maestria en ingenieria de calidad

UNIVERSIDAD IBEROAMERICANA A.C.
MAESTRIA EN INGENIERIA DE CALIDAD
GUIA DE ESTUDIOS DE LA MATERIA OPCION TERMINAL
HORAS: 50
SESIONES: 2 HORAS SEMANALES PARA DISCUSIÓN, REVISIÓN Y GUÍA
IMPORTANCIA DEL CURSO
El curso de Opción Terminal proporciona a los alumnos la guía y el apoyo metodológico para
integrar las diversas disciplinas y herramientas de la maestría en Ingeniería de Calidad con objeto
de desarrollar su proyecto de tesis como aplicación al tratamiento de problemas reales de calidad y
productividad en las organizaciones mexicanas.
El curso sirve como guía al alumno para el desarrollo de un proyecto profesional elaborado de
manera sistemática, como parte de su desarrollo profesional.
I.
OBJETIVOS GENERALES: Al finalizar el curso el alumno será capaz de:
Desarrollar sistemas de calidad y productividad en función de sus efectos en la competitividad de
las organizaciones mexicanas de manufactura y servicios.
Aplicar las técnicas y herramientas de la Ingeniería de calidad en el desarrollo de proyectos
específicos para mejorar la calidad y productividad en las organizaciones mexicanas.
II.
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TEMARIO
REVISIÓN DE LA IMPORTANCIA Y OBJETIVOS DEL TEMA DE TESIS
INVESTIGACIÓN BIBLIOGRÁFICA, DOCUMENTAL Y EXPLORATORIA
ESTRUCTURA DE LA TESIS
ANTECEDENTES Y JUSTIFICACIÓN
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA, OBJETIVOS, DELIMITACIÓN Y PREGUNTAS
MARCO TEÓRICO
DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN ACTUAL
ANÁLISIS DE RESULTADOS
CONCLUSIONES
DESARROLLO DE MODELOS O PROPUESTAS
APLICACIÓN A UN CASO PRÁCTICO O GUÍA DE IMPLANTACIÓN
ESTUDIO ECONÓMICO
RECOMENDACIONES
PRESENTACIÓN FINAL
1
III.
HABILIDADES A DESARROLLAR
1. Definir situaciones y problemáticas reales
2. Fomentar el análisis y la crítica del estado del conocimiento sobre el tema a investigar
3. Confrontar conocimientos y habilidades adquiridas en la maestría en Ingeniería de Calidad con
la problemática de las organizaciones
4. Ir de los efectos a las causas
5. Ir de casos particulares a comportamientos generales
6. Reflexión crítica de su identidad y compromiso ante la sociedad
7. Crear propuestas como respuesta a problemas reales en las organizaciones
8. Evaluar la factibilidad de las propuestas
9. Capacidad de desarrollar proyectos de investigación o de aplicación de la Ingeniería de
Calidad
IV.
PROCESOS VALORATIVOS
Criterios: Normas y guías de calidad y productividad nacionales e internacionales, normas técnicas
industriales y reglamentos legales.
Contexto: Organizaciones mexicanas de manufactura y de servicios
Actitudes: Profesionalismo, ética, innovación, crítica y cuestionamiento, responsabilidad y trabajo
en grupo.
V.
EVALUACIÓN Y ACREDITACIÓN
El alumno expondrá los avances en el desarrollo de su tesis de acuerdo a su tema seleccionado y
al avance programático.
Para acreditar la materia se requiere:
-
VI.
85% de asistencia mínimo con avances por sesión para tener derecho a acreditar la materia
Exposiciones y defensa del tema ante el grupo de los avances mayores de la tesis
Lograr un 80% de avance en la tesis hasta en un semestre adicional al del curso, ésto implica
que sólo falte colectar una mayor información para afinar las propuestas o modelos resultado
de sus conclusiones de la tesis.
BIBLIOGRAFIA
Humberto Eco, Como se hace una tesis, edit. Gedisa, España, 1977.
Ángeles Mendieta Alatorre, Métodos de Investigación y manual académico, edit. Porrua, México,
1992.
Raúl Rojas Soriano, Guía para realizar investigaciones sociales, edit. Plaza y Valdéz, México, 1996
Ario Garza Mercado, Manual de técnicas de investigación, edit. El Colegio de México, México,
1971.
R. Sierra Bravo, Técnicas de Investigación Social, edit. Paraninfo, España, 1994.
Libros, revistas y publicaciones relacionados con el tema de tesis
2
VII.
PROGRAMA DESGLOSADO
Sesión No. 1
Objetivo:
Tema:
Actividades:
Carga académica:
Fecha:
Reflexionar sobre la importancia y alcances del tema de tesis
REVISIÓN DE LA IMPORTANCIA Y OBJETIVOS DEL TEMA DE TESIS
Desarrollar el resumen o extracto de la tesis y defenderlo frente al grupo
La importancia de la selección del tema de tesis. Experiencias de alumnos.
