Resolución Nº 041 de fecha ... del Servicio de Salud Aysén; Resoluciones Nºs: 182 de fecha... VISTOS

VISTOS
ESTOS
ANTECEDENTES:
Resolución Nº 041 de fecha 20 de febrero de 2002, del Director
del Servicio de Salud Aysén; Resoluciones Nºs: 182 de fecha 16 de
marzo de 2007, 223 de fecha 30 de marzo de 2007, 135 de fecha 19
de febrero de 2008 y 387 de fecha 29 de mayo de 2008, todas ellas
de la Secretaria Regional Ministerial de Salud de la Región de
Aysén; Informes de Análisis Toxicológicos Nºs: 21, 28, 29 y 30
emitidos entre el 19 y el 25 de febrero de 2009 por el
Laboratorio de Marea Roja de la Secretaría Regional Ministerial
de Salud de la Región de Aysén;
CONSIDERANDO:
Que a la fecha, entre el 17 de febrero y el 02 de marzo de
2009, se han intoxicado doce personas en la Región de Aysén,
por consumo de mariscos contaminados con Veneno Paralizante,
una de ellas con desenlace fatal;
Que las muestras de los mariscos que provocaron las
intoxicaciones arrojaron resultados que superan ampliamente el
nivel regulatorio de 80 ug.Stx.eq./100g. de carne al análisis
para detección de Veneno Paralizante de los Mariscos,
alcanzando,
la
mayor
de
ellas,
un
nivel
de
11.083
ug.Stx.eq./100g. de carne;
Que actualmente se encuentra en ejecución el Crucero N° 2 del
Litoral de Aysén, correspondiente al Proyecto: “Manejo y
Monitoreo de las Mareas Rojas en las Regiones de Los Lagos,
Aysén y Magallanes”, el cual entregará información actualizada
del fenómeno;
Que durante el último mes se ha detectado un franco incremento
en los niveles de toxina paralizante en algunos sectores del
litoral de Aysén, muy superiores a los detectados en el último
monitoreo realizado por el Instituto de Fomento Pesquero en el
marco del
Proyecto: “Manejo y Monitoreo de las Mareas Rojas
en las Regiones de Los Lagos, Aysén y Magallanes”; lo que
justifica una “veda sanitaria cautelar” en protección de la
Salud Pública en espera de los resultados del Crucero N° 2,
actualmente en ejecución;
TENIENDO
PRESENTE:
Las
facultades legales y reglamentarias que me confiere el D.L. Nº
2.763 del MINSAL, modificado en todo aquello que sea pertinente
por la Ley Nº 19.937/04 de Autoridad Sanitaria; D.S. Nº 136/04,
Reglamento Orgánico del MINSAL; D.S. Nºs: 61/06, del MINSAL;
D.F.L. Nº 725/68, Código Sanitario; D.S. Nº 977/96 del MINSAL,
Reglamento Sanitario de los Alimentos; Decreto Supremo Nº 200/98
del MINSAL; Resolución Nº 1600/2008 de la Contraloría General de
la República, dicto la siguiente:
R E S O L U C I O N
1.
Modifícase lo establecido en Resolución Nº 387 de fecha 29 de
mayo de 2008, de la Secretaria Regional Ministerial de Salud
de la Región de Aysén en el sentido de prohibir la extracción
de los mariscos que se indican en los sectores de la región
de Aysén, jurisdicción de la Secretaría Regional Ministerial
de Salud de la Región de Aysén, que se señalan:
2.
Santo
Domingo
(43º57’58”S–73º06’41”W):
Almeja
(Venus
antiqua).
Melimoyu (44º03’54”S–73º11’32”W): Cholga (Aulacomya ater)
y Almeja (Venus antiqua).
Seno Gala (44º11’47”S–73º09’56”W): Almeja (Venus antiqua).
Isla Toto (44º15’09”S–73º12’35”W): Almeja (Venus antiqua).
Seno
Miller
(44º15’35”S–73º04’08”W):
Almeja
(Venus
antiqua).
Isla
Manuel
(44º21’19”S–72º58’54”W):
Almeja
(Venus
antiqua).
Isla Gama Zañartu-Canal Jacaf (44º24’03”S–72º50’34”W):
Almeja (Venus antiqua).
Faro Marta-Canal Puyuhuapi (44º49’35”S–72º58’07”W): Almeja
(Venus antiqua).
Isla
Julián
(45º06’05”S–73º30’23”W):
Almeja
(Venus
antiqua).
Playas
Largas
(45º15’37”S–73º41’11”W):
Almeja
(Venus
antiqua).
