Toxicología Industrial y Ambiental

Viridiana García
Ficha 12 Subtema 2
TOXICOLOGÍA INDUSTRIAL y AMBIENTAL.
CLASIFICACIÓN:
I. Toxicología Industrial
 Primarios:
Óxidos de Nitrógeno, Óxidos de Azufre, MONÓXIDO DE CARBONO,
Compuestos Hidrocarbonatos.
Partículas: Polvos Sedimentables: SÍLICE, ASBESTO, TALCO, BERILIO, Polvos Inorgánicos.
Polvos en Suspensión:
POLEN, Polvillo De Habitación, Inorgánicos (Cr, As, Pb).
 Secundarios:
OZONO, Grupos Clorofluorocarbonos (CFC’s), PAN (ProxiAcetiloNitrilo).
II. Toxicología Ambiental  Exteriores:
 Interiores:
OZONO, Óxidos de Nitrógeno, Óxidos de Azufre, MONÓXIDO DE CARBONO,
Partículas (pm-10 = partículas de 10 micras o menos), Metales (PLOMO).
DIÓXIDO DE CARBONO (CO2), ACETALDEHÍDO, BENCENO, FORMALDEHÍDO,
Algunos Metales.
HISTORIA:
PARACELSO: Es el parte aguas dentro del concepto de la Toxicología (“Solo la dosis hace al veneno”) que pasa de la Alquimia a la Química.
TEOFRASTO BOMBAST VON HOHENHEIM: 1493 – 1541. Alquimista y médico suizo, uno de los fundadores de la medicina experimental.
JOSÉ BUENAVENTURA DE ORFILA: (1787-1856). Español, de Menorca, Padre de la Toxicología moderna. Maneja conceptos de la aplicación
de la Toxicología, la identificación de los Tóxicos o Venenos. Hizo muchísimos libros sobre estos conceptos. Conjuntó los análisis para la
identificación de la toxicidad en el organismo.
BERNARDINO RAMAZZINI: italiano, Padre de la Toxicología Ocupacional.
SÉNECA: Filósofo romano mencionaba en su tiempo: ”Tan pronto como yo me fui retirando del aire pesado contaminado de Roma y de las
pestilentes chimeneas, empecé a sentir cambios en mi organismo, que era todo lo que yo había guardado y sentí una alteración en mi
forma de ser”.
Se concluye: La contaminación no es algo nuevo. Tiene su origen en el tiempo.
GENERALIDADES: La Toxicología es muy antigua. Lo que hace la diferencia entre Farmacología y Toxicología es el concepto de dosis. La
Toxicología estudia los daños que provocan las sustancias químicas en los organismos vivos. Es la Investigación o Tratado de los
Venenos.
Campos: 1. Toxicología Fundamental (Básica).
2. Toxicología Ambiental.
3. Toxicología Industrial.
4. Toxicología Forense.
5. Toxicología Clínica.
Conjunción de ramas: Salud ocupacional, Higiene industrial, Sociología, Estadística y Computación. El equilibrio depende de varios factores que
forman un triángulo. En cada uno de sus ángulos está el:
1. Ambiente.
2. Hombre.
3. Industria y el desarrollo.
Aplicaciones: Ingeniería industrial ambiental, Contaminación ambiental, Salud ambiental, Ecología.
Le compete: Todo lo relacionado con el medio ambiente (como los agentes químicos) y el Impacto en el ecosistema y las poblaciones
humanas.
CONTAMINACIÓN NATURAL: Es la que se produce normalmente en la naturaleza por la Degradación de los organismos vivos a Inorgánicos.
CONTAMINACIÓN ANTROPOGÉNICA: Es la que generamos nosotros y es la más difícil de combatir.
I. TOXICOLOGÍA INDUSTRIAL
DEFINICIÓN: Toda industria que requiera de energía genera contaminantes. Para que exista energía se requiere de una fuente de
combustión. Forma parte de la Toxicología Ambiental, que trata los daños potenciales y la relación Dosis-Respuesta de las substancias
halladas en los trabajadores.
La Medicina Industrial trata: 1º Vías respiratorias, 2º Piel y 3º Oral. Trata de desarrollar estudios para fijar las Máximas
Concentraciones Permisibles (MCP) para 8 hrs de trabajo por 18-65 años de vida productiva.
FUENTES DE ENERGÍA:
Ciudad: Industrias, Transportes, Incendios forestales, Plantas de energía.