Sesión No. 2
Objetivo:
Tema:
Actividades:
Fecha:
Analizar la factibilidad de desarrollo exitoso del tema
INVESTIGACIÓN BIBLIOGRÁFICA, DOCUMENTAL Y EXPLORATORIA
Búsqueda de información y entrevistas en relación con el tema, exposición
ante el grupo.
Consulta de fuentes de información, bases de datos, etc.
Entrevistas exploratorias con expertos.
Carga académica:
Sesión No. 3
Objetivo:
Tema:
Actividades:
Carga académica:
Fecha:
Desarrollar la estructura del proyecto de tesis
ESTRUCTURA DE LA TESIS
Elaboración del índice detallado en conjunto con el asesor de tesis
Análisis de ejemplos de estructuras de tesis y sus objetivos
Sesión No. 4
Objetivo:
Fecha:
Analizar los antecedentes de la problemática relacionada con el tema y
establecer su justificación
ANTECEDENTES Y JUSTIFICACIÓN / INTRODUCCIÓN
Realizar un resumen crítico de los antecedentes y establecer la justificación
Recopilación de antecedentes y justificación, consultar información y
realizar entrevistas a expertos
Tema:
Actividades:
Carga académica:
Sesión No. 5
Objetivo:
Tema:
Actividades:
Carga académica:
Sesión No. 6
Objetivo:
Tema:
Actividades:
Carga académica:
Sesión No. 7
Objetivo:
Tema:
Actividades:
Carga académica:
Fecha:
Delimitar el objeto de estudio o investigación y los alcances
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA, OBJETIVOS, DELIMITACIÓN Y
PREGUNTAS DE INVESTIGACIÓN
Definir en forma específica el problema, los objetivos de la tesis, la
delimitación de estudios, las preguntas de investigación y las hipótesis de
trabajo.
Lecturas sobre planteamiento de problemas y su delimitación
Apoyo de investigadores en el tema
Fecha:
Investigación de la base teórica y empírica para sustentar el tema de tesis
MARCO TEORICO
Revisión crítica de la literatura, opiniones de expertos y observación de
campo sobre el tema
Lecturas sobre la estructuración del marco teórico
Exposición de las experiencias de investigadores al desarrollar el marco
Fecha:
Realizar un diagnóstico de la situación actual del objeto de estudio y de su
entorno
DIAGNOSTICO DE LA SITUACIÓN REAL
Identificación de variables relevantes y desarrollo de instrumentos de
colección de datos y entrevistas y su prueba
Lecturas sobre establecimiento de variables, desarrollo de instrumentos
para recopilar información, diseño de la muestra y trabajo de campo.
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Sesión No. 8
Objetivo:
Tema:
Actividades:
Carga académica:
Sesión No. 9
Objetivo:
Tema:
Actividades:
Carga académica:
Fecha:
Aplicar las herramientas estadísticas y gerenciales en los datos
preliminares del estudio
ANALISIS DE RESULTADOS
Aplicar las herramientas y técnicas que se aplican al procesamiento de
datos relevantes aplicarlas e interpretar los resultados en función del tema
Lecturas sobre la aplicación de técnicas de Ingeniería de calidad sobre el
tema de estudio y paquetes para proceso de información (SPSS, etc.).
Fecha:
Sintetizar cada uno de los aspectos analizados en el marco teórico como
en el análisis de los resultados y establecer una opinión personal crítica
ESTABLECIMIENTO DE CONCLUSIONES
Discusión grupal de las conclusiones preliminares del tema
Lecturas sobre el establecimiento de conclusiones
Sesión No. 10
Objetivo:
Tema:
Actividades:
Carga académica:
Fecha:
Desarrollar sistemas de calidad y proyectos de mejora
DESARROLLO DE MODELOS O PROPUESTAS
Establecer diferentes alternativas, evaluarlas y desarrollar la mejor
Lecturas sobre ejemplos de propuestas y modelos
Apoyo de investigadores sobre el tema
Sesión No. 11
Objetivo:
Carga académica:
Fecha:
Ejemplificar la aplicación de la propuesta en una situación o problemática
real
CASO PRÁCTICO O GUÍA DE IMPLANTACIÓN
Simplificar los conceptos de la propuesta de tal forma de ser entendibles
por personal que no es experto en el tema,sin embargo que pueda
aplicarlo.
