Ficha técnico-económica Frambuesa Región del BíoBío 1 ha diciembre 2013 Régimen hídrico: riego por surco Tecnología: media Fecha Plantación: en producción Fecha cosecha: enero-abril Parámetros generales B Rendimiento (kg/ha): Precio de venta mercado interno ($/kg): (1) Costo jornada hombre ($/JH) Tasa interés mensual (%): Endeudamiento sobre costos directos (%): Meses de financiamiento: Costos directos Mano de obra (a) Poda de invierno Poda de verano Sacar restos de poda Reponer postes y alambrado (infraestructura) Aplicación fertilizantes Riegos y limpia de acequias Aplicación pesticidas Control de maleza alrededor de la planta Cosecha Almacenaje y carga Total mano de obra Maquinaria (b) Cultivación y surco de riego Aplicación de pesticida Total maquinaria Insumos (c) (2) -Fertilizantes (3): Urea Superfosfato triple Nitrato de potásico Parámetros generales A Destino mercado: interno Variedad: Heritage Tipo de producción: consumo fresco Densidad de plantas/Ha: (2,0m x 0,25m) = 25.000 8.000 917 9.000 1,50% 50% 7 Época Junio-julio enero Julio Julio Septiembre-enero Septiembre-marzo Agosto-febrero Septiembre-diciembre Enero-abril Enero-abril Junio-septiembre Agosto a Marzo Octubre-enero Septiembre-octubre Octubre-febrero Resumen contable: Ingreso por hectárea (e) Costos directos por hectárea (a+b+c) Costos totales por hectárea (a+b+c+d) Margen bruto por hectárea (e - (a+b+c)) Margen neto por hectárea (e - (a+b+c+d)) Costo unitario Cantidad Unidad 7.336.000 4.508.285 4.970.384 2.827.715 2.365.616 $ 621 Precio($/Un) 24,0 8,0 6,0 4,0 3,0 6,0 5,0 6,0 8000,0 8000,0 JH JH JH JH JH JH JH JH Kg Kg 9.000 9.000 9.000 9.000 9.000 9.000 9.000 9.000 350 50 216.000 72.000 54.000 36.000 27.000 54.000 45.000 54.000 2.800.000 400.000 3.758.000 1,0 3,0 ha ha 30.000 30.000 30.000 90.000 120.000 200,0 100,0 200,0 Kg Kg Kg 314 333 570 62.800 33.300 114.000 0 0 44.000 35.960 62.000 0 0 9.150 31.350 0 0 33.151 24.024 48.000 0 0 34.350 14.600 25.600 11.000 0 22.000 25.000 630.285 -Fungicidas: Oxicloruro de cobre Captan 80 WP BC-1000(fungicida -bactericida) Mayo-junio Septiembre-enero Noviembre-enero 8,0 4,0 1,0 Kg Kg L 5.500 8.990 62.000 -Herbicidas: Roundup Farmon Julio-agosto Agosto-diciembre 3,0 3,0 L L 3.050 10.450 -Insecticidas: Karate zeon Zero 5 EC Talstar 10 EC Noviembre-febrero Noviembre-febrero Noviembre-Marzo 1,0 1,0 1,0 L L L 33.151 24.024 48.000 -Otros. Fosfimax 40 20 Rukuan potásico Terrasorb foliar Nitrofoska foliar Noviembre-marzo Noviembre-marzo Noviembre-marzo Noviembre-marzo 5,0 4,0 4,0 4,0 L L L L 6.870 3.650 6.400 2.750 Enero (mitad desarrollo) Agosto 1,0 1,0 Un Un 22.000 25.000 Analisis foliar Análisis de suelo Total insumos Total costos directos (a+b+c) Valor ($) 4.508.285 Costos indirectos (d) Item Imprevistos (sobre el total de costos directos) Costo financiero (tasa de interés) (4) Costo oportunidad (arriendo) Administración Impuestos y contribuciones Total costos indirectos Época Octubre-febrero Octubre-febrero Cantidad 5% 1,5% Unidad Porcentaje Porcentaje Precio($/un) Valor ($) 225.414 236.685 462.099 Total costos 4.970.384 Análisis de sensibilidad (5) Margen neto ($/ha) Rendimiento (kg/ha) 7.200 8.000 8.800 825 1.465.808 1.632.016 1.990.113 Precio ($/kg) 917 2.126.048 2.365.616 2.797.073 1.009 2.786.288 3.099.216 3.604.033 Costo Unitario ($/kg) (6) Rendimiento (kg/ha) 7.200 8.000 8.800 Costo Unitario ($/kg) $ 622 $ 621 $ 599 Notas: (1) El precio del kilo de frambuesa utilizado en el análisis de sensibilidad, corresponde al promedio de la región durante el periodo de cosecha en la temporada 2012/13, pagado a productor. (2) El programa fitosanitario y nombre de productos es solo referencial y no constituye recomendación alguna por parte de Odepa. Para cada caso particular, consultar con un profesional calificado de acuerdo a las condiciones específicas de cada predio. El productor puede cambiar los parámetros a través de la ficha de simulación. (3) Las dosis de fertilización promedio podrían variar de acuerdo a los resultados de los distintos análisis (foliar, suelo, etc.) (4) 1,5% mensual simple sobre le 50% de los costos totales. Tasa de interés promedio de las empresas distribuidoras de insumos. (5) Margen neto corresponde a ingresos totales (precio venta x rendimiento) menos los costos totales. (6) Representa el precio de venta mínimo para cubrir los costos totales de producción.