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LOS CONVERSORES DE BAENA EN EL SIGLO XV
181
ÍNDICE
MARGARITA CABRERA SÁNCHEZ, La transmisión del saber médico: la vida
infantil en la Edad Media a través de los tratados pediátricos y de otras
fuentes de la época. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7
MARIANA ZAPATERO, Abastecimiento de carne: problemática durante la Baja
Edad Media hispánica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
37
GLORIA LORA SERRANO, Ordenación y control de la vida económica en la
Plasencia medieval: el abasto de la carne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
47
PILAR HERNÁNDEZ ÍÑIGO, Abastecimiento y comercializacion de la carne en
Córdoba a fines de la Edad Media . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
73
JULIÁN SÁNCHEZ QUIÑONES, El comercio del pescado en el Reino de Toledo. La
cuenca alta y media del Tajo entre los siglos XII-XVI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
121
SALOMÉ MOLINA ZÚJAR; ANA MORENO MORENO, Explotación de los recursos
en el entorno natural de Jimena de la Frontera tras la conquista cristiana a
finales de la Edad Media . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
141
JOSÉ ORTIZ GARCÍA, El Puente de Las Donadas de Montoro: de los inicios de
su construcción a la Real Cédula de la Reina Juana de Castilla . . . . . . . . . . . . . . . . .
155