EQUILIBRIO IONICO EN SOLUCIONES ACUOSAS PARTE II FUNDAMENTO TEÓRICO: ÁCIDOS Y BASES.Dos tipos de compuestos químicos que presentan características opuestas. Los ácidos tienen un sabor agrio, colorean de rojo el tornasol (tinte rosa que se obtiene de determinados líquenes) y reaccionan con ciertos metales desprendiendo hidrógeno. Las bases tienen sabor amargo, colorean el tornasol de azul y tienen tacto jabonoso. Cuando se combina una disolución acuosa de un ácido con otra de una base, tiene lugar una reacción de neutralización. Esta reacción en la que, generalmente, se forman agua y sal, es muy rápida. Así, el ácido sulfúrico y el hidróxido de sodio NaOH, producen agua y sulfato de sodio: H2SO4 + 2NaOH 2H2O + Na2SO4 MEDIDA DE LA FUERZA DE ÁCIDOS O BASES.La fuerza de un ácido se puede medir por su grado de disociación al transferir un protón al agua, produciendo el ion hidronio, H3O+. De igual modo, la fuerza de una base vendrá dada por su grado de aceptación de un protón del agua. Puede establecerse una escala apropiada de ácido-base según la cantidad de H3O+ formada en disoluciones acuosas de ácidos, o de la cantidad de OH- en disoluciones acuosas de bases. En el primer caso tendremos una escala pH, y en el segundo una escala pOH. El valor de pH es igual al logaritmo negativo de la concentración de ion hidronio y el de pOH al de la concentración de ion hidroxilo en una disolución acuosa: pH = -log [H3O+] pOH = -log [OH-] El agua pura tiene un pH de 7,0; al añadirle ácido, la concentración de ion hidronio, [H3O+] aumenta respecto a la del agua pura, y el pH baja de 7,0 según la fuerza del ácido. El pOH del agua pura también es de 7,0, y, en presencia de una base cae por debajo de 7,0. El químico estadounidense Gilbert N. Lewis expuso una nueva teoría de los ácidos y bases en la que no se requería la presencia de hidrógeno en el ácido. En ella se establece que los ácidos son receptores de uno o varios pares de electrones y las bases son donantes de uno o varios pares de electrones. Esta teoría también tiene la ventaja de que es válida con disolventes distintos del agua y no se requiere la formación de una sal o de pares ácido-base conjugados. Según esto, el amoníaco se comporta como una base, pues es capaz de ceder un par de electrones al trifluoruro de boro para formar un par ácido-base: H3N + BF3 H3N-BF3 REACTIVOS INDICADORES Tornasol: Tinte vegetal obtenido de los líquenes, normalmente del género Variolaria, y que se utiliza en química para determinar la presencia de ácidos y bases en una disolución. Para indicar la presencia de un ácido o una base, se utilizan tiras de papel impregnadas en una disolución de tornasol azul o rojo, o pequeñas cantidades de la misma disolución; los ácidos colorean de rojo el tornasol azul, y las bases colorean de azul el tornasol rojo. Fenolftaleína: Un derivado del fenol, la fenolftaleína (C20H14O4), es un compuesto químico obtenido por la reacción entre el fenol y el anhídrido ftálico en presencia de ácido sulfúrico; se usa como indicador de la acidez. El término fenol se usa también para denominar a cualquiera de los compuestos de carácter ácido que son derivados hidroxilados de los hidrocarburos aromáticos, por ejemplo, los metilfenoles (cresoles) y la resorcina. HIDRÓLISIS Tipo de reacción química en la que una molécula de agua, con fórmula HOH, reacciona con una molécula de una sustancia AB, en la que A y B representan átomos o grupos de átomos. En la reacción, la molécula de agua se descompone en los fragmentos H+ y OH-, y la molécula AB se descompone en A+ y B-. A continuación, estos fragmentos se unen proporcionando los productos finales AOH y HB. A este tipo de