EL APARATO DIGESTIVO ORGANOS QUE CONFORMAN EL APARATO DIGESTIVO Y SU FUNCION FUNCION DE TODOS LOS ORGANOS EN SU CONJUNTO PROCESO DATOS CURIOSOS PREGUNTAS FUNDAMENTALES E IMAGEN ORGANOS QUE CONFORMAN EL APARATO DIGESTIVO Y SU FUNCION: BOCA: En ella se encuentran los dientes, la lengua y el paladar. Por ella entran los alimentos y son fragmentados por los dientes y humedecidos por la saliva formando el bolo alimenticio. ESOFAGO: El esófago es un conducto o músculo membranoso con forma de tubo que se extiende desde la faringe hasta el estómago. Tiene una estructura formada por dos capas de músculos, que permiten la contracción y relajación,formando ondas que provocan el avance del alimento hacia el estómago. ESTOMAGO: El estómago es un órgano que tiene forma de bolsa en U en el que se acumula comida. Varía de forma según la cantidad de contenido alimenticio. Está separado del esófago por el cardias y del intestino delgado por el píloro. INTESTINO DELGADO: Es un tubo flexible y muy largo repleto de vellosidades que absorben los nutrientes de los alimentos ya digeridos para que pasen a la sangre a través de sus paredes. INTESTINO GRUESO: El intestino grueso es mucho mas corto que el delgado, se inicia en un saco denominado ciego. En el intestino grueso se recupera el agua de los restos de los alimentos para evitar que el organismo la pierda y se deshidrate y se forma la materia fecal. PANCREAS E HIGADO: Son dos órganos que no forman parte del aparato digestivo pero que son necesarios para la digestión. El hígado es de gran tamaño y produce bilis que es almacenada en la vesícula biliar; el páncreas produce jugo pancreático, los dos jugos son volcados al intestino delgado y ayudan a la digestión. BAZO: El bazo, por sus principales funciones se debería considerar un órgano del sistema circulatorio, pero por su gran capacidad de absorción de nutrientes por vía sanguínea, se le puede sumar a las glándulas anexas del aparato digestivo. Su tamaño depende de la cantidad de sangre que contenga. VOLVER FUNCION DE TODOS LOS ORGANOS EN SU CONJUNTO: el aparato digestivo es un conjunto de órganos, con glándulas asociadas. Se encarga de transformar los alimentos en sustancias simples y fácilmente utilizables por el organismo. VOLVER PROCESO: Desde la boca hasta el ano, el tubo digestivo mide unos once metros de longitud. En la boca ya empieza propiamente la digestión. Los dientes trituran los alimentos y las secreciones de las glándulas salivales los humedecen e inician su descomposición química. Luego, el bolo alimenticio cruza la faringe, sigue por el esófago y llega al estómago, una bolsa muscular de litro y medio de capacidad, en condiciones normales, cuya mucosa segrega el potente jugo gástrico, en el estómago, el alimento es agitado y cuando sale de él se convierte en el quimo. Luego el tubo digestivo se prolonga con el intestino delgado, de unos seis metros de largo, aunque muy replegado sobre sí mismo. En su primera porción o duodeno recibe secreciones de las glándulas intestinales, la bilis y los jugos del páncreas. Todas estas secreciones contienen una gran cantidad de enzimas que degradan los alimentos y los transforman en sustancias solubles simples. El tubo digestivo continúa por el intestino grueso, de algo más de metro y medio de longitud. Su porción final es el recto, que termina en el ano, por donde se evacuan al exterior los restos indigeribles de los alimentos. El intestino delgado, es donde el proceso de la digestión tiene lugar durante más tiempo, en concordancia con su mayor longitud. Tiene dos funciones mayores: mezcla y propulsión. Las contracciones denominadas de segmentación, aparecen cuando entra el quimo y producen su movimiento. Éstas son menos frecuentes en la porción final del intestino delgado. Finalmente, todos los nutrientes digeridos se absorben a través de las paredes intestinales. Los productos de desecho de este proceso comprenden partes no digeridas de los alimentos, conocidas como fibra, y células viejas que se han desprendido de la mucosa. Estos materiales son impulsados hacia el colon, en el cual permanecen generalmente durante uno o dos días, hasta cuando se expulsa la materia fecal por un orificio llamado ano, que comunica el intestino con el exterior. VOLVER DATOS CURIOSOS: *El aparato digestivo tiene una serie de órganos huecos que forman un largo y tortuoso tubo ,que va de la boca al ano y otros órganos que ayudan al cuerpo a transformar y absorber los alimentos. * La comida pasa de 3 a 5 horas en el estómago y de 6 a 20 en el intestino grueso. * Cuando tragamos, una tapadera llamada epiglotis cubre la tráquea para impedir que la comida pueda entrar al aparato respiratorio. * científicos argentinos han calculado que en 70 años una persona pudo haber comido 50 toneladas en toda su vida. * apenas ponemos una porción de comida en la boca, ese bocado permanecerá en el tubo digestivo entre 18 y 36 horas. VOLVER PREGUNTAS FUNDAMENTALES 1)¿Cuánto permanece la comida en el tubo digestivo desde que entra a la boca hasta q los desechos son expulsados? 2)¿Dónde se recupera el agua de los restos de los alimentos? 3)¿Qué función cumple el intestino delgado? VOLVER