MÁS ALLÁ DE LA PLAYA Y LAS OLAS

MÁS ALLÁ DE LA PLAYA Y LAS OLAS
Guía de Trabajo
1.
2.
INFORMACIÓN GENERAL

TÍTULO: Más allá de la playa y las olas

CATEGORÍA: Documentales de “La Tierra en que Vivimos”.

CONCEPTOS CLAVES: Costa, flora y fauna, corrientes marinas, pesca
artesanal, algas marinas, depredadores marinos, aves marinas, aves
migratorias, apareamiento, colonia de reproducción, moluscos, mariscos,
sobrepoblación, sobre captura.

DURACIÓN: 55 minutos, 16 segundos.

IDIOMA: Español
RESUMEN
Este video, que pertenece a la serie televisiva “La Tierra en que vivimos”, recorre la
costa central chilena de la V Región de Valparaíso sumergiéndose en sus
profundidades, roqueríos y playas para conocer su diversa flora y fauna, y cómo el
hombre se relaciona con este medio ambiente en el plano económico y cultural.
Se describen los festejos en la bahía de Valparaíso durante la conmemoración del
santo patrono de los pescadores, San Pedro, fiesta que posee raíces populares
tradicionales, incluso precolombinas. La pesca en redes o por ampón (buzos) es una
de las actividades más importantes en este medio, gracias a las condiciones de un
ecosistema rico en variedad de especies de moluscos y peces. No sólo las cualidades
del agua (temperatura, salinidad) propician este rico ecosistema, también la
vegetación submarina de algas, el relieve de los roqueríos y la variada fauna
depredadora de mamíferos y aves. La pesca indiscriminada ha implicado que varias
especies estén en peligro de extinción y los fondos marinos experimenten bruscos
cambios a raíz de la superpoblación de especies que no tienen interés para el
hombre.
En un formato documental y destinada a un público general, el video difunde y
divulga las bondades del ecosistema de la costa central chilena. Tal conocimiento es
un aporte para la toma de conciencia de las riquezas de este medio y de los daños
irreparables que la acción del hombre le puede causar.
3.
DESCRIPCIÓN DEL VIDEO
Para permitir una mejor comprensión del video que permita organizar la información
y los contenidos del video, el video se subdivide en bloques que pasamos a
describir:
1
DESDE
HASTA
CONTENIDO
00 : 00
01 : 20
min : seg
min : seg
Presentación
01 : 21
05 : 00
Introducción
05 : 01
13 : 40
1° bloque: El video comienza con la conmemoración del Día
de San Pedro, santo patrono de los pescadores artesanales.
Esta fiesta popular de gran colorido, que incluso posee raíces
precolombinas, es animada por comparsas de música y
grupos de danzantes, como se refleja en la celebración en
Caleta Higuerillas de Viña del Mar. Mientras tanto en Caleta
Portales de Valparaíso, todos los botes de pequeña
envergadura se lanzan a la bahía en un recorrido que sigue a
la lancha premiada (por ser la más engalanada) y que
transporta la imagen de San Pedro.
La vida de los pequeños pescadores se retrata en la Caleta de
El Quisco. Allí, los pescadores dejan en altamar redes para la
pesca de la merluza, o los buzos se sumergen con arpones
para capturar especies que circundan los roqueríos como el
preciado congrio o el lenguado que se mimetiza con los
colores del fondo marino.
La vegetación de algas marinas, que crece hasta donde llega
el alcance de los rayos solares (a 15 metros de profundidad)
es muy importante para este ecosistema, ya que oxigena el
agua y crea un excelente ambiente para la proliferación de
vida debido a su gran cantidad de nutrientes.
22 : 20
27 : 10
2° bloque: Todo ecosistema equilibrado necesita de una
población depredadora. Tanto lobos marinos y la nutria
chungungo son mamíferos que viven cerca del mar y se
alimentan de variados peces y moluscos.
Las aves marinas también son una especie depredadora
importante, ya que cazan peces con un estilo en piquero, que
les permite atravesar el agua hasta 10 metros de
profundidad.
La población de aves marinas se triplica en primavera y
verano debido a la presencia de aves migratorias como la
Gaviota de Franklin, proveniente de la costa oeste de
Norteamérica, el Rayador, de las latitudes ecuatoriales, y el
pingüino que viaja desde el sur siguiendo la corriente marina
de Humboldt. Estas especies poseen ciertos espacios que son
colonias de reproducción, lugares donde se aparean y crían.
Este espacio es compartido por otras aves marinas de la zona
2
como el guanay y cormorán. Estas colonias, que hoy son
protegidas como monumentos naturales, se localizan en el
islote de Algarrobo (pelícanos) y en el islote de Cachagua
(pingüinos).
36 : 00
40 : 30
3° bloque: El mundo de moluscos, mariscos y crustáceos es
muy rico y variado en la costa central, y también cumplen una
función depredadora. Resaltan los caracoles como el loco,
gran cazador de crustáceos y choritos. La jaiba cumple una
verdadera labor de aseo del subsuelo. Por su parte, la
estrellas de mar se alimentan de pequeños crustáceos y
microorganismos (plancton).
La pesca artesanal indiscriminada produce fuertes cambios
negativos en el ecosistema, ya que merma drásticamente la
población de especies como el loco y la macha. Esto ha
originado un desequilibrio debido al sobrepoblamiento de las
especies depredadoras que no tienen valor para el hombre,
como la estrella de mar.
No obstante, se divulgan exitosas experiencias de
repoblamiento de especies en una acción conjunta de los
sindicatos de pescadores y el apoyo de investigadores
científicos. Esto ha permitido crear verdaderas granjas
marinas naturales que aseguran la existencia de las especies
explotadas, como sucede en la Caleta de El Quisco.
Otra forma de alentar el equilibrio del ecosistema de la costa
central es la difusión de los secretos que guarda el mar a
través del turismo submarino.
52 : 50
4.
55 : 16
Epílogo y créditos finales
INFORMACIÓN PARA EL DOCENTE
a) Objetivos Fundamentales y Contenidos Mínimos potencialmente
abordables a partir de los contenidos tratados en el video
A continuación se sugieren algunos Objetivos y Contenidos pertenecientes a los
Planes y Programas de Mineduc que, debido a su pertinencia, pueden ser
potencialmente abordados a partir de las temáticas tratadas en el video.
Sector de Aprendizaje
Biología, Ciencias Naturales
Nivel
1º Medio
3
Unidad 8