reacción se le conoce a menudo como doble descomposición o intercambio. De interés especial es la hidrólisis de diversas sales que origina disoluciones ácidas o básica NOMBRE FÓRMULA PRESENTE EN Ácido acético HC2H3O2 Vinagre Ácido acetilsalicílico HC9H7O4 Aspirina Ácido ascórbico H2C6H6O6 Vitamina C Ácido cítrico H3C6H5O7 Jugo de limón y de otros cítricos Ácidos Ácido clorhídrico HCI Jugos gástricos (líquidos digestivos del estómago) Ácido sulfúrico H2SO4 Pilas Amoníaco NH3 Limpiadores domésticos (solución acuosa) Hidróxido de calcio Ca(OH)2 Cal apagada (utilizada en construcción) Hidróxido de magnesio Mg(OH)2 Lechada de magnesio (antiácido y laxante) Hidróxido de potasio (también llamado potasa cáustica) KOH Jabón suave Hidróxido de sodio NaOH Limpiadores de tuberías y hornos Bases Materiales EXPERIMENTO 5 10 tubos de ensayo 13x100 1 pipeta 1 probeta NAOH (O.1M) Indicadores índigo de carmin y amarillo de alizarina EXPERIMENTO 6 2 tubos de 13x100 1 probeta de 25ml solución basica desconocida indicadores índigo de carmín y amarillo de alizarina EXPERIMENTO 7 Erlenmeyer de 250ml Pipeta Bureta NH4OH (xM), HCl (0.1M) Indicadores anaranjado de metilo y fenolftaleína EXPERIMENTO 8 1 luna de reloj 6 trozos de papel indicador universal Carbonato de sodio, cloruro de amonio, cloruro de sodio, cloruro de aluminio , sulfato de potasio, y acetato de sodio. Procedimientos: EXPERIMENTO 5: Tomamos 5 ml de NaOH ,0.1M en un tubo de ensayo limpio y seco. Luego como este es una base fuerte la consideraremos completamente ionizado. Entonces su concentración será 0.1M .Lo rotulamos como tubo N°1 Cogimos 0.5 ml del tubo anterior (0.1M) y le agregamos 4.5 ml de agua destilada con la pipeta. Asi obtuvimos una solución de concentración 0.01M . Lo rotulamos como tubo N°2 Seguidamente realizamos el mismo proceso para obtener soluciones de NaOH 0.001M y 0.0001M . Los cuales rotulamos como tubo N°3 y 4 respectivamente. Estos 4 tubos los dividimos cada uno en dos partes aproximadamente iguales, entonces obtuvimos dos series de 4 tubos cada uno. A la primera serie le agregamos 2 gotas de índigo de carmín y a la segunda serie 5 gotas de amarillo de alizarina. EXPERIMENTO 6: Medimos 5 ml de la solución básica desconocida con la probeta y la vaciamos al tubo de ensayo. Luego la dividimos en dos partes aproximadamente iguales en dos tubos. Al primer tubo le agregamos 2 gotas de índigo de carmín y al otro 5 gotas de amarillo de alizarina. EXPERIMENTO 7: Preparamos una solución en un erlenmeyer. Primero le agregamos con la pipeta 10 ml de NH4OH de concentración desconocida ,luego le echamos 20 ml de agua destilada, y finalmente 2 gotas del indicador anaranjado de metilo. Luego procedimos a llenar la bureta con HCl (solución titulante de concentración desconocida) y procedimos a la titulación . Lo realizamos tres veces para buscar la exactitud. Volvimos a realizar los mismos pasos anteriores pero usando en lugar de anaranjado de metilo el indicador fenolftaleina. EXPERIMENTO 8 Para este experimento lavamos y secamos cuidadosamente una luna de reloj Cogimos una cantidad limitada de trocitos de papel indicador universal y los colocamos sobre la luna de reloj, pero separados una distancia conveniente. Dejamos caer una gota de cada reactivo sobre los trocitos de papel indicador. Resultados y Cálculos: EXPERIMENTO N°5 Con el Carmín Indigo.Tubo N°1 Tubo N°3 VERDE CLARO TURQUEZA [ OH ] = 0.1M [ OH ] = 0.01M Tubo N°5 Tubo N°7 AZUL CLARO [ OH ] = 0.001M AZUL [ OH ] = 0.0001M Con el Amarillo de Alizarina.