Campaña de recogida de aceites de cocina de particulares en

NOTA DE PRENSA
RECOGIDA DE ACEITES USADOS DE
COCINA A PARTICULARES
Campaña de recogida de aceites de cocina de particulares.
El Ayuntamiento de Alcorcón, a través de su Concejalía de Medio
Ambiente, será precursor en la recuperación de aceites usados de
cocina de particulares en la Comunidad de Madrid llevando a cabo un
proyecto en el que se pretende fomentar el reciclaje de estos aceites.
El aceite vegetal o de cocina es, sin duda, uno de los principales
ingredientes de nuestras cocinas. Sin embargo, una vez que se ha
utilizado y termina su vida útil en la freidora o en la sartén, se vierte
incontroladamente y se convierte en un producto altamente
contaminante.
Cada litro de aceite usado que arrojamos por los desagües
puede contaminar casi mil de agua de lluvia (aguas pluviales),
necesarias para el ciclo de la vida de nuestro entorno.
Estudios realizados en la Comunidad de Madrid arrojan que
cada vivienda produce y tira entre 0,5 y 1 litro de residuo al
mes, dependiendo del número de personas que en ella
residan; Si tenemos en cuenta que en Alcorcón existen cerca
de 60.000 viviendas, podremos calcular que como mínimo se
están
produciendo
45
toneladas
mensuales
(0,75
litros/mes/hogar), lo que supone 540 toneladas al año.
Con el fin de solucionar este gravísimo problema, la Concejalía de
Medio Ambiente del Ayuntamiento de Alcorcón, va a poner en marcha
un proyecto de aceites residuales domésticos realizando una selección
del residuo en origen y consiguiendo así que no afecte al alcantarillado
del municipio ni se mezcle con otros residuos sólidos.
Se va a disponer de dos vías para la recuperación de estos aceites. La
primera consistirá en fomentar la utilización de los Puntos Limpios ya
existentes y la segunda vía, facilitando, a todas aquellas comunidades
de vecinos con cuarto de basuras que lo soliciten, un servicio de
recogida periódico de estos aceites residuales en su mismo edificio de
forma totalmente gratuita.
Posteriormente estos aceites serán recuperados y reciclados por la
empresa Gestión de Aceites Vegetales (GAVE, S.L.), la cual está
autorizada para el transporte y el tratamiento de esta clase de aceites.
Cuando los aceites residuales procedentes de las cocinas de nuestros
vecinos, son vertidos por el fregadero, se mezclan con las aguas que
circulan por la red de saneamiento urbano (alcantarillado) que van a
desembocar en las depuradoras o en los ríos.
Las estaciones depuradoras, que en la actualidad vierten sus aguas a
los ríos, son ineficaces a la hora de separar correctamente los aceites
del agua, principalmente limpian los restos sólidos y no los líquidos.
Los costes que suponen un correcto tratamiento y eliminación de este
residuos, para su vertido, son muy altos.
Las aguas contaminadas con aceites se vuelven estériles para la vida.
Al llegar a nuestros ríos producen un aumento en la población de algas
provocando una disminución en la cantidad de oxígeno en al agua
que acaba con la vida del resto de los animales y plantas que conviven
con ellas. Tambien, al pesar menos que el agua, crea una capa en la
superficie, como si de un manto se tratara, impermeable al oxigeno, y
que evita que las plantas puedan realizar la fotosíntesis necesaria para
la vida vegetal.
Asimismo podemos destacar otros beneficios para nuestra comunidad.
Los aceites y las grasas que vertemos por los desagües, son fuentes
de alimento para los insectos y toda clase de bichos que proliferan a
expensas del alimento disponible. Si no hay aceite en nuestras
alcantarillas existirán menos bichos y animales que se alimentan de
este residuo y en consecuencia el agua de los ríos, embalses,
humedales, lagos, etc. , estará más limpia.
Inicialmente se trata de una nueva experiencia en la que se pedirá la
colaboración de todos los vecinos del Municipio. Desde la Concejalía de
Medioambiente del Ayuntamiento, se espera que esta iniciativa tenga
buena acogida y según sean los resultados obtenidos, esta se
extenderá en el tiempo y en puntos de recogida, pudiendo llegar a
convertirse en permanente.
El periodo de prueba, que comenzará en próximo mes de
___________, tendrá una duración de 1 año. Durante este tiempo, se
comprobará la aceptación de esta iniciativa entre los vecinos y se verá
si los resultados obtenidos son los esperados. A final de año se hará
una evaluación del proyecto y se decidirá si se amplía en el Municipio.
De esta forma se facilita a todos y cada uno de los vecinos del
Municipio de Alcorcón la posibilidad de reciclar cerca o en sus mismas
viviendas los aceites residuales.
Además, y de forma paralela, GAVE, S.L. está recuperando los aceites
que se generan en el sector de hostelería del Municipio de Alcorcón,
para que de esta manera llegue el menor numero de kilos a las
depuradoras.
Con este articulo se pone en marcha una campaña de concienciación
que servirá para conocer los hábitos de la gente y difundir las ventajas
medioambientales de reciclar el aceite vegetal doméstico usado.
“Quiero colaborar ¿¿¿ Que tengo que hacer ???”. Para colaborar en
esta campaña y reciclar correctamente sus aceites residuales bastará
con guardarlos o almacenarlos en algún tipo de envase, botella,
tupper, etc hermético, preferiblemente plástico, cada vez que vacíe su
freidora o sartén, y depositarlo dentro de uno de los bidones que se
han habilitado para este efecto.
Si reside en una comunidad de vecinos con cuarto de basura, podrá
solicitar a la Consejería de Medio Ambiente del Ayuntamiento de
Alcorcón, el servicio de recogida en su propio edificio, así no tendrá
que desplazarse, mas como do imposible. Puede solicitarlo llamando al
teléfono 91 – ______________ ó en la dirección E-mail:
__________________________