Elaborar un ensayo de la tercera unidad. El ensayo debe incluir: Caratula,
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Elaborar un ensayo de la tercera unidad. El ensayo debe incluir: Caratula, Título del ensayo, Introducción, Desarrollo, Conclusión Fuentes de información (bibliografía) Los temas que debe incluir el ensayo son: como se clasifican las bacterias de acuerdo a su forma; Que es la tinción de Gram, para qué sirve y como se interpretan los resultados de la tinción; y exudado faríngeo. Mínimo 3 hojas, máximo 6 hojas. Si es a computadora escribir del tamaño 12 tipo de letra tahoma. Se entregara para el día miércoles, 13 de mayo. UNIDAD DE COMPETENCIA 3 MICROSCOPIA BACTERIANA 3.1.1.- Clasificación de las bacterias. 3.1.2.- Tinción de Gram. 3.1.3.- Exudado faríngeo 3.1.1.- Clasificación de las bacterias. LA CÉLULA BACTERIANA Las bacterias son células muy sencillas; carecen de núcleo y tampoco presentan orgánulos en el citoplasma. Se las denomina Procariotas. Son organismos unicelulares y se encuentran en todos los ecosistemas. La mayoría de las bacterias pueden clasificarse en tres categorías de acuerdo a su respuesta al oxígeno. • Aerobias: crecen en la presencia de oxígeno y lo requiere para su continuo crecimiento y existencia. • Anaerobias: crecen sin la presencia de oxígeno • Facultativas: generalmente crecen en presencia de oxígeno, aunque puede hacerlo sin él.Las bacterias son un numeroso grupo de seres vivos, con características muy diversas. En la clasificación de los Dominios, Woese, aparecen dos grupos de Procariotas, el Dominio Archaea, que engloba a los organismos más antiguos del Planeta, y el Dominio Bacteria, en el que se encuentran la gran mayoría de los organismos bacterianos actuales, también conocidos con el nombre de Eubacterias. Las formas que presentan las bacterias pueden ser: Las bacterias pueden presentarse como individuos sueltos, o formando colonias. Se pueden encontrar colonias de diplococos (bacterias redondeadas, de dos en dos), diplobacilos (bacterias alargadas, de dos en dos), estreptococos (cordones de bacterias redondeadas), estafilococos (masas laminares de bacterias redondeadas) o sarcinas (conglomerados tridimensonales de bacterias redondeadas). Estructura bacteriana.- De fuera hacia dentro de la bacteria encontramos los siguientes componentes: -Vaina o cápsula bacteriana Este componente no aparece en todas las bacterias. Está formada por polímeros glucídicos que no llegan a formar una estructura definida. Esta cápsula es capaz de retener agua, con lo que actúa como reservorio de agua. También sirve de sustrato para los desplazamientos de las células que la poseen, pues éstas no disponen de flagelos. Sirve además como matriz adherente entre las bacterias, sin llegar a formar una auténtica colonia. Impide la acción fagocítica de otras células dificultando el reconocimiento de la bacteria, por lo que también cumple una función defensiva. -Pared bacteriana Estructura rígida y resistente que aparece en la mayoría de las células bacterianas. La pared bacteriana se puede reconocer mediante la tinción Gram, que permite distinguir dos tipos de paredes bacterianas: Bacterias Gram +: son bacterias con paredes anchas, formadas por gran cantidad de capas de peptidoglucandos unidos entre sí. Bacterias Gram -: son bacterias con paredes estrechas, con una capa de peptidoglucanos, rodeada de una bicapa lipídica muy permeable. Este tipo de bacterias son más resistentes a los antibióticos. La función de la pared bacteriana consiste en impedir el estallido de la célula por la entrada masiva de agua. Éste es uno de los mecanismos de actuación de los antibióticos; crean poros en las paredes bacterianas, provocando la turgencia en la bacteria hasta conseguir que estalle. ¿Cuál es su morfología? Las principales estructuras internas y externas de una bacteria son: A. Envuelta celular • Membrana plasmática • Pared celular B. Estructuras externas • Flagelos • Fimbrias o pillis • Cápsulas C. Estructuras internas • Nucleoide • Citoplasma • Ribosomas 3.1.2.- Tinción de Gram. La tinción de Gram o coloración de Gram es un tipo de tinción diferencial empleado en bacteriología para la visualización de bacterias, sobre todo en muestras clínicas. Debe su nombre al bacteriólogo danés Christian Gram (1853-1938), que desarrolló la técnica en 1884. Se utiliza tanto para poder referirse a la morfología celular bacteriana, como para poder realizar una primera aproximación a la diferenciación bacteriana, considerándose bacterias gram positivas a las que se visualizan de color morado, y bacterias gram negativas a las que se visualizan de color rosa, rojo o grosella. En microbiología, se denominan bacterias Gram positivas a aquellas bacterias que se tiñen de azul oscuro o violeta por la tinción de Gram: de aquí el nombre de "Gram-positivas" o también "grampositivas".1 Esta característica Química está íntimamente ligada a la estructura de la envoltura celular por lo que refleja un tipo natural de organización bacteriana. Son uno de los principales grupos de bacterias, y cuando se tratan como taxón se utiliza también el nombre de Posibacteria.2 Las restantes son las bacterias Gram negativas. Comparación de las envolturas celulares bacterianas. Arriba: Bacteria Gram-positiva. 