Ficha de tomate tutorado Región de O’Higgins 2015.pdf 

Ficha técnico-económica
Tomate - tutorado con mulch
Región O'Higgins
Parámetros generales A
1 hectárea mayo 2015
Variedades: Leila
Régimen hídrico: riego por goteo
Destino de producción: consumo fresco
Sistema de conducción: Entutorado
Tecnología: Alta
Fecha plantación:Septiembre - octubre
Fecha cosecha: enero-febrero
Densidad de plantación (Plantas/ha): 16.000
Parámetros generales B
Rendimiento (Kg/ha):
Precio de venta a productor ($/Kg): (1)
Costo jornada hombre ($/JH)
Tasa interés mensual (%):
Meses de financiamiento:
Costos directos
Mano de obra (a)
Riego y fertilización
Postadura
Colocar alambre
Colocar mulch
Trasplante
Acarreo de insumos
Poda
Control manual de malezas
Aplicación agroquímicos
Cosecha (2)
Total mano de obra
Maquinaria (b)
Aradura
Rastrajes
Melgadura
Acequiadura
Aplicación pesticidas
Acarreo de insumos
Acarreo de cosecha; tractor y coloso
Total maquinaria
Insumos (c) (3)
Plántula de vivero (4)
Fertilizantes:
Superfosfato Triple
Urea
Nitrato de potasio
Nitrato de calcio
Sulfato de Zinc
Acido fosfórico
Fungicidas:
Curzate M 8
Ridomil Gold MZ 68 WG
Cercobin M
Bellis
Phyton-27 (fungicida-bactericida)
Insecticidas:
Furadan 10 G
Zero 5 EC
Neres 50 % SP
Karate con tecnología Zeon
Bactericida:
Strepto Plus
Acaricida:
Acaban 050 SC
Otros
Fosfimax 40 - 20
Postes, 1.8 mts de altura (2 temporadas)
Grapas 11/2"
Mulch
Energía (luz)
Terrasorb Foliar
Frutaliv
Alambre 14" para 3 corridas por hilera
Análisis de suelo (fertilidad completa)
Envases (caja, aproximado 18 kilos de tomate)
Total insumos
117.000
200
13.000
1,50%
6
Época
Resumen contable:
Ingreso por hectárea (e)
Costos directos por hectárea (a+b+c)
Costos totales por hectárea (a+b+c+d)
Margen bruto por hectárea (e - (a+b+c))
Margen neto por hectárea (e - (a+b+c+d))
Costo unitario (Kg)
Cantidad
Precio($/Un)
Valor ($)
Septiembre-febrero
Octubre-noviembre
Octubre-noviembre
Septiembre-octubre
Septiembre-octubre
Septiembre-febrero
Octubre-noviembre
Septiembre-enero
Septiembre-febrero
Enero-febrero
25,0
20,0
16,0
12,0
15,0
4,0
20,0
6,0
8,0
117000,0
JH
JH
JH
JH
JH
JH
JH
JH
JH
Kg
13.000
13.000
13.000
13.000
13.000
13.000
13.000
13.000
13.000
40
325.000
260.000
208.000
156.000
195.000
52.000
260.000
78.000
104.000
4.680.000
6.318.000
Mayo-octubre
Agosto-octubre
Septiembre-octubre
Septiembre-noviembre
Septiembre-febrero
Septiembre-febrero
Enero-febrero
1,0
3,0
1,0
2,0
8,0
1,0
117000,0
ha
ha
ha
ha
ha
ha
Kg
70.000
30.000
25.000
5.000
25.000
80.000
3
70.000
90.000
25.000
10.000
200.000
80.000
351.000
826.000
Agosto-septiembre
16000,0
Unidad
100
1.600.000
Septiembre-octubre
Noviembre-enero
Octubre-enero
Septiembre-enero
Octubre-enero
Septiembre-febrero
650,0
400,0
700,0
400,0
18,0
150,0
Kg
kg
Kg
Kg
Kg
Kg
361
360
650
340
490
770
234.650
144.000
455.000
136.000
8.820
115.500
Octubre-noviembre
Noviembre
Marzo-abril
Septiembre-noviembre
Septiembre-octubre
2,0
2,0
1,0
1,0
1,0
Kg
Kg
Kg
Kg
L
19.500
20.470
21.500
113.549
62.700
39.000
40.940
21.500
113.549
62.700
Septiembre-octubre
Noviembre-enero
Noviembre-febrero
Noviembre-febrero
20,0
1,0
2,0
1,0
Kg
L
Kg
L
12.438
27.150
28.070
34.500
248.760
27.150
56.140
34.500
Septiembre-octubre
1,0
Kg
45.300
45.300
Noviembre-enero
1,0
L
76.052
76.052
3,0
2500,0
9,0
350,0
1,0
3,0
3,0
700,0
1,0
6500,0
L
U
Kg
Kg
ha
L
L
Kg
análisis
Caja
7.850
1.000
4.000
2.000
180.000
5.500
8.579
1.500
30.000
400
23.550
2.500.000
36.000
700.000
180.000
16.500
25.737
1.050.000
30.000
2.600.000
10.621.348
Noviembre-febrero
Septiembre-octubre
Octubre-noviembre
Agosto-octubre
Septiembre-febrero
Octubre-febrero
Noviembre-febrero
Octubre-noviembre
Julio-agosto
Noviembre-febrero
Total costos directos (a+b+c)
Imprevistos (5% sobre el total de los costos)
Unidad
23.400.000
18.653.615
19.453.056
4.746.385
3.946.944
$ 166
17.765.348
Octubre-febrero
5%
888.267
Costos indirectos (d)
Item
Costo financiero (tasa de interés)
Costo oportunidad (arriendo)
Administración
Impuestos y contribuciones
Total costos indirectos
Época
(5)
Octubre-febrero
Cantidad
1,5%
Unidad
Porcentaje
Precio($/un)
Valor ($)
799.441
799.441
Total costos
19.453.056
Análisis de sensibilidad (6)
Margen neto ($/ha)
Rendimiento (Kg/ha)
105.300
117.000
128.700
180
1.186.651
1.606.944
3.803.772
Precio ($/Kg)
200
3.292.651
3.946.944
6.377.772
220
5.398.651
6.286.944
8.951.772
Costo Unitario ($/Kg) (7)
Rendimiento (Kg/ha)
105.300
117.000
128.700
Costo Unitario ($/Kg)
$ 169
$ 166
$ 150
Notas
(1) El precio del kg de tomate cosechado corresponde al promedio, durante el periodo de cosecha a nivel predial en la temporada 2014/2015 (precio indicado por los agricultores).
(2) La cosecha consiste en: cortar, seleccionar, envalar y cargar camión. Los 117.000 kilos por hectárea equivalen a 6.500 cajas de 18 kilos de tomate aproximado cada una.
(3) Los insumos, el nombre del híbrido, y nombre de productos es solo referencial y no constituye recomendación alguna por parte de Odepa. Para cada caso particular, consultar con un
profesional calificado de acuerdo a las condiciones específicas de cada predio. El productor puede cambiar los parámetros a través de la ficha de simulación.
(4) Plántula producida por empresas en la zona.
(5) 1,5% mensual simple. Tasa de interés promedio de las empresas distribuidoras de insumos.
(6) Margen neto corresponde a ingresos totales (precio venta x rendimiento) menos los costos totales.
(7) Representa el precio de venta mínimo para cubrir los costos totales de producción para distintos rendimientos.