- Tubo N°2 Tubo N°4 ROJO [ OH ] = 0.1M Tubo N°6 ROJO FUERTE [ OH ] = 0.01M Tubo N°8 ANARANJADO AMARILLO CLARO [ OH ] = 0.001M [ OH ] = 0.0001M EXPERIMENTO N°6 Cuando se le agregó 2 gotas de índigo de carmín a la solución básica desconocida este resultó ser igual a la solución del tubo N°1, y cuando a la solución básica desconocida se le agregó 5 gotas de alizarina este resultó ser igual a la solución del tubo N°2 . EXPERIMENTO N°7 a) CON EL ANARANJADO DE METILO: NH4OH + HCL NH4Cl + H2O #eq. NH4OH = # eq HCl Esto debido a que estamos asumiendo que el punto final coincide con el punto de equivalencia, entonces: [NH4OH]. 1. V [NH4OH] [NH4OH].( 1 ). (30) ml = [HCl] . 2 . V [HCl] = (0.1)(1)(3.6)ml [NH4OH] = 0.012 mol / l Además: n(NH4OH) = [NH4OH] . V(NH4OH) n(NH4OH) = (0.012)(30x10-3) n(NH4OH) = 0.36x10-3 Entonces: [ NH4OH ] al inicio = n / v = 0.36x10-3 / 10x10-3 = 36x10-3 b) CON LA FENOLFTALEINA: #eq. NH4OH = # eq HCl Acá también asumimos que el punto final coincide con el punto de equivalencia [NH4OH].( 1 ). (30) ml = (0.1)(1)(3.8) ml [NH4OH] = 0.013 mol / l Entonces: n(NH4OH) = [NH4OH] . V(NH4OH) n(NH4OH) = (0.013)(30x10-3) n(NH4OH) = 0.39 x 10-3 Entonces: [ NH4OH ] al inicio = n / v = 0.39 x 10-3 / 10 x 10-3 = 39 x 10-3 EXPERIMENTO N°8: SAL NA2CO3 NH4Cl NACl AlCl3 K2SO4 CH3COONa Rango de pH < 9,10 > < 6,7 > < 3,5 > < 1,3> < 7,8 > < 8,9 > Cuestionario 12.- ¿Cuál es la ecuación estequiométrica de la reacción del experimento N°7 al momento de la titulación? Un tipo de reacción entre una base débil (NH4OH) y un ácido fuerte (HCl) para formar una sal y moléculas de agua se caracteriza por presentar un carácter ácido. La reacción será la siguiente: NH4OH + HCl NH4Cl + H2O Lo que podemos deducir es que se logran igualar los iones H + con los iones OH-, por lo que se observa el color característico de la neutralización. 13.- ¿Cuáles serán el pH de las siguientes concentraciones del ion OH - : 0.1M, 0.01, 0.001M, 0.0001M? Sabemos que: pOH = - log [OH] pH + pOH = 14 pOH = - log [10-1] = 1 pH = 13 pOH = - log [10-2] = 2 pH = 12 pOH = - log [10-3] = 3 pH = 11 pOH = - log [10-4] = 4 pH = 10 14.- Indique en que casos ocurre reacciones de hidrólisis en el experimento N°8. Carbonato de Sodio: La reacción es la siguiente: NA2CO3 + 2 H2O 2 NAOH + H2CO3 Reacciona un ácido débil con una base fuerte podemos deducir que tiene un carácter básico por lo tanto diremos que pH > 7. Esto lo comprobamos experimentalmente pues obtuvimos: 9 < pH < 10 La reacción si se hidroliza Cloruro de Amonio: La reacción será la siguiente: NH4Cl + H2O NH4OH + HCl En la reacción se presenta una base débil y un ácido fuerte lo que da a la solución un carácter ácido entonces tendrá un pH < 7. También fue comprobado experimentalmente ya que obtuvimos el rango de: 6 < pH < 7 La reacción si se hidroliza Cloruro de Sodio: La reacción será la siguiente: NaCl + H2O NaOH + HCl En esta reacción tenemos tanto una base fuerte como una ácido fuerte lo que genera que la reacción sea neutra por lo tanto podemos deducir que pH = 7 . Experimentalmente cometimos un error por lo que obtuvimos un rango de: 3 < pH <5 La reacción no se hidroliza Cloruro de Aluminio: La reacción será: Al Cl3 + H2O Al (OH)3 + HCl En esta reacción están presente una base débil y un ácido fuerte luego podemos deducir que la reacción posee un carácter ácido. Entonces su pH < 7 .Esto lo comprobamos experimentalmente deduciendo además que es muy ácida la reacción .El rango de valores obtenidos fue: 1 < pH < 3 La reacción si es hidrolizable Sulfato de Potasio: La reacción será: K2SO4 + 2 H2O 2 KOH + H2SO4 La reacción presenta nuevamente un ácido fuerte y una base fuerte., lo que origina la reacción que se produce es neutra entonces el pH = 7. Nuestra deducción experimentalmente fue casi la misma pues hallamos un rango de valores : 7 < pH < 8 la reacción es no hidrolizable Acetato de Sodio: La reacción será la siguiente : CH3COONa + H2O CH3COOH + NaOH Observamos que la reacción presenta una base fuerte y un ácido debil lo cual implica que la reacción posee un carácter basico por lo tanto pH > 7. Experimentalmente afirmamos esto demostrando ademas que es ligeramente básico: 8 < pH < 9 La reacción se puede hidrolizar 15.