Sector de Aprendizaje : CIENCIAS NATURALES Subsector de Aprendizaje : BIOLOGÍA, PLAN COMÚN Iº - IVº Medio Biología SECTOR DE APRENDIZAJE 2 : CIENCIAS NATURALES SUBSECTOR DE APRENDIZAJE : BIOLOGÍA Los Colegios Alemanes a través del subsector biología desea que sus alumnos adquieran una formación que apunte a tener una actitud científica en el marco del mundo viviente, lo cual le permitirá tomar decisiones oportunas y efectivas respecto a la salud y el medio ambiente, dejando a un lado la mitología sobre estos temas, para basar sus acciones en nociones y conceptos científicos. A través de los objetivos y contenidos, se pretende lograr conciencia por estos dos temas, tanto a nivel local, regional, nacional e internacional. La estructuración de los contenidos programáticos no indicados anteriormente, se realiza a través de : la funcionalidad de la célula , la perpetuación de la vida , la búsqueda de soluciones simples y complejas en organismos superiores como es, entre otros, la mantención de un medio interno estable .La reproducción es otra preocupación de la enseñanza de la asignatura, la cual, fuera de los aspectos orgánicos - biológicos que involucra se busca darle una visión más integral abarcando aspectos éticos y culturales. Las estrategias pedagógicas para lograr alcanzar los objetivos propuestos adquieren una relevancia, especialmente en nuestros colegios, donde los laboratorios pretenden ser un lugar de encuentro entre la ciencia y el individuo, donde confluyen en un sólo lugar la investigación y la experimentación. Biología PRIMER AÑO OBJETIVOS FUNDAMENTALES CONTENIDO MÍNIMOS Los alumnos y las alumnas desarrollarán la capacidad de : 1.- Apreciar los elementos comunes en la organización Organización, estructura y unidad celular. y estructura de los seres vivos y de la célula como su 1 La célula como su unidad funcional. unidad funcional. 1.1 (C.C.)Partes y funcionamiento de un microscopio. 3 SUGERENCIAS DE ACTIVIDADES Identificar las partes de los microscopios (luz – electrónico). 1.2 Estructuras y funciones comunes a células animales Observar y dibujar células animales y vegetales y y vegetales : la membrana plasmática, el diferenciar células animales de células vegetales citoplasma, las mitocondrias y el núcleo ; y las usando microscopio. distintivas de los vegetales : cloroplastos y pared celular. 1.3.Mecanismos de intercambio entre la célula y el Desarrollar experimentos para comprobar osmosis y ambiente (difusión, osmosis y transporte activo). difusión. 1.4 Universalidad de las principales moléculas que Desarrollar actividades experimentales. componen la célula : propiedades estructurales y Investigar sobre biomoléculas. energéticas. Reconocer experimentalmente algunos aniones. Combustionar, plumas, plantas, etc., para reconocer (CO2, H2O, etc.). Determinar masa antes y después de la reacción. 1.6 Distinción de las propiedades emergentes en los Investigar los niveles de organización biológica niveles de organización : célula, tejido, órgano y desde célula hasta sistema de órganos. sistema de órganos. 1.5 (C.C.) Componentes orgánicos e inorgánicos. 1.7 (C.C.) Diferenciar organismos unicelulares y pluricelulares. Hacer un paralelo entre organismo unicelular y pluricelular. Observar y dibujar al microscopio diferentes organismos. Biología 1.8 (C.C.) Diferenciar procariontes y eucariontes. 4 Observar a través del microscopio. Hacer un paralelo entre procariontes y eucariontes 2.- Entender el significado de los procesos de la Procesos y Funciones Vitales. nutrición desde el nivel fisiológico celular y la función de los sistemas que participan en ellos. 2.1 Nutrición. 2.1.1 Nutrientes esenciales. Alimentos como fuente de Reconocer en el laboratorio los componentes de energía para las actividades del organismo y algunos alimentos : proteínas, glúcidos, lípidos, materia prima para procesos de crecimiento y cloruros. reparación de tejidos. Vitaminas y sales Observar vídeo de alimentos. minerales. 2.1.2 Conceptos de metabolismo: anabolismo y catabolismo. Medir en laboratorio temperatura, CO2, H2O. (Experimento con semillas u otro organismo). 2.1.3 Principios de dietética : Requerimientos Investigar sobre dietas adecuadas según edad, nutricionales y recomendaciones en adolescentes embarazo, actividad, etc. sanos, embarazo, lactancia y distintos niveles de actividad física. Cálculos de peso ideal. 2.1.4 Contenido relativo de los distintos Investigar sobre el valor nutritivo y aporte calórico componentes de una dieta balanceadas y cálculo de los alimentos. del aporte de calorías en diversos alimentos. 