Produciendo: CARBÓN, Petróleo, Diesel, Combustóleo, etc. Estos procesos generan contaminantes que son lanzados al medio ambiente
generando Contaminación Ambiental.
Contaminación sobre: Agua, Aire y Suelo. Repercutiendo sobre los organismos vivos, el 1º en sufrir los daños es el Humano.
FACTORES DE ESTUDIO DE UNA SUBSTANCIA:
1. DL 50%: [ ] que mata a la mitad de los animales expresada en mg, m2 o ppm.
2. Vía de Administración y Tiempo Determinados.
3. Vida ½: Investiga los órganos (Hígado y Riñón) tipo de daño y Farmacocinética.
4. EC: Dependientes de Sexo, Edad, Especie, Raza, Si la sustancia es Carcinogénica, Teratogénica o Mutagénica.
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PRIMARIOS
GENERALIDADES: La legislación se ocupaba de las partículas iguales o menores a 10 µ.
PARTÍCULAS: Las que interesan son los menores de 5 µ, que son los que pueden llegar a los alvéolos pulmonares.
Fuente: Los diferentes procesos de la madera, procesos inorgánicos de los metales y otros procesos. También, provienen de escapes de
automóviles, de incineradores e industrias.
Tamaño: A menor diámetro de la partícula, tiene mayor permanencia en la atmósfera pues su pequeño tamaño dificulta su sedimentación.
También, acumulan otros tipos de contaminantes en su superficie. Además, su tamaño facilita la penetración a los Alvéolos y Torrente
sanguíneo.
Polvos sedimentales:
Mayores de 5 µ  Sílice, Asbesto, Talco, Be, Polvos inorgánicos.
Polvos en suspensión:
Menos de 5 µ  Polen, Polvillo de Habitación, Inorgánicos: Cr, As, Pb.
Destino: 5–10 µ:
Sistema Respiratorio medio o superior.
Menores de 2.5 µ:
Alvéolos.
Menores de 1 µ:
Circulación.
EC: Menores de 2.5 µ:
Rx Inflamatoria Ag-Ac: En personas que por su actividad laboral están expuestas más de 8 hrs a estas partículas.
Rx Crónica (no aguda): En personas que tienen contacto ocasional (sobre todo las personas sensibles) ya que pueden depositarse y acumularse
ÓXIDOS DE NITRÓGENO: NOx. Algunos son NO, NO2, N2O2, etc. Ver pg 326, Ficha 14 Sub 4.
Fuentes: Transporte y Fuentes de energía, Procesos de degradación de Materia fósil, degradación Industrial y Degradación de proteínas.
Límites: 0.035 ppm.
MA: Ingresan por vía respiratoria como gas, pero son solubles en agua y al disolverse en el agua de las células forman Ácidos (HNO3, H2SO4)
Irritantes para el Aparato respiratorio. Modifican el movimiento ciliar.
Actividad:
En individuos normales: BC, Irritabilidad,  Secreciones, Dificultad respiratoria (Tos, Disnea, Sibilancias, Bronquitis aguda y crónica,
Enfisema).
En individuos sensibles: Todo lo anterior. Además, de que puede llegar a Edema Agudo de Pulmón (EAP).
ÓXIDO DE AZUFRE: SOx.
Fuente: Combustión de productos energéticos (CARBÓN): 73%.
Actividad:
Detectable por el olfato: 3 - 5 ppm (partículas por millón)/min.
Saturación y la persona fallece: 50 ppm.
MONÓXIDO DE CARBONO: CO.
Fuente: Transporte: 68%.
SECUNDARIOS
Generalidades: Formados por la luz UV sobre los primarios.
OZONO: O3. Gas incoloro, Irritante, poco soluble en agua,  más en primavera y entre las 12 y 6 de la tarde. En la Estratosfera ( esta capa
protege de los rayos UV evitando que penetren en forma excesiva ) es afectada por Contaminantes. El OZONO generado en la Superficie (en los
1º 2 - 3 km) se produce por otros Contaminantes (como los ON y el CO) sufren transformaciones al liberar Oxígeno molecular (O) y unirse
éste al OXIGENO (O2) dando lugar al OZONO (O3). Ver pg 247, Ficha 10 Sub 4.
Límite: 0.012 ppm. Arriba de este límite empieza a haber sintomatología.
Fc:
Absorción: Vía Respiratoria. Normalmente, sólo llega a Vías Aéreas superiores.