- Escriba la reacción que se produce en la hidrólisis de carbonato de sodio y cloruro de amonio. Para el Carbonato de Sodio tenemos: Na2C03 + 2 H2O 2 NaOH + H2CO3 Para el Cloruro de Amonio tenemos: NH4Cl + H2O NH4OH + HCL 16.- Diga si se produce hidrólisis en los siguientes casos : a) Cloruro de Sodio b) Acetato de Potasio c) Formiato de Sodio d) Benzoato de Sodio e) Anilina f) Piridina Cloruro de Sodio (NaCl).NaCl + H2O NaOH + HCl Debido a que se producen Na+ y el Cl- que son base y ácido muy débiles que casi no reaccionan con los iones del agua . Entonces no alteran la concentración de los iones H+ y OHPor lo tanto: PH = 7 no hay hidrólisis Acetato de Potasio (CH3COOK).CH3COOK + H2O CH3COOH + KOH Debido a que presenta un ácido débil y una base fuerte entonces tendrá un carácter básico, por lo tanto: PH > 7 Hay hidrólisis Formiato de Sodio (NaCOOH).- NaCOOH + H2O HCOOH + NaOH Para esta reacción tenemos un ácido débil y una base fuerte concluyendo entonces que la reacción posee un carácter ácido entonces : pH > 7 Hay hidrólisis Benzoato de Sodio (C6H5COONa).C6H5COONa + H2O C6H5COOH + NaOH Hemos observado que la reacción presenta un ácido débil y una base fuerte por lo tanto tendrá un carácter básico. Entonces su pH > 7 Si es hidrolizable Anilina.C6H5NH2 + H2O Fenol + NH3 17.- ¿Cuál será la constante de hidrólisis del nitrito de potasio? Ka[HNO2] : 4.5x10-4 Sabemos que la ecuación para hallar la constante de hidrólisis del nitrito es la siguiente: Kw Kh Ka Luego procedemos a reemplazar los datos del problema: 1014 0.22x1010 Kh 4 4.5 x10 Kh = 0.22x10-10 18.- Indique los diferentes tipos de indicadores y sus respectivos rangos de voltaje. INDICADOR COLOR – ACIDO Violeta de metilo Azul de timol Rojo de o-cresol Anaranjado de metilo Rojo de metilo Azul de bromocresol Rojo neutro Rojo de cresol Fenolftaleína Timoltaleína Amarillo de alizarina 1,3,5-Trinitrobenceno BASE amarillo rojo rojo rojo rojo amarillo rojo amarillo incoloro incoloro amarillo incoloro violeta amarillo amarillo amarillo amarillo azul amarillo rojo rojo azul violeta INTERVALO DE PH 0.3-2.0 1.0-2.5 1.0-2.0 3.0-4.4 4.4-6.0 6.0-8.0 7.0-8.0 7.0-9.0 8.0-10.0 9.4-10.6 10-12.0 El pH metro mide el pH de las soluciones en forma directa. Al sumergir el electrodo en una solución, se observa el pH en el medidor. El pH metro se basa en el electrodo de vidrio. Este dispositivo sensorial genera un voltaje proporcional al pH de la solución en la cual se sumerge el electrodo. El instrumento tiene un circuito eléctrico para amplificar el voltaje del electrodo y un medidor que relaciona dicho voltaje con el pH de la solución. Antes de emplear el pH metro es necesario calibrarlo con una serie de soluciones de pH conocido. 19.- Haga un gráfico pH vs V del experimento N°7. a) Con el Anaranjado de Metilo.Ya calculamos anteriormente: [NH4OH] = 0.012 mol / l Planteamos la ecuación: NH4OH NH4+ + OH- Inicio 0.012 - - Disocia n - - Forma - n n Equilibrio 0.012 – n n n 1.8 x 10-5 = n2 / 0.012 – n pero: 0.012 – n 0.012 1.8 x 10-5 = n2 / 0.012 n = 0.046 x 10-2 pOH = - log(0.046x10-2) = 2.337 Pero: pH + pOH = 14 pH = 11.663 Este pH > 7 indica que la solución es básica pero luego observamos que conforme agragamos el volumen de HCl se aproxima a la neutralización y se igualan iones H+ con iones OH- en estos instantes luego la gráfica continua disminuyendo esto porque la acidez de la sustancia aumenta. Entonces presentamos una gráfica pero que describe aproximadamente el comportamiento de la reacción : pH vs V 13 12 11 10 9 pH 8 7 6 5 4 3 2 1 0 0 0 .5 1 1 .5 2 2 .5 V b) Con la Fenolftaleína.