2.1.5 Investigación sobre la relación entre el gasto y consumo energético en los estudiantes durante un período determinado. Representación en gráficos y tablas comparativas, construidas mediante programas computacionales. Análisis, discusión y conclusiones. 2.2 Digestión Graficar gasto de energía relacionado con actividad, edad, etc. Interpretar gráficos relacionados con nutrición y sacar conclusiones. 2.2.1 El proceso de digestión incluyendo el concepto de Experimentar con enzimas: factores que afectan la Biología alimentos simples y compuestos y el papel de estructuras especializadas, enzimas, jugos digestivos, y las sales biliares. Estudio experimental de una digestión. 5 actividad enzimática. 2.2.2 (C.C.) Características estructurales y funcionales Identificar partes del tubo digestivo en una lámina. de los órganos del tubo digestivo y sus anexos. Colorear. Identificar partes en modelo del tubo digestivo. 2.2.3 Absorción de las sustancias nutritivas, su En una lámina de vellosidad intestinal ubicar vasos incorporación a la circulación y eliminación de sanguíneos, linfáticos e indicar que sustancias desechos. absorben en cada caso. 2.2.4 (C.C.)Enfermedades relacionadas con el tubo Investigar sobre enfermedades relacionadas con el digestivo: alcoholismo, cirrosis, úlceras tubo digestivo. gástricas, diarreas, estreñimiento, cólera, enfermedades por exceso y por déficit nutricional. 2.3 Circulación. 2.3.1 (C.C.) Concepto de circulación. Realizar actividades experimentales con vegetales. 2.3.2 Función del sistema circulatorio en el transporte Investigar sobre las funciones del sistema de gases, nutrientes, y desechos del metabolismo. circulatorio Composición de la sangre. Observar al microscopio algunos vegetales. 2.3.3 (C.C.) Funciones de los principales componentes Observar vídeo sobre Rh-. de la sangre. Proceso de coagulación. Inmunidad. Determinar los grupos sanguíneos. 2.3.4 (C.C.) Partes y funciones del aparato circulatorio Observar vídeo sobre circulación. humano : corazón y vasos sanguíneos. En una lámina del sistema circulatorio humano identificar: partes del corazón y ubicar arterias, venas y capilares. 2.3.5 Actividad cardíaca : ciclo, circulación, ruidos Realizar actividades experimentales (medir presión, Biología cardíacos, manifestación eléctrica sanguínea. Estudio mediante computacionales interactivos. 2.3.6 Adaptación del organismo al esfuerzo. y presión programas 6 latidos, etc.). Desarrollar actividades experimentales con Biocor. Investigar sobre algunas enfermedades cardiovasculares. Graficar según tabla referente a variaciones de presión sanguínea según diferentes factores. 2.3.8 Relaciones de estructura y función de los Observar modelos, láminas. diferentes vasos sanguíneos. Identificar en una lámina los principales vasos sanguíneos. 2.3.9 (C.C.) Relaciones de estructura y función de Identificar en una lámina los principales ganglios y diferentes vasos linfáticos. vasos linfáticos. 2.3.7 (C.C.) Problemas cardiovasculares. 2.3.10 Circulación e intercambio de sustancias al nivel Investigar sobre el intercambio de sustancias al capilar. nivel capilar. 2.4 Respiración. 2.4.1 Estructuras especializadas en el intercambio de Identificar estructuras relacionadas con respiración gases en plantas y animales. en una lámina referente a vegetales y algunos animales. 2.4.2 (C.C.) Características estructurales y funcionales Identificar en una lámina del sistema respiratorio de los órganos del aparato respiratorio humano. humano las partes y las relaciones con la función correspondiente. 2.4.3 Movimientos respiratorios. Construir modelo respiratorio. Investigar sobre músculos respiratorios y control nervioso. 2.4.4 Disponibilidad de oxígeno y respiración Experimentar con levadura para comprobar aeróbica o anaeróbica. Producción de respiración anaeróbica. compuestos ricos en energía y sustancias de Hacer un paralelo entre respiración anaeróbica y desecho. Deuda de oxígeno en los músculos aeróbica. durante el ejercicio intenso. Biología 7 2.4.5 (C.C.) Enfermedades relacionadas con sistema Investigar sobre las principales enfermedades respiratorio. relacionadas con sistema respiratorio (enfisema, cáncer, tabaquismo, etc.). 2.5 Excreción. 2.5.1 (C.C.) Relaciones entre la estructura y función del En láminas y modelos identifican las partes del riñón. sistema renal humano y las partes del nefrón. 2.5.2 Sistemas de excreción : su función y relación con Relacionar estructura con función en láminas. las sustancias de desecho del metabolismo. Realizar un análisis de orina. Filtración renal. 2.5.3 (C.C.) Enfermedades renales y de vías urinarias. Observar vídeo sobre cálculos renales. Investigar sobre algunas enfermedades relacionadas el sistema renal. (nefritis, pielonefritis, uremia, cistitis, etc. 3.