UNIVERSIDAD DE ESPECIALIDADES ESPÍRITU SANTO FACULTAD DE COMUNICACION SYLLABUS VERSIÓN ESPAÑOL FOR DAC 11 VER 12 03 09 MATERIA: Protocolo y Etiqueta Empresarial NOMBRE DEL PROFESOR/A: LCDA. CARMEN JARAMILLO ZURITA No HORAS PRESENCIALES: 48 AÑO: 2011 DÍAS: LUNES, MARTES, MIERCOLES Y JUEVES AULA: H3 CÓDIGO: RPB 302 No HORAS NO PRESENCIALES: 96 PERÍODO: Intensivo 2011 HORARIO: 7:30 – 8:50 Fecha elaboración syllabus: DICIEMBRE DE 2010 1.- DESCRIPCIÓN Estudia los elementos fundamentales de la etiqueta, y buenas costumbres en el lugar de trabajo y las relaciones laborales dentro y fuera del ámbito empresarial. 2.- JUSTIFICACIÓN El estudio del Protocolo y la Etiqueta Empresarial le permitirán al participante, a través de un código de comportamiento adecuado, desarrollar habilidades de comunicación que le facilitara la interrelación con sus diferentes públicos, en el ámbito empresarial y oficial, permitiéndole además, mejorar su desarrollo personal y profesional. 3.- OBJETIVOS 3.1 GENERAL Conocer los aspectos básicos sobre las normas prácticas de comportamiento en el lugar de trabajo y en los negocios. 3.2 ESPECÍFICOS 3.2.1 Comprender la importancia de la práctica de los buenos modales como la base de las relaciones sociales y profesionales. 3.2.2 Dominar y aplicar las normas establecidas para cada situación. 3.2.3 Obtener las herramientas necesarias para manejarse en el mundo empresarial con éxito. 4.- COMPETENCIAS Autoestima, ética, honestidad, Comunicación, liderazgo. 5.- CONTENIDO PROGRAMÁTICO PRIMER PARCIAL SESIÓN HORAS NO PRESENCIALES COMPETENCIA A DESARROLLAR TEMAS TRATADOS 10/01/11 Autoestima La importancia de la etiqueta: Definiciones y conceptos generales de etiqueta, protocolo, buenas maneras y urbanidad. 11/01/11 Autoestima La autoestima como base para el éxito de las buenas relaciones. 12/01/11 Ética, respeto, sinceridad 13/01/11 Ética, respeto, sinceridad Principios básicos de la etiqueta laboral. La ética empresarial. Continuación : Análisis y aplicación de los principios básicos basados en el Lectura de Mensaje a Garcia Protocolo y Ceremonial oficial 17/01/11 Liderazgo 18/01/11 19/01/11 Liderazgo y comunicación Comuicación (dd/mm/aa) 20/01/11 24/01/11 25/01/11 26/01/11 27/01/11 31/01/11 1/02/11 2/02/11 3/02/11 7/02/11 8/02/11 9/02/11 10/02/11 SESIÓN (dd/mm/aa) 14/02/11 15/02/11 16/02/11 Preguntas y respuestas sobre conocimientos previos generales. Preguntas acerca de los ejercicios y lecturas enviadas. Grupos de (Profesor discusión sobre artículo leído. La Primera Impresión: Resumen de las características del profesional exitoso actual Imagen Profesional. Control de lectura: Preguntas acerca de los ejercicios y lecturas enviadas Exposiciones grupales Vestuario de trabajo, reuniones y social. Colores y texturas Maquillaje, Vestuario formal Liderazgo EVALUACIÓN / RESPONSABLE Etiqueta Gastronómica. La Mesa Montaje Mesa formal/ Modales y buenas maneras El brindis, menú, servicio de mesa, buffet Lenguaje de los cubiertos: Estilos de servicio Alimentos difíciles de comer Examen Primer Parcial Revisión de examen Las bebidas: Aperitivos, vinos de mesa, bajativos El Vino Elaboración y Variedades Vinos espumantes TEMAS TRATADOS Responsabilidades del anfitrión y del invitado Etiqueta Empresarial – Comunicación personal Eventos Corporativos Preguntas acerca de lecturas enviadas. (Profesor Revisión Proyecto Presentación Profesor Presentación Profesor Lectura de artículos HORAS NO PRESENCIALES Exposición de lecturas en clase. EVALUACIÓN / RESPONSABLE Ejercicios prácticos profesor y alumnos Ejercicios prácticos profesor y alumnos 17/02/11 21/02/11 22/02/11 Comunicación 23/02/11 Comunicación 24/02/11 28/03/11 1/03/11 2/03/11 3/03/11 04/03/11 Invitados de honor, anfitriones, línea de recibo, planos de mesa Banderas e himno. Comunicación La comunicación en el mundo de los negocios: Características de la comunicación efectiva. Presentaciones y saludos. Comunicación con superiores y subalternos Comunicación telefónica y escrita. Hacer negocios en otro país. Hacer negocios con extranjeros. La ventaja de la etiqueta en los negocios. Pag. 279 a 299 Conclusión de proyecto de fin de curso Examen Segundo Parcial Revisión de Exámenes. Entrega de notas Demostración práctica. Profesor Ejercicios Prácticos en clase Role play. Practicas, Profesor preguntas sobre material leído. Evaluación escrita (Alumnos) Profesor - Alumnos 6.- METODOLOGÍA Metodología a utilizarse dentro del aula El porcentaje de faltas límite es del 20% de las clases dictadas. No se permitirá a ningún estudiante sin excepción tener activado teléfonos celulares o cualquier otro medio de comunicación. El incumplimiento a está disposición será sancionado con el retiro del instrumento y su entrega al decanato. No se permitirá a ningún estudiante el ingreso al aula de clase en pantalones cortos, sandalias y/o usando gorra. Los alumnos deben de venir leyendo la materia por anticipado. Se emplearán casos como metodología de estudio. Se realizarán trabajos en grupo con presentaciones orales y escritas únicamente en las fechas establecidas para cada grupo. 7.- EVALUACIÓN 7.1 Criterios de Evaluación Participación en clase, Redacción y presentación de trabajos escritos Originalidad y participación en proyecto final de grupo. 7.2 Indicadores de Desempeño 7.3 Ponderación 8.- BIBLIOGRAFÍA 8.1 Bibliografía Básica Texto: Etiqueta para profesionales Autor: Margot McCloskey Colon Editorial: Grupo Editorial Norma Edición Primera 8.2 Bibliografía Complementaría Protocolo Corporativo Autor: Valerie Grant-Sokolosky Editorial :Ediciones Castillo Edición: Primera Cuaderno de Trabajo: Etiqueta de Negocios, Protocolo y Ceremonial Autor: Carmen Jaramillo de Ingarevalo 8.3 Folletos 8.4 Páginas WEB 9.- DATOS DEL PROFESOR/A NOMBRES: APELLIDOS: TITULO DE PRE-GRADO: POSTGRADO: Mónica del Carmen Jaramillo Zurita Lic. En Ciencias de la Educación, especialización en Ingles Diplomado Superior en Marketing Estratégico Maestría en Comunicación Organizacional (tesis) ÁREA DE ESPECIALIZACIÓN DE TRABAJO: Docente Universitaria Consultora en Etiqueta, Protocolo, Comunicación e Imagen Corporativa CORREO ELECTRÓNICO: [email protected] 10.- FIRMA DEL PROFESOR Y EL DECANO/A Ó DIRECTOR/A