1membrana citoplasmática, 2peptidoglicano, 3-fosfolípidos, 4proteínas, 5-ácido lipoteicoico. Abajo: Bacteria Gram-negativa.membrana citoplasmática (membrana interna), 2-espacio periplasmático, 3membrana externa, 4-fosfolípidos, 5peptidoglicano, 6-lipoproteína, 7proteínas, 8-lipopolisacáridos, 9porinas. Pasos para realizar la tinción. Los pasos que se han de seguir para realizar la tinción son los siguientes: 1) Se fija la muestra mediante calor. 2) Violeta cristal (tiñe todas las baterías, gram positivas y gram negativas) durante 1 minuto. 3) Se fija con Lugol, 1 minuto. 4) Se decolora con una mezcla de alcohol y cetona (los gram negativos se decoloran). 5) Safranina (colorante de contraste, que tiñe a los gram negativos), 1 minuto. Los tiempos para aplicar cada colorante son orientativos. En la tinción, las gram positivas se observarán de color azul-violeta, y las gram negativas de color rosa. Bacterias resistentes a la tinción gram[editar] Las siguientes bacterias de naturaleza grampositiva se tiñen como gramnegativas: Mycobacterias (están encapsuladas). Mycoplasmas (no tienen pared). Formas L (pérdida ocasional de la pared). Protoplastos y esferoplastos (eliminación total y parcial de la pared, respectivamente). FUNDAMENTOS DE DIFERENCIACIÓN DE GRAM POSITIVO Y GRAM NEGATIVO. Los fundamentos de la técnica se basan en las diferencias entre las paredes celulares de las bacterias gram positivas y gram negativas La pared celular de las bacterias gram positivas posee una gruesa capa de peptidoglicano, además de dos clases de ácidos teicoicos: anclado en la cara interna de la pared celular y unido a la membrana plasmática, se encuentra el ácido lipoteicoico, y más en la superficie, el ácido teicoico que está anclado solamente en el peptidoglicano (también conocido como mureína). Por el contrario, la capa de peptidoglucano de las gram negativas es delgada, y se encuentra unida a una segunda membrana plasmática exterior (de composición distinta a la interna) por medio de lipoproteínas. Tiene una capa delgada de peptidoglicano unida a una membrana exterior por lipoproteínas. La membrana exterior está hecha de proteína, fosfolípido y lipopolisacárido. Por lo tanto, ambos tipos de bacterias se tiñen diferencialmente debido a estas direrencias constitutivas de su pared. La clave es el peptidoglicano, ya que es el material que confiere su rigidez a la pared celular bacteriana, y las gram positivas lo poseen en mucha mayor proporción que las gram negativas. La diferencia que se observa en la resistencia a la decoloración, se debe a que la membrana externa de las gram negativas es soluble en solventes orgánicos, como por ejemplo la mezcla de alcohol/acetona. La capa de peptidoglucano que posee es demasiado delgada como para poder retener el complejo de cristal violeta/yodo que se formó previamente, y por lo tanto este complejo se escapa, perdiéndose la coloración azul-violácea. Pero por el contrario, las gram positivas, al poseer una pared celular más resistente y con mayor proporción de peptidoglicanos, no son susceptibles a la acción del solvente orgánico, sino que este actúa deshidratando los poros, cerrándolos, lo que impide que pueda escaparse el complejo cristal violeta/yodo, y manteniendo la coloración azul-violeta. 3.1.3.- Exudado faríneo El exudado faríngeo es una prueba de laboratorio que tiene la finalidad de identificar y aislar aquellos microrganismos que son los causantes de una infección en la garganta. También llamada frotis faríngeo, puede ayudar a determinar las causas del dolor de garganta. Con frecuencia el dolor se debe a un virus, pero el cultivo permite determinar si se debe a una bacteria estreptocócicca, para que los médicos puedan brindar el tratamiento adecuado. De manera particular, se realiza utilizando un hisopo especial para detectar la presencia de estreptococo grupo A, que es la causa más común de la faringitis estreptocócicca Lagarganta puede doler al momento del examen e igualmente se puede experimentar una sensación de náuseas cuando se toca la parte posterior de la garganta con el aplicador de algodón, pero el examen sólo dura unos cuantos segundos. Para realizar el examen, la muestra tomada de la pared posterior de la garganta se coloca en un plato especial (cultivo) que permite el crecimiento de las bacterias. El tipo específico de infección se determina utilizando análisis químicos. Si no hay crecimiento de bacterias, el cultivo es negativo y la persona no tiene una infección estreptocócicca. Un resultado anormal, cuyos resultados están listos en dos días, significa que hay presencia de bacterias u otros organismos, y esto generalmente es un signo de infección. Por el contrario, mientras este estreptococo u otrabacteria específica no sean halladas, la presencia de éstas en la bocay garganta es una situación ordinaria. En este sentido, un cultivo de garganta también puede ayudarle al médico a determinar qué antibióticos funcionarán mejor en su caso. A manera de recomendación, antes de realizarse la prueba, evite usar enjuagues bucales antisépticos u otros medicamentos que pueden interferir con los resultados.