- Tomar conciencia de la responsabilidad individual Biología humana y salud. en el ámbito de la salud, entendiendo las relaciones entre enfermedad, actividad física, alimentación y consumo de drogas. 3.1 Enfermedades que pueden asociarse a hábitos Realizar panel sobre estas enfermedades. alimenticios (mal nutrición por déficit y exceso), consumo de alcohol y tabaquismo. 3.2 Efectos de drogas, solventes y otras sustancias Realizar panel sobre estas enfermedades. químicas. Discusión informada sobre su mal uso y el contexto social y cultural. 3.3 Recopilación de datos y elaboración de informes Investigar sobre enfermedades del corazón y razonados sobre factores predisponentes de vasculares más frecuentes. enfermedades del corazón y vasculares más frecuentes. Biología 4.- Apreciar y valorar la interdependencia de los seres Organismo y ambiente. vivos en las tramas alimentarias, sus consecuencias 4 Relaciones alimentarias. ambientales y su relación con el mundo inorgánico. 4.1 Incorporación de materia y energía al mundo orgánico. Formulación de hipótesis , obtención e interpretación de datos cuantitativos sobre factores que puedan afectar la velocidad de fotosíntesis : reactantes y productos. Desarrollar experimentos relacionados fotosíntesis y respiración vegetal. 8 con 4.3 (C.C.) Ciclo del agua. Observar vídeo y simulación sobre cadenas tróficas y red alimentaria Investigar sobre las principales bacterias en el ciclo del Nitrógeno. Investigar sobre el ciclo del agua. 4.4 Equilibrio ecológico : influencia humana positiva y negativa, en cadenas y tramas alimentarias en distintos ecosistemas. Investigar sobre actividades positivas y negativas del hombre en nuestro país, principalmente en nuestra región. 4.2 Tramas alimentarias y principios básicos de los ciclos del carbono y del nitrógeno en los ecosistemas. 5.- Formular hipótesis en temas específicos y entender 5.1 Según los intereses de los alumnos (a través de los su relación con los datos experimentales en la contenidos de primero medio). investigación científica. Investigar según interés de los alumnos. 6.- Diseñar y realizar procedimientos experimentales 6.1 Según los intereses de los alumnos (a través de los simples en problemas específicos del mundo contenidos de primero medio). biológico. Experimentar según interés de los alumnos.. 7.- Seleccionar y sintetizar información científica de 7.1 Según los intereses de los alumnos (a través de los fuentes diversas y elaborar informes razonados y contenidos de primero medio). complementos de investigación : presentar información cuantitativa relevante utilizando gráficos y tablas. Investigar según interés de los alumnos. Biología 9 SEGUNDO AÑO OBJETIVOS FUNDAMENTALES CONTENIDO MÍNIMOS SUGERENCIAS DE ACTIVIDADES Los alumnos y las alumnas desarrollarán la capacidad de : 1.- Apreciar y entender el significado de la Organización, estructura y actividad celular. reproducción sexual y asexual en la transmisión del 1.1 Material genético y reproducción celular. material genético y en la herencia. 1.1.1 (C.C.) Reproducción asexual o vegetativa. Observar vídeo. Observar mitosis al microscopio. Identificar en láminas y modelos las diferentes 1.1.2 Cromosomas como estructuras portadoras de los etapas del ciclo celular. genes : su comportamiento en la mitosis y Investigar y experimentar con algunos tipo de meiosis. reproducción asexual. 1.1.3 Importancia de la mitosis y su regulación en Investigar sobre las etapas de la meiosis. procesos de crecimiento, desarrollo y cáncer, y de Identificar etapas en modelos sobre meiosis. la meiosis en la gametogénesis y la variabilidad Relacionar mitosis con crecimiento, regeneración de del material genético. tejidos y cáncer. Observar láminas de gametogénesis. Relacionar meiosis con gametogénesis y variabilidad. 2.- Apreciar y valorar la interrelación de los aspectos Procesos y funciones vitales. biológicos, afectivos, espirituales, éticos, culturales, sociales y ambientales de la sexualidad, 2.1. Hormonas y sexualidad humana. reproducción y desarrollo humano. 2.1.1 (C.C.) Relaciones entre estructura y funciones del Observan vídeo sobre reproducción. sistema reproductor femenino y masculino. En láminas del sistema reproductor femenino y masculino identificar las principales partes y las relaciones con sus funciones. 2.1.2 Formación de gametos, efecto de las hormonas sexuales, ciclo menstrual y fertilización. Investigar sobre hormonas relacionadas determinación de características sexuales. con Biología 10 2. 2- Hormonas, crecimiento y desarrollo. 