Flujo de la energía y la materia en el ecosistema: tramas alimentarias y ciclos
del carbono y nitrógeno.

Influencia humana en el ecosistema
A continuación se sugieren algunos contenidos procedimentales y actitudinales que,
dada su naturaleza, son potencialmente abordables a partir de los contenidos del
video.
Contenidos Procedimentales y Actitudinales

Apreciar y valorar la interdependencia de los seres vivos en las tramas
alimentarias, sus consecuencias ambientales y su relación con el mundo
inorgánico.

Adquirir conciencia de la responsabilidad individual y colectiva respecto de la
influencia de la actividad humana en el ecosistema tanto desde el punto de vista
de sus consecuencias en el deterioro de las condiciones propicias para la vida
como desde la perspectiva del deterioro del paisaje, induciendo a fortalecer o
crear conductas y hábitos correctivos, y a mantener una actitud de observación
y cuidado permanente del entorno.

Formular hipótesis en temas específicos y entender su relación con los datos
experimentales en la investigación científica.

Seleccionar y sintetizar información científica de fuentes diversas y elaborar
informes razonados y completos de investigación; presentar información
cuantitativa relevante utilizando gráficos y tablas.
A continuación se sugieren algunos OFT que, dada su naturaleza1, podrían ser
abordados a partir del contenido del video.
Objetivos Fundamentales Transversales

Crecimiento y autoafirmación personal ”...promueve la realización del OFT
de formar y desarrollar el interés y la capacidad de conocer la realidad, y utilizar
el conocimiento y la información”.

