavera. Como otros
salmónidos acostumbra buscar agua corrientes limpias y frescas para
:
reproducirse, en general en cursos de mayor tamaño que la trucha arco
iris. Sus hábitos de puesta son similares a los de esta última especie.
Otros datos
de interés:
Es una especie de gran valor deportivo, muy potente y combativa; ataca
todo tipo de señuelos artificiales muchas veces hasta sin propósitos
alimenticios. No es tan abundante como la trucha arco iris aunque se la
encuentra en muchísimos arroyos, ríos y lagos del Neuquén. En general
no tolera tan altas temperaturas como aquella pero se adapta muy bien
al manipuleo para desove y fecundación artificiales. En subespecies
como la forma "fario" en ríos y arroyos, la forma "lacustris" en los
lagos y otra denominada "marmórea". También existe una variedad
migratoria que vive en el mar y regresa al agua dulce a reproducirse;
originaria de Islandia y norte de Europa ha sido introducida en varios
países del mundo; en Argentina fue introducida en Tierra del Fuego.
Estas truchas tienen un rápido crecimiento en el mar y su coloración es
más clara y plateada; en Europa pueden alcanzar gran tamaño
(aproximadamente 15 kg de promedio, con individuos excepcionales de
más de 35 kg.).
Trucha de Arroyo:
Salvelinus fontinalis
Especie:
Otros
nombres
comunes:
Origen:
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Pertenece a una familia del Hemisferio Norte. Es una especie originaria
del noreste de América del Norte. Fue introducida en la Argentina a
partir del año 1904 desde Estados Unidos a la zona de San Carlos de
Bariloche desde donde fue sembrada en múltiples ambientes de la
Patagonia. En la actualidad vive en varios países del mundo donde
también ha sido introducida.
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Característic
as corporales:
Fontinalis.
Trucha salmonada.
Brook Trout.
Eastern Brook Trout.
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Dos aletas dorsales, la segunda no posee radios (aleta adiposa).
Aletas ventrales en posisión abdominal.
Aleta caudal de borde casi recto.
Aletas sin radios osificados ni transformados en espinas
punzantes.
Boca grande, el maxilar sobrepasa ampliamente el borde
posterior del ojo.
Sin barbillas.
Cuerpo cubierto con escamas muy pequeñas.
Con dimorfismo sexual: los machos adultos presentan la cabeza
más alargada que las hembras, mandíbula prominente y en
general coloración más acentuada.
Coloración: en general, dorso oscuro, marrón a verde y
ocasionalmente negro, con líneas ondulantes más claras que se
continúan sobre las aletas dorsales y parte de la caudal. Flancos
con manchitas rojas con halo claro, azulado; también manchas
amarillo-verdosas. Aletas pectorales, ventrales y anal naranja
rojizo con borde anterior blanco seguido de una banda negra.
Vientre anaranjado rojizo especialmente en los machos durante
la época de reproducción.
Tamaño:
Es el salmónido de menor tamaño que vive en Neuquén. En sus lugares
de origen alcanza un tamaño de aproximadamente un kilogramo en
arroyos y ríos, mientras que en los lagos pueden pasar los 4 kg. En
aguas neuquinas son comunes los ejemplares entre 1 y 2,5 kg y en
algunos amientes suelen superar los 3,5 kg.
Alimentación Se alimenta principalmente de insectos (larvas y adultos acuáticos y
terrestres), crustáceos y peces.
:
Se reproduce durante el otoño e invierno depositando sus huevos en
Reproducció
surcos construidos en el fondo por las hembras y cubiertos
n:
posteriormente con grava.
Es una especie de gran valor deportivo que ataca todo tipo de señuelos
artificiales muchas veces hasta sin propósitos alimenticios. A pesar de
su nombre común de trucha de arroyo y que en su zona de origen vive
en especial en aguas con fuerte corriente, en Neuquén es más común en
los lagos y algunos ríos. Prefiere aguas frías y bien oxigenadas.
Otros datos
de interés:
La trucha de arroyo produce híbridos con la trucha marrón y con la
trucha de lago americana (Salvelinus namaycush), en general por
fertilizaicón inducida por el hombre. Con la trucha marrón produce
ejemplares conocidos como "trucha tigre" por su patrón de coloración
que presenta notables rayas claras y oscuras que irregularmente surcan
todo el cuerpo, incluyendo la aleta dorsal; sus aletas pectorales,
ventrales y anal presentan una banda blanca en el borde anterior.
Cuando se fertilizan óvulos de hembras de trucha de lago americana con
esperma de machos de trucha de arroyo se obtienen híbridos conocidos
con el nombre de "Splake", los cuales son fértiles y pueden reproducirse
naturalmente. Han sido sembrados en algunos cuerpos de agua de
Canadá. Su cuerpo es en general oscuro muy profusamente salpicado
con lunares claros y su dorso es de aspecto vermiculado; sus aletas
ventrales, pectorales y anal son oscuras con una banda blanca notable en
el borde anterior.
Salmón Encerrado:
Especie:
Salmo salar sebago
Otros nombres
comunes:
Origen:
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Pertenece a una familia del Hemisferio Norte. El salmón encerrado es
una subespecie del salmón del Atlántico (Salmo salar salar) que ha
sido descripta por primera vez con ejemplares del lago Sebago. Como
el resto de los salmónidos neuquinos ha sido introducido en la
Argentina en la primera década del siglo XX.
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Características
corporales:
Salmón atlántico encerrado.
