Control de compras

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Tema 3: El control de compra y sus indicadores
• Concepto
• Control presupuestario de las compras
• Indicadores de las compras
• Rotación del stock
• Periodo medio de pago
• Periodo de maduración
• Concepto
• Análisis patrimonial
• Activo
• Pasivo
• Autofinanciación
• Materialización en los elementos del inmovilizado
1. Concepto
En un contexto empresarial, los encargados de cada departamento tienen la obligación de adoptar los
resultados de las operaciones a su cargo, comparándolas con los objetivos asignados y tomar debidamente las
decisiones oportunas para aumentar el grado de satisfacción.
Por todo lo cual podemos decir que este sistema de control persigue un objetivo de eficacia para la empresa,
es decir, concibe un instrumento para mantenerla en condiciones óptimas de eficacia.
Para llevar a cabo el control de las compras es necesario:
• Conseguir los objetivos de toda índole dentro de las plazas oportunas.
• Partir de una economía de medios.
• Mantener motivado el equipo humano implicado en su consecución.
2. Control presupuestario de las compras
La aplicación del control dentro del departamento de compras se lleva a cabo por medio o a través de una
tabla de observaciones que nos proporcionan la información necesaria para modificar el comportamiento de
las variables que intervienen en el proceso.
Las empresas pueden tener desviaciones de lo previsto con respecto a lo realmente ocurrido por varias
razones:
• Que el precio real de la mercancía sea menor o igual al precio previsto de los materiales.
• Que la cantidad real consumida sea mayor o igual a la cantidad consumida prevista (demandada).
Nota: La desviación es un concepto estadístico. Es una variable que nos va a indicar si un elemento se
comporta como pensamos o tiene alguna variación.
• Indicadores de la compra
La eficiencia en el departamento de compras se puede medir, en otros, a través de los siguientes indicadores:
• Rotación de stock: Se puede definir la rotación de stock como el cociente entre el consumo de material y el
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stock medio de los materiales.
nº veces que se renuevan los stock: Se divide el nº de días del año entre el nº de veces que se renuevan los
stock.
Esta ratio (cifra) indica el nº de veces que rotan los materiales en la empresa a lo largo del ejercicio
económico.
Una ratio por si sola no puede ser interpretada como una información relevante para obtener un dato. Es
necesario compararla con la misma ratio obtenida en otro u otros periodos de tiempo.
Este análisis comparativo se puede aplicar a diferentes elementos como:
◊ Los índices de un material del año actual y de los años anteriores.
◊ Los datos reales y los presupuestados al principio del periodo.
◊ Los datos de la empresa y los de otras empresas dedicadas a la misma actividad.
◊ Los datos de productos similares en cuanto a características y funciones.
◊ Periodo medio de pagos:
Es el periodo desde que nos sirven las mercancías hasta que las pagamos, es decir, lo
que tardamos en pagar a los proveedores.
La empresa compradora alargará dicho plazo al máximo, ya que es una práctica
habitual no pagar intereses por este tipo de deudas (crédito de aprovisionamiento).
La empresa intentará cobrar a sus clientes más rápido que pagar a sus proveedores.
◊ Periodo medio de maduración o periodo especulativo (P.M.)
◊ Concepto:
Es el tiempo o periodo que tarda la empresa en recuperar lo invertido. Desde la
primera unidad monetaria invertida hasta que la recupera al final junto con el
beneficio. Se trata de un periodo cíclico que normalmente dura un año.
Este periodo especulativo incide en el patrimonio de la empresa tanto en su masa
positiva como en la negativa.
◊ Análisis patrimonial
◊ Activo: El activo son derechos.
⋅ Inmovilizado (fijo)
• Inmovilizado Material: Es parte de financiero que tiene una
representación corpórea, como es el mobiliario, los inmuebles y las
instalaciones.
• Inmovilizado Inmaterial: Es la parte de la empresa que no tiene
representación corpórea, tales como las fórmulas, patentes, marcas,
fondo de comercio.
• Inmovilizado Financiero: Está compuesto por aquella parte del
capital que se ha dedicado a comprar, tales como, títulos valores de
otras empresas (acciones), empresas del grupo.
⋅ Circulante
⋅ Financiero: Acciones (para especular con
ellas), banco−caja (parte líquida de la
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empresa).
⋅ Pasivo: El pasivo son obligaciones.
• No exigible: Está formado por el propio capital de la empresa, los
fondos y las reservas.
• Exigible (Deudas): Está formado por los empréstitos y los
proveedores.
A veces, los fondos y reservas se materializan en inmovilizado
(material, inmaterial o financiero).
Cuando la empresa no reparte sus reservas y fondos, se materializa
en activo fijo.
• Autofinanciación
Cuando la empresa no reparte sus beneficios, dejándolos como
reserva para ser utilizados posteriormente con el fin de hacer frente a
su financiación, recibe el nombre de autofinanciación.
• Materialización en los elementos del inmovilizado
La empresa para financiarse recibe el flujo monetario procedente
tanto de la financiación propia como de la ajena.
La financiación propia procede de la autofinanciación, es decir, de la
parte de beneficios obtenidos por la empresa y que no se reparten,
materializándose generalmente en elementos del inmovilizado.
La financiación ajena como ya hemos visto, procede de:
• Entidades financieras.
• Proveedores, por medio de créditos de aprovisionamiento.
• Empréstitos, emisión de obligaciones, deudas del estado.
Gestión de aprovisionamiento (GSI) Tema 3: El control de las
compras y sus indicadores
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Administración y Finanzas
Aproximadamente por norma general dura un año
PROCESO CICLICO
Recupera lo invertido + Beneficios
Transforma o compra
I
Vende
3
A
I
Inversión de la 1ª unidad monetaria
•
4
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