Ratifícase y manténgase lo establecido en: Resolución Nº: 041
de fecha 20 de febrero de 2002, del Director del Servicio de
Salud Aysén, la cual regula las condiciones para la
extracción, procesamiento, traslado y comercialización del
recurso Culengue (Gari solida) en la Región de Aysén;
Resolución Nº: 182 de fecha 16 de marzo de 2007, de la
Secretaria Regional Ministerial de Salud de la Región de
Aysén, la cual establece recursos y sectores autorizados de
extracción en el área de Puerto Raúl Marín Balmaceda, Región
de Aysén, Resolución Nº: 223 de fecha 30 de marzo de 2007, de
la Secretaria Regional Ministerial de Salud de la Región de
Aysén, la cual regula las condiciones para la extracción,
procesamiento, traslado y comercialización del recurso Ostión
del Sur (Chlamys patagonica), Resolución Nº 135 de fecha 19
de febrero de 2008, de la Secretaria Regional Ministerial de
Salud de la Región de Aysén, la cual establece recursos y
sectores autorizados de extracción en el área de Caleta
Tortel, condiciones para comercialización y/o consumo de
mariscos extraídos en sectores autorizados de la región de
Aysén y condiciones para comercialización y/o consumo de
mariscos susceptibles de contaminarse con biotoxinas marinas
procedentes de otras regiones del país y Resolución N° 387 de
fecha 29 de mayo de 2008, de la
Secretaria Regional
Ministerial de Salud de la Región de Aysén, en sus partes no
modificadas por la presente Resolución .
3.
Prohíbese
por
tanto,
la
extracción,
transporte,
comercialización y/o consumo de mariscos en la Región de
Aysén, jurisdicción de la Secretaría Regional Ministerial de
Salud de la Región de Aysén, a excepción de lo autorizado en
el punto Nº 2 de la presente Resolución.
4.
El incumplimiento a lo señalado en la presente Resolución
será causal del decomiso inmediato del producto y el
infractor será sancionado en conformidad a lo prescrito en el
libro X del Código Sanitario, sin perjuicio de otras
sanciones que en derecho pudieren corresponder.
5.
El Control y fiscalización de lo dispuesto en la presente
Resolución, corresponderá a funcionarios de la SEREMI de
Salud
de
la Región de Aysén, sin perjuicio de la
colaboración que preste la Armada de Chile, Carabineros y
SERNAPESCA.
6.
Comuníquese la presente Resolución a las SEREMIS de Salud de
la Región de los Lagos y Magallanes, a fin de que adopten las
medidas sanitarias que estimen pertinentes en sus respectivas
Jurisdicciones.
7.
Transcríbase la presente Resolución a los medios de
comunicación de la Región
para
su más amplia difusión y
publíquese un extracto de ella en el Diario Oficial.
COMUNÍQUESE Y ARCHÍVESE
-
DISTRIBUCION:
INTENDENTE REGIONAL DE AYSÉN “PDTE. COMITE MAREA ROJA”
GOBERNADOR PROVINCIA DE AYSEN
GOBERNADOR PROVINCIA CAPITÁN PRAT
DIRECTOR SERVICIO DE SALUD AYSÉN
DIRECTOR REGIONAL SERNAPESCA REGIÓN AYSÉN
GOBERNADOR MARITIMO DE AYSEN
PREFECTO CARABINEROS DE AYSEN
COMISARIO 2ª COMISARIA DE AYSEN
ALCALDE I. MUNICIPALIDAD DE LAS GUAITECAS
ALCALDE I. MUNICIPALIDAD DE CISNES
ALCALDE I. MUNICIPALIDAD DE AYSÉN
ALCALDE I. MUNICIPALIDAD DE TORTEL
PLANTAS PROCESADORAS DE PRODUCTOS DEL MAR
PRESIDENTE SINDICATO PESCADORES ARTESANALES
PRESIDENTE SINDICATO DE BUZOS ARTESANALES
PROPIETARIOS DE PESCADERIAS
TODOS LOS MEDIOS DE COMUNICACION COYHAIQUE Y PTO. AYSEN
ASESORIA JURIDICA
DIRECTOR DE SALUD RURAL S.S.A.
DIRECTORES DE HOSPITALES S.S.A.
MINSAL
SEREMI DE SALUD REGIÓN DE LOS LAGOS
SEREMI DE SALUD DE MAGALLANES Y ANTÁRTICA CHILENA
JEFE DEPARTAMENTO DE SALUD PÚBLICA Y PLANIFICACIÓN SANITARIA
JEFE DEPARTAMENTO DE ACCIÓN SANITARIA
LABORATORIO DE MAREA ROJA
OFICINA DE PARTES
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