Salmón del Traful.
Salmón del Currhué.
Salmón sebago
Landlocked Atlantic Salmon
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Dos aletas dorsales, la segunda no posee radios (aleta adiposa).
Aletas ventrales en posición abdominal.
Aleta caudal de borde cóncavo, más hendida en los individuos
jóvenes.
Aletas isn radios osificados ni transformados en espinas
punzantes.
Boca grande, aunque el maxilar a veces no sobrepasa el borde
posterior del ojo.
Sin barbillas.
Cuerpo cubierto con escamas pequeñas.
Con dimorfismo sexual: los machos adultos presentan la
cabeza más alargada que las hembras, con la mandíbula
prominente ("ganchuda), y, en general son de coloración más
acentuada.
Coloración: dorso oscuro, azulado, con flancos plateados, a
menudo también con reflejos azulados y hasta verdosos.
Cuerpo cubierto con manchas oscuras que pueden ser muy
escasas. Pocas y características manchas operculares.
Tamaño:
Depende de múltiples condiciones entre las que resaltan: ambientes de
vida, estado nutricional, presión de pesca. En general, en agua dulce,
en su lugar de origen puede llegar a los 11 kg, y los ejemplares de la
subespecie migraotira pueden superar los 30 kg de peso. En Neuquén
el mayor ejemplar capturado parece ser uno de 16,5 kg obtenido en el
año 1936 en el río Traful.
Alimentación:
Consiste especialmente en insectos acuáticos, crustáceos, peces y
otros organismos acuáticos.
Reproducción: Es una especie de reproducción principalmente otoñal e invernal.
Como el resto de los salmónidos desova generalmente en aguas
corrientes y cristalinas. La hembra abandona el "nido" que contiene
los huevos después de cubrirlos con grava.
Es la especie de mayor valor deportivo en aguas neuquinas; ataca todo
tipo de señuelos artificiales muchas veces hasta sin propósitos
alimenticios y muestra una gran combatividad.
Su distribución y abundancia son las menores entre los salmónidos de
la Provincia; se lo encuentra especialmente en el río y lago Traful y
lago Currhué Grande, y tributarios; pero también vive en otros
ambientes como los lagos Epulafquen y Huechulafquen, río Limay
superior, etc. Es una especie menos tolerante a ciertas condiciones
ambientales en las que la trucha arco iris, por ejemplo, vive
perfectamente; necesita además, mayores superficies para sus
desplazamientos.
Otros datos de
La subespecie típica de esta especie es el salmón del Atlántico (Salmo
interés:
salar salar) que es anádroma, es decir que los adultos desde el mar
remontan los cursos de agua dulce para la reproducción y a diferencia
de los salmones del Pacífico (Oncorhynchus spp.) que mueren
después del desove, ellos pueden retornar al mar y volver a
reproducirse (aunque se registra una mortandad apreciable). El salmón
del Atlántico vive en el océano Atlántico y desova en los cursos de
agua de Europa (desde España hasta el Mar Blanco) y América del
Norte (desde Nueva Inglaterra hasta Labrador), también en Islandia,
Groenlandia y Gran Bretaña.
Existe en Canadá otra variedad de salmón encerrado: Salmo salar
ouananiche, algo más manchado y pequeño que el Sebago y prefiere
vivir más en los ríos que en los lagos.
Pejerrey Patagónico:
Especie:
Otros nombres
comunes:
Origen:
Características
corporales:
Odontesthes microlepidotus
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Pejerrey
Pejerrey de escama chica
Es una especie autóctona que en la Argentina vive desde Mendoza
hasta Santa Cruz. Pertenece a una familia con especies de agua dulce
y marina.
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Dos aletas dorsales, ambas con radios.
Aletas ventrales en posición abdominal.
Aleta caudal ahorquillada formando dos lóbulos bien
marcados.
Aleta dorsal primera con 4 a 6 espinas y aleta anal con una
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espina.
Boca protráctil, región terminal de la mandíbula en forma de
pala.
Sin barbillas.
Cuerpo cubierto con escamas pequeñas.
Sin dimorfismo sexual notable.
Coloración: tonalidad verdosa oscura en el dorso, más clara y
plateada en los flancos. Una banda longitudinal plateada con
reflejos azulados en cada flanco, desde las aletas pectorales
hasta la aleta caudal.
Tamaño:
Es una especie que puede superar un kilogramo de peso.
Alimentación:
Cuando son pequeños se alimentan de microorganismos del plancton
y cuando adultos además ingieren caracoles, insectos, crustáceos y
hasta algunos vegetales.
Reproducción:
Generalmente se reproduce desde el mes de agosto hasta enero, las
hembras liberan sus huevos arracimados debido a los filamentos que
cada uno posee fijándolos a varios soportes, especialmente
vegetación acuática.
Es una especie con valor deportivo que vive en lagos, lagunas y ríos
de casi toda la Provincia del Neuquén. Suele desplazarse en
cardúmenes.
Otros datos de
interés:
Es un pez utilizado en piscicultura de repoblacion ya que es posible
extraer sus óvulos y fecundarlos artificialmente e incubar los huevos
sin mayores inconvenientes, sembrando luego los alevinos en una
gran variedad de ambientes aptos para de toda la provincia. Por la
calidad de su carne también se intenta su cría de ciclo completo en
cautiverio.
Pertenece a una familia con mucha importancia económica, algunos
de cuyos representantes son el pejerrey de mar, los cornalitos y el
pejerrey bonaerense.