Ejemplificación de casos prácticos
Sesión No. 12
Objetivo:
Tema:
Actividades:
Carga académica:
Fecha:
Analizar la factibilidad económica de los modelos o propuestas
ESTUDIO ECONOMICO
Realizar estudios de costo beneficio incluyendo intangibles
Lecturas sobre evaluación económica de proyectos
Sesión No. 13
Objetivo:
Tema:
Actividades:
Fecha:
Recomendar cursos de acción en las empresas en relación al tema
RECOMENDACIONES
Sintetizar los beneficios y premisas de la implantación de la propuesta o
modelo
Ejemplificar recomendaciones
Tema:
Actividades:
Carga académica:
Sesión No. 14
Objetivo:
Tema:
Actividades:
Carga académica:
Fecha:
Confrontar ante el grupo el proyecto final de tesis
PRESENTACIÓN FINAL
Realizar una presentación oral ante el grupo defendiendo puntos de vista
Lecturas sobre como presentar los proyectos de tesis
Evaluación grupal sobre el trabajo y retroalimentación
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DR. PRIMITIVO REYES AGUILAR
TEL. 58 83 41 67 Casa 044 52 19 47 12 Celular
e-mail: [email protected]
Agosto, 2001
BREVE RESUMEN DE VIDA
Formación académica
Ingeniero en Comunicaciones y Electrónica (ESIME – IPN), Maestría en Ciencias de la Computación (CENAC – IPN),
Maestría en Administración (ITESM – DF), Doctorado en Administración de Organizaciones (FCA – UNAM) y Certified
Quality Engineer desde 1993 por la American Society for Quality (EUA).
Experiencia laboral de 33 años en empresas de manufactura. (Emerson de México, Philco y Federal Mogul)
11 años en Ingeniería del producto, 17 años en control y aseguramiento de calidad y 5 años en planta (producción,
mantenimiento, Planeación), los últimos 11 años a nivel gerencia. Entre los proyectos más relevantes desarrollados se
tienen: en el área de electrónica, diseño de productos de electrónica de consumo, sistemas de inspección e información
automatizada para componentes y tarjetas electrónicas; en Federal Mogul de México, líder de proyecto del sistema MRP
II MAC PAC de Arthur Andersen en toda la empresa (4 años), desarrollo de sistemas de aseguramiento de calidad
orientados a la industria automotríz (Ford Q1, Chrysler Penta Star, Nissan Yurio Sho, ISO 9001, QS 9000 – auditor líder),
implantación de proyectos de inversión sobre innovación tecnológica para la manufactura y control del medio ambiente,
implantación de técnicas japonesas de manufactura delgada - Lean (JIT, Kan Ban, 5Ss, TPM, SMED, Poka Yokes,
Círculos de Calidad, etc.). Actividades terminadas en junio del 2000.
Experiencia docente como profesor en Universidades–(CADE, ITESM,ULSA, UIA,ISEC, e IPN)
18 años de experiencia docente a nivel licenciatura en: Colegio de Alta Dirección Empresarial (3 años, cátedras de
productividad y administración de las operaciones); ITESM – Campus CEM y CCM (5 años, cátedras de Organización y
Dirección, Calidad y productividad y Calidad integral para IISs, LAEs y LPOs).
En el Instituto Politécnico Nacional – ESIME (18 años a la fecha, cátedras de Microprocesadores, Redes de
computadoras y sus protocolos de comunicación, Tecnología de las comunicaciones, Comunicaciones por Satélite y Lab.
de comunicaciones para la carrera de Ingeniería en comunicaciones y electrónica).
A nivel maestría he participado en las instituciones siguientes: Universidad la Salle (4 años, cátedras de Control
Estadístico del Proceso, Costos de Calidad, QFD – Despliegue de la función de calidad, Técnicas de Optimización
Aplicadas a la Empresa, Computación aplicada a la Administración, para las maestrías de Ingeniería de Calidad,
Calidad, Calidad Total y Administración); Universidad Iberoamericana (7 años a la fecha, cátedras de Introducción a la
Ingeniería de Calidad, Control Estadístico del Proceso, Control Avanzado de Procesos, Análisis de Regresión,
Superficies de Respuesta, Aseguramiento de Calidad y Asesoría de tesis para la maestría en Ingeniería de Calidad);
Universidad ISEC (4 años, cátedras de Seminario de Casos de Calidad, Administración por Calidad Total y
Administración de la Innovación Tecnológica para la maestría en administración de negocios y el posgrado en
Administración por Calidad Total que también coordino). A nivel doctorado participa como tutor y miembro del consejo
en UISEC.
Experiencia como consultor y asesor externo
8 años de experiencia como consultor e instructor en diseño electrónico y sistemas computacionales administrativos para
diferentes empresas comerciales.
5 años de experiencia como instructor y asesor de empresas industriales para el mejoramiento de la calidad y de la
productividad, en temas tales como: Control Estadístico del Proceso (Asbestos de México, Nicro y otras); Diseño de
Experimentos de Taguchi (Industria metalmecánica); Metodología Seis Sigma (Bimbo Marinela, Bimbo del Centro, GE
Mabe Quantum – planta Celaya, Gas Licuado y Gas Uribe), Sistema QS 9000 (Cooper Automotive de México, Vitro
Automotriz - Monterrey, Laboratorios Carpermore – Chopo); Manufactura Lean (ASQ México, Springfield Wire de
México, Lear Corporation – Tlahuac, Volkswagen de México, Empresas Farmacéuticas y otras).
Actualmente me desempeño como Consultor e instructor de sistemas de calidad y productividad bajo la las
metodologías Seis Sigma, QS 9000 y Sistema de manufactura Lean (delgada).
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