Turbidez 1.- Generalidades La turbidez es la expresión de la propiedad óptica de la muestra que causa que los rayos de luz sean dispersados y absorbidos en lugar de ser transmitidos en línea recta a través de la muestra. La turbidez, presenta la dificultad del agua para transmitir la luz debido a materiales en suspensión, coloidales o materiales muy finos. Son difíciles de filtrar, y pueden dar problemas por formación de depósitos en las conducciones, equipos de procesos, etc. La razón por la que analizar la turbidez es importante, es por que las bacterias tienen un soporte donde puedan quedar adheridas y hacer su función en las aguas residuales más fácilmente que en un medio menos turbio. Además también es importante su análisis debido a que la luz es difícil que pase en un medio turbio a capas más profundas y así dificulta la actividad de las bacterias. La turbiedad en el agua puede ser causada por la presencia de partículas suspendidas y disueltas de gases, líquidos y sólidos tanto orgánicos como inorgánicos, con un ámbito de tamaños desde el coloidal hasta partículas macroscópicas, dependiendo del grado de turbulencia. En lagos la turbiedad es debida a dispersiones extremadamente finas y coloidales, en los ríos, es debido a dispersiones normales. La eliminación de la turbiedad, se lleva a cabo mediante procesos de coagulación, asentamiento y filtración. La medición de la turbiedad, en una manera rápida que nos sirve para saber cuando, como y hasta que punto debemos tratar el agua para que cumpla con la especificación requerida. La turbiedad es de importante consideración en las aguas para abastecimiento público por tres razones: Estética: Cualquier turbiedad en el agua para beber, produce en el consumidor un rechazo inmediato y pocos deseos de ingerirla y utilizarla en sus alimentos. Filtrabilidad: La filtración del agua se vuelve más difícil y aumenta su costo al aumentar la turbiedad. Desinfección: Un valor alto de la turbidez, es una indicación de la probable presencia de materia orgánica y microorganismos que van a aumentar la cantidad de cloro u ozono que se utilizan para la desinfección de las aguas para abastecimiento de agua potable. El límite máximo permisible en el agua potable es de 10 NTU (unidades de turbidez nefelométricas), siendo en aguas residuales de 400 NTU. 2.- Almacenaje de la muestra Determine la turbidez del agua el mismo día que fue muestreada. Si esto no es posible, las muestras se pueden conservar en la oscuridad hasta por 24 horas, refrigeradas a 4 °C. Para tiempos de almacenamientos más prolongados, la muestra se puede preservar con la adición de 1 g de cloruro mercúrico por litro, pero no es recomendable. 3.- Métodos de análisis Algunos de estos instrumentos dependen de comparaciones visuales, otros utilizan una celda fotoeléctrica que miden la luz dispersada a 90° a la trayectoria del rayo de luz en la muestra (nefelometría). Dichos aparatos son los que actualmente se están usando, por su mayor precisión . El turbidímetro de Hellige, que es el utilizado en este método es del tipo nefelométrico, se basa en el efecto de Tyndall. Se compara un rayo de luz que se hace pasar hacia arriba por la muestra, con la luz dispersada hacia arriba por las partículas suspendidas de la solución turbia, la cual es iluminada lateralmente a 90 ° . La unidad de turbiedad, fue definida "como la obstrucción óptica de la luz, causada por una parte por millón de sílice en agua destilada", 1 unidad nefelométrica de turbiedad (NTU) = 7.5 ppm de Si02 1 unidad nefelométrica de turbidez (NTU) = 1 ppm de formazina estándar Los valores de turbiedad pueden variar desde cero hasta varios miles de unidades en aguas altamente turbias, consecuentemente no hay un método de determinaciones que abarque tan amplio intervalo. Existen tres métodos comúnmente empleados. a) Método del Turbidímetro Hellige. b) Método del Nefelómetro Fotoeléctrico. c) Método Turbidimétrico de Bujía de Jackson . La unidad utilizada normalmente es la NTU (Unidades nefelométricas de turbidez), otras unidades que aún se usan se pueden trasformar utilizando la siguiente tabla: Unidad JTU NTU SiO2 mg/l JTU 1.0 19 2.5 NTU 0.053 1 0.3 SiO2 mg/l 0.4 7.5 1 5.- Interferencias La determinación de turbidez es aplicable a cualquier muestra de agua que este libre basuras y partículas gruesas que puedan asentarse con rapidez. Se obtienen resultados falsos por material de vidrio sucio, por la presencia de burbujas y por los efectos de vibración que puedan alterar la visibilidad en la superficie de la muestra de agua. 6.- Aparatos El más comúnmente utilizado es el Turbidímetro Hellige. 4.- Reactivos a) Agua destilada libre de turbidez, preparada filtrando el agua a través de una membrana de 0.2 m. b) Sulfato de hidrazina (NH2)H2SO4 c) Hexametilenotetramina (CH2)6N4 d) Solución patrón de turbidez, de 400 NTU. e) Solución I. Disuelva 1.000 g de sulfato de hidrazina en agua destilada y enrase a 100 ml. f) Solución II. Disuelva 10.00 g de hexametilenotetramina en agua destilada y enrase a 100 ml. g) Solución patrón de 400 NTU de turbidez. En un matraz de 100 ml, mezcle 5.0 ml de la Solución I con 5 ml de la Solución II. Deje reposar por 24 horas a una temperatura de 25 3 °C. Diluya enrase hasta 100 ml con agua destilada. Esta suspensión tiene una turbidez de 400 NTU. Estas soluciones se deben preparar cada mes. h) Solución patrón de 40 NTU de turbidez. En un matraz de 100 ml, diluya 10 ml de solución patrón de 400 NTU y enrase hasta la marca. Diluya proporcionalmente para obtener otros valores de turbidez. Esta solución se debe preparar semanalmente. Verifique dos o tres puntos de la tabla de calibración del turbidímetro para asegurar que las lecturas son confiables. Haga las correcciones correspondientes. 7.- Procedimiento El agua residual se analiza a temperatura ambiente, por lo que hay que dejarla un tiempo una vez sacada del refrigerador y agitarla para que sea una suspensión homogénea y no haya errores en la medida. Llenar el tubo del aparato hasta 120 ml y conectar el foco, moviendo la escala, observando por el visor hasta que desaparezca el punto central negro. Con la lectura de la escala y con la carta de turbidez, calcular las unidades de turbidez reales. Verificar las lecturas con las soluciones patrón diariamente. Con la lectura de la escala del turbidímetro y con la carta de turbidez, calcular las unidades de turbiedad. Si la muestra se ha diluido, multiplique por el factor de dilución correspondiente. La turbidez de la muestra diluida se calcula con la siguiente fórmula: Turbidez real = A x 20 V NTU Donde: A = Turbidez de la muestra diluida. V = ml de muestra tomados para la dilución, en litros. La precisión de este método esta en estudio y aún no se cuenta con datos definitivos. 8.- Bibliografía: American Society for Testing and Materials. Annual book of Standards, 1994. Determinación de turbidez en agua. Método ASTM D1889-88a Standard methods for the examination of water and wastewater publicado por la APHA, 1995. Determinación de turbidez en agua Método 2130 A-B/1995