- 3 3 .5 4 4 .5 5 Aplicaremos los mismos datos pero cambiará la concentración entonces plantearemos : NH4+ + OH- NH4OH Inicio 0.013 - - Disocia n - - Forma - n n Equilibrio 0.013 – n n n 1.8 x 10-5 = n2 / 0.013 – n 0.013 – n 0.013 pero: 1.8 x 10-5 = n2 / 0.013 n = 0.048 x 10-2 pOH = - log(0.046x10-2) = 2.219 Pero: pH + pOH = 14 pH = 12.781 Este pH > 7 indica que la solución es básica pero luego observamos que conforme agregamos el volumen de HCl se aproxima a la neutralización y se igualan iones H + con iones OH- en estos instantes luego la gráfica continua disminuyendo esto porque la acidez de la sustancia aumenta. Entonces presentamos una gráfica pero que describe aproximadamente el comportamiento de la reacción : pH pH 14 13 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 0 0 .5 1 1 .5 2 2 .5 V 3 3 .5 4 4 .5 5 20.- Considere una solución de Ácido Carbónico(H2CO3) cuya concentración inicial es 0.04 M. Se agrega una cierta cantidad de base hasta que el pH de la solución sea 5. Calcule: a) Las siguientes reacciones 21.- Con la 2da constante de ionización del ácido carbónico calcule la constante de hidrólisis del ion CO3= a ión HCO3- . A partir de esto , halle las concentraciones [HCO3-] y [OH-] en una solución de NA2CO3 , 0.05M. Diga si es importante la hidrólisis del HCO3- a H2CO3 ¿Porqué? Primero calcularemos la constante de hidrólisis del ión CO3=: Kh KW 1014 0.208x103 11 K A 4.8x10 Luego del dato de que la concentracion Na2CO3 = 0.05M Podemos concluir: [CO3=] = 0.05 M Planteamos la ecuación : CO3= + H2O Inicio Disocia Forma Equilibrio 0.05 n 0.05 – n HCO3- + OHn n n n n2 Kh 0.208 x103 0.05 n Pero debido a que n >> 0.05 Entonces 0.05 – x 0.05 Luego: n2 0.208 x103 0.05 Resolviendo la cuadrática obtenemos: n =0.032 x 10-1 22.- ¿ Cuál será el pH de una solución preparada mezclando 100 ml de HCl, 0.15 M y 200 ml de anilina, C6H5NH2, 0.20 M , si el volumen de la solución final es de 300 ml ? Primeramente hallamos los # eq – gr para cada uno de los compuestos: # eq – gr ( C6H5NH2 ) = N ( C6H5NH2 ). anilina. V ( C6H5NH2 ) # eq – gr ( C6H5NH2 ) = (0.2)(1)(0.2) N = M. # eq – gr ( C6H5NH2 ) = 0.04 # eq – gr ( HCl ) = N ( HCl ). (HCl) V ( HCl ) # eq – gr ( HCl ) = (0.15)(1)(0.1) # eq – g ( HCl ) = 0.015 Pero de la reacción tenemos: # eq – gr ( C6H5NH2 ) = # eq – g ( HCl ) Entonces: # eq – g ( HCl ) Por lo tanto los # eq – gr de la anilina serán : # eq – g ( HCl )restante = 0.040 – 0.015 # eq – g ( HCl )restante = 0.025 Entonces: = 0.015 Nsol = 0.025 = 0.083 0.3 Como: N = M Entonces: Por lo tanto: y =1 Msol = 0.083 pOH = - Log [ 0.083 ] pOH = 1.08 Entonces: pHsol = 12.9 CONCLUSIONES Una de las conclusiones importantes es el que concluimos en la titulación donde podemos observar que hay un cambio de color . Esto lo podemos explicar diciendo de que lo que ocurre es que la cantidad de iones H + se iguala a la de iones OH- haciendo que se observe el cambio de color característico de la neutralización. Otra conclusión a la que llegamos fue que cuando se realiza la titulación debemos asegurarnos que la bureta no posea burbujas de aire en su parte inferior pues eso afecta el resultado del experimento. Podemos concluir que la hidrólisis no es mas que una reacción donde participa cualquier compuesto con el agua . Para que se hidrolice los iones que están flotando en la solución acuosa uno debe reaccionar con iones H + y el otro con iones OH- .