Radiografía del agronegocio sojero: El caso de Uruguay Gabriel Oyhantçabal Ignacio Narbondo 31/05/2011 Cambios desde 2009 • Duplicación de la superficie (550 mil ha a 1 mill ha): profundización de los impactos socioeconómicos y ambientales • Respuestas del Estado: – Plan piloto manejo del suelo – Restricciones en el uso de endosulfán y de aplicaciones en inmediaciones de escuelas rurales • Mayor preocupación por extranjerización y concentración de la tierra • Aspectos impositivos: iniciativas y propuestas Contenidos • Elementos de contexto • Soja en el mundo y la región • Complejo sojero en Uruguay • Impactos socio‐económicos • La ofensiva por al tierra Algunos elementos de contexto • Disociación entre producción de bienes materiales y satisfacción de necesidades humanas. • La producción es un fin en sí mismo: búsqueda de lucro. • Proletarización de productores independientes, concentración de la producción y vaciamiento del campo. • Industrialización de la agricultura. • Avance de los agronegocios transnacionales. • Flujo de capitales financieros al agro. • Reprimarización agro‐exportadora. Soja en el mundo y la región Evolución de la producción de soja y principales productores. Mill tons 250 China 200 India Otros 150 Argentina 100 Brasil 50 Estados Unidos 2008 2006 2004 2002 2000 1998 1996 1994 1992 1990 1988 1986 1984 1982 1980 1978 1976 1974 1972 1970 1968 1966 1964 0 Fuente: USDA, 2008 Soja en Uruguay Evolución de la superficie sembrada de soja Fuente: elaborado en base a DIEA. Fase agrícola • Cambios en las formas de tenencia: 66 % de la superficie de soja bajo arrendamiento. • Alta concentración. • Tendencia a la agricultura continua: erosión Protagonistas: Nuevos agricultores y “Pools de siembra” argentinos. En 2009 controlaban el 57% de la superficie ‐ Seis empresas 400.000 ha. Empresas • • • • • • El Tejar (Tafilar en Uruguay): 150 mil ha Los Grobo‐ADP: 90 mil ha MSU: 55 mil ha Adecoagro: 45 mil ha Garmet (Perez Companc): 45 mil ha Barraca Erro: 20 mil ha Fase de acopio y exportación Cargill Louis Dreyfus Archer Daniels Midland Empresa BARRACA ERRO CROP URUGUAY GARMET CEREOIL URUGUAY LDC URUGUAY ADP ADM KILAFEN AGROTERRA COPAGRAN EVERA COSECHAS DE URUGUAY CUYLER TAFILAR OTRAS TOTAL GRANOS TON 373.963 212.227 201.091 191.633 191.811 173.774 131.189 109.138 89.067 86.719 31.986 30.538 27.125 24.918 99.248 1.974.428 FOB US$ 132.427.540 77.051.147 72.949.065 68.944.190 68.012.732 61.425.193 45.737.540 38.607.165 31.756.348 31.344.216 12.332.318 10.015.251 9.684.734 8.824.022 32.110.506 701.221.966 % 18,9 11,0 10,4 9,8 9,7 8,8 6,5 5,5 4,5 4,5 1,8 1,4 1,4 1,3 4,6 100,0 Impactos socio‐económicos en Uruguay 1. Aportes impositivos 2. Subsidio ecológico 3. Expulsión de productores y sustitución de rubros 4. Generación de empleo 5. Distribución de la riqueza 6. La Ofensiva por la TIERRA 1. Aportes impositivos (fase primaria) • SEGÚN % TRIBUTACIÓN AGRO: PIB URUGUAY (mill US$) Tributación agro (mill US$) Tributación soja (mill US$) 2008 31.199 207 15,5 2009 31.532 183 20,3 NOTA: La presión fiscal para el resto de la economía es de alrededor del 30% del PIB. Exoneraciones impositivas agro 2009: US$ 71,3 millones. 2. Subsidio ecológico Destino de chacras Fuente: elaborado en base a Encuestas Agrícolas DIEA. 2. Subsidio ecológico Destino de chacras Fuente: elaborado en base a Encuestas Agrícolas DIEA. 2. Subsidio ecológico Destino de chacras Fuente: elaborado en base a Encuestas Agrícolas DIEA. 2. Subsidio ecológico • Pérdida de Nitrógeno (N) y Fósforo (P). • Supuestos: – Fertilización base de 100 kg/ha de 7‐40‐0. – Fijación simbiótica aporta el 50% de los requerimientos de N. – No se cuantificó otras pérdidas de N (lixiviación, volatilización, escorrentía) y entradas (fijación simbiótica libre y atmosférica). – Costo del subsidio en el año de siembra (no al presente). – Uso de UREA para N y de Fosfato Mono‐amónico para P. – Toda el área en agricultura continua (la realidad es más del 45%). 