EN SU PUNTO 57 baja

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Mayo 2016 / Número 57 / Distribución Gratuita / Órgano Oficial de Canirac
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JUNTA REGIONAL ZONA CENTRO
En la junta de la CEN
y en la reunión regional, Hugo Vela abordó
como temas principales:
La política de Fomento a la Gastronomía; el
tianguis Turístico celebrado en Guadalajara; la
suspensión de clausuras
en la Ciudad de México.; el incremento al salario mínimo y la iniciativa para reformar la Ley
General para el Control
del Tabaco.
.
CANIRAC PARTICIPA EN EL NUEVO PROGRAMA DE SEGURIDAD PÚBLICA
Abraham Bleier, vicepresidente de Canirac acompaña a Ricardo Monreal,
delegado de Cuauhtémoc, a la inauguración
de la estación de policía,
ubicada en la calle de Florencia en la colonia Juárez. Esta estación es una
de las 15 que se abrieron
como una nueva estrategia moderna y de contacto muy cercano de la
policía con la ciudadanía.
Dimensión de la Industria Restaurantera
LAS DELEGACIONES TRABAJAN
JUNTA REGIONAL ZONA CENTRO
Nicolás Herrera, presidente de la delegación León,
recibió a los asistentes a la
reunión. Participaron las
delegaciones: Aguascalientes, Colima, Tecomán,
Celaya, Guanajuato. Salamanca, Irapuato, Puerto
Vallarta, Morelia, San Luis
Potosí y Zacatecas
PUEBLA ELIGE A SU CONSEJO DIRECTIVO ( 2016-2017)
El evento estuvo avalado por el
Mtro. Roberto Carlos Quintero
Vega miembro de la Comisión
Ejecutiva Nacional y representante personal de Hugo Vela
Reyna presidente nacional de
CANIRAC, quien tomó Protesta al Consejo Directivo 20162017 quedando como presidente electo Ignacio Alarcón
Rodríguez Pacheco .
DIRECCIÓN JURÍDICA
SUGERENCIAS PARA EL MANEJO DE
BOTELLAS VACÍAS (*)
1.- Escojan un mismo día de la semana para
destruir las botellas vacías.
2.- Asimismo, determinen un mismo día de
la semana para raspar la etiqueta y el marbete adheridos a los recipientes. Si es posible
hacerlo diariamente. Previamente deberán
registrar el número de folio de los marbetes
raspados, con fundamento en el artículo 17
del Reglamento de la LIESPS.
3.- Verificar la autenticidad de los marbetes
y que correspondan a bebida nacional o importada.
4.- Se debe utilizar la forma oficial IEPS 8 “Registro de destrucción de envases”, contenida en
el Anexo 1, en términos de la regla 5.2.35. de la
Resolución Miscelánea Fiscal 2015.
5.- A requerimiento de la autoridad fiscal, deberán proporcionar la información relativa al
número de envases destruidos y al dígito de
folio de los marbetes raspados.
6.- La omisión de lo anterior se sanciona de
30 a 100 pesos por cada envase no destruido
( Arts. 86-A fracción IV y 86-B del Código
fiscal de la Federación).
* Se repite esta información publicada en el
boletín de marzo a solicitud de los presidentes
distritales
El procurador Ernesto Nemer Álvarez verificando la colocación del decálogo en el restaurante Los Primos, ubicado en Polanco.
ESTOS SON TUS DERECHOS COMO CONSUMIDOR
LA PROFECO Y LA CANIRAC TE RECUERDAN QUE:
Los precios deben estar exhibidos claramente.
La propina es voluntaria y no puede incluirse en la cuenta.
Deben entregarte un comprobante de compra o ticket en
el momento de tu consumo.
La información incluida en el menú debe ser completa y
con las porciones especificadas.
El alcance de las promociones debe ser claramente explicado.
No te pueden condicionar el acceso al restaurante exigiendo
un consumo mínimo.
Los precios exhibidos deben ser los precios cobrados.
Se debe cumplir el horario establecido.
Te deben recibir billetes de cualquier denominación.
Deben especificarte con claridad las formas de pago.
Ante cualquier duda o inquietud, llámanos al
Teléfono del Consumidor
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LEY FEDERAL DE FOMENTO A LA
GASTRONOMÍA
En la sesión del 28 de abril el Pleno del Senado aprobó el proyecto de decreto de la Ley
Federal de Fomento a la Gastronomía.
De acuerdo a la exposición de motivos, la
ley tiene por objeto fomentar el desarrollo
de la gastronomía mexicana, como sector
fundamental para el crecimiento económico
y el empleo, mediante un enfoque integral
de derechos, hacía el desarrollo económicoproductivo, sin dejar de lado la equitativa distribución de la riqueza, misma que permitirá
el pleno ejercicio de la libertad y los derechos
fundamentales de las personas.
REGISTRO NACIONAL DE
TURISMO
NRA SHOW 2016
Con la asistencia de más
de 42 mil compradores se
llevó a cabo, la expo más
grande en América de la
industria de la hospitalidad:
el NRA SHOW 2016 en
Chicago, Illinois.
Como invitado especial
estuvo presente Hugo Vela
Reyna, presidente nacional.
La Secretaría de Turismo (Sectur) publicó los lineamientos, procesos y formatos
para que todos los prestadores de servicios turísticos del país puedan incorporarse al Registro Nacional de Turismo;
de lo contrario, se realizarán sanciones
económicas o en su defecto, el cierre de
las unidades.
En el acuerdo publicado en el Diario
oficial el 3 de marzo de 2016 se establece esta consideración para los establecimientos turísticos. En el caso de los negocios de alimentos y bebidas que deberán
registrarse, Sectur establece los siguiente:
“ALIMENTOS Y BEBIDAS.Aquel que tiene como función
principal preparar y servir alimentos y bebidas cuidando los
estándares de calidad, servicio e
higiene; principalmente ubicado
en las áreas circundantes o dentro de aeropuertos, terminales
de autobuses, estaciones de ferrocarril, museos, zonas arqueológicas, Centros Integralmente
Planeados (CIPs), playas, puertos
marítimos, centros de ciudad,
destinos, rutas y circuitos”
El registro es sin costo.
Año 6/No. LVII / Es un medio de comunicación oficial de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados. Comité editorial: Presidente, José Luis
Mier y Díaz, Editora: Hilda Lozano Calderón. Diseño Gráfico: Genaro Cortés García. Publicación 10,000 ejemplares. Aniceto Ortega 1009, Col. Del Valle, C.P. 03100, México D.F., Tel. 5604-0478 ext. 156
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