2.2.1 Distinción y reconocimiento de los aspectos Panel sobre el tema. valóricos culturales y sociales de la sexualidad Investigar sobre el tema. humana, incluyendo el autocuidado de la pareja y la paternidad responsable. 2.2.2 Cambios físicos, psicológicos y hormonales Investigar sobre hormonas relacionadas con la durante la adolescencia. pubertad, ciclos en la mujer. Desarrollo embrionario y fetal humano, Observar modelo sobre fecundación y desarrollo incluyendo el papel de la placenta, los cambios embrionario, identificar partes, anexos hormonales del embarazo, parto y lactancia, y la embrionarios, etc. influencia de factores ambientales. Investigar sobre hormonas relacionadas con el embarazo. Comentar vídeo sobre el parto. Comentar vídeo sobre el aborto. 2.2.4 Aspectos favorables de la lactancia materna. Investigar sobre composición de la leche materna. Valorar la lactancia materna a través de investigaciones . 2.2.5 Investigación sobre el control hormonal del Investigar sobre funciones de algunas hormonas crecimiento y desarrollo en animales y plantas. vegetales y animales. Aplicaciones comerciales. 2.2.3 3.- Conocer y analizar las aplicaciones en las áreas de la Biología humana y salud. salud y la producción basadas en el conocimiento científico sobre hormonas. 3.1 Estímulos ambientales (radiación ultravioleta y Investigar sobre estímulos ambientales que pueden tabaquismo) que pueden dañar el material genético dañar el material genético. (mutaciones) y alterar la regulación de la reproducción celular. Biología 11 3.2 Uso médico de hormonas en el control y promoción Investigar sobre uso médico de hormonas. de la fertilidad, el tratamiento de la diabetes y el desarrollo. 3.3 Enfermedades de transmisión sexual y sus modos Investigar sobre algunas enfermedades de de prevención. transmisión sexual, agente, características de las enfermedades y prevención. 3.3 Enfermedades hereditarias e implicaciones sociales Confeccionar cariotipo en láminas. de algunas de ellas (por ejemplo, Síndrome de Investigar sobre algunas enfermedades hereditarias. Down). Práctica de ordenación de cromosomas (cariotipo). 4.- Conocer la historia de determinadas teorías Variabilidad y herencia. científicas, comprendiendo la historicidad y el 4.1 Variabilidad. carácter dinámico, refutable y perfectible del conocimiento científico. 4.1.1 Variabilidad intra especie : formas heredables y no heredables. 4.1.2 Sexo como expresión de variabilidad genotípica. 4.1.3 Relación genotipo - fenotipo y análisis del concepto de raza. Observaciones en caninos, felinos y aves. Observar y comentar vídeo. Indicar diferencias entre sexo femenino y masculino en algunos animales y en el hombre. Observar láminas relacionadas con el concepto de raza. 4.1.4 Fuentes de variabilidad genética : reproducción sexual y mutaciones. Realizar lectura dirigida sobre el tema. 4.1.5 Generación de clones por reproducción asexual. Restricciones éticas a una clonación humana. Investigar sobre clones e implicancias éticas. Realizar panel sobre el tema. 4.1.6 Determinación y presentación gráfica de la frecuencia de algún carácter variable en una población. Desarrollar un taller sobre algunas variables genéticas. Biología 12 4.2 Herencia. 4.2.1Concepto de gen como unidad funcional de la herencia. Observar vídeo. Investigar sobre el modelo actual. 4.2.2 Modificaciones de los cromosomas en la reproducción sexual : meiosis, gametogénesis y fertilización. Modelos y láminas: reconocer etapas de meiosis, gametogénesis y fecundación. 4.2.3 Investigar la historia de las leyes de la herencia de Observar vídeo sobre Mendel. Mendel. Observar Diapositivas. 4.2.4 Ejercicios de aplicación de los conceptos de alelos A través de una guía de ejercicios resolver recesivos y dominantes en la selección de un problemas. carácter por cruzamiento dirigido. Investigar y resolver problemas. 4.2.5 (C.C.) Modificación de las leyes de Mendel. 4.2.6 Herencia ligada al sexo. Investigar y resolver problemas. Analizar ejemplos. Investigar y resolver problemas. Realizar lectura complementaria. 5.- Tomar conciencia del problema de la conservación Organismo y ambiente. del medio ambiente y conocer los principios biológicos 5.1 Efectos ambientales. que pueden aplicarse a su análisis y cuidado. 5.1 Efectos directos e indirectos de la modificación del Investigar sobre biodiversidad y equilibrio en el hábitat por la actividad humana sobre la ecosistema. biodiversidad y el equilibrio del ecosistema: daño y Observar vídeo. conservación. 5.2 Principios básicos de biología de la conservación y Investigar sobre recursos naturales y manejo manejo sustentable de recursos renovables. sustentable en nuestro país y nuestra región. Observar y comentar vídeo.