2. Subsidio ecológico Nitrógeno (N) COSTO 2007/08 2008/09 2009/10 BALANCE (mill US$) 33 69,5 65 % del Margen Bruto 27 33 22 3. Expulsión productores y sustitución rubros Superficie en ha de rubros/cultivos entre 2002/03 y 2008/09. Fuente: DIEA. Número de productores y % sup ocupada por estrato en 2000, 2005 y 2009. Pérdida de 600 agricultores familiares Parte de los desplazados se convierten en rentistas y/o en pequeños capitalistas prestadores de servicios. Fuente: Adaptado de Arbeletche y Gutiérrez, 2010. 4. Generación de empleo Sup (ha)* Empleos c/1000 ha Agricultura 610.000 Lechería -69.143 19 Ganadería -540.857 5 ACUMULADO 0 *Variación atribuible a la agricultura (2002/03-2008/09) Empleos* 1740 -1314 -2704 -2278 5. Distribución de la riqueza •Ganancias nuevos agricultores: US$ 53 millones/año. •Masa salarial: 8% de las ganancias. • Una sola empresa (25.200 ha): US$ 2,7 millón/año (limpios). 6. La ofensiva por la tierra • Flujo mundial de capitales hacia el sector agropecuario: la tierra como un commodity. • 2010: US$ 14.000 millones para compra de tierras en el mundo. • Compra‐venta de tierras: en 20 y 60 millones de ha en los últimos cuatro años Factores • Sector rentable luego de crisis financiera de 2008 (soja, pasta de celulosa y agrocombustibles). • Estados con escases de tierra, preocupados por abastecimiento: Estados del Golfo, China, Japón, Corea del Sur, India. • Inversionistas privados que especulan con valorización de la tierra. • Alta disponibilidad y menor precio relativo de tierra en 3er mundo (Banco Mundial, 2010): – 445 mill ha en el mundo Avance en 6 – 200 mill ha en África millones/ha/año – 123 mill ha en AL y Caribe Posturas de instituciones oficiales: FAO/FIDA/Banco Mundial/ILC • Hay poca información. • Convertir las inversiones en oportunidades porque pueden ser una herramienta de desarrollo: – infraestructura, – inversiones, – más producción y menos hambre • Principios para la Inversión Agrícola Responsable. • Pero el Banco Mundial financia y asegura estas inversiones a través de la CFI y la MIGA. Resistencias organizaciones sociales • Los pobres son los primeros en perder sus tierras. • En Madagascar, Filipinas e Indonesia se frenó la venta de 3 millones de hectáreas. • Foro Social Mundial Dakar (2011): – Defensa de la pequeña producción familiar. – No a la compra de tierras porque destruye la producción familiar, promueve el éxodo rural y crisis alimentaria. – Leyes que protejan los derechos a la tierra. – Cumplir con la Conferencia Internacional sobre Reforma Agraria y Desarrollo Rural de 2006 (FAO). – No a los principios de Inversión Agrícola Responsable. Posturas • Defensa: empresas • Enfoque ganar‐ganar: instituciones oficiales • Resistencia: organizaciones campesinas Fuente: Banco Mundial (2010) Concentración: contexto mundial y regional Superficie media en Uruguay: 287 ha Condiciones favorables en Uruguay • Precio relativo de la tierra: – Soriano: US$ 4.500/ha – Pampa Húmeda: US$ 9.000‐17.000/ha – Sur de Brasil: US$ 5.700‐7.200/ha • Condiciones agroecológicas: disponibilidad de tierras, fertilidad, régimen hídrico. Uruguay: el efecto de la soja Evolución de la superficie de chacra total y por estratos. Fuente: DIEA (2009). • En 2007/08 los sojeros de más de 1000 ha eran el 9% y controlaban el 60% del área. • Los de menos de 300 ha eran el 50% y controlaban el 8% del área. Evolución del precio promedio de la tierra para arrendamientos y compraventa. Fuente: DIEA 2011 Litoral Oeste: Más del 25% del territorio extranjerizado. • Mayores precios, US$ 4300-6200/ha En 10 años se vendieron 6,2 millones de ha. 5 detransada. ha se vendieron una sola vez. •38%millones de la sup. MUCHAS GRACIAS