Desarrollo del pensamiento ”...especial énfasis las habilidades de
investigación y el desarrollo de formas de observación, razonamiento y de
proceder características del método científico, así como las de exposición y
comunicación de resultados de actividades experimentales o de indagación”.

Persona y su entorno “....el programa tiene como una de sus cuatro unidades
la organización del ecosistema y de los flujos de energía y materia, e integra en
los contenidos y actividades respectivos la formación de criterios sobre la
temática medio ambiental, fundados en valores de compromiso y
1
“Los Objetivos Fundamentales Transversales(OFT) definen finalidades generales de la educación
referidas al desarrollo personal y la formación ética e intelectual de alumnos y alumnas. Su realización
trasciende a un sector o subsector específico del currículum y tiene lugar en múltiples ámbitos o
dimensiones de la experiencia educativa...”, Ministerio de Educación.
4
responsabilidad individual y social sobre el ecosistema...” . Primer Año Medio,
Biología, Ministerio de Educación.
Es importante tener presente que los contenidos y objetivos mencionados
anteriormente son sólo sugerencias, y no son en absoluto excluyentes de otros que
el docente decida incorporar o reemplazar.
b) Propósitos comunicacionales del video
A continuación se describen los propósitos comunicacionales del video; es decir, los
contenidos que los realizadores del material audiovisual se propusieron comunicar al
espectador. Es importante tener presente que estos propósitos comunicacionales no
necesariamente coinciden con sus potenciales aplicaciones pedagógicas ni tampoco
las limitan. Por ello, sólo son una referencia para contextualizar y precisar el
contenido del video.

Describir las características generales de los ecosistemas asociados a las playas
y aguas del litoral de la V Región de Valparaíso.

Promover en el espectador el interés por conocer los problemas ambientales del
litoral de la V Región, derivados de la interrelación entre hombre, flora y fauna.

Describir al espectador algunas prácticas de pesca artesanal desarrolladas en
litoral de la V Región y sus consecuencias para la cadena alimenticia de ese
ecosistema.
c) Actividades sugeridas
A continuación se sugiere una actividad de enseñanza-aprendizaje a desarrollar a
partir de los contenidos tratados en el video.
Sector de aprendizaje
Biología, Ciencias Naturales
Nivel
1º Medio
Objetivo específico
Reconocer el efecto del deterioro ambiental producido por la actividad humana en
cadenas alimenticias.
Recursos
Sala de computación, conexión a Internet, programa de computación para
elaboración de presentaciones.
Tiempo
4 a 6 horas pedagógicas.
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Organización del trabajo
Se sugiere organizar el grupo de acuerdo con la naturaleza de las funciones y roles
asignados (cantidad de alumnos y habilidades y destrezas individuales y colectivas).
Descripción
I. Luego de una breve introducción del profesor a través de una pregunta (Por
ejemplo: ¿Crees que en Chile tenemos conciencia de las consecuencias que tiene la
acción del hombre sobre el medio ambiente?), se les solicita a los alumnos que cada
integrante del grupo se proponga una tarea específica durante la visualización del
video. Por ejemplo:
a) Identificar la estructura del video:
¿El documental se encuentra dividido en partes de acuerdo a su contenido? Si es
así, ¿en cuántas partes?, ¿qué nombres o título le darías a cada parte?
b) Identificar las palabras claves o conceptos más importantes mencionados en el
video:
Haz un listado con ellas. ¿Cuáles conocías y/o sabías su significado?, ¿cuáles
desconocías? Elabora un pequeño diccionario especializado.
c) Objetivos comunicacionales del video
¿Qué querían comunicar los autores del documental? Elabora una lista con los temas
u objetivos que los realizadores deseaban comunicar a su audiencia.
Una vez visualizado el video y cumplidas las tareas individuales, cada integrante del
grupo leerá al resto sus anotaciones, con el propósito de redactar un breve informe
grupal con sus conclusiones respecto de los puntos “a”, “b” y “c” (tiempo 4 horas
pedagógicas).
II. Asumiendo que las problemáticas medioambientales son complejas debido a las
múltiples variables que intervienen, es conveniente promover en los alumnos una
reflexión que incorpore de manera sistemática las distintas dimensiones
involucradas en sus causas, impacto y posibles soluciones (dimensión cultural,
económica, social y política). Esto, en la perspectiva de evitar posiciones
maniqueístas, contaminadas por prejuicios o desinformación.
En este sentido, es conveniente generar las condiciones para que el alumno sienta
la necesidad de argumentar de manera reflexiva e informada, identificando
variables e incorporando en su análisis distintas posiciones y puntos de vista.
Una estrategia a desarrollar podría ser la dramatización de un juicio oral en torno a
un caso de estudio específico. El tema podría ser local, regional o nacional de
acuerdo con los intereses manifestados por los alumnos.
Los criterios de evaluación para esta actividad estarían centrados en:

Búsqueda y análisis de información: pertinencia, cantidad y validez.
6



Desarrollo de argumentación y contra-argumentación: exposición de
información, presentación de gráficos, tablas, mapas u otras formas de
comunicación y manejo de información.
Habilidades de investigación: selección y organización de información, revisión
de planteamientos, suspensión del juicio en ausencia de información suficiente.
Habilidades de análisis, interpretación y síntesis de información.
La actividad se plantearía a los alumnos para que asuman los siguientes roles y
funciones:
Fiscales: establecen y formulan los cargos, buscan y presentan evidencia (mapas,
recortes de periódicos, entrevistas a especialistas, cuadros estadísticos, gráficos,
etc.), citan e interrogan a testigos, elaboran presentación final ante el jurado.
Defensores: idénticas funciones de los fiscales, pero defendiendo a la contraparte.
Jurado: escuchar las partes (fiscales y defensores) sin intervenir durante el juicio,
y emitir un veredicto a través de una argumentación escrita que tome en cuenta
cada uno de los argumentos y evidencias usados por las partes. El veredicto debe
ser el resultado de una discusión colectiva del jurado, resuelta mediante una
votación dirimida por simple mayoría. El veredicto concluirá con una simple
resolución de culpabilidad o inocencia.
Jueces (no más de tres): dirigir y moderar la presentación de las partes. Solicitar,
cuando corresponda, la aclaración de argumentos y evidencia. Emitir la sanción:
conclusión argumentada y documentada (escrita) que puede traducirse en una
medida reparadora, proyecto de intervención u otra acción que apunte a la solución
del problema debatido.
Para realizar estas actividades se recomienda la visita guiada de las direcciones en
Internet incorporadas en la sección “Para saber Más” de este material.
Nota: El tiempo asignado para el desarrollo de estas actividades dependerá de la
dinámica del grupo y de la profundidad con que se las quiera abordar. Sin embargo,
es importante considerar que el énfasis no debe estar en los productos, sino en su
proceso de elaboración. Por lo mismo, se recomienda asignar un tiempo para
trabajar con los alumnos algunos contenidos procedimentales, como por ejemplo:



Técnicas para buscar, seleccionar y sintetizar información (ver sección “Para
saber más”).
Técnicas para elaborar presentaciones efectivas (transparencias, diaporamas,
presentaciones multimediales, etc.); es decir, formulación de objetivos
comunicacionales, procedimientos de diseño (tamaño y tipo de letra, uso de
color, mapas, etc.).
Habilidades comunicativas (exposición coherente y fundamentada de ideas).
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5.
SUGERENCIAS PARA LA VISUALIZACIÓN DEL VIDEO
Se recomienda su visualización completa sin detenciones u acotaciones mientras se
transmite. Se entregan las siguientes recomendaciones a los alumnos:




6.
Intenta organizar el espacio a tu alrededor, de tal forma que no haya cosas que
te distraigan: ruidos molestos, mala iluminación, objetos, etc.
Si puedes hacerlo, te recomendamos que veas el video más de una vez, de tal
forma que la primera vez lo hagas sin tomar apuntes, sólo con el objetivo de
hacerte una idea general de su contenido.
Antes de comenzar su visualización procura tener a mano todos los útiles que
vas a necesitar: lápiz, papel, goma o corrector, etc.
Guarda silencio para no distraer a los demás o a ti mismo.
PARA SABER MÁS
El conocimiento y toma de conciencia por parte del público general es una de las
primeras tareas en pro de la conservación de la riqueza de nuestro medio ambiente.
En este sector del litoral chileno habita una variedad de aves, tanto migratorias
como estacionarias, que se pueden observar en todas las playas y caletas de la
zona. Lo mismo ocurre con especies marinas que habitan nuestras costas como el
lobo marino, pingüino y delfín. A continuación, un enlace a la guía Turistel, que
pretende difundir el conocimiento de la fauna mamífera y de aves de esta zona:
http://www.turistel.cl/main/fauna/main_aves_del_litoral.htm
http://www.turistel.cl/main/fauna/main_y_en_el_mar.htm
También la actividad turística del buceo es una interesante oportunidad para
divulgar y difundir no sólo las maravillas de la vida submarina de la costa central,
sino también el buceo de barcos hundidos en las bahías, tal como se exhibe en el
video la rada de Valparaíso. A continuación, un enlace para conocer el buceo,
disciplina deportiva y de recreación que requiere de un adecuado entrenamiento
teórico-práctico: http://www.gochile.cl/Activ_s/buceo.asp
Otra iniciativa importante para controlar la destructiva acción del hombre en el
medio ambiente ha sido la aplicación de conocimiento científico para regular las
faenas extractivas de especies y flora que poseen valor para el hombre. La fuerza
productiva orientada por el conocimiento científico ha obtenido excelentes logros y
un beneficio mutuo, para el hombre y sus intereses y para la preservación del
equilibrio natural, sentando las bases de un desarrollo sustentable. A continuación,
conozca la acción de Bernabé Santelices, académico de la Universidad Católica de
Chile, quien trabaja en la taxonomía, ecología y cultivo de algas marinas, una
especie que hace sólo diez años se explota de manera industrial:
http://www.bio.puc.cl/bsantel1.htm
7.

ENLACES DE INTERÉS
Reserva Nacional Pingüino de Humboldt. Descripción de una reserva
natural localizada en el límite de la III Región de Atacama y IV Región de
Coquimbo. Está formada por las islas Damas, Choros y Chañaral de Aceituno y
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en ellas habita una gran variedad de fauna, entre las que destaca el Pingüino de
Humboldt.
http://www.gochile.cl/spa/Guide/ChileNationalParks/PinguinodeHumboldt/Pingui
no-de-Humboldt-1.asp

500 mil millones de turistas por el aire. Artículo que trata sobre las aves
migratorias que atraviesan Europa año a año.
http://www.mfa.gov.il/mfa/go.asp?MFAH02js0

La Ornitología. Sitio que describe esta disciplina dedicada a estudiar la biología
y el comportamiento de las aves.
http://212.73.32.211/hosting/00022/lmcuaresma/aves.htm

Miden población de lobo marino chileno. Artículo que trata sobre una
iniciativa que permitirá verificar el estado actual de la especie, sometida por
años a la depredación humana.
http://www.laprensaaustral.cl/portal/Ciencia/lobo%20marino/Ciencia%20lobo%
20marino.html

La pesca en Chile. Sitio que pretende ser una guía para todos los interesados
en aspectos relativos a los recursos pesqueros de nuestro mar.
http://fisheries.tripod.cl/fisheries/

Fotos de especies de interés para la pesca artesanal chilena. Recurso
infográfico acompañado de una ficha técnica de cada especie.
http://fisheries.tripod.cl/fisheries/id1.html

Estado de los recursos pesqueros: tendencias en la producción,
aprovechamiento y comercio. Estudio realizado por la FAO (Organización de
Agricultura y Alimentación) dependiente de Naciones Unidas.
http://www.fao.org/docrep/W9900S/w9900s02.htm

Un alto en el mar en honor a San Pedro. Excelente descripción infográfica de
la festividad de San Pedro celebrada en Valparaíso.
http://www.atico.cl/pages/archivo/anterior/idios/idio8.html
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