MA: Al haber un  en sus [ ] en condiciones, como el Ejercicio, llega a Vías Aéreas bajas (alvéolos), ahí es donde se genera una Rx Inflamatoria,
los Macrófagos alveolares desempeñan un papel muy importante en el desarrollo de esta Rx Inflamatoria aguda. Absorbe gran parte de
la luz UV.
Cuadro Clínico/Intoxicación: Provoca problemas pulmonares y Bronconeumonías.
En personas normales: En exposiciones cortas, modifica la ventilación. La capacidad inspiratoria se ve acortada. Involucra un proceso
neurológico en donde las Fibras C se ven afectadas.
En personas sensibles: Como en Px Asmáticos, EPOC, BC, etc. Generan un círculo vicioso, dando lugar a infecciones y Broncoespasmo
inclusive aún sin estar expuesto al O3.
GRUPOS CLOROFLUOROCARBONOS: CFC’s o Sprays. Destruyen la Capa de Ozono (O3).
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II. TOXICOLOGÍA AMBIENTAL
CONTAMINACIÓN AMBIENTAL: Significa simplemente “Ensuciar el Ambiente”. Ya sea por sustancias contaminantes liberadas a la
Atmósfera, Suelo y Agua. También, por el depósito o colocación inadecuada de materiales en lugares que no les corresponde. En 1950 se
disparó el proceso de contaminación en todo el planeta. La contaminación puede ser por:
Contaminación Ambiental Móvil:
Transporte.
Contaminación Ambiental Estacionaria:
Industria.
EXTERIORES
CONCEPTOS:
TIPOS DE LLUVIA:
Seca: Se da en verano, no llueve, pero están cayendo partículas microscópicas que dañan a las hojas de los árboles.
Ácida: Erosiona el suelo y arrastra a otros contaminantes, llevándolos a los Mantos acuíferos, Lagos y Presas provocando la Muerte de animales
y vegetales. La lluvia ácida sucede porque los SOx y NOx se mezclan y forman compuestos ácidos. Los contaminantes en forma de
partículas suspendidas y gases se mezcla con el vapor de las nubes, al momento de condensarse y llover, éstas se precipitan también,
causando daño a su paso. Daña plantas, contamina mantos freáticos, depósitos de agua, daña animales. En las personas produce Daños en
epitelios, Irritación, Escozor, Prurito, etc.
LIXIVIADO: Los metales de la lluvia ácida, se unen a metales que están subterráneos y forman substancias químicas afectando los vegetales.
CAPA DE OZONO: Se encuentra a 15 - 20 km, arriba de la superficie terrestre, en la Estratosfera. Protege de los rayos UV, absorbiéndolos.
A presentado un desgaste (un hueco) ésto por el uso de compuestos CFC’s. Venían en los refrigerantes ( refrigeradores, climas, propulsores
de spray, etc.) y Anticongelantes. El hueco permite que los rayos solares UV penetren con mayor intensidad. Esta radiación daña a plantas
y animales.
*EFECTO INVERNADERO: Cuando la Energía Calorífica en forma de radiaciones de onda corta chocan contra la superficie terrestre rebotan
y se forman Radiaciones de onda larga que son reflejadas hacia el espacio. Algunas de éstas chocan con el CO2 y son reflejadas
nuevamente a la superficie terrestre, ésto ocurre normalmente. Sin embargo, cuando el CO2 es abundante, más cantidad de estas ondas
son reflejadas nuevamente hacia la superficie terrestre dando lugar al fenómeno del *Efecto Invernadero que se manifiesta con  de
la Temperatura Atmosférica. ( 1º C en el promedio de temperatura anual del planeta). Ésto es suficiente para provocar desequilibrios en los
casquetes polares, con sus consecuencias.
INVERSIÓN TÉRMICA: El aire está dispuesto en diferentes capas según su temperatura, en alguna de estas capas se encuentran aire, vapor
y contaminantes, que generalmente se encuentran en las capas más altas. El aire a medida que asciende, va perdiendo calor ésto tiende
a llevarse los contaminantes en línea recta, chocan y se regresan. Cuando ocurren cambios de temperatura estas capas con su
contenido, se invierten trayendo consigo el aire, vapor y contaminantes, exponiendo a los seres vivos a un mayor contacto con
contaminantes perjudicando el equilibrio ecológico.
INTERIORES
BIÓXIDO DE CARBONO: Ver pg 78, Ficha 4 Sub 5.
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